以豆皮粉制取混合氨基酸稀土饲料添加剂

研究了以豆皮粉水解制取混合氨基酸、再与稀土络合成混合氨基酸稀土螯合物饲料添加剂。对螯合物进行了元素分析、红外光谱分析。     

微量元素氨基酸螯合物的应用

微量元素氨基酸螯合物的应用四川省德阳市饲料公司（６１８０００）孙宾７０年代末，美国首先研制了螯合型氨基酸矿物盐，其稳定性、营养有效性大大高于无机矿物盐，在动、植物营养和人体营养中日益发挥营养性添加剂的作用。众所周知，微量矿物质的营养功能是实现动物正常...     

微波固相合成蛋氨酸铜的初步研究

微量元素氨基酸螯合物是近年来发展较快的一种新型营养添加剂,具有良好的化学、生化稳定性及较高的生物学效价。本实验研究了以蛋氨酸和乙酸铜为原料,在固体状态下,通过微波辐射一步快速合成蛋氨酸铜螯合物,并对其工艺条件进行初步摸索。     

蛋氨酸锌螯合物合成的改进及饲喂肉鸡的生物学效价的对比研究

研究了氨基酸锌螯合物的最佳合成条件，用合成的氨基酸锌与矿物锌和外购蛋氨酸锌进行了肉鸡饲喂对比试验，并分析了3种锌源的生物学效价，结果表明，用氨基酸锌螯合物作有机锌源添加剂饲喂肉鸡时，其生物学利用率较无机锌源为高。     

血粉的研究

本文介绍开发血粉生产的意义,血粉的分类、质量和加工注意事项.特别介绍用血粉作廉价原料,用酸酶法新工艺生产复合微量元素氨基酸螯合物,作为新型第三代矿物饲料添加剂,可供肉联厂和饲料厂参考.     

蛋氨酸与铁、铜、锰、锌螯合物螯合率的测定

氨基酸微量元素螯合物的生物利用率比无机离子的利用率高2～3倍，使用氨基酸微量元素螯合物是解决过量添加无机盐造成环境污染这一难题的有效方法，同时也能防止无机盐产生的不良影响及对维生素的拮抗作用。但氨基酸微量元素螯合物在饲料生产中的应用还比较滞后，其原因除了价格因素外，缺乏合适的质量检测方法，也是推广应用的     

饲用单项必需氨基酸微量元素螯合物的研究

本文采用配合饲料中必需添加的饲料添加剂蛋氨酸、赖氨酸、硫酸铜及硫酸锌作为原料,进行螯合反应,合成了四种单项必需氨基酸微量元素螯合物,并对螯合物的结构、性质及影响因素进行了研究。结果表明:在优化条件下螯合反应的螯合率均可达到≥98%(纯品),并且还制成了螯合物产品的预混合饲料;上述四种螯合物的结构及理化性质的实测结果基本上与理论相吻合。     

苏北最大的氨基酸生产项目投产

总投资6000万元的苏北最大的氨基酸生产项目在苏北赣榆县连云港顺德生物工程有限公司正式投产，可年产多种氨基酸1500t，年产值8000万元。主要产品有L-胱氨酸、亮氨酸、L-酪氨酸、L-复合氨基酸粉，用于医药、食品、饲料添加剂等行业。产品将销往宁波、上海、湖北等地，并出口日本、美国、韩国等国家。     

醇法大豆浓缩蛋白副产物糖蜜喷涂大豆皮生产实践

糖蜜作为醇法大豆浓缩蛋白的主要副产物,长期以来没有得到足够的利用。糖蜜含有丰富的糖类和大豆异黄酮等成分,通过喷涂到大豆皮上制成糖蜜豆皮,可作为饲料添加剂使用。介绍了糖蜜豆皮的生产工艺,分析了影响糖蜜喷涂比例的因素以及生产工艺关键控制点,并对经济效益进行了测算。通过控制糖蜜黏度、气流干燥热风温度等因素,可使糖蜜与大豆皮的喷涂比例提高至1∶1,不仅增加了糖蜜的利用效率,而且可提高企业的经济效益。     

我国饲料工业发展方兴未艾

我国饲料工业发展方兴未艾据悉，１９９４年全国配混合饲料生产预计达４２００万吨，全国配合饲料的生产能力达７７５３万吨。目前已能生产氨基酸、维生素、矿物质元素和药物添加剂在内１８大类，上百种饲料添加剂，饲料添加剂的年产量达２０多万吨。据全国统计资料，饲料...     

微量元素氨基酸螯合物的研究与应用

1个世纪以来 ,微量元素作为饲料添加剂使用已经历了3个发展阶段 :最初使用的是微量元素的无机盐 ,主要是硫酸盐和氧化物等 ,但在应用中发现许多缺陷。例如与其他营养物质的拮抗作用 ,对维生素等营养素的破坏作用 ,生物学效价低和混合均匀度低等。为克服这些缺点 ,人们开始使用微量元素添加剂第 2代产品———有机酸盐。它同样存在生物学利用率低、生化功能不稳定等不足之处。微量元素氨基酸螯合物是 2 0世纪 70年代首先由美国ＡＬＢＩＣＮ生物试验室最早研制成功的一类新型高效饲料添加剂 ,具有稳定性好、抗干扰、易被动物吸收、生物学效价…     

国际市场的氨基酸产业发展动态

国际氨基酸市场多年来一直处于增长之中，今后增长较显著的有以下一些领域；作调味添加剂用的味精仍有增长余地；增长最大的是作饲料添加剂用的Ｌ－赖氨酸盐酸盐，以及Ｌ－苏氨酸，Ｌ－色氨酸，和作为抑菌剂用的甘氨酸。新的饲料添加剂用氨基酸：精氨酸和缬氨酸也将有所增加；药用氨基酸在新兴的发展中国家需求将增长；氨基酸系表面活性剂产品也在增加中。基因重组技术在氨基酸产业中的应用将越来越普遍。     

干法磨粉对荞麦豆皮品质影响研究

为考察干法磨粉工艺对荞麦豆皮粉粉质特性及荞麦豆皮产品品质的影响,选用了万能和超微2种不同仪器对混合原料进行磨粉,用传统湿法工艺作为对照,通过分析荞麦豆皮粉的粒径分布、白度、糊化特性等粉质特性,并结合荞麦豆皮的质构特性和感官评分,以筛选出粉质特性和产品口感均较好的干法磨粉工艺。研究结果表明:超微磨粉粒径最小,白度最高,糊化特性较好,荞麦豆皮质构适中,感官评分高,各项参数接近或优于传统湿磨,而普通万能磨粉粒径较大,白度也低,荞麦豆皮质构较超微和湿磨硬,感官评分也低于超微和湿磨。综上所述,超微磨粉工艺得到的粉与普通磨粉工艺相比,具有很好的加工性能,可以用来制得荞麦豆皮品质优良的预制粉,能够改良传统的荞麦豆皮制作工艺。     

饲料添加剂对畜牧生产的贡献

饲料添加剂对畜牧生产的贡献畜牧饲养业应被看成是生产动物食品的行业，不仅要通过使用各种饲料添加剂生产卫生的动物食品，还要以此达到节省资源、保护环境和加强市场竞争的目的。饲料添加剂可分为两大类：（１）生命必需添加剂，如氨基酸、矿物质（常量元素和微量元素）...     

欧盟评估一种柠檬酸铁螯合物作为饲料添加剂的安全性和有效性

正2019年11月28日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就CI-FER (柠檬酸铁螯合物(ferric citrate chelate))作为哺乳和断奶仔猪以及小型猪的动物工艺性饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。经过评估,专家小组认为在建议使用水平(500 mg/kg全价饲料)下该饲料添加剂对目标物种是安全的,并有可能改     

豆皮加工与利用研究进展

阐述了大豆皮的化学组成和豆皮的深加工及其在食品中的应用,讨论了豆皮替代产奶牛日粮精料中的玉米与小麦麸和作为鸭、猪饲料等豆皮在饲料工业中的应用案例。     

蛋白质螯合金属研究进展及应用

本文主要综述了国内外蛋白质、多肽螯合金属的利用现状,以及不同来源的蛋白质、多肽资源利用的高值转化方向,分别介绍蛋白质螯合物在保健品、农业、畜牧业中的应用。研究发现钙、铁、锌等金属通过与蛋白质螯合形成的金属螯合物具有较高生物活性,并且研究表明多种金属螯合物可以改善动植物许多机能,其中经过金属螯合后的蛋白质或者多肽可用于保健品、制备医药、动物饲料添加剂和氨基酸肥料等多个领域。     

海鲜贝珍下脚料生产饲料添加剂的研究

海鲜贝珍下脚料含有多种氨基酸成分，是珍贵的蛋白质资源，本文讨论了是用其生产饲料蛋白添加剂的最佳脱脂和脱色条件。     

饲料添加剂生产现状

饲料添加剂是配合饲料中不可缺少的成分。添加剂配方取决于4个因素:饲养目的:禽畜品种;禽畜生长阶段,与所用饲料营养成分,配方成分可多至20～30种。饲料添加剂按其作用可分为营养添加剂(氨基酸、矿物质、维生素)和非     

复合氨基酸螯合物鉴定方法的研究

从氨基酸螯合物的国内外研究现状和进展出发,针对复合氨基酸螯合物样品中成分复杂的实际情况,重点研究出一套定性和定量的鉴定方法,并且讨论了该方法的优缺点。该方法取得了一定的成效:(1)选用无水乙醇对氨基酸螯合物样品进行分离纯化;(2)Na2S化学法和EDTA滴定法可以有效地鉴定复合氨基酸螯合物。