共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
100t/d面粉厂PLC控制系统湖北省秭归县三峡面粉厂(443600)潘光杰一个良好的等级面粉生产工艺要依靠准确、稳定、可靠、操作灵活、便于维护的控制方式来实现。我厂1991年筹建日处理小麦100t等级粉及专用粉生产线时,委托中国舰船研究院第七一五研... 相似文献
2.
《食品与发酵工业》2003,29(3):100-100
目前 ,我国日处理小麦能力 50 0t以上的面粉加工厂有 1万家 ,普遍存在开工不足的状况 ,加工普通面粉的利润已经降到了低谷。随着食品专业化细分的加强 ,专用粉市场需求却表现得十分强劲 ;但与这种强劲市场需求潜力相比 ,我国专用粉生产显得有些滞后。专业面粉产量不足面粉市场总量的 1 0 % ,市场品种有待进一步细化。虽然专用粉的市场空间很大 ,但目前专用粉产量不足面粉市场总量 1 0 % ,许多需要还远远得不到满足。受目前经济水平状况的影响和价格成本的制约 ,一些生产厂商现阶段将专用粉和通用粉相配比一起使用 ,因此 ,目前市场上专用粉… 相似文献
4.
面粉厂为了提高生产和管理效率,从以前的单机控制发展到今天的一体化控制--可编程序控制系统(Programmable Logical Control简称PLC). 相似文献
5.
介绍了传统的加碘盐生产设备工艺流程,讨论了可编程控制器(PLC)在该系统中的应用,阐述了现代工业装置与传统生产工艺的完美结合。 相似文献
6.
介绍了一种生产蛋糕专用粉的技术途径-对面粉进行氯化处理。从原理与实践上对其应用的重要性与可行性进行了论述,并给出了面粉氯化的工艺路线图及所需的设备。对不同氯气用量处理面粉后进行的烘焙实验结果表明,氯气用量最好控制在1,250ppm范围内。 相似文献
7.
本文叙述了面粉工业应如何借鉴国外的先进经验,加强技术改造,应用配粉技术,不断开发新品种,生产出高品质的专用粉,以适应当今市场经济发展的需要。 相似文献
8.
<正> 一、前言据有关部门的统计,我国已引进成套面粉生产线有87条之多,提供设备的外国公司有瑞士布勒(BUHLDR),英国西蒙(鲁滨逊)(Simon)、意大利奥克里姆(Ocrim),果繁多 (GOLFETTO)、桑加蒂(SANGATI)、西德哈普勒(Happle)和匈牙利康普莱克斯、法国索戴布等七家。其中布勒公司有34条线,西蒙公司有30条线,奥克利姆有17条线。从生产规模来说,引进最小也是最早的为广东东莞面粉厂日处理量为100吨小麦的布勒线,最大的也是刚投产的为上海新沪面粉厂日处理1200为吨小麦的西蒙线,号称为远东第一大粉厂。引进的专用粉生产线规模一般为日处理200吨小麦,国外对这一规模系列从单 相似文献
9.
通过对引进生产线现状及存在问题的分析,提出小麦加工的重要是主食工业化。而引进面粉生产线在主食工业化进程中,通过食品专用小麦粉生产有力推动面粉加工业和食品添加剂工业的发展,为现代化食品工程的管理体系的建立奠定了基础。 相似文献
10.
发酵工艺参数控制对啤酒质量有重要影响。大理啤酒有限公司西门子PLC S7—400控制系统由1个PLC控制器、2个工程师站、8个分站及2个监控站组成。 相似文献
11.
面粉生产智能控制系统 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了一个集检测、控制、监控管理等功能于一体的面粉生产智能控制系统。该系统以PLC控制技术为中心,通过编程软件,对加工多种等级面粉和专用粉具有程序预选功能,并能够根据小麦品种、原麦水分自动调节加水量和润麦时间,自动选择合适的制粉工艺,生产过程全部实现了自动化。 相似文献
12.
随着科技的不断发展,PLC控制系统不断成熟,并且得到广泛的传播。但是PLC控制系统的工作环境比较复杂,必须正确的分析出PLC控制系统的主要干扰源,并且针对PLC控制系统的干扰源,从硬件抗干扰技术、软件抗干扰技术及电缆分布等方面提出抗干扰措施。实践证明这些措施和新方法对PLC控制系统的可靠性和实用性提供了保障。 相似文献
13.
14.
随着人民生活水平的不断提高,食品专用粉日益受到欢迎。面粉配粉工段是食品专用粉生产过程中一个重要环节。该工段工作的好坏将直接影响到产品的产量与质量。本文所介绍的控制系统是为无锡第二面粉厂食品专用粉中试车间配套设计的。由于该项目是国家“七五”攻关项目,工艺要求高。为了满足要求,我们选用了SR—20型PC为控制设备。同时,为了增强该系统的通用性,在设计时还专门设置了三种运行方式及其他功能。本文将就该系统的软 相似文献
15.
16.
阐述食品专用粉的概念及生产概况,专用面粉的类别和品质,从食品专用粉加工品质、食用品质和营养品质来分析专用粉的品质要求及检测项目,生产食品专用粉的意义,并简要介绍了食品专用粉的3种生产方法(配麦法、粉流在线配粉、配粉仓配粉)。食品专用粉生产要做到"小麦是基础,工艺是关键,配粉或配麦是保证,改良剂是补充"。同时要建立食品烘焙、蒸煮实验室,配备必要的品质检测仪器来指导专用粉生产及质量控制。 相似文献
17.
18.
19.
本文系统介绍了国内目前设计的配粉的形式、方法以及流程,分析了它们各自的特点,为国内众多面粉厂家改造设计提供了依据。 相似文献
20.
文章介绍了罗克纬尔公司AB-PLC在井下排水泵房控制系统中的应用,介绍了在排水泵房中的设备配置、工作原理、实现方法及主要环节控制程序,使排水泵房实现远程自动化控制,从而达到降低劳动强度、降低运行成本、延长设备使用寿命、提高了工作效率及安全性等目的。 相似文献