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以辣椒精为原料,以NaOH溶液为溶剂,利用HPLC分析法对酸碱-萃取法制备辣椒碱类化合物工艺进行了优化比较。结果表明,以投料比为:辣椒精(含辣椒碱类化合物1%)∶10%NaOH=1g∶3mL,在60℃搅拌速度较大情况下提取5h,静置分层,取下层水相加稀盐酸调节pH为5时,经石油醚、丙酮两次萃取,浓缩结晶,得辣椒碱类化合物粗产品,产率可达70.64%,经乙醚重结晶后纯度达93.5%。 相似文献
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以辣椒精为原料,以NaOH溶液为溶剂,利用HPLC分析法对酸碱-萃取法制备辣椒碱类化合物工艺进行了优化比较。结果表明,以投料比为:辣椒精(含辣椒碱类化合物1%)∶10%NaOH=1g∶3mL,在60℃搅拌速度较大情况下提取5h,静置分层,取下层水相加稀盐酸调节pH为5时,经石油醚、丙酮两次萃取,浓缩结晶,得辣椒碱类化合物粗产品,产率可达70.64%,经乙醚重结晶后纯度达93.5%。 相似文献
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以辣椒油树脂为原料,研究浓缩、皂化和结晶条件对辣椒碱类化合物提取率和纯度的影响。采用单因素和正交试验设计优化辣椒油树脂浓缩和辣椒碱类化合物的提取工艺。结果表明:影响辣椒油树脂浓缩效果的4 个因素是甲醇体积分数>浸提温度>甲醇溶液用量>浸提时间,影响辣椒碱类化合物提取率的4个因素依次为皂化时间>pH 值>结晶温度> NaOH 质量分数;获得最佳工艺条件:质量分数1.5% 的辣椒油树脂用体积分数80% 甲醇浓缩得到质量分数36% 的辣椒提取物,直接用质量分数10% NaOH 溶液在50℃条件下皂化4h,然后在5℃用稀盐酸调节pH7.0,静置结晶,提取率为86.67%。产品经HPLC 分析,纯度达97.87%。 相似文献
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以红辣椒为原料,在单因素试验的基础上,通过正交试验优选了提取辣椒碱的最佳工艺,即:第一步用乙酸乙醋抽提,漫取温度65℃,漫取时间6 h,料液比1∶4.第二步用质量浓度70%的乙醇去除红色素,浸取温度20℃,浸取时间6 h,料液比1:6,漫取次数2.4个因素对辣椒碱提取收率的影响大小依次为浸取次数>料液比>提取间>提取温度.第三步用正已烷-乙酸乙酯重结晶,得到高纯度辣椒碱,纯度为93.2%,收率为0.865%(相对于辣椒油树脂). 相似文献
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用四川辣椒为原料,95%vol乙醇作提取溶剂,研究辣椒红色素的提取工艺.结果表明,提取辣椒红色素的优化工艺条件为提取温度50℃;提取时间2h;料液比11mL95%vol乙醇/g四川辣椒;提取次数为2次.该提取工艺具有生产成本低,操作简单安全,适于工业化的生产. 相似文献
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以辣椒油树脂为原料,研究树脂分离与结晶条件对辣椒碱类化合物纯度的影响。结果表明:NKA-Ⅱ大孔树脂对辣椒油树脂的分离效果最好,最佳吸附条件为:样品浓度4.0mg/mL,pH7,上样流速2.5mL/min;最佳洗脱条件为:洗脱剂90%乙醇,pH4,洗脱流速2.0mL/min。NKA-Ⅱ树脂分离辣椒油树脂后,经石油醚、乙醚两次萃取,得到辣椒碱类化合物粗品,用石油醚溶解,配成浓度为20mg/mL的溶液,在-5℃条件下重结晶3.0h,得到纯度为92.46%的辣椒碱类化合物。 相似文献
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辣椒碱不同提取方法的比较研究 总被引:3,自引:0,他引:3
文章对辣椒碱提取的不同方法进行了比较研究.采用了有机溶剂法、碱性乙醇法、超声波法、酶法及超临界流体法5种不同方法进行了提取.与其它方法相比,碱性乙醇法不仅提取时间短,提取率高,而且操作方便,适合大规模生产应用. 相似文献
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碱性乙醇法提取辣椒碱的工艺研究 总被引:4,自引:0,他引:4
研究用碱性乙醇提取辣椒碱的工艺.通过单因素和正交试验,确定辣椒碱提取的最佳工艺参数组合:料液比1:20,以含0.5%Na2CO3的50%浓度乙醇作为溶剂,提取温度70℃,浸提时间2 h. 相似文献