国务院办公厅印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》

<正>随着我国经济的发展和人民群众生活水平的不断提高,冷链物流需求日趋旺盛,市场规模不断扩大,冷链物流行业实现了较快发展。但由于起步较晚、基础薄弱,冷链物流行业还存在标准体系不完善、基础设施相对落后、专业化水平不高、有效监管不足等问题。为推动冷链物流行业健康规范发展,保障生鲜农产品和食品消费安全,国务院办公厅于2017年4月13日印发了《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》(以下简     

交通运输部《关于加快发展冷链物流 保障食品安全促进消费升级的实施意见》(节选)

正目前,我国冷链物流运输环节"断链"现象较为普遍,运输装备技术水平低、行业监管不足、标准规范执行不到位,影响了冷链物流整体服务品质和安全保障能力。为深入贯彻落实《国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》(国办发[2017]29号)相关要求,推动物流业供给侧结构性改革,加快促进冷链物流健康规范发展,保障鲜活农产品和食品流通安全,支撑产业转型发展和居民消费升级,制定     

加强农商互联 实现产销互链

<正>近日、中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付,在烟台举行的中国农产品供应链峰会上,就农产品与冷链物流如何通过提高管理水平降低物流成本等方面问题与与会者进行了深入探讨。当前,农产品供应链和冷链物流发展受到党中央和国家有关部门的高度重视,相关政策频频下发。如今年中共中央、国务院出台的《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,国务院办公厅印发的《关于加快发展流通促进商业消费的意见》,财政部、商务部出台的《关于     

鲜活农产品运输相关法律法规研究

食品安全与卫生问题,直接关系到国计民生。而鲜活农产品的冷链物流是较为薄弱的环节,应强化监管与控制。本研究结合近几年中部地区河南省的一些实际发展情况,严格遵从《农业保险法》、《价格法》、《批发市场法》等现行部分法规,分析鲜活农产品冷链物流及其运输配送各环节的食品安全保障状况,系统挖掘现行法律体系的缺位,指出我国农产品运输与冷链安全发展方向的困境,提出可循建议,为相关部门的监管工作提供参考。     

国家发改委经济贸易司负责人答记者问

<正>在国务院办公厅印发《意见》之后,国家发展改革委经济贸易司负责人就《意见》接受了记者的采访,对《意见》和冷链物流行业的部分问题进行了详细解释。《意见》的出台背景随着我国经济社会的发展和人民群众生活水平的不断提高,城乡居民对高品质生鲜农产品和食品的消费需求日趋旺盛,对食品质量安全也越来越关注,这既对流通行业提出了更高要求,也为冷链物流发展提供了机遇。冷链物流在促进农产品生产流通和农民增收、提高居民生活品质等方面发挥     

加快发展冷链物流 保障食品安全——国家发展改革委经济贸易司负责人就《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》答记者问

正4月底,国务院印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》。近期,记者就《意见》的出台背景和冷链物流业的问题、目标任务、具体措施、突出特点、下一步落实等情况采访了国家发展改革委经济贸易司负责人。问:请您介绍一下《意见》的出台背景。答:随着我国经济社会发展和人民群众生活水平不断提高,城乡居民对高品质生鲜农产     

我国铁路发展冷链物流的机遇和对策

<正> 随着人们生活节奏的不断加快和收入的增加,消费者对冷冻冷藏食品的接受度越来越高。冷冻冷藏食品生产厂家之间的竞争日趋激烈,产销量日益增加,同时, 《食品安全法》的颁布对食品安全提出了更高的要求,这也要求冷链物流必须具有更强的保障冷冻冷藏食品的质量和安全的能力。冷链物流是伴随着制冷技术的发展而建立起来的,是以制冷技术和食品安全管理为主要手段的低温物流过程。国家标准《物流术语》中对冷链的定义是"为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质,使其在从     

强化“四有”保障 明确“四个最严”要求——广东省政府出台落实食品安全属地管理责任意见

正近日,广东省人民政府办公厅印发《关于进一步落实食品安全属地管理责任的意见》(以下简称《意见》),推动市、县人民政府切实履行对本行政区域的食品安全监管工作负总责的法定职责,大力强化对食品安全工作的领导,强化"四有"保障,落实"四个最严"和食品安全战略发展要求。强化落实属地管理责任《意见》紧紧围绕《食品安全法》和《农产品质量安全法》,提出了强化     

生鲜食品冷链快递物流体系建设研究

生鲜食品冷链快递物流是冷链物流、农村寄递物流体系的重要组成部分，是农产品物流、冷链物流复合形成的一种物流新业态，在实施乡村振兴战略、促进农村产业发展、保障城镇居民消费安全方面发挥着不可替代的作用。通过技术赋能，加快生鲜食品冷链快递物流网络与设施设备建设，强化专业人才培养，完善运作体系，鼓励企业做大做强等措施，补齐生鲜食品冷链快递物流体系建设短板，推进冷链物流和农产品物流高质量发展。     

冷链运输业获政策“礼包”

<正>针对我国冷链运输物流企业集中度低、专业化服务能力不强、运输成本高、效率低等突出问题,国家发展改革委、财政部、商务部等十部门联合发布了《关于进一步促进冷链运输物流企业健康发展的指导意见》(以下简称《意见》),旨在进一步提升冷链运输物流业发展水平。《意见》提出,发展第三方冷链物流,鼓励冷链运输物流     

新常态下的冷链物流走向

<正>在2015年,各行业都步入了新常态的发展阶段,冷链物流行业也是如此。2015年时,冷链物流行业有哪些新常态、新特点?2016年,其又有怎样的新变化呢?一是冷链政策环境持续利好。新《食品安全法》的出台实施,对上下游环节的食品安全要求更加严格,冷链物流得到进一步重视和发展。此外,《国     

福建省人民政府《福建省食品安全信息追溯管理办法》

正第一条:为了加强食品安全信息追溯管理,落实食品生产经营者主体责任,提高食品安全监管效能,保障公众身体健康和消费知情权,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《福建省食品安全条例》等有关法律法规,结合本省实际,制定本办法。第二条:在本省行政区域内,对食品和食用农产品实行一品一码食品安全信息追溯制度,在生产(含种植养殖、加工)、流通(含销售、贮存、运输)以及餐饮服务等环节实施安全信息追溯管理。     

国家食品安全监管体系“十二五”规划

<正>为进一步加强食品(包括食用农产品,下同)安全监管工作,不断完善国家食品安全监管体系,保障人民群众身体健康和生命安全,促进食品行业健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》和党中央、国务院有关决策部署,制定《国家食品安全监管体系"十二五"规划》(以下简称《规划》)。     

基于模糊综合评判的农产品冷链物流质量安全评价研究

为了对农产品冷链物流质量安全进行评价,根据农产品特性,综合农产品冷链物流所需的特殊条件和设备建立了全面反映农产品物流环境、设施设备、作业流程、人员素质特征的指标体系。运用三角模糊层次分析法确定各指标的权重,并结合模糊综合评判构建了评价农产品冷链物流质量安全模型。最后,通过农产品冷链物流的实证分析验证了模型的有效性。     

我国首部《农产品冷链物流发展规划》出台

近日,国家发改委发布了《农产品冷链物流发展规划》,通过规划实施,我国将再增加1000万吨冷藏库的能力,预计将带动社会投资2000亿。国家发改委副主任张晓强在接受媒体记者采访时表示,《农产品冷链物流发展规划》的重点是,完善冷链物流的体系、标准,加强骨干企业建设,加强第三方冷链物流的发展,提高冷链的基础设施建设,强调以企业为主体,     

重庆市商业委员会《重庆市利用中央资金支持冷链物流发展实施方案》

正根据《财政部商务部关于中央财政支持冷链物流发展的工作通知》(财建〔2016〕318号)精神,特制定中央资金支持冷链物流发展的实施方案。一、总体思路贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,紧紧围绕五大功能区建设,结合供给侧结构性改革,以提高城乡居民生活水平和保障食品安全为中心,以提高冷链物流发展水平、建设长江上游地区冷链物流中心为目标,以市场需求为导向,优     

加快我国农产品冷链物流发展（二）

我国是一个农业大国,农产品流通规模大、距离长、反季节的特点,以及城镇居民对农产品多样化、安全性等方面要求的提高,都对农产品物流服务规模和效率提出了更高的标准。近年来,农产品冷链物流作为农产品物流的重要组成部分,引起了国家的高度重视。本文在介绍冷链物流相关概念的基础上,结合我国农产品冷链物流发展现状及商务部《商贸物流发展规划》、国家发改委公布的《农产品冷链物流发展规划》,提出相应的对策建议,为我国逐渐走向贸易强国打下基础。     

加快我国农产品冷链物流发展（一）

我国是一个农业大国,农产品流通规模大、距离长、反季节的特点,以及城镇居民对农产品多样化、安全性等方面要求的提高,都对农产品物流服务规模和效率提出了更高的标准。近年来,农产品冷链物流作为农产品物流的重要组成部分。引起了国家的高度重视。本文在介绍冷链物流相关概念的基础上。结合我国农产品冷链物流发展现状及商务部《商贸物流发展规划》、国家发改委公布的《农产品冷链物流发展规划》,提出相应的对策建议,为我国逐渐走向贸易强国打下基础。     

黑龙江农产品走出国门

<正>在北京举办的2015第三届中国(镜泊湖)国际农产品冷链物流峰会新闻发布会上获悉,2015第三届中国(镜泊湖)国际农产品冷链物流峰会将于8月27日至28日在牡丹江举办。峰会将搭建农产品冷链贸易、信息平台,揭示农产品冷链发展新趋势,展示当前农产品冷链发展最新产品与技术。冷链物流是物流的重要组成部分。黑龙江省大部分农产品仍是在常温下流通,冷链物流各环节衔接尚不够通畅,缺乏系统化连贯作业,损耗严重。黑龙江     

农产品冷链物流发展模式与政府行为概述

冷链物流已成为世界各国改善农产品流通条件、保障农产品质量、提高农产品附加值和提升农产品国际市场竞争力的一种重要技术。本文分析了发达国家农产品冷链物流发展过程和现状,并比较分析我国农产品冷链物流所存在问题,在此基础上,总结出农产品冷链物流体系的发展模式及促进我国农产品冷链物流发展的政府行为,对提高农产品流通效率,降低生鲜易腐农产品的流通损耗具有重要意义。