高速逆流色谱分离茶黄素单体的初步研究

不同溶剂系统和NaHCO3前处理茶色素复合物对高速逆流色谱(HSCCC)分离茶黄素分离效果比较,以及对仪器参数的优化,探索应用HSCCC分离茶黄素单体。试验结果表明:采用溶剂系统乙酸乙酯、正己烷、甲醇和水(3:1:1:6,V/V)具有较佳的分离效果;NaHCO3前处理明显有助于茶黄素单体的分离;当进样量为200mg、流动相速度1.2ml/min、仪器转速880r/min时,能达到最好的分离效果。     

茶黄素的制备、分析、分离及功能活性研究进展

荼黄素是一种重要的功能因子,具有很好的应用价值和开发前景,已成为国内外研究的热点.作者对茶黄素的分子结构、理化性质进行了介绍,并对茶黄素的形成机理、制备、分析测定方法、分离纯化和功能活性的研究进行了综述.为茶黄素的进一步研究提供一定的理论基础.     

聚酰胺分离纯化茶黄素类物质研究

本实验利用聚酰胺分离茶黄素类,研究发现其最佳的分离条件为:上样量250mg/50ml聚酰胺,上样浓度20%,洗脱剂为甲醇:氯仿:丙酮:冰醋酸=3:5:8:0.5,等度洗脱,流速0.6BV/h。得到TF、TF-3’-G两个组分,含量分别为93%、85%。这是一种简单、有效的茶黄素类分离方法。     

儿茶素单体分离制备方法

茶叶中含有丰富的儿茶素类物质,占茶叶干重12%～24%,是茶叶中最具生理活性和保健功效的物质。文中对目前国内外纯化制备儿茶素的常见方法进行了综述。常见的儿茶素制备方法包括纤维素柱层析、葡聚糖凝胶(Sephadex LH—20)、硅胶柱层析、吸附树脂柱层析和高速逆流色谱等方法。通过这些方法制备的儿茶素单体纯度不高,仍需结合结晶、制备型液相色谱技术或膜分离技术进行进一步纯化,从而才能获得高纯度的儿茶素单体。在儿茶素单体的制备方法中,每种方法都有相应的优缺点。Sephadex LH—20柱层析分离的量较大,但是分离时间较长,而且Sephadex LH—20柱填料昂贵;高速逆流色谱分离效果较好,得到的儿茶素单体的纯度较高,分离时间相对要短,但是目前市场上只有分析型,分离的量相对少;硅胶材料廉价,但是分离的效果不佳,且分离过程相对繁琐,单体制备量较小;吸附树脂柱层析分离已实现EGCG单体的工业化生产,但在其他儿茶素单体的分离制备上尚不成熟。     

茶黄素形成机理、制备与分析方法的研究进展

对茶黄素形成机理、制备及分析方法研究现状进行了综述,评价了茶黄素的各种制备及分析方法的优缺点,认为酶促氧化法是制取茶黄素的理想方法,高速逆流色谱法是较理想的分析方法。     

茶黄素形成机理、制备与分析方法的研究进展

对茶黄素形成机理、制备及分析方法研究现状进行了综述,评价了茶黄素的各种制备及分析方法的优缺点,认为酶促氧化法是制取茶黄素的理想方法,高速逆流色谱法是较理想的分析方法。      

棉油混合脂肪酸的分离工艺及单体酸制备

脂肪酸是基本化工原料，广泛应用于洗涤剂、橡胶、医药、化工、塑料、涂料、食品、纺织和化妆品等工业。棉油皂脚是生产棉油脂肪酸的重要原料。我国是一个产棉大国，棉籽油的制取和加工主要集中于棉麻系统的棉油厂。我国目前有不少利用精炼棉籽油得到的皂脚作原料制取脂肪酸的棉油厂家，其产品多为混合脂肪酸，主要用于制皂，使用价值有限，经济效益不高。     

高速逆流色谱分离茶黄素条件的优化

优化高速逆流色谱分离4 种茶黄素的方法。两相溶剂系统为正己烷- 乙酸乙酯- 甲醇- 水- 冰醋酸(1:5:1:5:0.25,V/V),固定相为体系的上相,下相为流动相,流速为2ml/min,仪器转速700r/min,进样量30mg。从茶黄素复合物中分离纯化得到茶黄素、茶黄素-3- 没食子酸酯、茶黄素-3＇- 没食子酸酯和茶黄素-3, 3＇- 双没食子酸酯,尤其使得两种酯溶性茶黄素(茶黄素-3- 没食子酸酯、茶黄素-3＇- 没食子酸酯)达到较好的分离。     

植物甾醇单体分离工艺研究进展

该文介绍以精制混合植物甾醇为原料分离甾醇单体工艺,主要是溶剂结晶法富集豆甾醇或谷 甾醇的研究进展情况。     

植物甾醇提纯及单体分离工艺的研究进展

植物甾醇是天然无毒的活性物质,由于其具有多种生物活性功能而引起人们越来越多的重视。工业上特别是医药行业对高纯度的植物甾醇及其单体的需求越来越大,因此植物甾醇的提纯工艺和各种单体尤其是豆甾醇和β-谷甾醇的分离工艺是研究的重点。综述了植物甾醇提纯的工艺,包括溶剂结晶法、络合法、皂化法、分子蒸馏法、超临界CO2萃取法、吸附法(柱吸附法、高压流体吸附法)、酶法等;概述了以植物甾醇为原料分离甾醇单体的工艺,主要有化学法和物理法,着重介绍了物理法中利用溶剂结晶法富集豆甾醇或β-谷甾醇的研究概况。     

聚酰胺色谱法分离制备茶多酚的研究

研究了利用聚酰胺分离制备茶多酚的工艺条件:在柱尺寸为120×30mm、茶多酚吸附量为50mg/g(干树脂)时,先用120mL、5%的乙醇溶液以1.0mL/min的流速洗脱咖啡因,再用285mL、70%乙醇与0.5%的复合洗脱液在1.5mL/min的流速下分离色素与茶多酚,茶多酚的回收率平均为59.4%,咖啡因的脱除率为96.3%。整个提取过程茶多酚的总得率平均为19.2%(以干茶叶计),产品纯度为92.1%,高效液相色谱(HPLC)分析各种儿茶素的含量为EGCG:33.3%;EGC:18.8%;ECG:8.8%;EC:2.6%;C:0.5%;GA:1.0%;儿茶素总含量为65.1%,咖啡因含量仅为1.04%。     

表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的分离与制备

采用高效液相色谱技术，分离制备茶多酚中表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）。制备工艺：茶多酚原料（EGCG，30％，HPLC）经乙酸乙酯萃取富集，得儿茶素粗提液（EGCG，60％，HPLC），粗提液经层析纯化得EGcG高纯度溶液，溶液经旋转蒸发浓缩，冷冻干燥，得白色粉末（EGCG，99％，HPLC）。     

马铃薯淀粉磷酸寡糖的全酶法制备及其分离

研究了制备低葡萄糖当量值(dextrose equivalent value,DE)麦芽低聚糖的工艺,以及从中分离制备磷酸寡糖(phosphoryl oligosaccharides,POs)的工艺条件。以马铃薯淀粉为原料,采用全酶法结合喷射液化工艺制备低DE值麦芽低聚糖,采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定样品糖分组成,柱层析法从中分离制备磷酸寡糖,并利用红外光谱进行定性分析。结果表明,麦芽低聚糖液化DE值为15%,糖化DE值36%,其中含有葡萄糖及麦芽二至七糖,以麦芽二至五糖居多,符合分离制备磷酸寡糖的要求。弱碱性阴离子交换树脂HJ-30分离磷酸寡糖的工艺条件:洗脱液NaCl浓度0.5moL/L,洗脱速度1.2mL/min。红外光谱分析结果显示,样品为结合有磷酸基团的糖类物质。     

中压快速分离系统大量制备高纯度桑葚和树莓花色苷的工艺研究

为快速获得大量不同结构花色苷,本文以富含花色苷的桑葚和树莓为原料,通过大孔吸附树脂AB-8对两种花色苷粗提物初步分离后,利用中压快速分离系统分离得到高纯度的桑葚及树莓花色苷。制备条件为:以flash C₁₈(80 g,20~35 μm,100 A)为制备柱,两支串联,采用A相2%甲酸水,B相甲醇,流速30 mL/min,梯度洗脱程序:0~2 min,20% B;2~22 min,20%~30% B;22~32 min,30%~40% B,进样量300 mg,实现了3种不同结构花色苷的分离及纯化,桑葚中的矢车菊素-3-葡萄糖苷和矢车菊素-3-芸香糖苷产品纯度分别达到了95%和41%;树莓中的矢车菊素-3-槐糖苷和矢车菊素-3-葡萄糖苷产品纯度分别达到了60%和75%。其中桑葚中的矢车菊素-3-葡萄糖苷在32 min梯度程序内一次性可获得30 mg,且纯度为95%,可达到标准品的要求。     

Kinetics and equilibria of tea infusion: Theaflavin and caffeine concentrations and partition constants in several whole teas and sieved fractions

Concentrations of theaflavin and caffeine were determined in whole Kapchorua Pekoe Fannings and in six of its sieved fractions, as well as in Kapchorua Pekoe Dust, Betjan Flowery Broken Orange Pekoe and Rupai Flowery Orange Fannings and in one sieved fraction of each. The partition constants of theaflavin and caffeine between these leaves and water at 80°C were also determined. Neither property varied significantly with leaf size but did depend on leaf origin and manufacture. The concentration and partition constants for caffeine were greater than for theaflavin. As a corollary, the ratio of caffeine to theaflavin is larger in tea initially drawn from the teapot than in the beverage prepared after topping up with fresh hot water.     

核桃肽制备及生物活性的研究进展

核桃是重要的木本油料作物,核桃榨油后的核桃粕中含有丰富的优质植物蛋白,其利用率不高,资源浪费严重。提取核桃粕中蛋白制备生物活性肽具有潜在的食品开发价值,同时核桃肽在抗氧化、保护心血管、改善记忆等方面生物活性较强,是功能性产品的良好原料。有效利用核桃粕蛋白,研发高活性蛋白肽对实现核桃粕的综合利用,提高产品附加值具有重要的意义。为促进对核桃肽制备技术及功能活性作用机制进行深入研究,本文梳理、总结前人对核桃肽的制备、分离纯化、鉴定及生物活性的研究,旨在为核桃粕蛋白资源的高值化利用及核桃肽的深入研究提供理论参考。