浅议我国食品监管的问题及对策

食品质量关乎每个人的生命健康,其重要性不言而喻。但目前的食品监管仍然存在诸多问题,给不法分子留下了可乘之机。面对这种情况,本文分析监管工作中的问题,明确问题的原因,并且给出合理化建议,提高食品监管工作的监管力度和监管实效。     

我国食品生产加工小作坊和食品摊贩监管中 存在的问题与建议

当前,我国食品生产加工小作坊和食品摊贩发展迅速、数量非常巨大,在对其监管过程中存在监管思路不清晰、相关监管配套法规缺失、监管机构整合遗漏、监管手段单一等问题,亟待解决。本文从我国食品生产加工小作坊和食品摊贩的现状出发,结合我国对生产加工小作坊和食品摊贩的监管模式的变迁,分析其主要特点及存在的必然性,探讨对其监管过程中存在的主要问题,借鉴欧盟、美国、新加坡等国家先进的监管经验,进而提出理顺小作坊和食品摊贩监管思路,建立健全配套法律法规体系,完善监管体制、壮大监管力量,对作坊和食品摊贩实行统一规划安置、划片集中经营,以及强化风险交流机制,建立信息共享平台等建议措施,以期为我国食品生产加工小作坊和食品摊贩监管工作提供借鉴。     

探讨网络食品经营存在的问题及监管对策

电子商务是网络时代的新兴产物,对经济有着重要的促进作用。但是各种不法现象也随之出现,使网购食品的质量得不到保证。网络食品经营者为了牟取暴利,通常非法添加一些有害成分、夸大宣传产品甚至以次充好,这都是欺骗消费者的不良行为。当消费者碰到网购食品质量有问题时,往往无地投诉,消费者的相关权利也得不到维护,这也是当今社会网络购物的一个难点。本文从法律法规的角度对网络食品经营者的经营现状以及销售问题食品的危害性进行深入分析,食品药品监管部门也针对这些问题提出了相应的解决方案。     

当前我国食品添加剂的现状及监管建议

近年来,随着经济发展及生活水平的提高,食品安全问题越来越受到广泛关注。而食品安全问题中,有关食品添加剂的安全这几年更是颇受关注,许多是由于添加工业产品而被人们误认为食品添加剂,我们应该正确认识食品添加剂。本文分析了当前我国食品添加剂使用中存在的问题,并对食品添加剂的安全监管提出相关建议。     

食品小作坊监管的问题与对策

随着生活水平的提高,人民群众对食品安全愈加重视,食品小作坊更是大家关注的焦点。食品小作坊普遍存在规模小、分布散、条件差等问题,监管与社会需求之间矛盾比较突出,特别是农村地区及城乡接合部等重点区域的食品小作坊更是监管的重点和难点。本文从食品小作坊在设施设备、人员管理、学习培训、行政许可等方面的问题展开分析,针对性地提出改进监管的对策。     

食品添加剂监管和使用中存在的问题及其对策

分析食品添加剂监管及使用中存在的问题,并针对性提出了全面加强食品添加剂安全监管工作的对策。     

我国食品召回现状及完善对策研究

近年来,我国食品安全事件频发,严重危害着人民群众的生命健康,完善食品相关法律制度,健全相关法律法规成为当务之急. 分析我国食品召回制度存在的问题主要有：食品召回相关法律法规上位法与下位法、新法与旧法有冲突;食品召回主体范围过窄;食品召回监管部门不明确,责令召回执法力度不足;企业诚信体系不完善,企业违法成本过低. 建议进一步完善食品召回的法律制度体系;扩大食品召回主体的范围;建立和健全食品企业信用法律制度;提高召回违法成本.     

食品营养与食品卫生监管的问题与对策

在新时代背景下,人们的物质生活水平不断提升,食品营养与安全得到了社会大众的高度重视。为了保障人们的饮食营养和安全,需要加大食品营养与卫生监管力度。如今我国食品卫生与安全方面的监督和管理呈现出多元化、纵深化等特点,需要结合整体情况进一步改进和完善。文章探讨食品营养与食品卫生监管的重要意义,结合当前食品营养与食品卫生监管方面存在的问题和不足,提出改进策略。希望可以通过强有力的监管,为社会大众提供营养丰富且健康卫生的优质食物,保障人们的身体健康。     

我国食品添加剂法规标准监管程序及存在的问题与对策

本文全面分析了我国食品添加剂相关法规和标准概况，系统介绍了食品添加剂生产使用的监管程序，指出了食品添加剂生产使用和管理中存在的主要问题，并提出了解决问题的对策和措施。     

美国食品保护和进口食品监管新动向与我国对策建议

对美国食品药品管理局(FDA)新近推出的《食品保护计划》进行了分析与研究,阐述了美国食品保护和进口食品监管的新动向及对我国可能造成的影响,并提出了我国的对策建议。认为美国上述食品保护和食品监管新举措将对我国出口食品安全体系运行的有效性提出新的挑战,可能增加我国输美食品企业的负担,导致我国部分输美食品企业遭到淘汰,美方认可的第三方检查机构将在我境内异军突起。建议密切关注美国食品保护和进口食品监管新动向,评估美国新推出的食品保护计划对我国可能造成的影响,关注和研究第三方食品检查机构的发展和运行趋势,加强与美国FDA在进出口食品监管领域的交流与合作,对美国食品保护与进口食品监管研究课题进行科研立项,借鉴国外食品监管先进经验加强进出口食品安全保障体系建设。     

食品安全监管存在问题及对策

本文从实际角度出发,详细分析和阐述当前食品安全监管过程中存在的问题,并在此基础上探讨出切实可行的对策,全面提升食品安全监管质量和效率,为大众饮食健康保驾护航。     

食品添加剂监管及相关知识

一、食品添加剂 食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。食品产品中添加和使用品添加剂是现代食品加工生产的需要,对于防止食品腐败变质,保证食品供应,繁荣食品市场,满足人们对食品营养、质量以及色、香、味的追求,起到了重要作用。因此,现代食品工业不能没有品添加剂。     

食品添加剂生产经营的主要监管制度有哪些

为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例,加强食品添加剂的监管,按照《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（卫监督发〔2009〕89号）和《关于切实加强食品调味料和食品添加剂监督管理的紧急通知》（卫监督发〔2011〕5号）的要求,各部门积极完善食品添加剂相关监管制度。     

当前调味品安全监管问题及其监管对策研究

调味品行业发展成就显著,总体安全质量较好,但仍然存在诸多质量安全问题,需要进一步加强安全监管。近些年,我国调味品监管机制不断完善,监管力度不断加强,调味品监管总体成效较好,但在监管主体、监管机制、监管依据、监管措施、监管保障等方面存在不足,需要完善相应的对策,充分发挥监管效能,保障调味品行业健康发展。     

简析当前我国存在的食品安全问题

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要标准。食品安全与人民生命财产息息相关,几年来,被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的事件层出不穷,受害者成千上万。     

从发达国家食品监管体系看我国食品安全问题及对策

系统地比较了美国、加拿大等发达国家食品安全立法与监管体制的特点,并概述了我国食品相关监管部门的职能及我国现行的食品法律法规体系.在分析我国现行食品安全监管体制及其存在问题的基础上,提出了食品安全监管系统性改革的建议,研究认为,加强我国食品安全需要多方面工作的配合和协作.     

以“谨慎”为荣的法国食品监管

近些年来．欧盟区域内食品安全问题不断,这使得法国在食品安全问题上格外谨慎．十分注重对食品生产、销售等环节的监管．有时这些监管近乎“苛刻”。     

基层食品监管执法面临的问题及对策

现阶段,基层食品的监督工作越来越关键,做好基层食品监督工作能够更有效地遏制假冒伪劣食品事件的发生,为广大消费者的健康安全提供保证。本文就基层食品监督管理工作面临的困难和措施作出了相应的分析。     

糕点食品存在的问题及对策初探

糕点作为中国传统食品,已经成为我们日常生活中的重要餐点,但糕点生产仍然存在很多质量问题,针对糕点食品在执行标准、有害物质检测监督等方面存在的问题,文章提出了一些切实可行的应对措施及建议,以期提高糕点行业的整体质量安全水平,保障广大人民群众的健康和生命安全。