小麦型日粮中添加酶制剂对肉仔鸡生产性能的影响

目的是评估不同比例小麦日粮中添加复合酶制剂对肉仔鸡的生产性能的影响.试验采用4×2因子处理:四种小麦基础日粮(小麦分别替代玉米40%、60%、80%、100%)和四种日粮分别添加酶制剂0和180g/t.将800只1日龄艾维因肉仔鸡随机分为8个处理组.每组分别饲喂上述8种日粮中的一种.结果表明:各处理组肉仔鸡在21和42日龄时体重无显著差异,但四个小麦加酶组与不加酶组相比,肉仔鸡1～3周和4～6周的料重比都显著降低(P<0.05);40%和60%小麦加酶组与不加酶组相比,死淘率无显著差异(P>0.05);且80%小麦加酶组肉仔鸡死淘率降低33.3%(P<0.05);100%小麦加酶组肉仔鸡死淘率降低37.7%(P<0.05).综合分析表明,本试验肉鸡日粮中小麦替代玉米在60%以下时,对内鸡生产性能无显著影响,当日粮中小麦替代玉米比例高达80%～100%时,生产性能显著降低;肉鸡日粮中小麦替代玉米在60%以下时添加酶制剂,对生产性能和死淘率无显著影响,当日粮中小麦替代玉米比例高达80%～100%时添加酶制剂,可显著提高肉鸡的生产性能.试验各组之间屠宰率、胴体性能均差异不显著(P>0.05).     

日粮代谢能水平对鹅生长性能、养分利用率及肉质的影响

探讨日粮代谢能水平对鹅生长性能、养分利用率及肉质的影响。选取4周龄、体重相近的杂交鹅60只,随机分为3个组,每个组两个重复,每个重复10只(公、母各5只),进行为期42 d的饲养试验。结果表明:随着日粮中代谢能水平的升高,各组试验鹅平均日增重提高了,料肉比得到了改善,各组平均日增重、平均日采食量和料重比差异不显著(P>0.05);日粮中干物质、能量和粗纤维的代谢率降低显著(P<0.05);鹅肉中的干物质、粗蛋白质、氨基酸总量、必需氨基酸总量、肌内脂肪、肌苷酸含量各组间差异不显著(P>0.05),肌内脂肪和肌苷酸有升高的趋势(P>0.05),肌肉香味有改善的趋势。     

小麦日粮添加不同配伍酶制剂对肉仔鸡养分利用率、食糜黏度和血液激素的影响

选择14日龄肉仔鸡,研究小麦日粮中添加不同配伍酶制剂对肉仔鸡养分利用率、食糜黏度和血液激素等的影响,结果表明:(1)添加酶制剂可显著提高粗蛋白(P<0.01)、粗脂肪(P<0.01)、总磷(P<0.05)和总能(P<0.01)的利用率,不同配伍之间也出现差异,但没有显著提高钙的利用率(P>0.05),而小麦日粮中钙的利用率显著低于玉米日粮;(2)添加酶制剂可显著降低肉仔鸡小肠食糜黏度(P<0.01),不同配伍之间有出现差异的趋势,但不显著,肉仔鸡食糜黏度在49日龄时显著低于35日龄;(3)添加酶制剂可显著提高35日龄和49日龄肉仔鸡血液生长激素浓度,在35日龄时不同配伍间出现显著差异(P<0.05);(4)添加酶制剂在35日龄时显著提高血液胰岛素浓度(P<0.01),而只在49日龄时有提高腹脂率的趋势。结果显示酶制剂可提高肉仔鸡对小麦日粮养分利用率和血液生长激素,并可显著降低食糜黏度,适宜配伍酶制剂的效果更为显著。     

肉鸽养殖“2+4”生产模式下种鸽的能量需要研究

在3个组混合日粮蛋白水平相同,代谢能分别为12.13、12.25、12.01 MJ/kg,混合日粮组成为50%颗粒料+50%混合原粮条件下,试验全期3个组乳鸽平均日增重、21日龄平均体重、种鸽平均日采食量差异均不显著(P＞0.05).结果表明:代谢能12.01 MJ/kg的日粮基本能够满足"2+4"生产模式下种鸽能量的需要.     

小麦型日粮添加益生菌与酶制剂对肉鸡生产性能及肉色的影响

将392只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分为7个处理组,每个处理组设4个重复,每个重复14只鸡。即处理1组为小麦日粮对照组;处理2、3、4组分别添加0.05%、0.1%和0.2%的酶制剂;处理5、6、7组分别添加0.1%、0.5%、1%的益生菌。试验结果表明:益生菌与酶制剂均能提高肉仔鸡的生产性能,差异不显著(P>0.05)。加益生菌与酶制剂对肉仔鸡的颜色差别没有特别影响,各处理组之间无显著差异(P>0.05)。     

外源核苷酸对肉鸡生产性能的影响

研究了天然日粮中补充外源核苷酸对肉仔鸡胃肠道等消化器官及生产性能的影响 .0～ 14日龄爱维因肉仔鸡按体重随机分成 4组 ,每组 4个重复 ,分别饲喂玉米豆饼无鱼粉基础日粮 ( 1组 ) ,基础日粮中添加 0 .0 5%核酸 ( 2组 )、0 .1%核酸 ( 3组 )以及基础日粮中含 2 %鱼粉 ( 4组 ) .结果表明 ,第 2 ,3,4组的肉仔鸡 14日龄生长速度比对照组提高 14%～ 17% ,饲料利用率提高 4 %～6% .2、3组鸡 4日龄十二指肠质量、3组鸡空肠质量、胰腺质量显著高于对照组 (P <0 .0 5) ;7日龄小肠粘膜的蛋白酶活性也极显著高于对照组 (P <0 .0 1) .研究表明 ,日粮中添加外源核苷酸对提高肉仔鸡生长速度、胃肠道、胰脏质量、肠粘膜蛋白酶活性均有重要的影响 .     

日粮添加木聚糖酶对肉仔鸡表观消化率及肠道组织形态的影响

通过在小麦基础日粮中添加木聚糖酶,研究了木聚糖酶对肉仔鸡回肠及总消化道养分和非淀粉多糖(NSP)表观消化率及小肠形态的影响.试验将7日龄肉仔鸡随机分为3组,即为小麦基础日粮中添加0%、0.03%和0.1%的加酶组,饲喂至21日龄.结果表明:与对照组相比,0.1%的加酶组显著提高了淀粉在回肠和总消化道中的表观消化率(P<0.05),极显著提高了可溶性非淀粉多糖(SNSP)、不溶性非淀粉多糖(INSP)在回肠的表观消化率(P<0.01),显著提高了SNSP的总消化道表观消化率(P<0.05).此外,0.1%的加酶组还极显著降低了十二指肠的肠壁厚(P<0.01),并极显著增加了肉仔鸡回肠隐窝深度和绒毛高度(P相似文献   

日粮代谢能、粗蛋白质、钙和磷水平对合浦鹅养分利用率的影响

试验分育雏期和育成期两阶段进行,分别采用L9(34)正交设计探讨日粮不同代谢能、粗蛋白质、钙和有效磷水平对广西合浦鹅养分利用率的影响.结果表明:育雏期,当日粮代谢能为11.30 MJ/kg、粗蛋白质为18%、钙为1.0%和磷为0.5%时,合浦鹅对养分表观代谢率最高;育成期,当日粮代谢能为11.60 MJ/kg、粗蛋白质为15%、钙为0.7%和磷为0.5%时,合浦鹅对养分表观代谢率最高.     

大蒜素对AA肉仔鸡生长性能的影响

选择健康1日龄AA肉仔鸡1 080羽随机分成6个组,在各组基础日粮中分别添加0、100、200、300、400和500 mg/kg的大蒜素,饲喂7周。结果表明,日粮中添加大蒜素对不同生长阶段肉仔鸡的存活率、平均日增重及料肉比均有不同程度的改善作用,其中300 mg/kg的大蒜素对肉仔鸡生长性能的影响达到了显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)水平。故本试验得出日粮中添加300 mg/kg的大蒜素是改善肉仔鸡生长性能的最适添加量。     

β-羧乙基锗倍半氧化物对肉仔鸡生长性能和新城疫抗体水平的影响

将240只1日龄艾维菌肉仔鸡雏随机分为4组,每组60只,各组日粮在基础日粮中分别添加0、30、80和120 mg/kg的β-羧乙基锗倍半氧化物(Ge-132),试验为期7周.(1)在49日龄,30 mg/kg有机锗添加组只均增重、只日均增重明显低于对照组(P<0.05),料肉比与对照组相比差异不显著(P>0.05),这表明Ge-132可能对肉鸡生长有负面影响;80、120 mg/kg有机锗添加组只均增重、只日均增重、料肉比与对照组相比无显著差异(P>0.05).(2)添加有机锗对各组试鸡血清新城疫病毒(NDV)抗体水平没有显著影响(P>0.05),但在28日龄,30、80 mg/kg有机锗添加组试鸡血清NDV抗体水平显著高于对照组(P<0.05).在试验条件下,日粮中添加有机锗对肉仔鸡生长发育无明显促进作用.     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

分离高温盐的工艺条件研究

文章利用不同温度下Na ,K ∥Cl-,SO2 -4 —H2 O四元体系相图 ,对通过物理方法分离高温盐中一水硫酸镁和氯化钠的工艺条件进行了分析。得出当循环母液和高温盐配成的浆料温度超过 5 5℃ ,浆料液体中氯化镁达到一定浓度时 ,才能分离出纯净的一水硫酸镁和氯化钠。     

蝙蝠蛾被毛孢(Hirsutella sinensis)菌丝体发酵液免疫活性的研究

对蝙蝠蛾被毛孢菌丝体发酵液(HSFL)制剂进行体内和体外免疫活性研究。结果表明:该制剂在体外对Con A诱导的小鼠脾淋巴细胞的转化能力显著增加,并且在体外显著提高了小鼠脾脏中NK细胞的活性;在体内实验中,该制剂可以显著改善DNFB诱发的小鼠迟发型变态反应;显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力。蝙蝠蛾被毛孢菌丝体发酵液制剂具有调节免疫的生物活性。      

核苷酸磷酸基团保护的研究

将谷氨酸钠、5′－磷酸鸟苷按1：1混合后，添加柠檬酸，然后用硬脂酸包覆，能够有效地保护核苷酸5′－位上的磷酸基团。其中，（5′－磷酸鸟苷＋谷氨酸钠）：柠檬酸：硬脂酸＝30.3:9.1:60.6时，5′－磷酸鸟苷的残存率可达93％。     

制革清洁化技术的进展

就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。     

葵花籽油中酸价测量结果的不确定度评价

目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。     

有梭织机稀密路织疵成因分析

从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施：采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。     

The basis streamlines of activities of Department of Preventive Medicine of RAMS

The article gives a brief account of the main streamlines and scope of scientific activities of Department of Preventive Medicine of RAMS for the recent 10 years.     

两种脂肪酸聚甘油酯(PGE)的性质比较

脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fattyacids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时,乳状液的粘度最低,粒径最小。通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶。