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相似文献
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1.
响应面法优化超声提取芝麻叶黄酮的研究   总被引:8,自引:0,他引:8  
周国仪  舒静  黄泽元 《食品与机械》2007,23(3):77-80,118
采用响应面分析方法优化芝麻叶中黄酮化合物的超声辅助提取条件.利用中心组合设计研究乙醇浓度、液固比、超声提取时间、超声功率4个自变量对响应值黄酮得率的影响.用SAS 8.1进行结果分析.响应面的典型分析可知稳定点是最大值.决定系数为0.9007.分析回归系数可知:乙醇浓度对响应值的影响极其显著(p<0.001).黄酮最佳提取工艺条件为:乙醇浓度56%,液固比:25∶1,超声提取时间36 min,超声功率:330 W,在此条件下黄酮得率为3.460%.  相似文献   

2.
响应面法优化超声辅助醇提黄芪黄酮最佳工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用超声辅助醇提法提取黄芪中的黄酮,利用响应面法对黄芪黄酮提取工艺进行优化。在单因素实验基础上,通过响应面法对影响黄芪黄酮提取得率的乙醇浓度、料液比、提取温度、超声时间四个因素进行优化,确定最佳工艺条件为:乙醇浓度60%、料液比1∶20(g∶m L)、提取温度76℃、超声时间30min,黄酮得率为3.30%。  相似文献   

3.
探讨八角黄酮超声辅助乙醇水二元体系最优提取工艺条件。考察了乙醇浓度、超声时间、料液比和超声功率等因素对八角黄酮得率的影响,通过响应面优化提高黄酮得率的超声提取条件。结果表明:乙醇浓度、超声时间、料液比和超声功率等显著影响总黄酮得率。优化出提高八角黄酮得率的最佳超声提取工艺:乙醇浓度73%,超声时间23min,料液比1∶45,在此条件下黄酮得率为9.43%±0.13%。  相似文献   

4.
采用单因素试验分析乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间对黄酮得率的影响。采用4因素3水平,利用响应面法对黄酮提取工艺进行优化,并对各个因素的显著性和交互作用进行分析。确定最佳工艺条件为:乙醇浓度60%、料液比1∶50(g∶m L)、提取温度60℃、超声时间45 min,黄酮得率为3.14%。  相似文献   

5.
桃叶中总黄酮的提取工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
探讨了有机溶剂提取桃叶黄酮生产工艺,采用响应面分析法研究了乙醇浓度、液固比、提取时间对总黄酮得率的影响规律。结果表明,有机溶剂提取桃叶黄酮的最佳工艺为:提取温度为60℃,乙醇体积分数为67%,提取时间为4 h,液固比为22:1(mL/g),在此条件下黄酮得率为3.63%。通过多元回归拟合,所得回归方程可以准确地反映总黄酮得率与乙醇浓度、提取时间和液固比的相互关系,最佳工艺可以用于桃叶黄酮提取的生产指导。  相似文献   

6.
响应面法优化超声波辅助提取荷叶黄酮工艺研究   总被引:8,自引:0,他引:8  
以荷叶粉末为原料,采用单因素和响应面试验考察超声提取的乙醇体积分数、液固比、超声时间、超声功率和浸泡水浴温度对荷叶黄酮提取效果的影响.试验结果表明,在60%乙醇,液固比20mL/g,超声功率95W条件下提取15min后,于88 ℃水浴下浸泡10min,黄酮得率11.52%,较单因素试验获得的最佳得率高4.4%.  相似文献   

7.
利用响应面分析方法优化苦荞中黄酮的超声提取条件;在单因素试验的基础上,通过星点设计-中心组合法研究了超声功率、超声时间、超声温度、液固比对黄酮得率的影响。结果表明,黄酮最佳超声提取工艺条件为:超声提取功率50 W,超声提取时间26 min,超声提取温度53℃,液固比49 m L/g,提取次数2次,在此条件下黄酮得率为2.02%。  相似文献   

8.
响应面法优化花生壳黄酮提取工艺的研究   总被引:7,自引:1,他引:7  
为确定花生壳中黄酮类成分乙醇回流提取的最佳工艺条件,以黄酮得率为指标,采用响应面法对主要工艺参数进行优化并得到回归模型.方差分析结果表明:回归模型较好地反映了花生壳黄酮得率与提取时间、提取温度、乙醇体积分数和液固比的关系;最优工艺条件为提取时间2.2 h、提取温度67℃、乙醇体积分数85%、液固比13 mL/g.此工艺条件下提取花生壳黄酮得率为3.98 g/100 g,回归模型的预测值与实测值的相对误差为1.2%,该回归方程与实际情况拟合较好.  相似文献   

9.
顾英  赵明霞 《中国酿造》2012,31(2):136-139
本研究选取本地桑树叶为原料,采用超声波辅助提取技术,以乙醇溶液为溶剂,考察乙醇浓度、料液比、超声时间及超声温度对桑树叶中类黄酮提取效果的影响,并通过响应面分析法确定了桑树叶类黄酮的最佳提取工艺。试验结果表明超声波辅助提取桑树叶类黄酮的优化条件为乙醇浓度70.85%vol、提取温度70.13℃、料液比1:42.2(g:mL)、超声时间20min。在此条件下,类黄酮得率的预测值4.52%,实际测得桑树叶类黄酮的提取率为4.50%,与模型预测值基本相符。  相似文献   

10.
该研究以黄秋葵嫩果为研究对象,采用超声辅助乙醇提取优化了黄秋葵嫩果黄酮的提取工艺。在单因素试验的基础上,以黄酮得率为响应值,对影响黄秋葵嫩果黄酮得率的4个因素进行Box-Behnken试验设计与优化,分析提取过程中乙醇浓度、料液比、提取温度和超声时间对黄酮得率的影响,并初步研究了黄酮提取物对羟自由基的清除作用。结果表明,黄秋葵嫩果黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度66%、料液比1∶31(g/mL)、提取温度60℃、超声时间31 min,在此最佳条件下黄秋葵嫩果黄酮得率为4.71%。在相同质量浓度下,该试验所提取的黄秋葵嫩果黄酮对羟自由基的清除效果高于Vc,且与浓度呈正相关。  相似文献   

11.
为了探索超声波提取翻白草中总黄酮的最佳提取工艺。采用响应面分析法对乙醇浓度、超声波时间、超声波功率和固液比等提取条件进行优化。结果表明,曲面回归方程拟合性好;优化工艺为乙醇体积分数为90%、提取功率为720W、提取时间为35min、剂料比为30mL/g时,对黄酮提取率最高达2.86%。  相似文献   

12.
以紫薯茎叶为实验材料,采用超声波辅助溶剂法提取其中的总黄酮,考察液料比、提取时间、提取温度、超声功率和乙醇体积分数对紫薯茎叶中总黄酮得率的影响。基于单因素实验,选取四个主要影响因素液料比、超声时间、超声功率、乙醇浓度,应用Box-Behnken响应面实验设计法优化工艺条件。研究表明,紫薯茎叶中总黄酮的最佳提取工艺条件是:液料比18:1 (mL/g)、提取时间50 min、超声功率200 W、乙醇体积分数75%,总黄酮实际得率为3.46%,与预测值3.51%相接近,研究结果为总黄酮的高效提取及紫薯茎叶的综合利用提供了参考。  相似文献   

13.
为研究酶法辅助超声波提取罗布麻总黄酮的提取工艺,以总黄酮提取率为评价指标,考察酶用量、酶解pH值、酶解温度、超声时间对罗布麻总黄酮提取率的影响,在单因素试验基础上,利用响应面法优化总黄酮提取工艺,以响应面试验数据作为BP神经网络的输入值,对主要影响因素进行仿真优化。结果显示,罗布麻总黄酮的最佳提取工艺条件为:酶用量0.11 g/g、酶解pH5.1、酶解温度67 ℃、超声时间33 min。在此工艺条件下,罗布麻总黄酮提取率为32.26%。  相似文献   

14.
为利用超声法辅助低共熔溶剂提取玉米芯中的总黄酮,首先通过筛选实验,确定提取溶剂组成和组分比例;再以提取温度、液料比、超声功率及提取时间为变量,总黄酮提取量为响应值,采用响应面分析法优化提取工艺.结果显示,以含水量为30%的氯化胆碱/乙二醇(摩尔比1:3)作为溶剂提取玉米芯总黄酮的最优工艺为:在20:1 mL/g的液料比...  相似文献   

15.
响应面法优化密蒙花总黄酮的超声提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
优化超声提取密蒙花总黄酮的工艺条件,在单因素试验基础上,考察乙醇体积分数、超声功率和提取温度3个因素对密蒙花总黄酮提取率的影响,并通过Box-Behnken试验设计和响应面分析法确定超声提取密蒙花总黄酮的最佳工艺条件。结果表明:最佳工艺条件为乙醇体积分数62%、超声功率410W、提取温度77℃、液料比50:1(mL/g)、提取时间35min,在此最佳提取条件下,总黄酮提取率为20.38%。  相似文献   

16.
目的:采用一种新型溶剂提取野菊花总黄酮,并对其提取工艺进行考察。方法:以野菊花总黄酮得率为指标,采用单因素实验和响应面试验优化野菊花总黄酮的提取工艺。结果:用摩尔比1:3的氯化胆碱和1,4-丁二醇制备低共熔溶剂,当低共熔溶剂含水量为28%,料液比1:25 g/mL,温度65 ℃下超声(功率450 W)提取38 min时,总黄酮得率可达62.16 mg/g。结论:低共熔溶剂可作为一种新型的溶剂高效提取野菊花中总黄酮。  相似文献   

17.
闫蕊  赵桦 《食品工业科技》2018,39(10):190-196,203
以秦巴山区药用植物黄花油点草为研究对象,在单因素实验基础上以超声功率、提取时间、提取温度、料液比为考察因素,黄花油点草总黄酮得率为响应值,采用响应面法优化黄花油点草总黄酮的提取工艺,并采用邻二氮菲法、DPPH法对黄花油点草的不同溶剂提取物抗氧化活性进行评价。实验结果表明:黄花油点草总黄酮超声提取工艺的最佳条件为:料液比为1:40 (g/mL)、提取温度为45 ℃、超声提取时间为60 min、超声功率为210 W,在此条件下黄花油点草总黄酮得率为(12.966±0.045) mg/g,与模型预测值13.035 mg/g 相近。黄花油点草提取物对DPPH自由基、羟自由基均有作用,其中以50%乙醇提取物的抗氧化活性最好,甲醇提取物次之,水提取物最小。  相似文献   

18.
以侧柏叶为试验材料,采用超声波法辅助提取黄酮,通过单因素试验考察超声波时间、超声波温度以及超声波频率对黄酮得率的影响。在单因素试验基础上,采用响应面法优化提取工艺,结果表明,超声波法辅助提取侧柏叶中总黄酮的最佳工艺条件为:超声波时间51 min、超声波温度60℃、超声波频率40 kHz,此时黄酮得率为(26.350±0.065)mg/g。  相似文献   

19.
响应面优化佛手总黄酮超声提取及抗氧化研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
采用超声波法辅助提取佛手总黄酮,通过响应面法(RSM)对提取条件进行优化并得到回归模型;同时对总黄酮的抗氧化性能进行初步探讨。结果表明:回归模型能较好地预测佛手总黄酮得率与料液比、超声波功率、提取时间和提取温度的关系,其最优工艺条件为料液比1∶50(g/mL),超声波功率167 W、超声提取时间40 min、超声提取温度42℃,此条件下的总黄酮得率为3.22%。抗氧化试验表明佛手总黄酮可有效地延缓油脂脂质过氧化反应,对O2-.和.OH有较好的清除能力,清除率分别可达53.4%和25.1%。  相似文献   

20.
在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken 试验设计优化超声提取野马追类黄酮的最佳工艺参数,并研究野马追类黄酮对DPPH 自由基的清除效果,最后与其他提取方法进行比较。结果表明:超声提取野马追类黄酮的最佳工艺参数为液料比11.3:1(mL/g)、超声温度58℃和超声时间29min,此时得率为1.142%;当野马追类黄酮质量浓度在6.556~32.78μg/mL 范围内,其对DPPH 自由基的清除率为46.90%~61.06%,且存在明显的量效关系。与其他提取方法比较,超声提取时间短、得率高。  相似文献   

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