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对凤眼莲多糖热水提取工艺参数进行研究,考察料液比、温度、时间、pH值对凤眼莲多糖提取率的影响。结果表明,凤眼莲多糖热水提取最佳工艺条件为液料比1:70,提取温度90℃,提取时间2h,提取率为:2.3%。热水提取工艺路线成本低廉,工艺简单,能保证食品的安全性和提取物的天然活性。 相似文献
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以河北衡水湖的风干荷叶为材料,进行单因素实验,然后使用正交实验来确定荷叶黄酮的提取条件.最佳的提取条件为:超声时长45 min,温度45℃,料液比1:12(g/mL),乙醇浓度75%.抗氧化性实验表明:荷叶总黄酮具有一定的还原能力,且对自由基的清除能力与浓度成正比. 相似文献
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以龙眼核为原料,采用超声波乙醇浸取法提取总黄酮,对提取条件进行单因素实验并进行正交试验。结果表明:最佳的提取条件为乙醇浓度60%,料液比为1∶40,提取时间1.5 h,超声波功率为60 kHZ,在此条件下测得样液中总黄酮的含量为1.56 mg·mL-1。 相似文献
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以葡萄渣为原料,探讨超声波乙醇浸提法提取葡萄渣中总黄酮的实验条件,通过单因素实验与正交实验法确立了超声波提取工艺最佳条件为:乙醇浓度95%,超声波作用时间90min,料液比1:50(g:mL),温度为60℃,提取次数2次,此时可获得较高的黄酮含量78.12mg/g。 相似文献
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以艾叶为原料,采用微波辅助萃取法研究艾叶中总黄酮的提取工艺.以芦丁作对照品,采用分光光度法,在510 nm处测定艾叶中总黄酮的含量.试验结果表明:5.0 g艾叶粗粉,加入60%的乙醇溶液150 mL,浸泡30 min,微波功率400W,微波时间9 min,共提取2次,总黄酮的提取率为11.84%. 相似文献