萃取法制备干酪素

干酪素是一种用途极为广泛的精细化工产品。用萃取法生产工业干酪素，其产品质量优于机械分离法，对生产特级品工业干酪素有一定推动作用。     

萃取法制备磷酸二氢钾

以氯化钾和磷酸为原料,利用有机溶剂萃取法制备磷酸二氢钾的新工艺。选择了萃取率高、易回收的有机萃取剂三正丁胺作为萃取剂。考察了原料液中加水量、萃取时间、萃取剂用量、萃取温度对产品产率和纯度的影响。实验结果表明：较好的工艺条件为萃取剂用量为40 mL,萃取时间为40 min,用水量为20 mL,萃取温度为30℃,得到的磷酸二氢钾产品的产率高达96.426%和纯度高达98.252%。     

萃取法制备磷酸二氢钾

研究了以热法磷酸和氯化钾为原料，利用有机溶剂萃取法制备磷酸二氢钾的新方法。研究了萃取时间、原料溶液磷酸质量分数、萃取剂用量对产品收率、纯度及氯离子含量的影响，确定了适宜的工艺条件。实验结果表明，原料液磷酸质量分数22．69％，三正丁胺30mL，20℃下萃取60min，得到磷酸二氢钾产品的收率可达到95．883％，五氧化二磷质量分数52．000％，纯度99．714％，氯离子质量分数0．133％。该方法具有产品纯度高，工艺流程短，操作简便等优点。     

从大豆粕提取干酪素

大豆粕与氢氧化钠、水以１：０．０９：１０的比例混合,在５５℃下提取７ｈ,过滤,滤液用盐酸中和至ｐＨ＝４．５－５,过滤,滤饼经漂白,干燥、粉碎、过筛得干酪素,由率在２９％以上。     

曲腊制干酪素工艺

介绍了曲腊制干酪素的生产原理、生产过程、产品分析、经济效益分析，提出了最佳的溶解配比、溶解脱脂及干燥温度，对生产中存在的问题提出了处理办法。     

从大豆粕中制取干酪素

本文介绍以大豆榨油后的饼粕中提取干酪素的实验方法。本方法也可适用于其它含蛋白农副产品中干酪素的提取。有较好的实用意义。     

奶渣生产干酪素的方法

介绍了奶渣生产干酪素的方法，阐明如何生产高质量干酪素。     

超耐水干酪素贴标胶的研制

介绍了一种以干酪素为主要原料的酪素商标胶的制备工艺及产品性能，讨论了分散剂、交联剂、淀粉用量、pH值等对酪素胶的制备和性能的影响。     

萃取法制备磷酸二氢钾新工艺研究

研究了以氯化钾和磷酸为原料,溶剂萃取法制备磷酸二氢钾的工艺,考察了萃取剂种类、相比、反应时间、温度及循环次数等对萃取法制备磷酸二氢钾工艺的影响,确定了最佳工艺条件,实验结果表明,由三辛胺－环己烷－异戊醇（体积比2：4：1）组成的混合萃取剂,具有在常温下对盐酸选择萃取率高、分相时间短、循环次数多,萃取体系稳定、产品纯度高、主要杂质氧离子含量低等优点。     

工业干酪素含量的测定方法研究

用双缩脲法测定奶渣法生产的干酪素含量,与常用的凯氏定氮法结果比较,两种方法所得实验结果无显著性差异。     

干酪素高速贴标胶粘剂的研制

介绍用干酪素、聚丙烯酰胺、尿素、淀粉为原料制成了能适用于36，000瓶／小时以上的啤酒生产线的高速贴标胶粘剂。研究了各种因素对胶粘剂性能的影响。结果表明，胶粘剂的粘度、干燥速度、冷藏稳定性随干酪素用量的增加而增大；贮藏稳定性随pH值增加而上升；聚丙烯酰胺用量增加时，粘度也有较大的增加。     

高速耐水干酪素标签胶的研制

以干酪素为主要成膜物,尿素为分散剂,淀粉为助剂,加入自制交联剂,合成一种高速耐水干酪素标签胶。当分散剂用量为8％,淀粉用量为4％,自制交联剂为0．8％时,制备的酪素胶具有好的粘贴性能,如超耐水性等,可以满足高速啤酒生产线贴标需要,可以替代进口产品。     

酪素塑料合成研究

以凝乳酶干酪素、甲醛溶液为原料 ,在 p H为 7.5～ 8.0、温度为 60°C下用 5× 1 0 -2 mol/L的十二烷基硫酸钠和 ( NH4) 2 S2 O8为引发剂合成酪素塑料的实验条件进行了讨论 ,为今后进一步工业化试验提供参考     

酪蛋白标签胶研制

介绍了以干酪索为主要成膜物,尿素为分散剂,硫酸锌为螯合剂,淀粉为助剂制备酪蛋白标签胶的制备工艺,讨论了分散剂、螯合剂、淀粉、水溶解性等因索对酪蛋白标签胶的制备与性能的影响,并总结了制备稳定性能最好的酪蛋白标签胶的最佳工艺条件为：每100g标签胶里,分散剂用量为12％,淀粉含量在5％～7％问最合适;螯合剂的用量,以0.4％为最佳,这样实现了标签胶间各项性能的一个均衡,酪紊胶的性能最稳定。     

改性酪蛋白/羧甲基纤维素钠共混纤维制备与性能

采用湿法纺丝,以乙醇、氯化钙和盐酸的混合溶液为凝固浴制备了改性酪蛋白(CLC)/羧甲基纤维素钠(CMC-Na)共混纤维。通过测试纺丝液流动性以及纤维的红外光谱、表面形态和力学性能,研究了CLC和CMC-Na不同配比与纺丝溶液pH改性后酪蛋白纤维的力学性能增加,纺丝溶液的流动性与CMC-Na维的红外光谱分析表明CLC与CMC-Na之间有良好的相互作用。CMC-Na质量分数为30%(相对于改性酪蛋白)的共混纤维性能较好,纤维表面较致密,有沿着纤维轴向取向的明显条纹,其断裂强度为341.19MPa。     

酪素的改性及酪素贴标胶的研究进展

本文主要介绍了目前关于酪素改性和啤酒瓶贴标胶的发展情况以及酪素胶作为啤酒瓶贴标胶的研究进展。     

t-BAMBP萃取微量铷的基础研究

为解决盐湖卤水中铷资源的开发利用问题,通过萃取法分离提取卤水中的微量铷元素。以t-BAMBP为萃取剂,磺化煤油为稀释剂,详细考察了料液碱度、振荡速度、振荡时间、萃取温度、萃取剂浓度和相比对萃取的影响。研究确定了在实验室条件下的最佳萃取工艺条件:t-BAMBP浓度1.5 mol/L、料液碱度OH-浓度1.2 mol/L、振荡速度200 r/min、相比1∶0.5、在5℃的条件下萃取5 min,铷的萃取率达98%。     

化学引发的烯类单体与酪素的接枝共聚反应的研究进展

酪素与烯类单体的接枝共聚产物广阔的应用前景,越来越引起人们的关注。而引发体系的选择对接枝效果和接枝聚合产品的性能至关重要。从引发机理,引发效果等各个方面出发,对近年来不同引发剂引发的各种烯类单体与酪素的接枝共聚反应进行了总结和评述,并对酪素接枝反应引发剂的发展趋势作了展望。     

酪蛋白溶解与酶解行为的动态光散射

采用动态光散射技术,以磷酸盐为缓冲液,研究了温度、离子强度和酶解行为对酪蛋白胶束平均流体力学半径(Rh)的影响规律. 结果表明,Rh值在升温过程中发生不可逆减小;随着离子强度增大,Rh值先减小再增大;酪蛋白在胰蛋白酶作用下,溶液光散射强度对应于分子量大小先急剧下降,再逐渐趋于平缓,而Rh值的变化规律与之相反;并推测了酪蛋白胶束酶解过程的结构变化模型,即由原始致密的球状体逐渐舒展为松散而规则的毛束状蛋白肽链.