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对国内外木聚糖酶辅助漂白纸浆技术的发展进行了综述.主要包括木聚糖酶在纸浆漂白中的作用机理;木聚糖酶应用于纸浆漂白发展的原因和研究现状;影响木聚糖酶漂白的因素;木聚糖酶漂白的优点以及应用现状. 相似文献
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木聚糖酶能选择性地水解纸浆中的木聚糖,提高纸浆的可漂性,从而使漂白化学品更容易与木素作用。木聚糖酶助漂在一定程度上节约了漂白化学药品用量,减少了化学漂白过程对环境的污染。本文对木聚糖酶在纸浆漂白中漂白机理的研究现状进行了归纳和评述,并对木聚糖酶辅助漂白技术的发展进行了展望。 相似文献
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木聚糖酶在纸浆漂白中应用的研究现状 总被引:4,自引:0,他引:4
对木聚糖酶在纸浆漂白中应用的研究现状进行了较全面的总结和评述。系统地评述了半纤维素在制浆过程中其结构的变化,木聚糖酶与其他漂序相结合对漂白结果的影响,木聚糖酶中纤维素酶对纸浆性能的影响,木聚糖酶中内切木聚糖酶、木糖苷酶以及纤维素酶中内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和纤维二糖酶对纸浆性能的影响,提出适合于纸浆漂白的木聚糖酶的组成。同时对木聚糖酶的助漂机理进行了总结。 相似文献
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对纸浆漂白用木聚糖酶选择性合成的研究现状进行了较全面的总结和评述。系统地介绍了木聚糖酶的酶源和木聚糖酶的多样性以及碳源、培养温度、pH值和碳氮比等培养条件对合成木聚糖酶和纤维素酶的影响,提出了调控这些培养条件选择性合成低纤维素酶活的木聚糖酶,以使木聚糖酶更好地在纸浆漂白中应用。 相似文献
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阐述了木聚糖酶在麦草浆漂白中的作用机理;用实例说明了木聚糖酶在麦草浆漂白中能降低氯耗,提高纸浆白度,降低纸浆的返黄值,并指出了木聚糖酶在使用中的注意事项。 相似文献
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漆酶/木聚糖酶体系与重组木聚糖酶对OCC浆处理的比较 总被引:1,自引:0,他引:1
采用漆酶/木聚糖酶体系(LXS)和重组木聚糖酶(X)对旧瓦楞箱纸板浆进行处理,以改善浆料打浆性能、滤水性能和强度。结果表明,经过LXS和X处理,浆料的打浆性能得到改善;在相同打浆度时两种酶处理浆强度高于原浆。比较两种酶处理对打浆性能的影响,则LXS优于X,LXS处理浆与原浆达到相同打浆度56°SR时,可以节省25%的打浆能耗。此外两种酶处理都能改善纸浆的滤水性能,在酶用量10 IU/g时,LXS和X处理浆与原浆相比分别降低5.6°SR和9.2°SR。两种酶处理后浆料中细小纤维含量明显减少,X处理浆中更少。对于改善纸浆的滤水性能而言,则X处理更佳。通过酶处理浆纤维质量分析、自由基浓度测定以及纤维素结晶度的测定,从理论上解释了LXS和X处理能改善纸浆的滤水性能和物理强度的原因。 相似文献
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麦草的酶法化学制浆(Ⅰ)不同种类酶液处理对麦草化学制浆性能的影响 总被引:5,自引:1,他引:5
对5种不同种类的酶液(包括纤维素酶和半纤维素酶)预处理对麦草化学制浆的影响进行了研究。酶液分别来自于Aspergillus niger An-76、Bacillus pumilus A-30、Pencillium decumbens A-10、Aspergillus L22和Bacillus sp.Y106等5种菌株的发酵液。实验结果一明,与常规烧碱法制浆相比,在蒸煮前用适宜的酶液对麦草进行预处理,可以改善麦草的化学制浆性能,获得具有较低卡伯值和较低筛渣率的纸浆。但粗酶液的性质对制浆性能有较大的影响,其中具有较高木聚糖酶活与纤维素酶活比值的酶液预处理的效果较佳(如An76酶液),它可在保持纸浆得率的基础上降低纸浆的卡伯值(降低20.43%)和筛渣率(从1.39%降低到0.53%)。同时降低蒸煮时有效碱的消耗,因而可在获得相同纸浆硬度的前提下降低蒸煮用碱量。而具有较高纤维素酶活性的粗酶液预处理,在改善麦草制浆性能的同时,也会导致纸浆得率的降低和蒸煮时有效碱的消耗增加。 相似文献
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木聚糖酶在食品中的应用及其发展趋势 总被引:7,自引:0,他引:7
木聚糖是半纤维素的一种重要组成成分,广泛存在于各种植物资源中。木聚糖酶是木聚糖的水解酶,它在食品、饲料、造纸等工业上有着非常广泛的应用。本研究就木聚糖酶在食品中的应用范围、作用特点及其机理进行了简要的阐述。 相似文献