嘉雅的天地人——记《在酒之巅》再版发布会

正11月7日,作为意大利葡萄酒行业标杆的嘉雅(GAJA)酒庄在北京进行了畅销书《在酒之巅》的再版发布,酒庄庄主Gaia Gaja亲临现场主持活动,为各位媒体朋友带来了酒庄的经典佳酿。本书由著名撰稿人爱德华·斯坦伯格实地探访嘉雅(GAJA)酒庄后有感而著,一经出版便畅销26年,被称为世界葡萄酒文学经典之作,     

数字谈

意大利GAJA携手当代艺术共庆酒庄创立150周年今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻,GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼。GAJA酒庄由GIOVANNI GAJA创立于1859年,历经了家族五代人的悉心经营。目前,GAJA酒庄在皮尔蒙特地区的葡萄园位于芭芭罗斯和芭罗洛(Barolo)地区,占地达250英亩。1996     

数字谈

意大利GAJA携手当代艺术共庆酒庄创立150周年今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻,GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼。GAJA酒庄由GIOVANNI GAJA创立于1859年,历经了家族五代人的悉心经营。目前,GAJA酒庄在皮尔蒙特地区的葡萄园位于芭芭罗斯和芭罗洛(Barolo)地区,占地达250英亩。1996     

传奇酒庄庄主在沪亲办读书交流会

<正>近期,意大利葡萄酒界传奇人物、最具革命性的酒商之一GAJA酒庄第四代庄主安杰罗·嘉雅(Angelo Gaja)先生先后来到北京和上海,为嘉雅酒庄进行宣传推广。在GAJA中国地区独家经销商ASC精品酒业的大力协助下,Angelo Gaja先生在京沪顶级会所,餐厅主持了数场品酒晚宴,并带来多款Gaja典藏年份葡萄酒。包括1989年份的Barbaresco,1990年份的Gaja Sperss与1993年份的Gaja Sori Tildin等,数量珍稀、风采非凡,供中国的美酒爱好者、收藏家与专业人士品鉴收藏。     

意大利酒界的巨星——GAJA携手当代艺术共庆酒庄创立150周年侧记

今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻,GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼。在GAJA中国地区代理商ASC精品酒业的大力协助下,酒庄的第五代传人、现任庄主GAIA GAJA女士于2009年10月14日、15日造访北京及上海,与中国的葡萄酒爱好者共同分享GAJA家族历史悠久的酿酒历程和意大利久赋盛名的美酒文化。     

意大利GAJA携手当代艺术庆酒庄创立150周年

2009年，意大利皮埃蒙特地区圾赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来的第150个年头，为了庆祝这一辉煌时刻，GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼。在GAJA中国地区代理商ASC精品酒业的大力协助下，酒庄的第五代传人、现任庄主GAIA GAJA女士将先后亲临北京和上海，与中国的爱酒人士共同分享GAJA家族历史悠久的酿酒历程。     

“意大利酒应该做蛋糕上面最美的樱桃”——对话意大利嘉雅酒庄（GAJA）第五代庄主佳雅·嘉雅（GaiaGaja）

意大利嘉雅酒庄，成立于1859年。最初在意大利皮埃蒙特区巴巴莱斯科村有14个葡萄园，经营自己的酒庄，后来又通过收购，把产业发展到托斯卡纳、宝格丽等地，如今旗下有三个酒庄。生产嘉雅、青鸟、卡门卡达等品牌。     

意大利酒界的巨星——GAJA携手当代术共庆酒庄创立150周年侧记

今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻.GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼.     

嘉雅的睿智

意大利嘉雅酒降成立于1859年,位于意大利皮埃蒙特区巴巴莱斯科村（Barbaresco）,通过收购,现如今其产业发展到托斯卡纳、宝格丽等地。如今的嘉雅酒庄的掌门人是第五代庄主--佳雅·嘉雅（Gaia Gaja）女士。     

意大利酒界的“拉菲”

本期向读者介绍的是在意大利酒界名声赫赫的酒庄——罗浮·拉菲酒庄(Rocca di Frassinello)。罗浮·拉菲酒庄(Rocca di Frassinello)是意大利和法国最富有盛名的两大酿酒家族即凯胜泰利酒庄和拉菲·罗斯柴尔德酒庄的首家合资酒庄,位于世界闻名遐尔的葡萄酒和旅游胜地托斯坎那的Maremma小产区。Marernma地区的土壤非常适合圣乔维斯、赤霞珠和梅洛这两种葡萄品种的生长。罗浮·拉菲酒庄传承意大利和法国的顶级酿酒工艺,其佳酿是凯胜泰利酒庄首席酿酒师Alessandro Cellar先生和法国拉菲酒庄首席酿酒师Christian Le Sommer先生珠联璧合,精耕细作的成果,将托斯坎那的特产葡萄圣乔维斯(Sangiovese)和法国品种梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄品种完美搭配,佳酿浑然天成。其低调奢华的下沉式酒窖是当今闻名遐迩的意大利首席建筑大师——Renzo Piano的传世之作。     

意大利葡萄酒之旅(二)--百年酒庄:传统与现代的和谐

低弗留利丘陵上的考拉维尼酒庄 低弗留利丘陵位于意大利弗留利-威尼斯-朱利亚大区,在该大区首府特里艾斯代省和乌迪内省之间.考拉维尼酒庄就位于这片丘陵之上.1896年,酒庄在这里创立;1963年酒庄的黄丽宝拉开始走向国际市场;1980年,曼里奥·考拉维尼先生成为酒庄新一代的当家人,酒庄走上了持续发展的快车道;1996年,酒庄开始全面打入国际市场.如今,酒庄拥有葡萄园达160公顷,年装瓶酒达150万瓶,产品销往25个国家,出口量占其总产量的80%以上.     

与世界酒迷共享经典基昂帝——记法国Domaine Saint Nicolas(圣·尼可洛酒庄)

位于意大利托斯卡纳(Tuscay)基昂帝(Chianti)内的鲁芬诺(Ruffino)酒庄有很多名号,它既是世界上最著名和最受追捧的意大利酒庄之一,也是第一个将基昂帝葡萄酒带给世界人民畅饮的酒庄。伴随着盛夏的阳光和热情,在ASC精品酒业的大力协助下,鲁芬诺酒庄总酿酒师Gabriele Tacconi开始了他的首次中国之行,并与专业酒评人共同分享了鲁芬诺酒庄最有代表性的四款佳酿,以及有别于传统基昂帝酒庄的     

意大利葡萄酒生产协会2015北京新春品鉴会盛大开幕

<正>2015年1月1 8日,"意大利葡萄酒生产协会2015北京新春品鉴会"在北京内蒙古大厦隆重开幕。酒会上,意大利葡萄酒生产协会CEO罗伯特先生携罗琦·圣古赛比酒庄(Ronchi San Giuseppe Winery)庄主富威奥、科特·阿琦酒庄(Corte Archi Winery)庄主费尔南多先生来到酒会现场,与大家一同分享了意大利原瓶进口葡萄酒的魅力。笔者有幸在现场采访了意大利葡萄酒生产协会C E O罗伯特先生、罗琦·圣古赛比酒庄(Ronchi San Giuseppe Winery)庄主富威奥和坎帕诺拉酒庄(Campagnola winery)庄主费尔南多先生。下面与读者共同分享。意大利葡萄酒生产协会CEO罗伯特     

用燃烧的激情将桑娇维塞葡萄融化成至高享受——记意大利卡皮诺酒庄

在上海米柯尼斯酒业有限公司在京举行的一次意大利卡皮诺酒庄激情之旅葡萄酒活动中,记者有幸认识了意大利托斯卡纳地区顶级酒庄卡皮诺酒庄庄主Antonio Zaccheo Jr先生和伟大的酿酒师Caterina Sacchet女士,     

烟台葡萄酒文化酒庄旅游客观评价指标体系研究

为了探究评价烟台葡萄酒文化酒庄旅游发展情况的客观评价指标体系,填补相关研究空白,本文选取5个一级指标和22个二级指标构建了烟台葡萄酒文化酒庄旅游评价指标体系,采用综合指数测算法对4个代表性酒庄旅游发展情况予以评价。结果表明,各酒庄综合评分差异比较大,说明酒庄发展极不平衡,总体上酒庄1(张裕)的发展情况较优;二级指标中交通状况和信息技术应用的评分较低,需要有关部门和酒庄采取措施予以改进和完善。     

从张裕"酒庄酒"看中国葡萄酒发展

酒庄指一个陆地单位,通常归土地占有者所有葡萄的种植,葡萄酒的酿造和贮存,灌装过程都在酒庄内进行,在世界范围内,酒庄的建议一般有一个通行的“3S”原则,即酒庄的所在地有大海(sea)、沙滩(sand)和阳光(sun). 张裕公司近日推出了以“卡斯特酒庄酒”为代表的张裕酒庄酒,来抢占葡萄酒高端市场。其中蛇龙珠、雷司令和霞多丽为代表。中国特有的优质葡萄品种蛇龙珠(Cabernet Gernischet)最早由张裕公司从西欧引进栽培,据今已有100余年的历史。适合酿造陈酿型的葡萄酒,该酒具有典型的解百纳香味,在橡木桶中缓慢酝酿成熟,口味会更加柔和、酝厚,香气更为浓郁,更能给     

感受获奖最多的气泡酒庄的葡萄酒

记者在近期参加的GLORIA FERRER葛瑞菲拉·费雷尔酒庄葡萄酒品鉴会上获悉,GLORIA FERRER葛瑞菲拉·费雷尔酒庄在过去的6年里获得了410枚金牌,年复一年,可谓得奖最多的气泡酒庄园。GLORIA FERRER葛瑞菲拉·费雷尔酒庄成立于1986年,是加利福尼亚卡内罗斯地区的第一家气泡酒酒庄。酒庄335英亩土地几乎都种有黑皮诺葡萄,他们坚信这一神秘的品种会给酒庄的气泡酒和     

论放弃生产年份酒对中国葡萄酒庄的启发

全球葡萄种植面积的下降以及不利的气候状况对2012年的葡萄产量带来了显著影响.为了保护自身的品牌价值,LV旗下波尔多苏玳(Sauternes)产区超一级庄滴金酒庄(Ch(a)teau d'Yquem)与拉菲旗下拉菲丽丝(Ch(a)teau Rieussec)以及雷蒙德拉芳酒庄(Ch(a)teau Raymond Lafon)相继宣布放弃2012年份贵腐甜酒酿造.文中通过对葡萄酒庄以及酒庄年份酒的相关历史、发展进行解读,分析探讨此类高档酒庄舍弃全年即得丰厚利润,保证自身品牌价值含金量的做法对于中国葡萄酒庄发展的启发.     

至诚庄园酒 难舍朗格斯

由奥地利著名企业家格诺特-朗格斯-施华洛奇先生投资兴建的中国第一座具有世界先进水平的朗格斯酒庄(秦皇岛)有限公司是一座意大利园林风格的现代酒庄。它集酿酒、旅游、观光、休闲于一身，堪称“中国第一绿色人文酒庄”。     

《意大利葡萄酒解说》

《意大利葡萄酒解说》一书介绍了意大利著名酒区盛产的顶级佳酿。每一款美酒都配有对应的图片,以图标的方式列出相应的酒庄、联系方法,该酒的特色、最佳年份、价位等,喜好美酒的读者可轻松识别备酒区的最佳出品,了解每款酒的特色,从容地选择和饮用来自意大利的佳酿。同时本书也介绍了有关意大利葡萄酒色香味、葡萄品种、标签内容等知识。