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山楂核总黄酮的超声提取及抗氧化活性 总被引:1,自引:0,他引:1
采用超声辅助乙醇提取山楂核总黄酮,通过单因素实验方法和正交实验方法确定了总黄酮的最优提取工艺条件;与抗坏血酸、芦丁对比,利用羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、Fe3+法测定山楂核总黄酮的抗氧化活性。结果表明,山楂核总黄酮超声辅助提取的最佳提取工艺为:按料液比为1∶25(每克山楂核加入25 m L提取剂,下同),加入体积分数50%的乙醇,在60℃下用250 W超声辅助提取40 min,山楂核中总黄酮的提取率可达到7.89%。经过纯化的山楂核总黄酮提取物对·OH和DPPH·具有明显的清除力且对Fe3+有较强的还原能力;黄酮纯化物的抗氧化作用随质量浓度增大而增强,其抗氧化能力强于芦丁而弱于抗坏血酸。 相似文献
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用优化超声法提取茉莉花茎多糖,通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对茉莉花茎多糖提取效果的影响。利用Fenton反应原理,测定茉莉花茎多糖清除羟基自由基活性能力。超声提取法的优化工艺条件为:料液比(g∶mL)1∶35,提取温度50℃,超声功率180W,作用时间40min。茉莉花茎多糖的得率为6.02%。抗氧化性试验显示茉莉花茎多糖对羟基自由基的清除作用显著。茉莉花茎多糖具有较强的抗氧化活性,可为茉莉花茎药材资源的综合利用开发提供科学依据。 相似文献
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以青叶胆为材料,采用超声-酶法辅助提取青叶胆多酚(Swertia leducii Franch.polyphenols, SLP)并研究其抗氧化性,为开发利用SLP提供参考依据。在考察单因素试验基础上,利用响应面试验优化超声-酶法辅助提取SLP工艺条件,并通过测定SLP对DPPH自由基(DPPH·)、羟自由基(·OH)的清除率和总抗氧化能力来评价其多酚抗氧化性。结果表明,SLP最佳提取条件为:液料比29∶1(mL/g)、乙醇体积分数60%、超声温度32℃、超声时间29 min、超声功率300 W、纤维素酶用量7.0%(以青叶胆干粉质量为基准,下同),此时SLP提取量为(16.38±0.21) mg/g,与模型预测值(16.42 mg/g)接近;在质量浓度为0.007 mg/mL时,SLP对DPPH·清除能力稍弱于药维生素C清除能力,SLP对·OH清除能力和总抗氧化能力均明显强于药维生素C。超声-酶法辅助提取是一种有效提取SLP的方法;SLP具有较强的抗氧化活性,是一种具有开发潜力的抗氧化剂。 相似文献
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优化超声辅助离子液体提取荷叶黄酮工艺,并评价其抗氧化活性。以荷叶提取物为原料,在单因素试验基础上,以离子液体浓度、超声功率、超声时间为影响因素,黄酮提取率为评价指标,响应面法优化提取工艺,测定黄酮对 DPPH、·OH自由基的清除作用。最佳条件为0.9 mol·L-1的1-己基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐([C6mim]BF4)溶液作为提取溶剂,固液比1:25 g·mL-1,超声功率186W,超声时间24min,提取温度70℃,提取率为4.65%。抗氧化活性研究表明,质量浓度为1.6 mg·mL-1时,荷叶黄酮对DPPH、·OH自由基清除率分别为63.2%和55.4%,IC50分别为0.8847mg·mL-1和1.1445mg·mL-1,还原力测定吸光度为0.72Abs。该方法稳定可靠,可用于超声辅助离子液体提取抗氧化活性较强的荷叶黄酮 相似文献
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《广东化工》2021,48(10)
采用超声波辅助提取法制备不老草黄酮。在单因素试验的基础上,通过正交试验方法进行四因素三水平的正交优化,确定最佳提取工艺条件为:提取溶剂为50%乙醇,超声提取时间为1.5 h,提取温度为70℃,料液比为1︰60,超声功率380 W,粗提取液浓缩除醇,经D4020大孔树脂纯化,流速2 mL/min,上样量2.09 BV,解析液60%乙醇。在此条件下总黄酮提取率为(3.00±0.04)%,冻干粉的黄酮含量为(34.60±1.63)%。通过DPPH·清除试验、ABTS+·清除试验、FRAP总抗氧化对不老草总黄酮的抗氧化活性进行考查,结果显示,在所设浓度范围内,随着质量浓度的增加,其DPPH·清除能力、ABTS~+·清除能力及铁氰化钾还原能力均逐渐增强。不老草总黄酮对DPPH·清除的半最大效应浓度(concentration for 50%of maximal effect,EC50)值为0.0404 mg/mL,对ABTS+·清除的EC_(50)值为0.97 mg/mL。试验结果证明不老草提取物具有较好的体外抗氧化性活性。 相似文献
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《化学试剂》2021,43(11):1580-1585
对感应草多糖的化学组成与生物活性进行研究,采用水提醇沉法、脱色脱蛋白透析处理,得到粗多糖、脱色多糖和精制多糖,测定多糖的主成分含量,采用薄层色谱法(TLC)及柱前衍生化-高效液相色谱法(HPLC)分析多糖的单糖组成,测定多糖对DPPH·和ABTS~+·的清除能力、还原能力以及对α-葡萄糖苷酶和DPP-Ⅳ酶的体外抑制作用。感应草多糖由5种单糖组成,对DPPH·和ABTS~+·均有清除作用,具有还原能力,对α-葡萄糖苷酶和DPP-Ⅳ酶均有抑制作用。相关性分析表明,多糖的糖含量、糖醛酸含量、还原糖含量和蛋白质含量与其抗氧化活性、α-葡萄糖苷酶抑制活性均无显著相关性。感应草多糖具有抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶及DPP-Ⅳ酶抑制活性。 相似文献