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常言道:“五味调和百菜香”,通过烹饪可以将调味品的独昧从种类与数量上加以重新组合,使之成为各种复合味,并使不同的滋味相互渗透、扩散、交流、融合,甚至互相“激发”而产生出更高水准和出乎意料的美妙味道来,充分体现出肴馔本身内在的自然美。这正是“味”在烹饪和艺术之间找到的最恰当的结合点。期间,甚至还包含着丰富的哲理及深刻的智慧。因此,调味是一项极高层次的能充分体现出民族特色和一定时代风格的综合艺术和美食的科学。这些,正如张大千大师所指出的“也是永无止境的,生生不已的艺术。”而3,000多年前,由厨入相的伊尹,也曾说过:“味之精微,口不能言也。”可见,它也是一方奇妙无比、可以任人自由驰骋的广阔“天地”。 相似文献
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常言道“五味调和百菜香“,通过烹饪可以将调味品的独味从种类与数量上加以重新组合,使之成为各种复合味,并使不同的滋味相互渗透、扩散、融合,甚至互相“激发“而产生出更高水准和出乎意料的美妙味道来,充分体现出肴馔本身内在的自然美,这正是“味“在烹饪和艺术之间找到的最恰当的结合点.期间甚至还包含着丰富的哲理及深刻的智慧.因此调味是一项极高层次的能充分体现出民族特色和一定时代风格的综合艺术和美食的科学.这正如张大千大师指出的“也是永无止境的,生生不已的艺术“.3000多年前,有厨入相的伊伊也曾说过:“味之精微,口不能言也.“可见,它也是一方奇妙无比、可以任人自由驰骋的广阔“天地“.…… 相似文献
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Vincent 《中国服装(北京)》2009,(4):66-67
BAPE新品只可以用“劲”字来形容,令人惊喜首先来自BAPE与SOREL的合作。SOREL成立于1908年,专门生产在极寒地穿着的鞋子,本次联名就选择了SOREL人气户外鞋款Caribou。它的鸭嘴外形有防水功能,里面的抓毛面料保暖性强,鞋身皮革部分则印上BAPE迷彩图案。而另一个“劲”就是新版本的夹克衫,继鲨鱼、老虎、熊猫之后,新一个设计乳牛正式登场,服装上的农场图案玩味十足。 相似文献
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王羽佳 《中国服装(北京)》2009,(3):100-101
BAPE新品只可以用“劲”字来形容,惊喜首先来自BAPE与SOREL的合作。SOREL成立于1908年。专门生产在极寒之地所穿着的鞋子.这次联名SOREL发布了人气户外鞋款Caribou。它的鸭嘴外形有防水功能。里面的抓毛面料保暖性强,鞋身皮革部分则印上BAPE迷彩图案。时尚与专业的结合,难怪够“劲”。 相似文献
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《中国服装(北京)》2020,(1):92-95
一场由君度澄酒(Cointreau Liqueur)举办的澄味艺术派对在上海伯衡55(0rientalChamps-Elysees)火热拉开帷幕。诞生于1849年的君度至今已走过了170年的岁月,为了庆祝这一重要时刻,君度与法国设计界享誉盛名的超现实主义设计师文森特·德雷(Vincent Darre)跨界合作,结合170周年狂欢元素,推出君度文森特·德雷限量版(Cointreau Liqueur Vincent DarreLimited Edition)。 相似文献
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