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为改善天然色素新鲜度指示标签的综合性能,提高标签在不同环境中的适应性,以结冷胶为成膜基质,甘油为增塑剂,纤维素纳米晶体作为锁定剂,蝶豆花青素为天然pH指示剂,制备不同花青素添加量的智能指示标签,对智能标签的结构、形态、热稳定性、物理性能及pH响应性能进行表征和测试。结果表明,当花青素的添加量为20%时,智能标签的表面均匀致密,热稳定性良好,抗拉强度为38.69 MPa,断裂伸长率为25.48%,pH响应明显,综合性能最佳。在牛奶变质(pH值由6.9下降至4.2)过程监测的实际应用中,智能标签由蓝色变为粉紫色,响应效果良好。研究为实现牛奶新鲜度的实时无害指示提供参考依据。 相似文献
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生鲜肉品在流通环境中易受到微生物、酶以及物理、化学等作用使其腐败变质,而消费者只能根据包装日期和有效期来判定肉品的新鲜度及安全性,对肉品在贮藏运输过程中所发生的质量变化,不能准确判定。智能指示标签技术恰恰能够更加清晰直观地实时监测肉品的新鲜程度。本文正是在智能指示标签概述的基础上,以肉品智能指示标签的分类形式为切入点,阐述不同类型指示标签的工作原理、应用优势以及新鲜度信息的表达形式,并从pH响应机制、硫化氢敏感机制、生物胺传感机制、酸性气体敏感机制以及微生物生态感应机制等方面深入论述智能指示标签在表征肉品新鲜程度上的内在机制,以期为提升现代智能包装以及基于肉品智能指示标签的研究与创新提供理论参考。 相似文献
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据外媒报道,为解决食品过期问题,英国女大学生帕克泰特(Solveiga Pakstaite)发明一种"智能"标签,这种凸起的标签会随食物新鲜程度起变化,消费者只需用手一摸,便可辨别食品的新鲜度。帕克泰特的这个新发明名为"Bump Mark",是一款智能型食物标签,它能够与包装中的食品以相同速度变质,从而让消费者可以准确了解食用这些食物是否安全。这款标签所用的材质是一种特殊的明胶(Gelatine)。 相似文献
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国际标签印刷展览会于2005年12月7~9日在上海新国际博览中心举行,此次展会吸引了众多印刷设备生产厂商及标签生产厂商的关注,从与会人数及参展厂商的规模来说都可以称得上是一次盛会。国际标签印刷展览会是印刷设备厂商展示产品及技术,分享经验与行业最佳应用模式的独特平台,每一届展会都会推出最新的技术热点与行业应用趋势。这届的展会也不例外,数字印刷机和智能标签等最新技术的应用为本次展会上的一大亮点。 相似文献
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Timestrips标签是一种已申请专利的智能标签,它能够自动测量产品保质期、监控产品包装的开封时间或使用时间,也可以自动测量产品在低温、常温乃至高温等不同外界环境下的保存期限,融入防伪技术后还能实现良好的防伪功能。 相似文献
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Timestrips(R)标签是一种已申请专利的智能标签,它能够自动测量产品保质期、监控产品包装的开封时间或使用时间,也可以自动测量产品在低温、常温乃至高温等不同外界环境下的保存期限,融人防伪技术后还能实现良好的防伪功能. 相似文献
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正新年新作为,奋斗谱新篇。经过严格的评选及公示,2018年3月,美祺智能印刷的纹理防伪标签通过广东省高新技术产品认定委员会2017年认定,获得高新技术产品证书。这标志着美祺智能印刷在技术攻关和创新研发领域再上一个新台阶,展示了美祺智能印刷的科 相似文献
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2013年中国最具规模的专业标签展——2013中国国际标签展于3月4~6日在广州琶洲中国进出口商品交易会展馆盛大开幕,共有来自19个国家和地区约300家专业标签设备及配套企业参展,现场展示了崭新的标签印刷、产品装饰等加工及应用技术和设备,其中包括业界感兴趣的智能标签、射频识别标签和RFID防伪标签等设备。 相似文献