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相似文献
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1.
谁是真正的“水果之王”   总被引:1,自引:0,他引:1  
说起哪种水果是“水果之王”,我们或许会听到很多不同的答案:猕猴桃、榴莲、鲜枣、山竹、蓝莓……这些水果的确各有其独到之处,可谓果中精品。但要论“水果之王”,不得不说说刺梨!  相似文献   

2.
妙食水果     
《饮食科学》2009,(1):44-46
巧吃芒果;猕猴桃巧值熟;巧去山橙核;巧取梨汁  相似文献   

3.
使用水果保鲜剂的目的,是为了保证水果在漫长的储藏运输途中不会腐败,能保持采摘时的外形和营养。水果保鲜剂大多不能食用,因此,我们食用水果时,应首先去除保鲜剂。而由于水果不同,使用的保鲜剂类型也不同,专家教给我们日常生活中如何运用正确的方法“对付”保鲜剂,放心食用水果。[编者按]  相似文献   

4.
郭倩 《饮食科学》2003,(11):9-9
没错!这些都是令人垂涎的上好水果!只不过,这回不能光把他们填进嘴巴“解馋”了,而是要让我们的头发也“开开荤”——新鲜的水果大餐,为秀发量身订做!  相似文献   

5.
你是否有过这样的经历:花了不菲的价钱买回了一堆颜色鲜艳、个头十足的水果,洗过之后一吃才发现,味如嚼蜡,令人扫兴。其实,这样的水果并非自然成熟的,而是经过“整容“的。  相似文献   

6.
张华 《饮食科学》2003,(2):21-21
一年四季,水果一族以其各自不同的风味,奉献给人类享用不尽的甘美。然而,有些水果若食用不当,往往会给身体健康带来妨害,甚至危及生命。 红枣:红枣不仅果型甚美,色泽艳丽,且味甜如蜜,汁多肉厚,具有较高的营养价值,历来被人们视为滋补佳品而备受欢迎。但对脘腹  相似文献   

7.
盛夏时节,各类水果纷纷上市,大有你方唱罢我登场之势。细心的人们还会发现:今年的水果不仅“容貌”艳丽,而且明显较上年“富态”,当然价格也极富“贫民化”。  相似文献   

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9.
目前,水果中经济价值较高的龙眼、荔枝、红枣、核桃、板栗、苹果、柑桔、梨、桃、香蕉、菠萝、猕猴桃等水果,它们的营养价值和食疗作用已逐渐被人们所知晓。而山中野生小水果在医疗方面的功能,就鲜为人知。现向读者介绍几种常见的,易于找到的野生小水果的药用方法,以供参考。  相似文献   

10.
在西方古老的传说中,葡萄果实是由乐善好施的神Osiris把它带到人间。葡萄的种植已经有几千年的历史,它是果品中资历最老的。  相似文献   

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12.
宋淑运 《美食》2006,(1):22-22
芒果集热带果品之精华于一身,汁多味浓.酸甜适度.清香可口,把芒果誉为“热带水果之王”,确实当之无愧。  相似文献   

13.
2008年8月28日,中国西安一全球技术领先的水果保鲜技术产品提供商AgroFresh将在陕西省举行一场介绍其核心技术产品的技术推广会。在此次会议上,AgroFresh公司为大家主要介绍先进的猕猴桃保鲜技术一聪明鲜TM质量体系,该项技术将有效地帮助当地猕猴桃种植人员和运输商在其水果生产运输全过程中保持水果的高品质和新鲜度。  相似文献   

14.
近日,有媒体报道称猕猴桃是用大果灵浸泡膨大的,使用大果灵后的水果味道变淡、营养也变差了,还会对人的神经系统造成危害,也有可能造成儿童发育不良等。大果灵究竟是什么?真的有害健康吗?  相似文献   

15.
草莓,又叫洋莓、地莓、地果、凤梨、红莓等。我国栽培草莓至少有1500多年的历史。《齐民要术》载:“莓,草果.亦可食。”草莓外观呈心形,品种繁多,有2000多个品种.其色鲜艳粉红,果肉多汁.酸甜适口,芳香宜人.营养丰富。草莓可鲜食和制果酱、果汁、果酒;鲜果速冻可保质储运。  相似文献   

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水果入馔,在西餐中早已盛行,而中餐中较为鲜见。近年来,随着中国烹饪的迅猛发展,烹饪原料和烹饪技法不断地推陈出新,水果入馔已逐步受到广大烹饪工作者的重视。 下面是以水果入馔组成的一桌风味筵席。整桌菜肴色彩鲜艳夺目,诱人食欲;味道清纯、淡雅、香甜爽口。对  相似文献   

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水果和人一样都有脾气、性格,传统医学认为,水果“性情”分:种:寒凉类主要包括柑、橙、香蕉、柿子、西瓜等;温热类主要有橘子、枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、揶子、枇杷、山楂、苹果等。一般冬天适宜吃温热类水果,夏天适宜吃寒凉类水果,而甘平类水果则一年四季都适宜。即使是同一种类,也因外形不同而有所差别。  相似文献   

18.
秋天水果大量上市 我们在享受甜蜜水果的同时 还能帮助身体进行一定的调理功能 这下更多了几分我们热爱这些水果的理由 喜欢吃的人就好好看看这期内容吧!  相似文献   

19.
20.
Lxs 《美食与美酒》2014,(6):145-145
每年农历五月初五,是中国传统的端午节。中医调理讲究“不时不食”,这一季,红色的水果特别多,“五红”应季而生:樱桃、西瓜、圣女果、杨梅、油桃。据中医专家说:常吃红色蔬果可以使面色红润,那就来杯鲜榨果汁,让身体充分汲取营养吧!  相似文献   

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