轻化工程专业《文献检索与科技写作》课程教学改革的实践

《文献检索与科技写作》是轻化工程专业本科教育开设的一门专业核心和特色课程。该课程教学实践过程中存在学生主观能动性差、课时有限、思政内容引入少、教学方式单调等教学问题。在工程教育认证背景下,探索轻化工程专业《文献检索与科技写作》课程的课程目标设计、教学内容优化、教学方式及考核方式改革的教学实践,促进该课程教学效果的提升,提高学生文献检索与科技论文写作的能力,有助于复合型轻化工程人才的培养。     

增值评价视角下高职纺织类专业课程思政的探索与实践

课程思政强化专业课程的育人功能,突出立德树人的根本任务,是实现课程体系育人格局的重要方法,增值评价的探索则为课程思政的教学改革提出了进一步的要求。从高职纺织类专业人才的培养目标出发,注重帮助学生形成可持续的、终身发展能力,在理论和实践教学中嵌入思政元素,以思政教学目标为基础来设计和实施专业学习活动和增值评价,培养学生的工匠精神、企业精神、职业精神、爱国精神、制度自信、文化自信等“六维”素养,可全面提升纺织专业技术技能型人才的培养质量。文章概述了增值评价与课程思政建设在高职教育中的重要性,分析了增值评价视角下高职纺织类专业课程思政的设计思路,提出了基于教学目标设计学习活动和评价的实践。     

通识课“营养与健康”课程思政教学研究

课程思政是高等学校落实立德树人根本任务的重要举措。通识教育课程面向全校学生开设,修课人数多、涉及专业范围广,在通识课“营养与健康”教学过程中开展课程思政对学生的成长成才非常重要。通过提升教师课程思政教育能力、确立课程思政教学目标、挖掘课程思政教育元素并融入教学、创新教学方法,实现知识传授、能力培养、价值塑造三者紧密融合,培养学生的家国情怀、爱国主义精神、文化自信,强化学生的“强农兴农”使命担当和社会责任感,培养科学精神、工匠精神和法治意识,达到良好的课程育人成效。     

OBE理念下“文献检索与科技论文写作”的课程改革实践

成果导向教育(OBE)是工程教育专业认证背景下倡导的以学生为中心、以成果为导向、以持续改进为目的新型教学理念,为使OBE理念能够贯彻实施到“文献检索与科技论文写作”课程中,基于OBE理念对课程的教学目标、教学内容、教学方法和考核方式进行系列改革,有效激发学生的学习兴趣,取得良好教学效果。     

高职服装设计课程融入课程思政、创新创业教育实践研究

将课程思政、创新创业教育融入到服装设计专业课是顺应高等教育发展的必然趋势。文章构建了“六大要素、四维评价”课程思政体系融入教学全过程，以服装设计与表现课程中的“旗袍创新设计”专题设计为例深入挖掘旗袍文化元素，学习中华优秀传统文化；从教学目标、教学策略、教学方法、教学资源、教学实施、教学评价等方面进行思政融入的实践教学，在提高大学生知识技能基础上，树立正确的世界观、人生观、价值观，激发大学生创新创业思维、能力，学生的文化自信、民族精神与学生职业素养得到显著的提升。     

《食品化学》课程思政教学探索与实践

立德树人是高校教育的基本任务.专业教育与思政教育有机融合是新时代的新要求,对于提高学生职业道德素养、激发学生家国情怀、调动学生学习积极性、培养学生实事求是的科学精神、创新能力等方面均具有重要意义.本文结合《食品化学》课程的特点,提出了"科学与文化结合、课堂与实践互补、传承与创新共振"教学理念,通过实际案例探讨开展课程思政教学的新途径,为完善食品化学课程思政教学体系提供有益尝试.     

服装与服饰设计专业课程思政与实践研究——以服饰手工艺（手工印染）课程为例

科学认识和发掘高校艺术课程的思政教育价值，发挥艺术教育的特点和优势，推动思政铸魂与艺术教育深度融合，是高校实现立德树人根本任务的重要抓手。文章以服饰手工艺（手工印染）课程为例，根据课程特点和专业特点挖掘思政元素，提出将中华优秀传统文化、非物质文化遗产——植物染色融入教学的观点，并实施了有效的教学设计改革措施——课程基础训练、课程拓展训练和课程传承教育，最终导向创新创业活动，从多维度多方面培养学生的综合能力，既提升学生的创新精神和实践能力，又达到立德树人的思政目标。把“铸魂育人”的精髓融入教育教学、科学研究、学科建设、社会实践之中，形成相互依托、相互促进、合力育人的格局。     

“服装表演与编导”课程思政的教学改革研究

将思政教育融入专业课程是当下高校教学改革的重要方向,文章根据“服装表演与编导”的课程思政教学现状,提出“培养工匠精神,提升文化自信,培养爱国情怀”的课程思政基本思路,并通过与中国优秀传统文化结合总结出课程思政元素,从当下社会热点和文化现象等深挖课程思政案例,提出“鲜活素材,新课导入-以美育人,对比讲述-创新应用,文化传承-结合当下,课程升华”的进阶性教学设计,以实现思政教育和专业教育的协调统一。     

基于学生教学评价的“科技论文写作”课程教学改革研究

阐述了“科技论文写作”课程实施教学改革的必要性,指出课程目前在教学成效上存在的问题,提出了基于课程思政教学理念的“科技论文写作”课程内容设计模式,对学生针对不同知识点的教学评价结果进行分析与对比。     

基于OMO模式的课程思政建设创新路径研究——以食品化学类课程为例

OMO教学模式代表线上线下融合,是采用新技术软件为平台的混合式教学。本文从食品化学类课程与“课程思政”创新融合建设思考,以线上平台为媒介,课前预习、课堂探讨、课后评价作为主线,中间贯彻专业能力培养、思想价值塑造,改变以往灌输式教学,提高学生学习主动积极性。研究旨在深入挖掘课程思政与OMO教学模式融合的创新途径,提升“课程思政”教育质量和学生专业素质。     

新工科背景下学生工程实践和创新能力培养路径探索——以食品类专业为例

新工科教育要求高校培养创新精神和实践能力突出的高素质人才。文章以行业高校和新升本科院校为例,探讨了新工科背景下食品类专业学生工程实践和创新能力培养的路径,提出了通过加强课程思政建设、改善实践创新条件、优化实践教学体系、健全创新创业教育机制和创造条件帮助学生全面成长等方式,强化学生的工程实践和创新能力培养。此研究可为同类高校新工科专业人才培养提供参考和启发。     

“课程思政”背景下高职专业课程“机场运营管理”实施模式研究

为了加强高职院校交通运输工程类专业人才的思政素养和职业道德,提高课堂教学质量,充分挖掘专业课程思政元素,探索其“隐性”育人功能,文章以交通运输工程类专业核心课程“机场运营管理”为例,构建了“课程思政”实施模式:优化课程育人理念、强化专业课程思政师资、加快实践操作的建设与发展、创新思政教学内容与方式、构建多元课程思政教学评价和塑造德育环境。     

劳动教育背景下中外服装史课程OBE教学创新研究

传统教育模式与方法在“互联网+”时代面临挑战,劳动教育理念的提出对服装设计类人才专业劳动素质培养提出了更高的要求。针对当下中外服装史理论课教学的困境,基于OBE教育理念,以学生为中心、以产出为导向,以培养高阶思维情感价值观为课程思政目标,立足“文史艺工融合”“互联网+线上线下混合”及“劳动教育”相结合的教学模式开展集成创新,实践以“服装史理论落脚到实践创新能力培养”为核心的课程目标设定,形成具有教学创新价值与专业发展意义的服装史教学创新理论。     

新时代大学思想政治教育教学理论创新与发展

新时代高校办学理念正与时俱进地变化发展,大学生的学习习惯与生活方式发生着改变.高校思想政治教育教学作为学校工作的重要组成部分,肩负着立德树人的历史使命.思政教育教学理论要紧跟时代步伐,进行创新发展.为满足教育主体思想变革和理念升级的需要,由北京师范大学出版社出版的《大学生思想政治教育工作概论》,在分析大学生思政教育地位...     

高校设计类专业课程思政原则与路径探析

课程思政是当前高校各大专业教学改革的重点所在。以高校设计类专业课程思政为研究对象，梳理出突出问题与改革困境，结合设计类专业教学特性整理出思政元素融入原则，并构建出科学推进设计类专业课程思政的可行路径。指出应当有针对性地提升课程思政的实施效果，设计类专业不仅需要把握“方向、渗透及适度”等基础原则，还要在实践中遵照“强化认同、聚焦目标、优化保障、发掘特色”等具体路径。本研究有助于提升设计类专业课程思政水平，对新工科开展课程思政亦有借鉴价值。     

生物专业文献检索与论文写作课程教学实践与探索

生物专业文献检索与论文写作是高校生物学专业普遍开设的一门必修或选修课程,为提高该课程的教学质量,本文总结笔者所在单位目前教学实践中存在的问题,并从教学内容、教学方法手段、学生自主学习能力培养和教学反馈等方面提出教学实践与改革的策略,以提升该课程的教学效果。     

课程思政在食用菌工艺学课程教学中的体现

<正>食用菌工艺学是生命科学和植物生产类专业重要的专业课程。七个方面的思政主题为食用菌工艺学的课程思政建设起到积极地促进作用,为学生全面素质的提高起到示范作用。课程思政是高校"立德树人"的重要教育理念,加强大学生课程思政的建设对大学生树立正确的世界观、价值观、人生观具有重要的现实意义。而食用菌工艺学课程是生命科学和植物生产类专业重要的专业课程,在该课程的教学环节中做好思政建设对学生树立正确的择业观,培养学生的科     

基于课程思政的“纺织材料学”教学研究与探索

基于烟台南山学院“纺织材料学”课程教学现状,文章探讨思政元素融入“纺织材料学”教学中的必要性,为更好地培养专业人才,深入挖掘思政元素在“纺织材料学”课程教学中的融入点,提出思政元素融入课程教学的模式与方案,弘扬中国优秀传统纺织文化,通过思政教育和课程教学的有机结合提升学生的专业兴趣和文化素养,培养高质量的纺织类专业人才,落实立德树人的根本任务。     

微生物学课程思政元素的挖掘、融合设计与教学实践

微生物学在形成和发展过程中蕴含着丰富的与科学发展、社会进步、文明健康密切相关的实践案例,可以有效折射出大学生思政培养所需的如追求真理、服务民众、追求卓越、科技报国、社会责任感等多方面的思政元素。作为生物工程专业的基础课程,微生物学课程在本专业大学生的思想认知形成中具有重要地位,全面深入挖掘融合该课程相关思政案例并运用到课程教学环节,是强化本学科大学生思政教育以达到“立德树人”目标的重要途径。本文根据微生物学课程思政目标,深入挖掘整理出不同章节知识点所能融合的思政案例,通过情景带入、引导学生搜集整理、课堂展示和线上讨论、反思等改革措施将多种思政理念有机融合到教学实践中。最后,分别从学生层面和教师层面对课程思政实施前后的教学效果进行了对比分析,结果显示课程思政的开展在学生层面可有效提高教学目标清晰度、参与教师科研项目率、网络学习平台活跃度、课程满意度等指标,提升幅度在8%～50%;在教师层面,课堂教学学生抬头率、学生课堂教学参与度、课堂活跃度、教学目标达成度等指标均提高了5%～20%。本教学实践表明课程思政的有效实施可作为微生物学课程思政目标高效达成的重要途径。     

高职机电类专业课程思政教学体系构建与实践

文章通过对高职专科机电类专业课程思政元素进行分类提炼,将爱国情怀、政治认同、法治意识、职业素养、辩证思维、工程伦理及工匠精神等思想政治元素与机电类专业课程的知识及技能目标相互融合,以三维目标贯通、四级融合、四类课程协同的全课程育人体系为框架,构建了“企业岗位调研、“1+X”证书制度、职业技能大赛、专业人才培养方案”的机电类专业课程思政建设目标和专业课程思政教学体系,旨在实现学生的全方位发展,最终达到“育人”目标。