每月家电选购指南——电磁炉

电磁炉的选购 电磁炉是利用磁场感应涡流加热的原理对食物进行烹饪的厨房小电器。相较于传统的煤气，天然气等明火烹饪而言，它的优势非常明显．电磁炉使铁磁性锅体本身高速发热烹饪食物．改变了传统的加热方式．     

清凉厨房 惬意生活——Miji Gala Ⅲ CT电加热炉

初见Miji Gala炉,感觉这是一种和电磁炉类似的产品,心里认为这个外表简洁的产品不可能给我带来中式烹调的乐趣——但事实并不是这样。虽然是没有明火的烹饪,但Miji Gala炉的温度可以在50℃-570℃之间分9档随意选择,需要给油迅速加热时,调到最高温度档9档,炒菜时,一般选择5-7档即可,加热速度甚至比常用的家用燃气灶要更快。平时需要烹饪10多分钟的“桑拿虾”,在Miji Gala炉上用密封性较好的锅进行烹饪,只需5分钟就能完成。     

电磁炉的节电方法

电磁炉与普通的电炉具相比,省电节能是其最大优势,而只有使用得当,才能达到省电节能的目的。为了快速烹饪食物,又能节约电能,笔者介绍三点使用电磁炉的技巧。 1.选用电热转换效率高的锅具。电磁炉是利用电磁感应原理,使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流,进而产生热效应,从而达到烹饪食物的目的。所以,电磁炉应使用导磁性     

清凉厨房惬意生活--Miji Gala Щ CT电加热炉

初见Miji Gala炉,感觉这是一种和电磁炉类似的产品,心里认为这个外表简洁的产品不可能给我带来中式烹调的乐趣--但事实并不是这样.虽然是没有明火的烹饪,但MijiGala炉的温度可以在50℃～570℃之间分9档随意选择,需要给油迅速加热时,调到最高温度档9档,炒菜时,一般选择5～7档即可,加热速度甚至比常用的家用燃气灶要更快.平时需要烹饪10多分钟的"桑拿虾",在Miji Gala炉上用密封性较好的锅进行烹饪,只需5分钟就能完成.     

“创新奖”获奖产品体验

美的磁旋加热IH智能炉 几千年的饮食文化中,明火烹饪对于中国消费者影响深远,中国人早已形成"没有明火,饭菜不香"的观念,认为只有明火烹饪才能做出美味的菜肴.而传统的单头电磁炉采用平面加热方式,加热面积小、集中,与中国消费者使用明火烹饪方式有较大的差距,导致国内消费者产生"电磁炉炒菜不好吃"的误区.     

电磁炉快步走来

电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外形美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此,在电磁炉较普及的一些国家里,人们誉之“为烹饪之神”和“绿色炉具”。     

电磁炉

<正>近几年来,电磁炉因其预热快、少油烟、方便安全的特点而被普及于广大家庭中,尤其是吃火锅的时候,可以随意放置于房间的某个地方,只需通电即可烹饪。如果换成传统的燃气灶,不仅移动困难,而且安全系数低。因此,如今人们普遍采用优势明显的电磁炉作为烹饪工具。下面,就一起来看看时下流行的几款电磁炉吧。     

GE新款电磁炉

GE这款电磁炉让家庭主厨感受到触摸式烹饪的魅力,它扩大了操作界面的范围,可以在101秒内煮沸约一升的水,同时也方便清洗。此款电磁炉没有火焰或线圈加热元件,这使得磁性的烹饪表面保持了凉爽,保证了没有热量转移到任何有色物体,如塑料,纸,布,洒落食物等,这就创造了一个凉爽和安全的烹饪环境。此外,这款产品可以精确、即时地控制热量,     

每月家电选购指南

电磁炉的选购电磁炉是利用磁场感应涡流加热的原理对食物进行烹饪的厨房小电器,相较于传统的煤气、天然气等明火烹饪而言,它的优势非常明显。电磁炉使铁磁性锅体本身高速发热烹饪食物,改变了传统的加热方式,减少了热能转化过程中的消耗,热效率高达90%左右。除此之外,它还有高智能、无明火、安全环保、快速节能、小巧美观等诸多优点,因此深受消费者的喜爱。为了能够买到让您称心如意的产品,您在购买中要注意以下几个问题。第一,要根据使用人数来选择适合的功率。目前市场上的电磁炉产品的功率一般都在1500-2500瓦之间,功率越大,加热速度越快,…     

美的SH2147型电磁炉电路分析与检修

美的SH2147型电磁炉是2007年较畅销的一款经济型电磁炉,其最大功率为2100W,且待机功耗小,并具有多项一键智能控制烹饪方式,因操作简单,故颇受用户喜欢。