基于大学生创新能力培养的食品类专业人才培养模式实践探索

以茂名职业技术学院食品类专业三年制大专生为研究对象,构建基于大学生创新能力培养的食品类专业人才培养模式,系统构建“三递进两主线”创新教育体系,形成全过程、立体化的创新教育格局。     

双创背景下工艺美术类大学生实践能力培养模式初探

随着我国经济的转型和升级,以往依靠密集劳动力的经济发展模式已经不能够满足现代的发展需要.在此背景下,对学生实施双创教育就显得尤为重要.艺术院校要根据自身的特点培养专业的教师队伍,更新传统教育观念,提出完整的教育方案,推动双创教育落地.     

依托双创教育探索高职烹饪专业人才培养新模式

国家为实现创新发展,构建创新型国家,大力倡导万众创新、大众创业,在此背景下,高职院校可以依托双创教育来探索出一条新的人才培养路径,缓解学生的就业压力,并提升他们的创新意识和创新能力,使他们成为推动创新型国家建设和发展的重要力量。本文通过对双创教育的基本内涵进行阐述,继而分析了高职烹饪专业将双创教育理念融入人才培养中的必要性,并针对在双创教育理念下探索高职烹饪专业人才培养模式展开了探讨。     

乡村振兴背景下职业院校食品类专业人才培养模式探究

分析乡村振兴背景下职业院校人才新需求以及在乡村振兴战略中的主要困境,以职业院校食品类专业为例,提出乡村振兴背景下职业院校食品类专业人才培养创新模式:以服务农业特色为导向,人才培养方案的修订、课程内容的设置要贴近企业、贴近市场;在教材和大纲中融入乡村情怀,凸显农业职业院校办学特色;培养实践型师资队伍,提高社会服务能力;建设校企合作信息化平台,实时了解农业企业的用人需求及发展动向;培育当地农业主导产业,共同打造特色农业产品。该研究不仅可以助力乡村振兴,而且可以促进职业教育的发展。     

双创视阈下中外高校人才培养模式比较研究

文章分析了中外高校创新创业教育发展情况,并重点对服装设计专业创新创业人才培养情况进行了总结。在此基础上,从明确教学理念、改革教学模式、建设师资队伍、优化教育环境等方面,探索了将双创教育和专业教育融合的人才培养模式。     

基于广西食品产业升级调整发展环境下食品类专业人才培养探究--以广西农业职业技术大学为例

“十三五”期间,随着侧供给改革不断深入,广西传统支柱产业--食品加工行业的规模实现跨越式发展,对专业人才的需求也从量向质转变。本文首先分析了近年来广西对食品类专业人才的需求情况,然后分析了广西高职层次食品类专业人才的培养现状,最后以广西农业职业技术大学为例,提出了能满足广西食品行业发展的人才培养途径。     

高职食品加工专业人才培养特色的研究

人才培养特色是高职教育的核心,我国高职教育经过多年的发展,为国家经济建设和发展做出了巨大贡献.一个国家的发展离不开对人才的培养,人才培养是立国之本、民族兴旺的标记.     

新工科背景下的大学生实践创新培养模式研究

大学生的实践创新能力是新时代社会对大学生个人素质的基本要求.地方高校电子信息类专业学生主要存在的问题是专业基础知识薄弱,理论联系实际能力差,缺乏创新的意识,"新工科"的提出推动了高校实践型人才培养.文章从多角度出发,提出适合地方高校电子信息类专业的"竞赛维度+学生维度+教师维度+课程维度+制度维度"多维一体的实践创新人...     

“双创”背景下的工艺美术专业创新创业教育研究

在艺术类人才培养中,工艺美术专业的应用方向十分广泛,它是传统美术与现代工业制造的有机结合,在中华文化艺术发展历程中扮演了重要的角色,促进了现代工业设计水平的提升.在当前大众创业万众创新的利好政策推动下,加快工艺美术专业实践教育改革步伐,提升工艺美术专业学生的实践应用能力、创业创新能力,是应对当前工艺市场人才多元化需求和...     

创新创业背景下食品营养与检测专业人才培养的研究与实践

随着我国经济产业转型升级,在国家创新驱动发展战略背景下,行业对食品专业创新创业人才需求增加,本文通过对创新创业教育现状分析,结合区域产业发展需求,为我校食品营养与检测专业改革和探索适合食品类专业创新创业教育人才培养路径提供思路,为提高食品类专业人才培养质量提供参考。     

新工科背景下学生工程实践和创新能力培养路径探索——以食品类专业为例

新工科教育要求高校培养创新精神和实践能力突出的高素质人才。文章以行业高校和新升本科院校为例,探讨了新工科背景下食品类专业学生工程实践和创新能力培养的路径,提出了通过加强课程思政建设、改善实践创新条件、优化实践教学体系、健全创新创业教育机制和创造条件帮助学生全面成长等方式,强化学生的工程实践和创新能力培养。此研究可为同类高校新工科专业人才培养提供参考和启发。     

食品生物技术专业人才培养模式改革的研究与实践

通过对企业调研、学生访谈、兼职教师和专家会议及指导委员会了解行业发展趋势、人才的需求及岗位设置情况等,确定了以"全程融合、能力本位、项目载体、双轮递进"为特征的新的人才培养模式。通过改革,强化了学生能力培养与企业的对接,提高了毕业生的职业能力和素质。     

基于双创人才培养模式下文创产品设计实践与开发策略探讨

党和政府做出建设创新型国家、推动社会主义现代化建设全局的重大决策,以增强企业自主创新能力,调整产业结构,转变增长模式.此举要求高校大量培育创新性人才,让学生既能创新又能创业,成为他们自我发展的需要.为此,阐述在高校双创人才培养模式下,依托于现代市场的发展,推进文创产品设计和开发.     

工学结合背景下高职食品类专业学生管理的实践

以高职食品类专业为例,探讨工学结合人才培养模式在高职食品类专业学生管理的内涵,分析工学结合培养模式中存在的"三个不适应",构建"三段式"工学结合体系及"校企合作、内外结合"的实践教学保障体系,对在工学结合背景下高职食品类专业人才培养模式进行探索和实践。     

产教融合背景下高职食品营养与检测专业人才培养探索与实践

随着教育改革的不断深入,现如今我国社会多元化的发展使得各行业对于人才的需求和要求也不断提高,而高职院校在这一背景下也开设了食品营养与检测专业课程,再结合产教融合这一教学背景,其目的是为了向社会源源不断地输送综合应用型人才.本文从产教融合概念简述、高职院校产教融合的发展现状分析、在产教融合背景下高职食品营养与检测专业课的...     

立德树人背景下食品类专业人才培养模式的探索

<正>立德树人理念具有深厚的文化内涵和历史背景。新时期以来,我国更是把立德树人摆在国家发展建设全局的突出地位。在立德树人教育理念的影响下,我国食品类专业人才的培养模式发生了巨大变化,逐渐形成以德育为主导、以人为本、注重提高学生综合素质的人才培养模式。     

关于食品专业人才培养方案的创新研究

为提高食品专业人才培养质量,使食品专业人才培养目标符合我国高职教育的发展目标,缩小与用人单位需求的距离,本课题从了解四川省乃至全国食品人才需求状况入手,跟踪行业人才市场需求,并顺应职业岗位的要求变化,分析研究如何对高职院校食品专业人才培养方案进行创新,以使培养出来的人才能够更好地适应区域、行业经济和社会发展的需要。     

“双一流”建设背景下服装与服饰设计专业教育与双创教育的融合研究

在“双一流”建设背景下,高校以课程改革和学科专业建设为立足点,从专业教育与创新创业教育的异同点来看,积极推进地方高校应用型人才的培养,进一步将专业教育与双创教育进行深度融合,通过融合机制的研究,将高校专业教育与双创教育加速融合,提出融合策略,培养出具备理论创新和实践创新能力的复合型人才。     

产学研一体化背景下食品类专业实践教学改革探索

基于现代社会对食品产业的需求,为培养大批食品类专业人才,产学研一体化教育机制在职业院校中得到大面积推广。职业院校应该积极开展产学研一体化背景下的食品专业教学改革计划,带领职业院校的食品专业教师和相关部门,共同构建改革新道路。本文分析了产学研一体化的背景下,如何高效开展食品类专业的课程教学,实现教育成效上的跨越式发展。