HC-09食品罐头内壁涂料

浙江省食品罐头年产量居全国前茅,达十二万余吨,外销占50％以上,尤其是杨梅罐头属我国特产,由于杨梅罐头呈酸性(pH2.9±0.1),国内现用罐头内壁涂料尚不能适应。杭州市化工研究所经三年努力,经小试研制成HC-09食品罐头内壁涂料。该涂     

走出食品添加剂认识和使用的误区

有的食品在标签上醒目地写明“本品不含任何添加剂”或“不含防腐剂”的字样,据调查,打有这种招牌的食品与同类商品相比,销路确实要好一些。其实,这是一种误导 这种消费误导之所以能起作用,就因为有相当多的消费者对食品添加剂缺乏正确认识,他们总感到食品添加剂“不是好东西”、“会影响身体健康”。笔者认识一位朋友,他从来不吃方便面、火腿肠、罐头、饮料之类经食品厂生产加工     

食品罐头内涂料树脂试制取得成效

“无锡树脂厂生产的609环氧树脂,可以取代进口树脂,先用作低酸、低硫食品罐头的内壁涂料。”这是最近在无锡市召开的国产食品罐头涂料树脂试产试用座谈会上给予的评价。 609环氧树脂是无锡树脂厂试制的新产品,主要用食品罐头内壁涂料。多年来,我国一直依靠进口解决。这个厂在改变服务方向,调整产品结构中,与轻工部协商,本着“轻工原料     

罐头涂料

200707127食品罐涂料组合物、用其涂布并干燥的食品罐以及增加涂料配制料固体含量的方法;200707128一种新型的午餐肉罐头内壁涂料及其制作方法;     

罐装食品内壁涂层中双酚A衍生物的迁移研究

本实验应用高效液相色谱-荧光检测法分析罐装食品内壁涂层中双酚A类衍生物的迁移情况,重点调研罐装奶粉、罐装功能饮料、熟肉制品罐头及鱼罐头等酸性及油脂性食品的包装材料中双酚A-二缩水甘油醚与双酚F-二缩水甘油醚等双酚A衍生物的迁移情况。检测发现,罐装功能饮料、熟肉制品罐头及鱼罐头等金属罐内壁涂层均存在不同程度双酚A类衍生物迁移,部分样品更超出了欧盟关于环氧树脂涂层的限量要求。     

工业涂料使用要求及品种（八）

11 罐头用涂料 保藏食品方法之一是采用罐头封装,即将食物装于能密封的容器内,经排气、密封、杀菌(加热处理)后,使容器内食品不会再受到外界微生物侵袭、沾污而引起败坏,以旨达到保藏食品,符合食品包装容器材料中用得最为广泛的是用镀锡铁皮,即马口铁,此外还有无锡铁皮、铝皮等,罐头的构造大致有二种,即三片罐和二片罐,其分类可见下表:     

食品添加剂(Ⅰ)

食品添加剂可以应用到各种食品中,如方便食品、保健食品、营养食品和各种新型饮料、罐头等。食品添加剂的出现,不仅方便了人民的日常生活,也有利于人民的健康,所以,深受广大消费者的欢迎。食品添加剂已成为现代食品生产中最有活力的领域。食品添加剂的种类繁多,按用途可分类为:防腐剂如苯甲酸钠、山梨酸等;抗氧剂如二丁基羟基甲苯、没食子酸丙脂等;改善食品性     

无锡树脂厂试制成功食品罐头内壁涂料

“无锡树脂厂生产的609环氧树脂,可以取代进口树脂,适用于低酸、低硫食品罐头。”这是最近在无锡市召开的国产食品罐头涂料树脂试产试用座谈会上一个带有结论性的评价。 609环氧树脂是无锡树脂厂试制的新产品,主用作食品罐头内壁涂料。多年来,我国一直依靠进口解决。这个厂在改变服务方向,调整产品结构中,与轻工部协商,本着"轻工原料立足国内"的精神.于去年委托化工部涂料工业研究所进行这种树脂的试制工作.在该所的技术协作下,花了将近一年的时间,完成了小试、中试,直到现在形成一定生产能力。试产过程中,轻工部曾两次发出专文,要求全国食.另印铁、罐头行业密切配合试用。     

爱上不起眼的宝贝

他掌管整个香港食品供应，玩的却是火柴盒、冷门的化石甚至戏院的门票，60余年乐此不疲并自成—家。     

脂肪族聚氨酯胶粘剂新产品通过省级鉴定

近年来,我国食品用的复合包装软罐头得到了很大的发展,但食品复合包装薄膜中所使用的胶粘剂,都是用TDI或MDI创造的芳香族聚氨酯。此胶粘剂中的残余单体经高