烤烟气流平移步进型连续化烤房研究

依据国内外烤房的烘烤性能特点,将烘烤三段式工艺流程由在一个空间操作运行改为在数个空间连续操作运行,研制出气流平移步进型连续化烤房.这种烤房每座能烘烤13.33～16.67hm2烟叶,烤房容量3 500～4 000杆鲜烟,烤烟设备造价低,仪为进口烤机的25%左右,可连续烘烤烟叶,操作简便.与普通的通脊长天窗烤房相比,烘烤每千克干烟可节约用煤0.5kg,成本降低30%以上,是烟叶生产向规模化、产业化迈进的配套生产设施.     

不同类型烤房的烘烤效果比较

以烤烟品种云烟87为材料,对湘密一号、小加密和普改密内置式3种类型的密集式烤房与普通烤房在烘烤后烟叶的质量、烘烤成本、产值等方面进行了比较.结果表明,3种类型的密集式烤房在烘烤能耗、上中等烟比例、外观质量、均价、产值等方面均优于普通烤房;湘密一号、小加密、普改密烤房每千克干烟烘烤能耗分别比普通烤房降低33.76%、22.94%和22.94%,上中等烟比例分别比普通烤房提高3.36%、4.35%和4.31%,烘烤后烟叶的净产值分别比普通烤房提高200.91、188.75和183.82元/667m2;其中湘密一号烤房装烟容量大,烘烤成本较低,且操作简便,烟叶烘烤收益好.     

烤烟气流平移式密集烤房研究初报

气流平移式密集烤房是在现有密集烤房结构的基础上,对装烟室、供热室、循环送风道进行重新布局改进后形成的烤房.同现有密集烤房相比,风机运行环境得到了优化,烤房内空间得到了充分利用,装烟量增加,热能利用率得到了提高,烘烤成本有所降低.试验结果表明,气流平移式密集烤房空载条件下烤房内同层及两侧风速均匀稳定,烤房升温速度比较快,平均为7.04 ℃/h.同密集烤房相比,烟叶外观质量与等级质量没有明显差异,但装烟量增加685.5 kg;干烟叶耗煤1.26 kg/kg,较对照减少0.25 kg,总耗能减少0.49元/kg,节能效果比较明显.     

不同气流运动方向密集烤房烟叶烘烤质量差异研究

为比较气流上升式与气流下降式密集烤房的烟叶烘烤质量差异,开展了烟叶烘烤对比试验。结果表明,气流上升式密集烤房烤后烟叶色度更好,结构更疏松,上等烟比例要高得多;"两糖差"较小,后熟程度高;感官质量更好;中性、碱性香气成分和香气物质总量更丰富;香气指数B值更高,其烟叶烘烤质量好于气流下降式密集烤房。     

气流下降循环式烤房的研究简报

按照通风排湿的动力分烘烤烟叶的烤房,有机械通风和自然通风二种。自然通风烤房根据热气流流经烟层的方向,有气流上升式和气流下降式烤房。      

不同气流运动方向密集烤房与普通烤房对比研究

对两种不同气流运动方向密集烤房与普通烤房在烤后烟叶质量、烘烤成本、产值等方面进行了对比研究。结果表明,密集烤房在烤后烟叶质量、烘烤成本等方面较普通烤房具有明显优势,在两种不同气流运动方向密集烤房中,又以气流下降式密集烤房较优越。     

生物质燃烧锅炉热水集中供热烤烟设备的研制及效果分析

为解决传统燃煤密集烤房污染大、成本高、效益差等问题,设计开发了一套以生物质燃料为能源,采用锅炉热水集中供热方式,通过散热器进行烘烤的设备。试验表明:与燃煤密集烤房相比,使用该设备烘烤可节煤0.37 kg/kg干烟叶,节约能耗费用0.18元/kg干烟叶,节约用工1.75个/房,增加经济效益5.6万元/年.30座烤房。     

普通烤房的智能化改造与应用

在普通烤房的基础上,通过增加热风循环和温湿度自控装置,进行了烤房的智能化改造.改造后的4m×4m×5.7m和2.7m×2.7m×5.7m两种型号智能化烤房烘烤期间的底棚与顶棚的垂直温差均显著低于普通烤房,智能化烤房与普通烤房的垂直温差差异以定色期的最大,平均为3.84℃,烘烤期间两种型号智能化烤房的垂直温差差异不显著;两种型号智能化烤房烘烤期间的平面温差均显著低于普通烤房,智能化烤房与普通烤房的平面温差差异以干筋期的最大,平均为1.06℃,烘烤期间两种型号智能化烤房的平面温差差异亦不显著;两种型号智能化烤房烘烤的烟叶均价和上中等烟比例平均分别增加3.33元/kg和27.99%,烟叶鲜干比和烘烤成本平均分别降低2.43和0.42元/kg,原烟外观质量也明显优于普通烤房.     

半堆积式烤房的试验、研究和应用

结合安徽实际对半堆积式烤房的结构进行了改造,初步探讨了适合的烘烤工艺,并与普通烤房和烤霸进行了比较试验.实践证明,半堆积式烤房具有安全、省工、节能、高效的特点,建造成本、烘烤成本和投入产出比等多项指标优于普通烤房和烤霸.     

热风循环式机烘烤房烟叶烘烤效果研究

试验结果表明,与普通标准烤房比较,热风循环式机烘烤房顶棚与底棚在变黄、定色、干筋时期温度差异较小,烤房内最大温差为2℃,最小为0.5℃;烤后烟叶化学成分更为协调;产值提高750元/hm2;烘烤1 kg烟叶节煤1.02 kg,单烤房节约烘烤时间7 h,综合经济效益明显提高。     

烤房纳米功能涂料在烟叶烘烤中的应用效果

研究了烤房纳米功能涂料在密集烤房和普改密烤房中的应用效果。结果表明,使用烤房纳米功能涂料平均每房烟可缩短烘烤时间14.89h;每kg干烟节煤0.69kg,节电0.14度;降低烤烟的鲜干比;提高烤后烟叶的上等烟比例5.11个百分点,均价提高0.58元/kg;可增加烟叶还原糖和淀粉含量,降低烟碱含量;提高烟叶香气质和香气量,减少刺激性。同时也发现,烤房纳米功能涂料的使用效果因烤房类型、烘烤技术等因素不同而有所差异。     

抽屉式香料烟晾晒棚的设计及应用研究

抽屉式晾晒棚是我们根据实践经验，参考国内外有关资料，于１９８９年设计的。１９９０年已在山东省香料烟产区推广使用，至１９９２年累计推广面积１７８００亩。这种晾晒棚具有灵活多变，保温保湿，省工省料，提高场地利用率等特点。调制的香料烟烟叶质量明显提高。     

新型内置一体式生物质密集烤房烘烤效果研究

为减少烤房能耗过高和污染等问题,采用新型内置一体式生物质密集烤房,与燃煤、外置式生物质密集烤房在烘烤性能、废气排放、烤后烟叶产质量、综合效益等方面进行了对比研究。结果表明,新型内置一体式生物质密集烤房稳温性能优于燃煤密集烤房,与外置式生物质烤房性能相当;综合热效率分别提高了12.54%和5.01%,干烟用工成本分别降低了88.98%和10.80%,烤后烟叶均价分别提高了1.89和0.26元/kg,烤后烟叶油分略有提升、杂气略有减轻,烟叶烘烤平均净均价分别增加2.63和0.46元/kg;中部烟叶烘烤过程中4种有害废气总含量分别降低了9 235.70和1 524.73 mg/m³。因此,新型内置一体式生物质密集烤房烘烤效果最佳,更具有推广价值。     

密集烤房不同装烟方式的烘烤效果

为探索现代烟草农业省工降本措施,设计了常规挂竿、散叶堆放、散叶烟筐、烟夹4种密集烤房装烟方式试验,对其省工、节能效果进行了研究。结果表明,与常规挂竿装烟方式相比,散叶堆放、散叶烟筐、烟夹装烟方式均显著降低烤烟烘烤环节的用工成本和耗能成本,其中装卸烟用工成本降低70%以上、耗煤成本降低18%以上、耗电成本降低10%以上。此外,不同装烟方式烘烤后烟叶经济性状、外观品质与化学成分含量无明显差异。     

基于流变动力学的UV体系固化速度表征方法研究

为了更好地表征UV体系固化速度,研究引发剂的种类与含量对聚酯丙烯酸酯固化过程中的影响,实验采用装有UV固化组件的流变仪,实时监测含有不同种类和浓度光引发剂的UV光油体系固化过程中的动态流变参数（弹性模量G＇）的变化,再通过曲线拟合、求导,来表征该UV体系固化速度。研究结果表明,含光引发剂DETX的UV固化体系在固化过程中,弹性模量G＇值达到平衡的时间短且平衡值较高,固化速度快、固化程度高;引发剂含量影响UV体系固化反应速率,引发剂含量过高反而会导致UV体系固化速率下降。     

调制期间白肋烟主要物理、化学变化及调制工艺的确定

为进一步明确白肋烟的调制工艺 ,提高白肋烟质量 ,1999- 2 0 0 1年在湖北恩施地区进行了调制期间白肋烟主要物理、化学变化的研究。结果表明 :①白肋烟的调制过程划分为变黄、变褐和干筋 3个时期 ,1天中要求晾房内平均相对湿度变黄期为 70 %～ 80 %、变褐期为 6 5 %～ 75 %、干筋期为 5 0 %～5 5 % ;②烟株失水速率随时间推移逐渐减小 ,变黄期烟株失水量占总失水量的 6 0 %～ 6 5 % ,变褐期为2 0 %左右 ,干筋期为 2 0 %以下 ;③调制过程中烟叶总氮含量变化不大 ,烟碱含量有一定变幅 ,还原糖在调制前期急剧下降 ,后期无明显变化     

不同腌制剂与腌制时间对牛肉干品质的影响

本试验采用正交试验,研究了单一磷酸盐与复合磷酸盐作腌制剂以及分别腌制24h、48h后对牛肉干品质的影响.结果表明,不同腌制剂和腌制时间对牛肉干品质都有不同程度的改善,但以采用复合腌制剂腌制48h生产的牛肉干质地较柔软,风味最佳.     

不同氧气浓度下光引发剂对UV油墨体系固化速率的影响

氧阻聚作用是影响UV油墨体系固化反应的重要因素.本实验针对氧气浓度对UV油墨体系固化速率的影响,设计制作了可以改变氧气浓度的UV固化装置,制备了一系列UV油墨样品,探讨了不同氧气浓度下光引发剂种类及其含量对体系固化速率的影响.结果表明:在测试范围内,UV油墨体系的双键转化率与氧气浓度有很大关系.在氧气浓度较低时,双键转化率较高;随着氧气浓度的增加,双键转化率呈明显下降趋势.以体系ITX/EHA为例进行研究,当光引发剂ITX含量在1％～10％之间变化时,光引发剂的含量越高,双键转化率越大,固化速率越高.     

乳酸黄瓜的腌制

本文对乳酸黄瓜的腌制方法进行了研究和探讨，利用多菌株乳酸菌菌液腌制黄瓜，不仅使酸黄瓜的酸味更加纯正，而且提高营养价值，本方法适合于酸黄瓜等生产企业技术升级和产品内在质量的提高。     

固化技术的未来

本文通过两个案例深入探讨了LED网印油墨固化技术的投资回报周期。第一部分对LED和中压汞灯固化UV网印油墨进行了比较。LED固化具有以下优势:散热量低、耗能少、免去了汞灯的使用和处理、没