慈禧与撒切尔夫人爱珍珠

慈禧与撒切尔夫人爱珍珠珍珠不但是一种宝石，而且有很高的药用价值，还具有美容颜、抗衰老的作用，是容颜生辉的化妆品。珍珠作为一种高级营养品，历来价格昂贵。珍珠的化学成分为碳酸钙，古称真珠，为千家万户所喜爱的装饰品。慈德太后最爱美，其美容秘决之一就是吃珍珠...     

飘香的记忆

吃，是人最根本的欲望，从呱呱坠地便执着地寻找奶水到长大时尽情品尝各种美食，无不体现得淋漓尽致，毫无遮掩。当一个人将近人生的尽头，好心的大夫也会瞧着悲伤的家属，同情地说上一句“想吃点啥，就给他（她）吃点啥吧！”委婉含蓄，尽在不言中。孔圣人尚且食不厌精，平头百姓享享口福也是很自然的事儿。但是，海陆空铺陈而至，美则美矣，好像少了些韵味，想起来，还是记忆中的美味特别的诱人。 小时候家穷，除了盼过年过节外，就盼家里来客人。穷也有穷的规矩，孩子们是上不了桌的，但好歹能捡点大人们吃剩的残羹冷饭。其实从今天的饮…     

武康公馆,食之美

最近的热门电影《分手合约》不仅赚足了票房和人气,影片中阳光帅气、体贴有爱、做得一手好菜的轻熟男主厨李行,也让许多人爱上了厨师这一行当,更有不少女性观众感慨:有一个厨师男朋友多好!对于一个高级厨师来讲,"吃"有着更重要的使命——吃得健康是对生命的尊重,吃得享受则令生命愉悦。当被问及"何为美食"时,李强说:"它包含了两方面的含义。‘美’既是味觉之美,也是视觉之美,不仅要好吃,还要让人一看就觉得喜欢,并让人心情舒畅,这样吃下去才算完美。"李强不仅乐于提供给人们美味的体验,也不断从自身的职业中获得乐趣。他喜欢逛超市菜场,甚至跑到郊区去搜罗满意的食材,比如甲鱼,经验丰富的他知道什么样的是野生的;比如土豆,崇明小土豆个头小巧,有着粉红色外皮,用它做出来的(火局)土豆比普通土豆更加细腻绵软。     

可比秦始皇

那晚上的天色不太好,可是爹爹也到来,实在艰难得!爹爹说：“你们爱吃花生么？”我们都净着答应：“爱!”“谁能把花生的好处说出来？”姐姐说：“花生的：气味很美。”哥哥说：“花生可以制油。”我说：“无论何等人都可以用贱价买它来吃;都喜欢吃它。这就是它的好处。”——许地山《落花生》     

素食减肥，后果堪虞

郝女士长得很漂亮,平时也很爱美、爱打扮。不知怎么的自从去年生了孩子后身体就慢慢发胖了。因为惧怕肥胖影响了自己的美丽,她给孩子断奶后就急于减肥。减肥的主要方法是不吃荤食光吃素,甚至连炒菜时的油也放得极少,吃的量也少。于是,近一年来,郝女士常常感冒,而且每次感冒持续的时间很长,有时小腿肌肉还痉挛,眼皮也跳,月经量比以前减少、经期也缩短了,常感疲倦。     

砂锅鱼头汤

鳙鱼俗称胖头鱼、黑鲢、花鲢、包公鱼等，为我国“四大家鱼”之一。据明代李时珍《本草纲目》记载：鳙鱼“处处江湖有之，状似鲢而色黑，其头最大……鲢之美在腹，鳙之美在头。”正如谚语所说的那样：“花鲢吃头，青鱼吃尾，鸭子吃大腿。” 鳙鱼肉质肥嫩，营养价值较高。据分析，每１００克鱼肉含蛋白质１５．３克、脂肪０．９克，而尤以其头部含脂肪最多，“花鲢吃头”的原因就在于此。 由于鳙鱼的头肥满腴润，脂肪含量高，故人们常用它来做汤，常见的就有“砂锅鱼头豆腐汤”等。下面就介绍两款加入了中药材的砂锅鱼头汤，它们不仅味道鲜美…     

有荤有素最养生

现代人越吃越刁，不但讲究色、香、味、形，还讲究健康有益。荤素材料经过合理搭配后，不仅使吃变成了一种享受，还让你在平常的一日三餐中吃出健康、吃出美。下面，笔者就来给大家介绍三道这方面的佳肴。     

拔丝地瓜里的爱

小时候，最喜欢吃妈做的拔丝地瓜。那道菜，是妈的拿手菜，却很少做。因为需要白糖，而那个时候，白糖对缺衣少食的家来说显得太奢侈。因为很少吃，所以能吃上一次妈做的拔丝地瓜就成了我童年时代的最大愿望。　　儿时的我体弱多病，总是一副弱不禁风林妹妹的模样。也许是因为我的体质差，所以总能比哥哥得到母亲更多的关照和爱。那时候，我三天两头害病，头疼、胃疼、拉肚……只要一得病就无例外的毫无食欲，不想吃任何东西，只有拔丝地瓜例外。每每坐在饭桌前，一副愁眉不展的样子，妈就会心疼地轻声问我：想吃什么？妈做给你。我则会很小…     

意式华丽甜点——提拉米苏DIY

二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，爱他的妻子把家里所有能吃的饼干、酒、咖啡全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人……提拉米苏（Tiramisu），在意大利文里，有“带我走”（pick me up）的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。     

茶在我家

我是汾阳人，我们汾阳，人杰地灵，地肥水美。特别是汾阳那股清醇甘甜的水，酿出了誉满全球的美酒——汾酒。有这样的好水，就注定了酒乡之人不仅爱饮洒，更爱饮茶。     

隔行不隔理

因为晨练时有了E的指点，我家“厨师”一步跨入制作回民家常菜的门坎。这是她们已很谈得来以后的事。那天早上在某广场两人一见面，E就先笑了，说自己的胃好像总装不满似的，昨天三顿饭外，吃炒粟子吃煮白果、煮玉米、煮老菱，还有馄饨、锅贴，爱吃鱼、爱吃肉，可怎么好！我家“厨师”赞赏地说，报纸上讲一位106岁老太太没荤菜吃不下饭，能吃不好吗？     

饼屋的机遇与挑战

以前中国人过生日都要吃长寿面。一根长长的细面从碗中夹起，甭管多长，“寿星”都要一节不断地吃进嘴里，古人的寓意：因为吃了长长的面条所以就能祈求长寿。但当大鼻子外国友人在国人的围观中露面时，生日蛋糕开始逐渐代替长寿面成为新的生日祈福品。于是，二十世纪八十年代，面包房应市场需求从各大酒店中独立出来．开始为老百姓服务了。这中间有珠海的美心，上海的静安面包房，     

炸物 吃还是不吃

正炸物,对不少人来说,是一种既爱又怕、心存纠结的食物。爱,自不用说了,炸物太美味了;怕,是因为它被视为影响健康的垃圾食品,吃还是不吃呢?我则属于少数的不纠结者,想吃就吃,而且毫无顾忌地吃了这么多年。许是商家看到了人们对炸物的纠结心理,号称"健康无油"的空气炸锅问世了,爱吃炸物又不敢吃的人似乎     

食话实说

为了点儿小利，让顾客吃着不痛快，不值得。——一餐饮企业经理 从最低价格0．4元／公斤到16元／公斤，近40倍的暴涨，令大蒜这种曾经不起眼的料头受到上至国务院总理下至一家主妇的广泛关注。吃口面条就瓣蒜，老北京人都爱这么吃，有餐饮企业经理表示，虽然蒜价今年涨得厉害，但不会因此不提供免费蒜，甚至挂出提示牌：桌上的生蒜您可以随意取用，不收费。     

多吃快餐易抑郁

西班牙的一项新研究显示：快餐会危害心理健康。常吃快餐食品（如汉堡包和比萨饼）的人患抑郁症的风险会增加51％。吃快餐越多，患抑郁症的风险就越高。单身、不爱运动，较少吃水果、鱼肉、蔬菜的人更爱吃快餐。研究者建议控制快餐摄入，多吃富含B族维生素、n-3脂肪酸的食物。     

東方简爱维纳斯至美美人

正她生于海浪,洁白如玉,轻柔似水,湛蓝的眼睛柔和而迷人,她拥有完美的身段和样貌,象征爱情与女性的美丽,她是"至美美人"爱与美的女神维纳斯。这是世间所有的爱与美,是爱与美的化身,维纳斯的诞生也就是美的诞生,因为她永恒的魅力,美也就有了一个完美。因为有了美,这个世界更显得多姿,一切事物都因这一因缘变得更加精彩。     

张医只吃肉的孩子会脾虚

有许多孩子的饮食非常不合理,平时不怎么吃青菜,就爱吃肉。一旦让他吃蔬菜,就哭闹不已,结果家长们只能妥协。这样的饮食结构会引起孩子脾阴不足。     

电爆葵花

葵花籽，在我们辽西乡下，老百姓很少说它的大名，而都叫它的小名：“毛子嗑”，也有的嫌三个字叫着费事，索性就叫它“毛嗑”。据上岁数的人讲，当年老毛子（俄国人）特别喜欢吃这东西，走到哪都爱揣着点儿葵花籽吃，所以就叫毛子嗑。我不知道这种说法是不是确切，但打我记事起，就看见很多人家的房前屋后，     

果蔬连连看

冬天的水果怎么吃？怎么搭配最营养？又滋润又香甜的水果，可以为寒冷的冬天增添最有爱的新鲜滋味与温暖心情。蔬菜、香草，各种创意十足的搭配，让暖暖的冬之美味，吃起来滋味足足，做起来却一点也不费事。天寒地冻不想出门的日子就‘窝’在家里，玩一把果蔬‘连连看’吧!     

礼盒 爱与美的完美结合

<正>礼盒是心意的体现,是美的呈现,是爱的传递,我们亲手做的爱心礼物或是购买的爱心商品,无不例外都需要一个能体现效果的包装,或是浪漫、或是神秘、或是惊喜、或是震撼,慢慢打开它,就犹如打开赠送人心中的秘密森林,展示出赠送人要表达的不一样的心意。下面,就让我们从这些巧妙的礼盒中,感受爱与美的真谛!