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文章研究了饮料和糕点样品中安赛蜜、糖精钠和甜蜜素3种人工合成甜味剂的高效液相色谱串联质谱(HPLCMS/MS)同时检测方法。采用ZORBAXSB—C18色谱柱,对流动相的组成以及质谱的各种参数进行了优化。结果表明,在ESI负离子模式下,采用多反应监测模式进行测定时,安赛蜜、糖精钠、甜蜜素的检出限分别为3.60、7.2、0.63μg/kg:三水平六平行添加实验,回收率为88.9%~102.3%,相对标准偏差为2.6%~5.3%。该方法检出限低,简单、快速、准确,可用于实际样品的测定。 相似文献
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目的:评价液相色谱法测定饮料中安赛蜜的不确定度;方法:分析不确定度来源,建立分析结果的数学模型,计算不确定度分离、结果的合成部确定度及扩展部确定度。结论:不确定度的测量可用于评定高效液相色谱法测定饮料中安赛蜜含量的测定结果。 相似文献
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一、概述1.检测依据GB/T23495—2009《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法》。 相似文献
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邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)是一种应用较广泛的邻苯二甲酸酯类有机污染物。对冬瓜中DEHP的含量测定方法进行了研究,建立了超高效液相色谱(UPLC)测定蔬菜中DEHP含量的方法。实验结果表明:方法线性范围为0.0001~1.0mg/mL,样品检出限为3.62×10-3mg/kg,加标回收率为91.3%~96.7%。该分析方法具有时间短、选择性好、干扰少等特点,能满足蔬菜中DEHP的分析要求,具有实际的检测价值。 相似文献
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探讨采用高效液相色谱法同时测定食品中的苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠和脱氮乙酸五种食品添加剂含量的方法。样品经超声提取,采用C18色谱柱,以0.02mol/L乙酸胺甲醇为流动相,用二极管阵列检测器于250nm波长处检测。该方法灵敏度高,重现性和选择性好,回收率高,易于操作,是检测食品中5种添加剂的有效定量方法。 相似文献
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面粉中过氧化苯甲酰经甲醇提取后,用KI将其还原成苯甲酸,通过测定苯甲酸的含量,间接测定过氧化苯甲酰的含量。检出限为0.4mg/kg,加标平均回收率为98.0%,RSD为3.4%。 相似文献
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高效液相色谱法测定小麦粉中过氧化苯甲酰 总被引:1,自引:0,他引:1
文章根据小麦粉中过氧化苯甲酰的作用机理,用高效液相色谱法测定其含量,实验结果证明,该方法快速简便、分析结果准确、工作效率高。 相似文献
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建立了反相高效液相色谱测定枸杞子中番茄红素含量的方法。在ultimate-C18色谱柱上,以乙腈-乙酸乙酯为流动相,采用梯度洗脱,流速为1.0mL/min,检测波长475nm,以外标标准曲线法进行定量。番茄红素在10-2-1.95×10-5g/L的范围内线性关系良好(r=0.9999),检测限为6.3×10-6g/L。所建立的方法具有分析速度快、灵敏度高、线性范围宽和重现性好的优点。应用方法测定了枸杞子中番茄红素的含量。 相似文献
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高效液相色谱法测定食品中姜黄素 总被引:3,自引:0,他引:3
本文研究建立了食品中姜黄素的高效液相色谱测定方法。样品中的姜黄索经乙醇:氨水(3:1)提取后,聚酰胺吸附,再经甲醇氨水洗脱、浓缩,液相色谱二级管阵列检测器检测。姜黄索标准在0.5μg/mL-50μg/mL范围内具有良好的线性,该方法回收率高,样品定量检测限(LOQ)为0.2mg/kg,可作为糖果、糕点、面制品等食品的定量检测方法。 相似文献
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高效液相色谱法测定饲料中角黄素 总被引:1,自引:0,他引:1
建立了测定饲料中角黄素的高效液相色谱(HPLC-DAD)分析方法。样品经皂化法处理,用石油醚提取,经浓缩处理后,用甲醇和三氯甲烷的混合溶液(10+1)溶解,用XB-C_(18)柱(150 mm×4.6 mm,5μm)分离,以乙腈为流动相进行等度洗脱。目标分析物在相应的质量浓度范围内线性关系良好,线性相关系数(R~2)为0.9996,检出限为0.13 mg/kg,回收率为88.5%~93.9%,相对标准偏差为1.6%~2.9%。本方法准确、简便、快速,方法精密度、准确度和回收率能满足饲料中角黄素样品检测的要求。 相似文献
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超高效液相色谱法测定化妆品中孕激素的不确定度评估 总被引:1,自引:0,他引:1
目前,超高效液相色谱法已广泛用于化妆品中孕激素的定量检测,为了使其符合CNAS—CL07:2006《测量不确定度评估和报告通用要求》,且在测量数据的处理、测量结果的表达和测量结果质量评定等方面与国际接轨,笔者根据CNAS—GL06:2006《化学分析中不确定度的评估指南》, 相似文献
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二氯喹啉酸的高效液相色谱法测定 总被引:1,自引:0,他引:1
建立了二氯喹啉酸的高效液相色谱(HPLC)快速检测方法。二氯喹啉酸俗称快杀稗,属激素型喹啉羧酸类除草剂。用高效液相色谱法测定除草剂中二氯喹啉酸的含量,通过改变高效液相色谱的检测波长、流动相的配比,确定测定二氯喹啉酸的最佳测定条件,以甲醇+水+冰乙酸(85:15:0.1)为流动相,采用C18柱(250 mm×4.6 mm×5μm)分离,在uV238 nm检测,外标法定量。以SPD-10AVP型检测器对试样中的二氯喹啉酸原药进行分离和定量分析。结果表明,二氯喹啉酸的线性相关系数为R=0.9998;标准偏差为0.29;变异系数为0.36;回收率82%~94%。 相似文献
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《中国新技术新产品》2016,(2)
采用手性色谱柱(填料为α-酸性糖蛋白,100mm×4.0mm×5μm),进行高效液相色谱法测定。建立了液相色谱法测定瑞格列奈中左旋异构体的方法。左旋异构体和瑞格列奈完全分离,在所考察的浓度范围内相关系数均大于0.99,方法准确定度回收率均在95.0%~105.0%。由此可知该方法操作高效简便,结果准确可靠,可用于瑞格列奈中左旋异构体的测定。 相似文献
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对国标法进行改进,建立了用超高效液相色谱法(UPLC)测定调味料中的新红、酸性红、赤藓红的方法。该方法的检出限新红、酸性红、赤藓红分别为0.04mg/kg、0.03mg/kg、0.03mg/kg,样品加标测定结果的相对标准偏差均小于2%(n=6),三种不同水平平均加标回收率均在94.3%以上。结果表明,该方法可以快速、准确地对调味料中新红、酸性红、赤藓红含量进行检测。 相似文献
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油炸小食品中乙二胺四乙酸二钠的高效液相色谱法测定 总被引:2,自引:0,他引:2
目的文中建立一种测定油炸食品中乙二胺四乙酸二钠的液相色谱检测方法。方法油炸小食品经无水乙醚除油并挥去乙醚,水萃取,加入氯化铜溶液及抗坏血酸溶液形成Cu-EDTA络合物。色谱分离时使用C18分析柱,甲醇、四正丁基溴化铵缓冲液为流动相,梯度洗脱,245nm波长检测。结果该方法线性范围20.00μg·ml^-1~400.00μg·ml^-1,相关系数r:0.9999,检出限6.5mg·kg^-1,定量限21mg·kg^-1。回收率:93.7~100.7%;精密度:RSD60.2%。结论该方法的准确性和精密度满足检测要求需要。 相似文献