基于近红外光谱的卷烟质量投影模型

为提高卷烟配方的稳定性,科学量化卷烟的质量水平,建立基于卷烟产品近红外光谱信息的质量投影模型。通过主成分分析对光谱数据进行降维,利用主成分建立Fisher判别函数对各卷烟产品进行投影。实验结果表明,模型得到的二维投影图能直观反映各卷烟牌号质量的高低关系,为卷烟质量的评价提供了客观的科学依据。     

卷烟加香座谈会

轻工业部于三月六日至九日在南京召开了部分卷烟厂、香料厂座谈会,着重就卷烟加香问题进行了座谈交流。通过会议,明确了以下几个问题:一、统一了对卷烟加香与卷烟质量关系的认识。对待卷烟质量的态度,这是“为什么人的问题”,是对待广大工农兵的感情和立场问题,也是路线问题。特别是在目前我国外交战线上取得节节胜利,国内市场繁荣兴旺的大好形势下,为了更好地为毛主席的革命外交路线服务和支援社会主义建设,迅速提高卷烟质量更有重大的意义。在卷烟生产过程中,影响产     

在线激光打孔卷烟通风率与卷烟理化指标的关系

利用在线激光打孔设备制作通风率不同的混合型卷烟和烤烟型卷烟,考察通风率对两种卷烟物理指标、常规烟气释放量的影响.结果表明:两种卷烟的总通风率、滤嘴通风率均与卷烟质量呈正相关,与吸阻呈负相关,且通风率越高,滤嘴通风率对总通风率的贡献越大;两种卷烟的总通风率、滤嘴通风率均与烟气烟碱、焦油和CO释放量呈显著负相关,影响大小依次为CO释放量焦油释放量烟碱释放量.根据卷烟烟气指标设计,可先计算总通风率,再通过调整在线激光打孔参数来满足卷烟产品设计要求.     

卷烟单支重量的统计技术分析

根据统计过程控制SPC(Statistical Process Control)原理,运用统计技术,利用直方图对卷烟生产过程的重要质量特性值卷烟单支重量进行工序质量分析,判断和评价卷烟卷制过程的烟支重量以及生产过程是否受控,从而找出产生问题的原因,采取有效措施,达到改进与保证产品质量的目的.     

接装纸吸水性对卷烟卷接质量的影响

利用接触角测试方法,进行了烟用接装纸吸水性对卷烟质量影响的研究,结果表明接装纸吸水性对卷烟卷接质量存在影响,尤其是对泡皱问题影响较大,可以通过对接装纸吸水性的控制来改善卷烟卷接质量。     

回归分析在卷烟质量预测控制中的应用

为提高卷烟质量的过程控制精度,利用回归分析方法进行了卷烟(滤棒)单支克重与吸阻(压降)、单支克重与硬度间的相关性以及两者之间的预期关系研究。结果表明:卷烟(滤棒)的单支克重与吸阻(压降)间具有极显著的线性相关关系,与硬度间的线性相关性不显著。在质量过程控制中,利用所建立的回归方程,可以对卷烟(滤棒)的单支克重与吸阻(压降)间的关系进行预测与控制,并可在规定的吸阻(压降)范围内,利用近似的预测区间,对卷烟及滤棒的单支克重进行控制。     

浅谈卷烟设备维修

卷烟设备时香烟生产体系中的基础组成部分。稳定可靠的卷烟设备是保证卷烟生产正常进行和卷烟质量的重要因素。做好卷烟设备维护、维修,保证设备运转正常是卷烟企业日常生产管理工作中的必要内容。文章针对烟草企业卷烟设备维修管理工作进行探讨,深入阐述了卷烟设备维修体系的基本内涵,介绍了卷烟设备故障分析、判断和维修的常用方法。     

卷烟中多酚类物质的分析

为考察卷烟中的多酚与其质量的关系,采用反相高效液相色谱法测定了17种烤烟型卷烟和6种混合型卷烟中6种多酚的含量。结果表明:①在所分析的国产烤烟型卷烟中,无论是多酚物质的总量还是主要多酚物质的含量均有随着卷烟档次和其内在质量的升高而增加的趋势;②烤烟型卷烟样品中的多酚含量高于混合型卷烟样品;③4种国产混合型卷烟的多酚含量高于2种进口混合型卷烟;④在分析的所有卷烟样品中,都是新绿原酸、绿原酸和芸香苷为主要多酚,其中绿原酸含量约占总多酚量的60%左右。结论是,多酚含量与烤烟型卷烟的内在质量、卷烟类型和国产与进口混合型卷烟可能有一定的关系,仅新绿原酸、绿原酸和芸香苷甚至仅一种绿原酸含量的变化就基本上可以反映出卷烟中多酚总量的变化趋势。     

卷烟燃烧包灰与烟丝化学成分的关系

为揭示卷烟燃烧包灰与烟丝化学成分的关系,利用卷烟包灰检测仪测定了 84种卷烟样品在ISO抽吸条件下的灰色值、裂口率、缩灰率、炭线宽度、炭线整齐度和燃烧速率,并采用统计分析方法研究了卷烟包灰指标和燃烧速率与烟丝化学成分之间的关系.结果表明:①钾元素质量分数(αK)、钾氯元素质量比(mK/mCl)、钾硫元素质量比(mK/m...     

因子分析法在卷烟感官评吸中的应用

为研究消费者的消费心理及其对卷烟产品在感官质量方面的需求差异,为新产品开发和老产品改造提供依据,选取10个牌号的国产烤烟型名优卷烟产品,对符合调研要求的22名消费者进行了感官评吸测试,并利用因子分析法对经过甄别的评吸结果进行了分析。结果表明,利用因子分析法可将原来的12个感官质量属性表达为4个有明确意义的新属性——口感及飘逸性因子、杂气/刺激性因子、香气类型及香气量因子和香气丰富性因子。不同卷烟产品的因子得分大小,能够反映其在该属性方面的特点;因子总得分的大小,能够反映出该卷烟产品的综合感官质量。     

卷烟质量统计方法小议

《卷烟国家标准》颁布后,卷烟质量的考核统计方法与过去执行的部颁标准已大不同。国标规定卷烟产品总得分以下式计算:Z=0.5a+0.4b+0.1c……(1)a—内在质量得分;b—外在质量得分;c—焦油含量得分,Z>75分为合格品由于不同等级卷烟的内在质量标准分数不同,考核指标存在不可比性。若将所得评吸分数直接代入公式(1),则低等级卷烟会因标准分数低于高等级卷烟的标准分数而产生统计误差,成为不合格品。因此,国际规定,对不同等级的卷烟,在公式内在质量项中,分别乘一系数(甲级1;乙级4/3;丙级2;丁级10/3),以统一计算口径,真实反映不同等级的卷烟质量。把系数分别代入公式(1),整理后,得公式:     

清香型卷烟特征指纹图谱的建立

利用GC—MS和电子鼻指纹图谱技术对清香型卷烟的品质和风格特色进行质量控制,分别采用同时蒸馏萃取(SDE)结合GC—MS方法及电子鼻,构建清香型卷烟的致香物质标准指纹图谱和电子鼻雷达指纹图谱,并选取非清香型卷烟样品对指纹图谱进行分析,相似度计算结果表明:6个批次的清香型卷烟样品与该标准指纹图谱的相似度极高,程度相似度都在85%以上,而6种非清香型卷烟与该标准指纹图谱的相似度较低。说明清香型与非清香型卷烟的品质和风格特色具有明显差异。通过与建立的电子鼻雷达指纹图谱进行比较,6种非清香型卷烟在统计质量控制分析(SQC)图中都位于可接受区域以外,在宏观上进一步阐明清香型与非清香型卷烟的差异明显,与相似度计算结果一致。综上表明,清香型卷烟的SED/GC—MS指纹图谱和电子鼻雷达指纹图谱具有较好可用性,能够用于辨别清香型卷烟以及可进行控制质量和特色风格的稳定性。     

利用先进的卷烟包装技术打击假冒、走私卷烟

目前 ,在全球范围内 ,打击假冒、走私卷烟是世界烟草工业共同面临的一个十分重要的问题。对于假冒、走私卷烟的数量 ,谁也无法给出一个确切的统计数字。当然这个问题并非只出现在世界上某些地区和某些国家 ,在欧洲和远东地区 ,假冒、走私卷烟的现象尤其严重。假冒、走私卷烟的猖獗既损害了烟草业的利益 ,同时也损害了当地政府的利益 ,因为假冒、走私卷烟的质量和其假冒的正品牌号卷烟的质量是无法相比的 ,这样 ,就损害了正品牌号卷烟在市场上的声誉 ,政府的税收也因此而大量流失。最近几年 ,许多国家都加强了海关的力量以解决这一棘手的问题…     

混合型卷烟加料技术初步改进

卷烟品质固然和烟草品种,栽培方法,烘烤技术等有着密切关系.但更重要是通过配方技术将各地区烟叶的品质因素互相调配,卷制出较满意的卷烟.除此之外卷烟工艺过程对确保产品质量也是不可忽略的.如利用烟叶人工发酵来提高色、香、味;制丝过程中加香加料,以补偿烟质不足提高产品内在质量等也是技术上必不可少的环节.现就混合型卷烟工艺加料技术问题探讨如下:     

全烟气暴露下的卷烟烟气剂量测定

为表征全烟气暴露体外试验条件下的实际卷烟烟气剂量,利用石英微量天平(QCM)和气相色谱-质谱联用(GC/MS)技术建立了基于全烟气暴露的卷烟烟气剂量测定方法。利用QCM技术对全烟气暴露模块内沉积的烟气颗粒物的累积质量浓度进行了实时测定,利用GC/MS技术分析了QCM表面捕集的烟气颗粒物中烟碱的浓度。结果表明:(1)QCM技术可用于全烟气暴露下体外试验的卷烟烟气剂量测定;(2)烟碱浓度的测定结果与烟气颗粒物质量浓度具有较好的相关性(R20.85),烟碱可以作为一种准确表征卷烟烟气剂量的化学标志物。     

再造烟草颗粒卷烟与常规卷烟的对比

为提高卷烟品质稳定性,以烟草颗粒为填充物制备了再造烟草颗粒卷烟,从外观、燃烧性能、烟支物理指标、化学成分和常规烟气成分等方面考察了其与常规卷烟的差异。结果表明:①相比常规卷烟,再造烟草颗粒卷烟的静燃速率快约6%,包灰值减少80%以上,燃烧线齐整,烟灰颜色更白。②再造烟草颗粒卷烟的烟支质量、吸阻、总糖、总碱、焦油和烟碱释放量的检测平均值与常规卷烟基本相同,但相应指标的标准偏差均显著降低。③再造烟草颗粒卷烟的CO释放量比常规卷烟降低约5 mg/支,CO/焦油比值降低到约0.55。      

卷烟质量检测数据管理系统的研究开发

开发研制了适用于新的《卷烟》国标的卷烟质量检测数据管理系统。根据烟草行业的具体特点，该系统主要划分为国家局卷烟质量检测数据汇总管理与统计分析、国家烟草质量监督检验中心卷烟质量检测数据管理、省级烟草质量监督检测站卷烟质量检测数据管理三个子系统。     

丝状梗丝在卷烟中的应用效果研究

为研究丝状梗丝对卷烟理化指标及感官的影响,选择某牌号配方烟梗,在预处理工段将烟梗加工成丝状梗丝,搀兑到卷烟中进行加香、卷制,以添加相同比例片状梗丝的卷烟为对照样,对比分析卷烟质量稳定性、梗丝有效利用率、卷烟烟气成分并对卷制的成品烟进行感官质量评价。结果表明:丝状梗丝有效利用率、卷烟的卷制质量和稳定性提高,卷烟的烟气质量稳定性得到提高,梗丝形态的改变对卷烟感官质量的提升起到了积极的作用。     

卷烟焦油含量预测的数学模型

选择某烟厂常用的不同地区和等级的22种烟叶,组成20个卷烟配方,根据焦油含量实测值,利用多元回归分析的方法建立了预测成品卷烟焦油含量的数学模型.利用该模型对卷烟配方的焦油含量进行预测,可以有效地控制成品卷烟的焦油含量,在卷烟的配方设计中有较好的应用价值.     

低度酒精在卷烟调香中的应用

在卷烟调香中之所从要使用酒精,是因为酒精是一种良好的有机溶剂并具有酒香和无毒性.因此,卷烟行业利用它在调香中做为香精的溶剂和分散剂.过去我厂在调香中从来不用低度酒精,主要是认为酒精浓度越高越能提高卷烟的内在质量.通过实践,我们认为这是很不全面