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相似文献
 共查询到18条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
以芝麻油脚为原料,用甲醇提取芝麻素,提取条件为:温度60℃、时间3h、料液比1:2.5;提取率83.7%,产品纯度67.5%。采用乙醇对芝麻素粗品进行结晶纯化,结晶条件为:料液比(g/mL)1:30、养晶温度25℃、养晶时间3h。经过4次结晶,最终产品纯度为91.2%。  相似文献   

2.
芝麻油中芝麻素提取物的纯化与检测   总被引:4,自引:0,他引:4  
为了开发芝麻油中的生物活性物质芝麻素,采用乙醇[芝麻油∶溶剂为1∶2(V/V)]对芝麻油中芝麻素类物质进行提取,经过脱除溶剂等过程制备芝麻素粗品,而后采用丙酮-异丙醇对芝麻素粗品进行纯化.并对纯化的不同条件,包括温度、溶剂量、时间等因素,进行了比较,确定在料液比为0.8∶1,45℃下搅拌40 min,芝麻素物质得率达到0.24%,产品熔点为119.0~120.5℃,HPLC分析芝麻素物质相对含量达到94%.  相似文献   

3.
探索一种从芝麻饼粕中分离、提取高纯度芝麻素的有效方法,为芝麻素的生物功能研究及其在生物医药领域的进一步开发应用奠定良好的基础.以芝麻饼粕为原料,以料液比、温度和浸提时间为观察因素,采用正交试验进行提取条件的优化.然后对提取的芝麻素粗品进行结晶纯化,并以高效液相色谱法测定芝麻素的含量.正交试验表明,最佳的提取条件为:料液比1.4.5(g/mL),温度加℃,浸提时间6h.经验证试验,在此提取条件下芝麻素粗品的提取率可达到88.3%.高效液相色谱法测定结果显示,芝麻素粗品和芝麻素纯化结晶的含量分别达到7013%和95.6%.本试验通过正交试验确定一种芝麻饼粕中芝麻素分离提取的优化工艺条件,得到较高纯度的芝麻紊纯化结晶.  相似文献   

4.
以脱脂芝麻粕为原料,采用回流提取工艺研究了乙醇体积分数、提取温度、料液比、提取时间、提取次数对芝麻素酚三糖苷(Sesaminol triglucoside,STG)提取效果的影响。结果表明,STG的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数75%,提取温度25℃,料液比1∶20,提取时间10 h,提取次数2次。在最佳提取工艺条件下,STG粗提物得率约为19.4%,经LC-MS鉴定即为STG。STG粗提物经聚酰胺柱层析分离纯化后,纯度可达86.53%。  相似文献   

5.
芝麻油中芝麻素的保健功能   总被引:7,自引:0,他引:7  
本文概述了芝麻油中生物活性物质芝麻素的保健功能,为芝麻素的开发提供一些借鉴。  相似文献   

6.
微波辅助提取黑芝麻中芝麻素的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用微波辅助提取法从黑芝麻中提取芝麻素,通过单因素实验以及正交实验,确定微波辅助的优化提取条件为:90%乙醇为提取剂、料液比为1:8(g/L)、微波功率700 W下提取9 min.利用HPLC法测定芝麻素的含量.色谱条件为色谱柱:Kromasil(C18250mmx4.6mill,5 ìm);柱温:30℃;流动相:甲醇:水=85:15(体积分数);流速:2mL/min;检测波长:290nm.测得其含量比溶剂法提取略高,而累计提取时间只有后者的1/18.结果表明:微波辅助提取方法与传统方法相比.得率较高、提取时间缩短、工艺操作简单且降低能耗.  相似文献   

7.
以芝麻为原料,研究利用超声波辅助提取芝麻素的工艺。在单因素试验的基础上,通过正交试验确定超声波辅助及有机溶剂浸提连用提取芝麻素的较佳工艺条件。试验结果表明:四个因素对芝麻素得率影响的主次顺序依次为:浸提功率>浸提时间>料液比>浸提温度。其较佳工艺条件为:提取时间35min,料液比1:13,提取温度60℃,超声波功率300W。在最佳工艺条件下芝麻素的提取得率为0.567%。  相似文献   

8.
采用先皂化芝麻油,然后用石油醚萃取不皂化物,再用甲醇溶解定容不皂化物的前处理方法,利用高效液相色谱法测定芝麻油中芝麻素的含量.色谱柱为GL Sciences(ODS -3,250 mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-水(体积比为80∶20),流速1 mL/min,检测波长287 nm,柱温40℃.所得芝麻素的保留时间为8.5 min,芝麻素的平均加标回收率为99.3%(RSD=1.89%),精密度为0.77%.建立的方法能简便、快速、准确测定芝麻油中芝麻素含量.  相似文献   

9.
芝麻素是木脂素类化合物中的一种,具有消除体内自由基、降低血清中胆固醇等多种生理活动功能,主要应用于保健品和医药领域。对芝麻素的检测主要有薄层色谱法(TLC)、气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)。本文研究了以芝麻油为原料,采用氧化铝层析柱预处理得到芝麻素混合物,再用高效液相法进行含量的检测。  相似文献   

10.
HPLC法测定芝麻油中芝麻素的含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了以芝麻油为原料,采用氧化铝层析柱预处理得到芝麻素混合物,再用高效液相法进行含量的检测.色谱条件:色谱柱:Inertsil(ODS-3 250 mm×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇:水=70:30(V/V);流速:2 mL/min;检测器:惠普1050紫外检测器;柱温:30℃.测定结果表明,被测峰与其他峰可完全分离,线性范围5~200μg/mL,相关系数r=0.9999,平均回收率100.6%.方法简便、准确、灵敏度高,可用于芝麻素含量的测定.  相似文献   

11.
紫外光谱法测定芝麻素与芝麻林素含量   总被引:5,自引:2,他引:5  
本实验采用紫外分光光度法测定芝麻油中木酚素类物质芝麻素与芝麻林素的含量.根据木酚素类化合物在200~400nm紫外区有特征吸收,利用其吸收的强弱,以芝麻油中含量最高的芝麻素为对照品,通过标准曲线的绘制和假设检验,得到芝麻素的浓度与吸光度之间的显著的线性关系,由回归方程计算芝麻素的最低检测极限为1.95μg/mL,平均加样回收率为99.31%,RSD为1.87%;在提取后的40分钟内进行稳定性试验,RSD(%)为0.3%.重现性试验结果RSD为2.85%,精密度试验结果RSD为0.22%.  相似文献   

12.
HPLC法测定芝麻油中生理活性成分--芝麻素   总被引:3,自引:0,他引:3  
用氧化铝层析柱对芝麻油样品进行预处理,然后高效液相色谱法对芝麻素定性、定量,芝麻素的回收率为95.6%(RSD=1.19%),整个测定方法简便,结果准确。  相似文献   

13.
本文对小磨香油生产中的副产物芝麻渣的化学成分进行了分析,并根据其营养特点提出了综合利用的方向.  相似文献   

14.
以小磨香油芝麻渣为原料,利用不同溶液辅助超声提取芝麻渣中的类黑精,并采用电子舌对类黑精的滋味进行检测、傅里叶红外对其结构进行初步分析、及类黑精抗氧化活性的检测和分析.结果表明,以pH 10.0碱溶液为提取液中的类黑精含量最高,其次是60%乙醇溶液,且醇提类黑精有更强的苦味;pH 10.0碱提组分的蛋白含量最高,60%醇...  相似文献   

15.
荷叶提取物的分离和纯化   总被引:4,自引:0,他引:4  
用三种方法对荷叶提取物进行分离纯化,结合薄层层析(TLC)和颜色反应,对各分离组分跟随鉴定。结果表明:高速逆流色谱(HSCCC)分离效果最好,Sephadex LH-20柱层析分离效果次之,硅胶柱层析分离效果最差;荷叶提取物经高速逆流色谱分离纯化,可以得到两种黄酮醇类单体。  相似文献   

16.
高音  董英  徐斌 《粮油加工》2006,(3):50-51
采用高效液相色谱法测定了芝麻饼粕中芝麻素(sesamin)的含量。色谱条件为ODS2(150mm×4·6mm,5μm);检测波长287nm;流速为1·0mL/min;柱温30℃;甲醇-水(68∶32)洗脱。同时建立了芝麻木脂素类化合物的测定方法。结果表明芝麻饼粕中芝麻素的含量为0·1073%。  相似文献   

17.
雷红  蔡亮亮  王毅  张凤 《食品科学》2013,34(2):88-92
采用大孔树脂吸附法对芝麻粕中芝麻素进行分离纯化研究。静态吸附和解吸实验结果表明:AB-8和HP-20对芝麻素有较高的吸附率和解吸率,其吸附率分别为9.24mg/g和9.28mg/g,解吸率分别为94.81%和94.35%。AB-8大孔树脂动态吸附与解吸实验结果表明:进样质量浓度越高吸附量越大;进样流速越小越有利于吸附;95%乙醇解吸效果较好;解吸液的合理使用量为10倍柱体积(BV);洗脱流速越小,解吸率越高;综合考虑进样流速与洗脱流速选1.0mL/min为宜。经AB-8大孔树脂纯化后,芝麻素纯度由醇提粗提物的12.88%提高至70.56%。  相似文献   

18.
结晶法分离纯化大米直链淀粉   总被引:1,自引:1,他引:0  
以不同品种的大米淀粉为原料,采用正丁醇-异戊醇反复结晶法分离纯化大米直链淀粉,用凝胶色谱法GPC研究大米品种、结晶次数、正丁醇溶液的浓度对分离效果的影响.结果表明在一定的离心力下,结晶次数、大米品种以及正丁醇的浓度对直链淀粉的分离效果均有一定的影响.采用正丁醇与水的体积比为14的正丁醇溶液作溶剂,6 000 g的离心力离心,每次离心20min,反复结晶8次可以得到色谱纯的大米直链淀粉.  相似文献   

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