关于干白葡萄酒的几个稳定试验和处理方法

针对干白葡萄酒常出现的物理，化学浑浊和沉淀问题，作者比较全面的叙述了通过氧化稳定试验，铁稳定试验，铜稳定试验，蛋白稳定试验，酒石酸盐稳定等几个试验和处理方法，取得了较好的效果。     

麦曲用量对黄酒风味和稳定性的影响

采用不同麦曲用量进行黄酒酿造试验，对试验酒样口味进行品评，并进行了稳定性试验，确定了合理的麦曲用量。     

丙纶针织物湿传递性能研究

本运用常规织物性能试验，暖体出于汗铜人试验和主观穿着试验，研究了细旦丙纶针织物的湿传递性能，并建立了一套简便有效的湿舒适性常规试验评价体系。     

袜筒耐磨性能指标及试验方法的探讨

为了考核袜筒的耐磨性能，介绍了测定袜筒耐磨性能的指标及试验方法，进行了验证试验；试验结果表明，该方法可靠、可行；提出了在现行标准中增设袜筒耐磨性能的考核指标及试验方法的建议。     

如何选择馒头粉改良剂

以四个厂家的产品为试验样品，进行了粉质试验、拉伸试验、馒头熟食试验，选择出质量好的馒头粉改良剂产品，同时给出了选择馒头粉改良剂时应注意的问题。     

谈谈生活用纸柔软度的测定

对非标准试验尺寸下的生活用纸柔软度进行了一系列的试验，找出其与标准尺寸样品试验结果的联系，对试验结果如何进行修正进行了探讨。     

关于涤纶长丝沸水收缩率试验方法探讨

本文主要对照GB6505－86标准和BISFA（95版）标准中，沸水收缩试验方法的部分试验参数进行了对比和验证试验，结合统计假设检验，选择了合适的试验参数。     

丝素整理剂对棉织物耐磨性能的影响

文章分析了丝素整理剂的制备及棉织物经丝素整理剂整理以后其耐磨性能的变化。在本试验过程中，选用了可能对试验产生影响的五个因素，每个因素选取四个水平，根据所选的因素和水平设计正交表，共有十六个试验，分别做试验得出棉织物经各试验整理后的耐磨性。再利用极差分析的方法得出每个因素的最佳水平，分析试验结果得出结论。     

多糖微量元素络合物的安全性试验

对多糖微量元素络合物进行了ＬＤ５０试验，Ａｍｅｓ试验，微核试验，蓄积性试验，蓄积性试验，溶血性试验等安全性试验。其结果为：小白鼠口服的ＬＤ５０为８７０．１ｍｇ Ｆｅ／ｋｇ，其刺激性弱。多糖Ｆｅ、Ｃｕ，Ｚｎ，Ｍｎ混饲小白鼠２０ｄ，蓄积系数大于５。Ａｍｅｓ试验及微核试验均为阴性，无溶血现象，注射剂热原检查符合《药典》规定。     

甜菜大垄双行地膜覆盖栽培试验

1996年，黑龙江省和平糖厂哈郊站为进一步做好甜菜大垄双行地膜覆盖栽培的示范推广工作，在哈尔滨市城高子镇曲坊村进行了甜菜大垄双行地膜覆盖栽培试验，取得了良好的效果。1试验设计与试验方法试验采用大区对比法，试验面积为0．533公顷，其中用0．266公顷做对照，对照田垄距     

25L发酵罐的设计与应用

本文介绍了２５Ｌ全自动发酵罐及其配套装置的设计与制造。同时，列举了糖化酶和柠檬酸等菌种在该装置上发酵试验的例了，试验结果良好，是摇瓶发酵试验结果应用到工业大生产上不可缺少的中间试验环节。     

小型抖筛机的参数试验与研究

介绍了小型抖筛机试验参数的确定方法，进行了筛分效果对比试验，根据试验结果确定了抖筛筛分的最佳工作参数。     

生料酿制白酒的研究汇报

我所承担河北省科委下达的“节约能源、无蒸煮生料酿制白酒的研究”科研项目，通过科研人员两年有余的奋战，现已胜利完成了此项任务。本试验首先在试验室内进行了菌种选育，筛选出糖化生淀粉能力强的菌种，并对此做了生料与熟料的糖化对比，及其糖化条件的试验。菌种分离、培养，保存，不同原料的糖化能力及高粱单宁对酶的阻碍性，以及控制酸度增长等试验，已取得了大量数据。由于白酒是开放式生产，固态发酵，工艺特殊，因此，着重于实际生产对比试验。以不同原料、温度、细度、配醅重、用曲量、蒸馏效率等各进行3—5排生产对比试验，初步取得了一套较为完整的生料酿制白酒的生产工艺条件。工艺定型生产试验结果如下：     

AADY用于剑南春丢糟配套工艺的研究

对剑南春丢糟进行的再发酵是经过丢糟产酒试验，丢糟酒酯化试验，所需香糟的选择试验，利用组合工艺试验等而取得的研究成果，从而带来了良好的经济效益。     

挤压膨化过程中大豆化学成分变化分析

本试验采用SDP-45小型单螺杆膨化机，对用大豆提取组织蛋白进行了试验研究，通过对试验结果的分析，论述了大豆在挤压过程中的营养成分的变化。     

复方SOD奶粉的研究

介绍了复方SOD奶粉的配方成分、设计依据、工艺流程，同时进行了该配方的动物喂养试验，即①小鼠急性毒性试验；②果蝇生存试验；③抗氧化功能试验；④免疫调节作用试验；并对其抗衰老、提高机体免疫力的功能特性进行了讨论。结果表明，复方SOD奶粉除了适合大多数人群外，尤其适合中老年人与脑力、体力疲劳过度者。     

浅析公路工程试验检测监理工作的重要性及其措施

文章论述了公路工程试验检测的范围，以及监理工作在公路工程试验检测中的重要性，提出了试验监理工作应当从检测设备的先进性、试验资料的审核、施工现场的质量控制、旁站监理、平行试验方面来实施的具体措施。     

鱼油复合抗氧化剂的研究

探讨了几种抗氧剂的抗氧化能力，并进行了对比试验。运用正交试验法确定复合抗氧化剂配方，并与商用复合抗氧化剂进行了比较。结果表明，试验采用的复合抗氧化剂优于商用复合抗氧化剂。     

利用豆粕提取组织蛋白的试验研究

本试验采用SDP-45小型单螺杆膨化机，对用豆粕提取组织蛋白进行了试验研究，经试验证明，采用的工艺路线是可行的，并对机筒温度、螺杆转速、物料的含水率对产品组织化质量的影响进行了分析，找出了最佳参数组合。     

黑膜垫底制取中高级卤水的效果试验与分析

文中介绍了黑膜垫底制取中高级卤水的试验效果与数据分析，本试验所利用的黑膜具有吸热、防渗、防雨性能，在不同的季节进行了多次试验，取得了可靠数据，证明了该制卤方法的可行性。