金刚藤多糖的提取、纯化及抗氧化活性研究

采用水提醇沉法提取金刚藤粗多糖,经大孔吸附树脂分离纯化,以抗坏血酸(Vc)作参照物,考察了金刚藤多糖对羟基自由基、超氧阴离子自由基的清除效果及还原力.结果 表明,金刚藤多糖的质量分数为43.6％,金刚藤多糖的单糖组成主要为β-吡喃葡萄糖.金刚藤多糖具有一定的还原能力,对羟基自由基和超氧阴离子具有较强的清除作用,且在一定...     

石楠藤多糖的提取及其抗氧化活性研究

目的:通过正交试验优化石楠藤多糖提取工艺,考察石楠藤多糖清除DPPH自由基的能力.方法:考察提取温度、提取时间、料液比和醇沉体积分数对多糖提取率的影响,寻找最优提取方案;采用DPPH法研究石楠藤多糖的抗氧化能力.结果:石楠藤多糖最佳提取工艺为提取温度80℃、提取时间70 min、料液比1:50(g:mL)、醇沉体积分数...     

黄秋葵多糖的超声法提取及体外抗氧化活性研究

采用超声提取黄秋葵多糖的最佳提取工艺为:液料比45∶1 mL/g,超声时间18 min,提取温度62℃,超声功率395 W.在此条件下,黄秋葵多糖的提取率(6.94±0.0624)％.黄秋葵多糖具有一定的体外抗氧化能力,清除超氧阴离子自由基的IC50值为2690.8 μg/mL,清除羟基自由基的IC50值为1999.8...     

黄秋葵多糖的超声法提取及体外抗氧化活性研究

采用超声提取黄秋葵多糖的最佳提取工艺为:液料比45∶1 mL/g,超声时间18 min,提取温度62℃,超声功率395 W。在此条件下,黄秋葵多糖的提取率(6.94±0.062 4)%。黄秋葵多糖具有一定的体外抗氧化能力,清除超氧阴离子自由基的IC_(50)值为2 690.8μg/mL,清除羟基自由基的IC_(50)值为1 999.8μg/mL,对Fe⁽³⁺⁾有较好的还原能力。     

薤白多糖的提取及体外抗氧化活性研究

用热水浸提法提取薤白中的生物多糖,采用响应面法对提取条件进行优化,并研究了薤白多糖的体外抗氧化活性。结果表明,最佳提取条件为:提取温度72℃,提取时间1.5 h,液料比20∶1 m L/g,薤白多糖提取率(5.26±0.014)%。薤白多糖具有一定的体外抗氧化能力,但活性低于同浓度的Vc,其中薤白多糖对羟基自由基的清除能力相对较强,IC50值为1 591.7μg/m L;对超氧阴离子自由基的清除能力及对Fe3+的还原能力较弱。     

管花肉苁蓉药渣中多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究

在单因素实验的基础上,通过正交实验优化了管花肉苁蓉药渣中多糖的提取工艺,并对其体外抗氧化活性进行了初步研究。结果表明,最佳提取工艺条件为:提取温度90℃、料液比1∶50(g∶mL)、提取时间2.0 h,在此条件下,管花肉苁蓉多糖提取率为5.76%;管花肉苁蓉多糖具有较高的抗氧化活性,其对DPPH自由基、羟基自由基具有清除能力,对铜离子有较强的还原能力。该提取方法简便易行,节能环保,适用于管花肉苁蓉多糖的提取。     

杠板归多糖提取工艺优化及其体外抗氧化活性研究

采用超声法提取杠板归多糖,用苯酚-硫酸法在490 nm处测定多糖含量,通过正交试验对提取工艺进行优化。以维生素C作为对照组,考察杠板归多糖对DPPH和ABTS~+的清除作用。杠板归多糖的提取工艺条件:温度为100℃,时间为50 min,超声功率为70 W,料液比为1:15 g/mL,此条件下多糖含量为39.84 mg/g。杠板归多糖对DPPH和ABTS~+的清除能力较强,IC_(50)值分别为46.39、61.12μg/mL。超声法提取的最佳工艺科学稳定,杠板归多糖具有良好的抗氧化活性。     

正交设计优化龙利叶多糖的超声波提取及体外抗氧化研究

优化超声法提取龙利叶多糖,研究龙利叶多糖的体外抗氧化活性。通过单因素实验和正交设计,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对龙利叶多糖提取效果的影响。制备龙利叶多糖,通过对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、O_2~-的清除测定,评价其体外抗氧化活性。超声提取法的优化工艺条件为:龙利叶干粉1g,蒸馏水100mL,超声功率180W,提取温度60℃,作用时间80min。龙利叶多糖的得率为23.43%。抗氧化性试验数据显示龙利叶多糖对DPPH·和·O_2~-具有较强的清除能力。龙利叶多糖具有较强的抗氧化活性。     

薏米多糖超声提取工艺优化及其抗氧化活性研究

采用响应面法优化了薏米多糖的超声提取工艺,并测定了不同产地薏米多糖含量,对其抗氧化活性进行了比较研究。结果表明,薏米多糖的最佳提取工艺条件为:提取温度80℃、提取时间1.0h、超声功率360W、料液比1∶40(g∶mL),在此条件下,河北产薏米多糖含量达到21.7%;不同产地薏米多糖的抗氧化活性不同,可能与其多糖组成有关,此结论可作为衡量薏米质量的标准之一。     

干巴菌多糖提取工艺优化及抗氧化活性的研究

以产于云南曲靖的干巴菌为原料,以多糖提取率为评价指标,采用单因素实验及正交实验优化干巴菌多糖的提取工艺,通过测定干巴菌多糖对DPPH自由基及羟基自由基的清除率来评价其抗氧化活性。结果表明,干巴菌多糖的最佳提取工艺为:提取温度70℃、提取时间2.5 h、料液比1∶15(g∶mL),在此条件下,多糖提取率达到10.08%;当干巴菌多糖浓度为5 mg·mL~(-1)时,其对DPPH自由基的清除率为86.99%,对羟基自由基的清除率为87.46%,有较好的抗氧化作用。     

红肉火龙果色素提取工艺优化及其抗氧化研究

为了探索红肉火龙果色素的超声提取最佳工艺及其体外抗氧化作用。采用星点设计优化红肉火龙果色素的超声提取工艺。在单因素试验基础上,以红肉火龙果果肉色素吸光度值优化最佳提取工艺:以水为提取溶剂,超声提取温度为42℃、提取时间问38 min、液料比为60︰1,红肉火龙果果肉色素的吸光值为0.507。红肉火龙果色素对DPPH自由基有较强的清除作用,并与红肉火龙果色素浓度呈一定的量效关系,结果显示红肉火龙果色素较好的抗氧化活性,作为一种天然的抗氧化剂具有较好的应用前景。     

花粉多糖提取及活性研究

花粉多糖作为一种生物活性物质,能有效提高机体的免疫能力。花粉多糖经提取、分离纯化可应用于药物,研究发现玉米花粉、油菜花粉、茶花粉均能提高小白鼠的抗肿瘤能力,提出了花粉多糖作为抗癌药物开发利用的新思路。     

海星多糖的提取分离与抗氧化活性研究

目的:从南海海星中提取多糖并研究其抗氧化活性。方法:采用碱提-酶解法提取海星多糖,并采用离子交换层析与凝胶过滤层析法进行纯化;采用醋酸纤维素薄膜电泳及凝胶过滤色谱法鉴定纯度;采用Fenton反应体系研究清除羟基自由基活性,采用邻苯三酚自氧化法研究清除超氧阴离子活性;采用H2O2损伤家兔红细胞模型研究其对生物膜的抗氧化保护作用。结果:海星多糖及阳性对照甘露醇、苯甲酸清除羟基自由基的半数有效浓度EC50分别为5.51 mg/mL、16.33 mg/mL、4.29 mg/mL;海星多糖及阳性对照维生素C清除超氧阴离子自由基的半数抑制浓度IC50分别为32.36μg/mL、18.32μg/mL;海星多糖对H2O2致红细胞损伤有良好的保护作用。结论:海星多糖具有较强的抗氧化活性。     

猪毛菜多糖的提取及抗氧化活性的研究

猪毛菜分布广泛,含有丰富的多糖成分。本实验采用微波辅助的方法从干燥的猪毛菜中提取猪毛菜多糖,利用单因素和正交试验的方法探究优化猪毛菜多糖的最佳提取工艺,并采用FRAP法研究猪毛菜的体外抗氧化能力。实验结果：最佳提取工艺条件为料液比1︰30(g︰m L^-1)、微波功率640 W、微波时间90 s、提取温度60℃,提取率为2.52%;研究结果表明猪毛菜多糖具有一定的抗氧化能力。     

中华猕猴桃多糖提取工艺及生物活性初步研究

优化中华猕猴桃果实中多糖的提取工艺,并对其生物活性进行初步研究。采用单因素试验法,以多糖提取率为指标,优选出多糖的最佳提取工艺,同时采用732型阳离子交换树脂脱蛋白,得到精制多糖;最后,通过秀丽隐杆线虫模型,初步研究中华猕猴桃多糖的抗衰老活性。结果表明:优选出的多糖最佳提取工艺为提取温度90℃,料液比1∶15,提取2次,每次提取1 h;当中华猕猴桃多糖含量大于40μL时显示出其对秀丽隐杆线虫有延长寿命的作用。中华猕猴桃多糖具有一定的抗衰老活性,并有很高的研究价值。     

茶多糖提取纯化及其生物活性

茶多糖是茶叶中的一种具有生理活性的物质,主要由糖类、蛋白质、果胶组成。大量的科学研究和实验证明,茶多糖有降血糖、降血脂、降血压、抗血栓、抗氧化等作用,可作为功能保健食品用于糖尿病人、心脑血管病人的辅助治疗,开发前景广阔。主要对茶多糖的提取、纯化以及其生物活性进行研究。     

甘蔗叶多糖超声波提取工艺研究

采用超声波法,通过单因素及正交试验,在不同的提取温度、提取时间、提取次数和料液比条件下探讨甘蔗叶多糖的提取工艺。实验结果表明,在最佳提取条件：提取温度60℃、提取时间60min、提取次数2次、料液比1：50（g：mL）下,甘蔗叶多糖提取率为1．973％。     

一株藏红花内生真菌多糖的提取及其抗氧活性研究

文章通过对一株藏红花(Crocus sativus L.)内生真菌CSL-27进行液体发酵,利用醇沉的方法得到粗多糖。苯酚硫酸法测定了粗多糖的含量为60.63%,通过红外光谱对粗多糖的结构进行初步表征,结果表明其含有吡喃糖环和α、β两种糖苷键。此外,在溶血和脂质过氧化实验中,CSL-27粗多糖显示出较好的抗氧化活性,对应的EC50值分别为0.2和0.1 mg/m L。     

响应面法优化石韦多糖提取工艺及其体外抗氧化活性研究

采用水提醇沉法提取石韦多糖,利用苯酚-硫酸法测定多糖质量分数,以石韦多糖得率为指标通过响应面法优化提取工艺,通过DPPH自由基清除率评价石韦多糖的抗氧化能力。结果表明：石韦多糖的最佳提取料液比为1∶27 g·m L^-1、提取时间为110 min、提取温度为76℃,在此条件下石韦多糖的得率为3.96%,对DPPH自由基的半数清除质量浓度(IC50)为0.445 mg·L^-1,与阳性对照维生素Vc比较,石韦多糖具有良好的抗氧化活性。     

黄花倒水莲多糖的最佳提取工艺条件及生物活性研究

运用均匀设计法研究从黄花倒水莲中提取多糖的最佳工艺条件 :提取温度为 99℃ ,料液比为 1∶10 0 ,多糖的提取率最高 ,在实验范围内提取时间无影响。生物活性实验表明 :在质量浓度为 2 0 mg· L- 1时 ,黄花倒水莲粗多糖对水稻、绿豆种子的发芽率分别比对照组增长 14 %、12 %。