母亲的面酱

记得在我很小的时候，母亲就做面酱了，后来从中学到参加工作，每次离家时，临行前，母亲少不了往我包中塞进一罐头东西，不用看那准是母亲精心制作的“天然面酱”母亲做的面酱吃起来浓香扑鼻，沁人心脾，街上买的面酱远不及母亲制作的“原晒面酱”地道正宗。用母亲制作的面酱调汤或烹菜时妥上一匙，顿觉     

疙瘩汤

很久没有去看母亲了,下班后我"忙里偷闲"去了母亲那里。母亲一看到我,就说:"在家吃饭啊,我去做疙瘩汤。"疙瘩汤!那是我最喜欢吃的,自小我就"火气大",胃也不怎么好,不太喜欢吃干硬的食物。那时候家里没多少白面,母亲就隔三差五地为我做一碗疙瘩汤,权当解馋。母亲做的疙瘩汤极好吃,也极讲     

酱香母亲心

母亲有病多年,去世也三年了,但我几乎天天想起母亲。而最让我难以忘怀的,是母亲做出的浸满馨香的豆酱。 母亲是做大酱的好手。俗话说,家家下大酱,味道不一样。母亲做的大酱色泽金黄,芳香扑鼻,别说尝一口了,闻一下也令人禁不住垂涎欲滴,至今仍让我回味无穷。     

荞表情思

第一次吃荞麦记得是30年前．母亲的老家有亲戚送来一小袋杂粮，粒小壳硬还是三角形，抓着都觉得扎手。问是何物，母亲说是养麦。又问咋吃，母亲说做粑粑吃。次日我们兄妹几个果然吃到了母亲做的荞粑粑，黑黑的、款软的、香香的、甜甜的，降隐约约还有一点苦苦的，不能说十分得好．但实在是有几分得妙。     

养生先养脚，吃菜要吃豆

我的母亲是1937年卢沟桥事变那年生的,小的时候为了躲避战火四处奔波,等到了安定下来的时候,母亲就暗暗发誓老了一定要在家享享清福。母亲是这样说的,也是这样做的．到了55岁退休的时候．母亲就不愿意下楼了．每回父亲喊她下楼溜达的时候．母亲总是找好多理由就是不下楼．无论我们怎么劝也不听。     

舌尖上的家

80岁的母亲做了一辈子饭。几十年来,家里的亲朋好友凡是吃过母亲做的饭,无不交口称赞。近几年由于母亲年事已高,很少亲自掌厨招待客人,但母亲的手艺一直被亲属和朋友们津津乐道。母亲常说我太懒惰,让她的手艺失传了。每当母亲说这话时,我心艰就有一种愧疚感,觉得自己辜负了母亲的期望。我一直有个愿望,想奉献母亲几个看家的本领,以不辜负母亲这样的手艺。     

浅谈转换式理念在中学体育教学中的应用

体育教学讲究灵活多变，不提倡过于守旧的教学理念。毕竟，单一的教学理念往往衍生出过于狭窄的思维，致使体育教学呈现出毫无生机的局面。因此，提倡并推广转换式理念，通过各种理念的多重融合或综合应用，才能确保体育教学的趣味性和有效性。本文对转换式理念做以简要论述．希望这种尝试能够为体育教学带来生机与活力。     

妈妈做的“西餐”

我的母亲是上海人，后来嫁给了父亲，也就跟着到了杭州。 尽管母亲已经谢世多年，但做的几样“海派小菜”总让人念念不忘：上海果真是个大地方，上海出来的人，哪怕是一块豆腐、几根菠菜，只要经妈妈的手一调理，就做得精致幽雅，味道非常。     

陈华明：掘金传统

陈华明出生在海南，父母皆是广州人。当时海南当地的农场物资匮乏，但母亲厨艺很棒，经常能做出很多美食，尤其是自己家做包子等面点时，常会应邻居的要求帮忙多做一些出来，原本一家人只需要一小团面就可以搞定，结果面团一再增大，母亲忙不过来，就说，“儿子帮帮忙喽。”     

干炸蛋卷

有一年春节,我随母亲去走亲戚.席间有一道甜菜十分好吃,回家后我久久不能忘怀,非让母亲做做不可.母亲做了几次不太理想.后来我上了大学学烹饪,就结合自己的知识,加上母亲指点,试做这道菜,做好后母亲一尝说:“比那家师傅做得好吃.”以后,每当家里来客,我必做此菜,这道菜就是干炸蛋卷.     

母亲的风景

母亲的糖尿病越来越严重，导致她的视力迅速下降。我们做了很多努力，去了很多大医院都无济于事。看到我们愁容满面，母亲竟主动开导起我们来：“就算看不见也没什么，不耽误吃不耽误喝的，而且还少看到你们毛手毛脚的，也省得我唠叨，还不好啊!”我们苦笑，我们都早已习惯了她的唠叨，从最初的厌烦到后来的接受，再到如今的眷恋，母亲的唠叨已经成了我们灵魂里的音乐，不敢想象，如果有一天她不再唠叨，我们的生命将会失去多少可爱的音符。     

六一节，卡通搬到餐桌上

作为母亲，最快乐的事情莫过于看着孩子津津有味地吃着自己做的饭，健康茁壮地成长了，但孩子多变的口味着实让当妈妈的头疼。你有没有试过换一种方法来做饭，与孩子互动，做出特别的儿童餐，这样，他（她）一定会为自己的创造兴奋不已，此时，用什么材料来做饭，对他（她）们来说已经不重要了。对于这一点，做了6年母亲的姜姗十分有信心，因为，她就是这样做的，让宝贝儿子每顿饭都吃得那么满足。“没有不好吃的饭菜，只要看你怎样花心思”是常常挂在姜姗嘴边的一句话。在六一这个属于孩子的节日里，来同姜姗一起动手吧，你会体验到别样的乐趣。[编者按]     

面片汤的神奇功能

我从小身体就很差．伤风感冒是经常的事。因为家境不好．母亲拿不出钱送我去医院治病。每到这时，母亲就会说：“看来还得用老法子。”我知道．母亲所谓的老法子．就是给我做上几碗面片汤。吃上几碗母亲做的面片汤．发过了汗．病就会好一大半。     

丝瓜

母亲在窗下栽了六七抹丝瓜，说，三伏天，爬满了墙做窗帘，就用不着窃子了。他家的房子是六七十年代的肯砖瓦房，因为窗予两向的缘故，一到夏天闷得像蒸笼，母亲就想起了种丝瓜的办程。     

母亲的养生之道

年近九旬的母亲，虽然一生勤劳，吃了很多苦，受了很多累，现在却耳不聋，眼不花，背不驼，是我们村的第一寿星。那么，母亲的长寿之道是什么呢？     

母亲的幸福

母亲年近花甲，在农田中劳碌了大半辈子，如今那点田地都给我姐姐种了，平时在家除了吃喝等生活琐事，就没什么事可做了。闲下来的母亲每天看看电视，尤其喜欢看饮食类节目。看完以后，母亲更是在厨房里依样画葫芦。现在，母亲在厨房的方寸之间用油盐酱醋烹制出每一天的三餐——这也成了母亲唯一的嗜好。     

养颜佳肴献给妈妈 常回家看看

全世界都一样，最美味的食物永远是自家妈妈做出来的，哪怕妈妈不是大厨师，不懂得精工细料、不讲究饭菜卖相、盛放器皿，但她亲手烹煮的味道对孩子而言是天下无双，再好再专业的厨师都没办法复制，还有灌注在这味道里头那份沉甸甸的爱意，所有记忆中美食背后都有母亲的影子，那里才有我们追求食物的根本。     

母亲的菜 母亲的爱 烧鸭丝

母亲的菜，是放了学拼命往家里跑，刚推开门就扑面而来的味道； 母亲的菜，是无论如何都不觉得厌倦的爱的味道； 母亲的菜，陪伴着我们成长，快乐着我们的记忆……     

远去的滋味

总有一些东西，会随着时光的流逝而离我们远去。比如母亲做的几样饭菜，现在就很难吃到了。母亲仍在乡下劳碌，但现在的日子今非昔比，那几样饭食相信她再也不会给我做了，即使我现在能时常回乡下坐坐。     

给母亲做几道好吃的菜

正"谁言寸草心,报得三春晖""不养儿女不知父母恩情",在您陪着老人家逛街、散心、旅游之余,是否想过亲手为老人家做一顿可口的饭菜,体验一下母亲含辛茹苦养育自己的辛劳?报答母亲养育自己的恩情?一顿饭菜,即可让母亲满足。下面精选几道既简单实惠又适合母亲的美肴,教您如何做出美味,孝敬母亲。不要以为炸鸡翅是孩子们的最爱,其实操劳的母亲们也需要孩子般的待遇。