洋快餐变“坏”的背后

东方卫视一条”麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为”的新闻．无疑让本就炎热的7月更加沸腾。知名洋快餐身陷“质量门“并非第一遭,     

微访谈之被“宠”坏的洋快餐

福喜事件发生后,有人指出国外企业在华违法成本低廉,让洋快餐更容易“变坏”,甚至被国外食品业违法者视为“天堂”,此言虽不乏夸张,但也有案可查。 而如果更进一步追问,这样的“失控”究竟是无法避免还是有意“放水”？虽然现在还不能下最后判断,但一个不可否认的商业规律是：在利润面前,法律并非是不可逾越的红线,尤其当违法成本很低的时候。这一点在全球皆准,对来到中国的外企也不例外。而法律依赖于调查及惩治（包括罚款和刑罚）,但在中国,罚款和刑罚都很低。过低的违法成本很容易使得违法成为一种理性的选择。     

微访谈之被“宠”坏的洋快餐

<正>福喜事件发生后,有人指出国外企业在华违法成本低廉,让洋快餐更容易变坏,甚至被国外食品业违法者视为天堂,此言虽不乏夸张,但也有案可查。而如果更进一步追问,这样的失控究竟是无法避免还是有意放水?虽然现在还不能下最后判断,但一个不可否认的商业规律是:在利润面前,法律并非是不可逾越的红线,尤其当违法成本很低的时候。这一点在全球皆准,对来到中国的外企也不例外。而法律依赖于调查及惩治(包括罚款和刑罚),但在中     

“洋快餐”的启迪

餐饮是一个说不完的话题,餐饮市场更是无穷无尽。因为在人的生活中。一日三餐,吃出什么样的水平,其内涵深刻而丰厚。深刻而丰厚的内涵延生出巨大的市场,你如何去占领“一亩三分地”,那就要看你的招法了。     

洋快餐“本土化”大事记

<正>麦当劳2004年,具有中国口味风格的珍宝三角在中国市场上市,这是麦当劳第一次推出只在中国区域销售的本土化产品。2004年,麦当劳推出了全新早餐,该系列产品加进了炒蛋等中国元素。2007年3月,麦当劳开始在全国连锁餐厅供应2007年第一     

洋快餐频陷“安全门”

近日,世界知名快餐连锁企业麦当劳热卖的食品麦乐鸡,被美国媒体揭露含有两种橡胶类化学成分,可能对人体健康造成损害。近年来,洋快餐频频卷入食品安全事件正迅速在国内引发广泛讨论,也一次次冲击着消费者食品安全的敏感神经。洋快餐频频卷入食品     

洋快餐频陷“安全门”

近日,世界知名快餐连锁企业麦当劳热卖的食品麦乐鸡,被美国媒体揭露含有两种橡胶类化学成分,可能对人体健康造成损害。近年来,＂洋快餐＂频频卷入食品安全事件正迅速在国内引发广泛讨论,也一次次冲击着消费者食品安全的敏感神经。     

“洋快餐”的品质化管理

上海绿杨村酒家为了使广人消费者在秋冬季节进补养生,一饱口福,新近推出食疗菜,受到好评。 早在上世纪80年代初,绿杨村酒家就在上海创建首家食疗餐厅,其菜肴既讲究色香味,又讲究保健养生。既遵循中医饮食有节,五味调和,又符合现代营养科学的平衡膳食的原则。 本次推出的菜肴中,汤菜可谓一大特色。选用原料丰富,烹调方法多样。烹制汤菜的原料有鸡、鸭、鱼、虾、蟹、时蔬、鲜果、干果,无不入馔。再添加了冬虫夏草、天麻、人参、杜仲、黄精、苁蓉、茯苓、黄芪、蛤土蟆、枸杞、山     

吃妈妈做的“洋快餐”

麦当劳、肯德基、必胜客,从前每次跟儿子上街,他对那些洋快餐都很“感冒”,总是嚷着要吃。我对他说的“那些洋快餐很多都是垃圾食品,吃多了对身体不好”的话,对他来说就是耳旁风。最近,在我“研制成功”几款安全绿色的“洋快餐”食谱后,儿子欢喜的不得了,隔不了几天就嚷着要吃妈妈做的“洋快餐”！     

洋快餐“卖茶售饭”的启发

<正>洋快餐再次"越界"。继推出瘦肉粥、烧饼、油条、粽子、月饼等中式餐点之后,原本只买汉堡、薯条、咖啡的洋快餐,在本土化的道路上越走越稳。如今,肯德基、星巴克接连在中国宣布,开始出售米饭、茶,引发业内高度关注。据肯德基所属的百胜餐饮集团介绍,日前肯德基已经在上海8家餐厅试水开卖米     

“坏”外公的“绝活”

那些天．父亲真是犯了愁．因为四岁的外甥女来到我们家后吃饭很不安分．一会桌上．一会地下．一顿饭吃下来没有一个小时解决不了问题。父亲连叹：”哎呀．这样个吃法怎么行？折腾了这么久还没吃什么东西呢!”父亲沉思半刻．笑着说：”看来．得拿出点’绝活’来，不然这样下去真是个问题。”     

遭遇“坏”女人

时代的变化让许多传统的固有的习惯性的思想．观念与认识重新经人以完全不同的定义。比如说——坏。以往说“坏”．往往是品质．德行与做派上．“坏”是不入流的．“坏”是不被人上眼的．“坏”永远是主流社会之外的异端,现在正好相反,“坏”成了时髦．时尚．前卫．甚至醋毙的代名词。时下流行“坏”．倡导“坏”．到处都是“坏”．“不坏”反倒显得过于保守与呆板了。     

好莱坞“坏”小子 莱昂纳多·迪卡普里奥

莱昂纳多是个固执的人。对待自己的人生,他一点也不含糊,宛然一副严肃之极的样子,就像一个虔诚的信徒,走天涯亦信守属于他内心最初对电影梦想的纯粹。他从不随便对待电影,不轻易选择剧本,然一旦选择了剧本就将自己完完全全地放进去。他不希望成为大众都喜欢的那种人,只要被一个小群体的人儿喜欢。正因为小众,才显出与众不同。这就注定了他不会是一个高产的演员。一般人是拼命地在做加法,只有大师才懂得减法的道理。少则精悍而有力。     

爱上孩子的“坏朋友”

前一段时间,女儿常带一个叫小兰的同学回家.虽然我不反对女儿把同学带回家,但是经过一番观察,我对小兰生出诸多不满. 做作业时,小兰总是不停地说话、吃零食.受她影响,女儿很难专心.小兰还喜欢炫耀,总说自己家的房子多么漂亮,衣服、玩具多么昂贵,让女儿一脸艳羡.按照我的标准看,一个做作业不专心,又喜欢炫耀的孩子,显然不是女儿理想的朋友人选.因此,当女儿把小兰送出门后,我不高兴地说:“以后别和小兰走得太近,她坏毛病太多了!”女儿却不以为然:“谁没有坏毛病啊.小兰是我的朋友,你不许说她坏话!”     

布拉德·皮特 “坏”小子 上天堂

每一个时代,都有那么一两位帅得要死的明星,作为一个时代的丰碑：我们记得马龙·白兰度,在他身上,粗俗也可以成为一种力量,直接,狂野,像一匹带着膻味的不友善的马,眼神却偶尔透露出无耻的天真;我们记得皮尔斯·布鲁斯南,温文尔雅下的风度翩翩,他有着狡黠的笑容,看上去充满智慧并且让人沉醉。但没有一个人,能像布拉德·皮特,将男性的美幻化到了极至：兼具雄壮和精致,粗犷和忧郁,他肆意挥发着阳刚荷尔蒙,如同太阳般从不吝啬他的热力。     

“坏”胆固醇的六大克星

正血液中的胆固醇主要分为两种:一种是高密度脂蛋白胆固醇,俗称好胆固醇;第二种是低密度脂蛋白胆固醇,俗称坏胆固醇。好胆固醇蛋白多、脂肪少、密度大、颗粒小,能将附着在血管上的游离胆固醇带回肝脏,再将之代谢,有疏通、保护血管的功能,又被称为血管清道夫。相反,坏胆固醇蛋白少、脂肪多、较黏稠、颗粒大,数     

有助于减肥的“坏食品”

据福克斯电视网报道,有些食品可能早就被你列入了黑名单,但你是否知道,其中一些被你打入冷宫的“坏食品”实际上有助于你减肥。     

“洋快餐”市场风起云涌 第二梯队扩张步伐逐步加快

正提到汉堡和炸鸡,很多人第一时间想到的就是肯德基和麦当劳,实际上,此前遍布地铁口的赛百味和以炸鸡闻名的德克士也曾风头无两,不过现在却渐渐式微。近日有消息称,关掉909家门店的赛百味计划再开3000家新型门店,主打绿色健康形象,而此前德克士的无人智慧餐厅也正式落地。因此业内人士认为,"洋快餐"的第二梯队已经开始觉醒。     

“双乔”背后

乔丹状告乔丹!乔丹反告乔丹!这不是绕口令,而是美国篮球飞人MichaelJordan和中国品牌乔丹体育的名誉权之争。这其实是经济全球化和知识产权地域性之间必然产生的冲突,此类现象遍布全球。从服装行业的角度看,这也反映了本土品牌已具备与国际巨头品牌在市场上正面交锋的实力。双乔之战,是对中国服装行业知识产权意识的再一次警醒,品牌如何能从诞生持续健康、长久地发展,才是思辨的核心。     

七种“坏”习惯有益健康

正美国微软公司(MSN)网站健康频道刊文指出,某些所谓的坏习惯,并非一点不可取,只要把握好火候,不仅不会损害健康,还可提高脑力、预防疾病。1.吃巧克力,保护心脏研究证明,尽管吃巧克力可能导致龋齿,但其具有良好的护心作用。总体来说,吃巧克力是利大于弊。美国健康专家解释说,原因在于可可中含有黄酮类物质,能提高血管弹性,降低血压。《英国医学杂志》上一项研究发现,在11.4万名被调查者中,吃巧