吃出春味 吃出健康

春天在我们不知不党中就要远去了,还在留恋着春日温暖的阳光．和煦的春风,发芽的树枝……暖暖的春给了我们他自己所有的温情．春的轻盈春的绚烂和春的包容。为答谢春给予我们的一切,也为了迎接我们又一个热’情的与众不同的别有一番风味的夏日的到来,就让我们用美好的、健康的食物——酸奶,见证着我们对以往的缅怀和对未来的憧憬和期待吧。     

野菜吃出健康

吃点野菜不仅能尝个新鲜．其丰富的营养价值非常有利于健康。不过近日因吃野菜导致的过敏事件也频频发生。卫生监督部门提醒市民：食用野菜时一定要多加小心,不干净、不知名的野菜不可食用。     

炎炎夏日吃出健康

夏日炎炎,大家的心情可能会变得浮躁,胃口也会大减,并且消化功能也随之降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为,热天人们出汗较多,体内的水分、氯化钠和水溶性维生素(主要是维生素B1和维生素C)也会随着汗流失不少,引起水盐代谢失调;同时使得血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少,导致胃液酸度降低;大量出汗也会使体内钾离子过多丧失;另外为了散热,血液多集中于体表,而胃肠道供血减少;体内蓄热和出汗过多,也使胃肠道内各种消化酶的活性降低。这些劣性改变都会直接或间接地影响我们的食欲,导致食欲减退和消化功能紊乱。如果您不及时处理或者处理不好的话,就会诱发其他一些胃肠道疾患。因此,在炎热的夏季必须注意饮食调节,科学合理膳食,这样才能保证在炎炎夏日依然神采飞扬。     

合理饮食 吃出健康

<正>近日,国务院印发《国务院关于实施健康中国行动的意见》,国务院办公厅印发《健康中国行动组织实施和考核方案》,国家层面印发《健康中国行动(2019—2030年)》。这3个文件被统称为健康中国行动有关文件,明确了健康中国行动的指导思想、基本原则和总体目标,并细化了每项行动的着眼点。人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。随着工业化、城镇化、人口老龄     

鹌鹑美味吃出健康

鹌鹑肉质细嫩,肌纤维短,比其它家禽更为鲜美可口,富于营养。同时又是高蛋白、低脂肪禽类食物,有“动物人参”之美誉。鹌鹑是禽类原料中的上品,在烹饪中,多以整只制作,最宜烧、卤、炸、扒,也可煮、炖、焖、烤、蒸等,若加工成小件,最适于炒、熘、烩、煎等烹调疗法。下面介绍几则具有滋补功效的鹌鹑菜。     

如何吃出健康新概念

如何吃出健康是人们普遍关心的问题,以下几则新概念可助你一臂之力。进食分时间科学家新近将食物分为日间食物和夜间食物两大类。日间食物,主要含有氧气,并且富含太阳能,最适于上午6点到下午3点半之间食用。列在这张     

选对月饼吃出健康

正我国传统节日都有特定的食物,如元宵节要吃元宵或汤圆,端午节要吃粽子,过年要吃饺子……好像所有的团圆和欢聚最终都会落到食物上。这些传统千百年沿袭下来直到今天,食物早已经成了节日文化密不可分的一部分。马上就要到中秋节了,家家户户都忙着采购月饼。月饼好吃,团圆时刻也很温馨,但是选月饼的同时健康因素也千万不能忽略。今天就来说说月饼的选、存、吃。     

健康餐吃出好身材

正咖喱鸡肉生菜卷鸡胸肉油脂较少,单独烹饪难免会出现柴、干的现象,而这道菜通过多汁的甜椒和香脆的芹菜,丰富了菜肴营养的同时弥补了鸡胸肉口感的不足。用料:鸡胸肉500克,生菜1棵,胡萝卜1个,甜椒1个,芹菜1小根,蒜3瓣,小葱2根,姜1小块,咖喱粉、酱油、盐、黑胡椒、辣椒酱各适量,鱼露少许。做法:1.鸡胸肉剁馅,生菜洗净,胡萝卜、甜椒、芹菜洗净切丁,蒜切片,小葱切葱花,姜切末     

走进厨房 吃出健康

不知道从何时起,在QQ、MSN和微博的签名中,看到这么一句话,没有健康,神马都是浮云。健康从哪里来呢?饮食和锻炼都很重要,那么如何吃出健康呢?作为与人们生活息息相关的厨房,如何营造出健康的环境,本期厨房前沿从打造健康、节能的厨房为你的吃指点迷津。     

吃出健康的方法论

正有时候,我会幻想,作为一个老饕,与李渔和袁枚生活在一个时代,真是再幸福不过的事。在《闲情偶寄》和《随园食单》中,我们看到的,全是对食物简单、直接、不加掩饰的赞美与热爱。李渔最大的烦恼,无非是施了粪肥的家种之菜,如果洗漉不净,未免要以污秽做调和——放在今天,恐怕你     

吃出美丽健康容颜

苹果生鱼汤原料:苹果3个(约500g),生鱼1条(约150g),生姜2片,红枣10枚,盐少许。制法与用法:生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身,抹干,用姜落油锅煎至鱼身呈微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核;瓦煲内加适量清水,用猛火煲滚,然后加入全部原料,改用中火继续煲两个小时左右,加入盐调味,即可饮用。每日两次,早晚饮用。功效:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外,苹果生鱼汤还适用于脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠等症。枸杞猪肝汤原料:枸杞子50g,猪肝400g,生姜2片,盐少许。制法与用法:清水洗净枸杞…     

八大平衡吃出健康

主副食平衡;寒热平衡;干稀平衡;粗细平衡;出入平衡;饥饱平衡;进食与品味平衡;情绪与食欲平衡。     

吃出健康与品位

东交宾馆位于河北涿州经济开发区，餐饮特色鲜明，建有300余亩无公害蔬菜生产基地，为能品尝到绿色无公害菜品提供有力保障。餐厅主要经营养生官府菜、经典淮扬菜和地方风味菜。由北京RC世纪餐饮管理中心选派的金牌厨艺团队料理，让客人吃出风味，吃出健康，吃出品位。     

如何吃出健康新概念

如何吃出健康是人们普遍关心的问题,以下几则新概念可助你一臂之力。进食分时间科学家新近将食物分为日间食物和夜间食物两大类。日间食物,主要含有氧气,并且富含太阳能,最适于上午6点到下午3点半之间食用。列在这张清单上的有牛肉、羊肉、西红柿、胡萝卜、柑橘类、青豌豆等。夜间食物则宫含二氧化碳,具有月光般冷的能量。     

怎样吃出健康来

“民以食为天”,吃是人类维持生命的最基本条件。如今随着人民生活水平的提高,饮食保健意识的增强,怎样吃得健康,已成为人们的普遍追求。很多媒体为迎合读者的需要,介绍饮食健康,要人们在饮食中多吃这些,少吃那些;还有些媒体将人类吃的食物划分为好的食物（酸性食物）和坏的食物（碱性食物）。一些人偏信媒体的说法,在生活中谨小慎微,这也不敢吃,那也不敢吃,使自己的饮食单调。     

吃出亮丽的肌肤，吃出健康的心脏

普通的VC连同VA、尼克酸、VB6、生物素（VH辅酸R）、锌和硒是保持健康美丽的皮肤所不可缺少的营养元素。标准的多种维生素应该可以为健美的皮肤提供足够的养料来源，但最好是从诸如粗谷物、胡桃、柑橘属水果、橙子或深绿色水果和蔬菜之类的食物中摄取。     

吃出番茄红素的健康力量

近年来，番茄红素的研究比较“红”，番茄因此被推到了有益健康蔬菜排行榜的前列。番茄红素是一种类胡萝卜素，是目前已知的抗氧化能力最强的物质，果蔬中以番茄的含量为最高。