面向21世纪的中国粮食仓储业可持续发展对策和措施

综述了中国粮食仓储业粮库建设，安全储粮技术和流通设施的现状，指出了必须依靠科学技术，统一规则，科学布局，加强创新，集约化发展现代化国家粮食储备库，配合粮食流通体制改革，推动粮食流通现代化新模式，促进粮食仓储适应２１世纪粮食生产，消费，人口和经济发展的需要，实现可持续发展。     

粮食深加工全利用迫在眉睫

叙述了粮食深加工全利用在国民经济中的重要地位和作用，尤其对像我们这样的人口大国，更显得十分重要，必须在发展农业和进行粮食深加工上下大力量。     

中国粮食安全问题与粮食产业化战略

在世纪之交，世界粮食问题的前景，特别是占世界人口1／5以上的中国粮食问题的前景，成为世界各国普遍关注的焦点问题。如何有效解决粮食总量供求平衡问题，已成为中国农业乃至国民经济发展的头等大事。一、中国粮食问题的提出1、建国40余年来，中国粮食生产大幅度增长，人民生     

我国粮食消费需求情况分析

影响粮食需求的因素很多，诸如宏观经济增速、产业结构调整、人口增长及消费水平、饮食结构变化、行业发展状况，以及国际需求情况等。     

面向21世纪的中国粮食仓储业可持续发展的对策和措施

综述了中国粮食仓储业粮库建设、安全储粮技术和流通设施的现状，指出了必须依靠科学技术，统一规划，科学布局，集约化发展现代化国家粮食储备库，配合粮食流通体制改革，推动粮食流通现代化新模式，促进粮食仓储业适应２１世纪粮食生、消费、人口和经济发展的需要实现可持续发展。     

充分利用粮食食品资源发展粮食食品行业

粮食问题的实质是粮食食品问题。粮食食品是人类生存与发展的基本条件，是反映我国经济和人民生活质量的重要标志。本文立足于13亿人口长寿国和经过五千年锤炼的以谷物蔬菜植物性食品为主、动物性食品为辅和多种食品搭配的我国膳食结构，探讨我国粮食食品资源、消费及其合理利用；设想由国家粮食食品资源机构，统筹实施科教兴粮和粮食食品资源可持续发展的战略，以启动粮食食品资源工程为楔机，使粮食食品资源成为人与社会全面发展的支持系统。1我国粮食食品资源　　粮食食品资源是由种子产生的以及可转化为粮食、饲料粮和食品等资源。1.1粮…     

我国粮食总产量的预测和分析

我国未来的三十年中,粮食总产将以年均1.23％的速度递增,明显快于人口的年均增长速度,能够满足人口对粮食的需求。但不能忽视诸如土地、水资源、气候、种粮收入、农业资源等限制粮食可持续发展的因素,应积极采取措施,确保粮食稳定增长。     

面向21世纪的中国粮食仓储业可持续发展对策和措施

综述了中国粮食仓储业粮库建设、安全储粮技术和流通设施的现状，指出了必须依靠科学技术，统一规划，科学布局，加强创新，集约化发展现代化国家粮食储备库，配合粮食流通体制改革，推动粮食流通现代化新模式，促进粮食仓储业适应２１世纪粮食生产、消费、人口和经济发展的需要实现可持续发展。     

营养强化大米 改善公众营养

中国稻米产量和消费量都是世界上最多的国家。目前，全球稻谷年总产量约6亿t，约占粮食总产量的30％，中国年产约2亿t左右，是世界上稻谷总产量最高的国家，约占全球总产量的30％；稻谷作为中国大粮食品种之一，总产量占全国粮食总产量的45％以上；世界上有一半人口以大米为主食，中国13亿人口中，     

加入WTO与中国粮食自给战略的可行性研究

１积极参与全球化应为近期战略抉择 加入ＷＴＯ对中国的影响，首当其冲的便是农业：我国农业仍占ＧＤＰ的重要份额，人口也仍然以农业人口为主。这正是我们探讨问题的立足点和出发点——为国家粮食与农业发展战略提供基础论证。 农业贸易自由化对农业资源禀赋不同、现行保护程度不同的国家及其不同农产品的影响是不同的。“中国人自己养活自己”并不意味着必须百分之百地实现自给性粮食生产，国际贸易早已经使得一国在国内生产与消费之间保持紧张的平衡成为不可能也无必要，粮食虽然是战略性产品，但完全可以并且能够通过在相当程度上国际化…     

乌克兰危机或导致粮价上涨

<正>一、乌克兰的粮食生产乌克兰位于欧洲中部,南接黑海,东连俄罗斯,北与白俄罗斯毗邻,西与波兰、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚和摩尔多瓦诸国相连。乌克兰是欧洲面积第二大的国家,仅次于俄罗斯。乌克兰面积60万平方公里,人口5000万,面积和人口都和法国相当。乌克兰是欧洲粮仓,盛产小麦、大麦、黑麦、玉米等粮食作     

全国新增1000亿斤粮食生产能力（2009-2020年）

粮食是关系国计民生的重要商品，是关系经济发展、社会稳定和国家自立的基础，保障国家粮食安全始终是治国安邦的头等大事。随着人口增加，我国粮食消费呈刚性增长，同时，城镇化、工业化进程加快，水土资源、气候等制约因素使粮食持续增产的难度加大；生物燃料发展，全球粮食消费增加，国际市场粮源偏紧，粮价波动变化加剧，利用国际市场调剂余缺的空间越来越小。     

卷首语

随着我国人口日益增加，耕地面积日渐减少，一段时期内，粮食缺口逐渐增大。粮食问题已经成为关系国家的安全稳定和国计民生的大问题。     

21世纪初我国粮食供求发展趋势

我国即将加入ＷＴＯ,今后几年,我国粮食供求发展趋势必然受到国内政治因素、经济因素和国际经济环境的双重约束。国内政治因素包括国家对农业发展、农村稳定、农民增收的各项方针政策,经济因素包括粮食市场化的程度、人口的增加、耕地的减少、农业结构的调整,西部大开发和人民生活水平的提高、膳食结构的改变等等。国际经济环境如ＷＴＯ框架下各成员的粮食国际贸易政策和措施,世界范围内粮食供求的趋势等。双重的约束条件是实行改革开放和加入ＷＴＯ我国必然面临的现实问题。１近期影响我国粮食供求的主要经济因素 我国的人口增长对粮…     

我国粮食消费的发展趋势

<正>我国既是人口大国,也是粮食消费大国。居民口粮、饲料用粮、工业用粮和种子用粮是当前我国粮食消费的主要方式,其中,口粮是最主要的粮食消费途径。目前,我国粮食消费呈刚性增长态势,而间接粮食消费成为拉动粮食消费增长的主动力。一、我国粮食消费概况2013年,我国粮食生产实现"十连增",我国人民的餐饮结构已从温饱型跃入小康型,主食消费逐年下降,肉、蛋、奶、酒等副食消费逐年上升,副食是由更多的主食转化而来,因此,我们的粮食消费猛     

今后20年世界粮食业形势展望

以各国政府现行农业政策和粮食业现状为基础,准确预测世界的人口增长、人口分布和粮食生产与需求趋势,对于各个国家和地区制定适当的长期农业政策具有重大的指导意义。 （一）世界粮食需求量展望 2000年;世界粮食总产量约为18.52亿t,比1999年下降近2％,也低于前5年的年均产量。2000/01年度,世界粮食消费量连续第二年超过生产量,约达19.09亿t,比上年增长0.6％,其中用作人类食品的粮食消费量增长近1.2％,用作饲料的粮食消费量则仅增长约0.6％。世界粮食年终库存量约为6.4亿t,比上年减少5200万t,降低7％,为近4年中最低,主要原因是产量下降和消费量增加。主要出口国家的粮食年终库存量约为2.37亿t,比上年减少1200万t,但仍占世界粮食年终库存总量的约37％。 为了满足人类对肉类需求的迅猛增长,世界农业必须生产出更多的粮食（特别是玉米）作为动物饲料。到2020年,发展中国家对主要用作家畜饲料的玉米和小麦的需求量将增长1倍,超过对稻米的需求量。     

我国粮食消费的发展趋势

我国既是人口大国，也是粮食消费大国。居民口粮、饲料用粮、工业用粮和种子用粮是当前我国粮食消费的主要方式，其中，口粮是最主要的粮食消费途径。目前，我国粮食消费呈刚性增长态势，而间接粮食消费成为拉动粮食消费增长的主动力。     

我国粮食科技现状及发展战略的设想

我国粮食科技现状及发展战略的设想国内贸易部科技质量局（１００８０１）黄木姣中国是一个农业大国和粮食生产、消费大国，以占世界７％的耕地，养活了占世界２２％的人口，取得了举世瞩目的成就。这是维护世界粮食安全的重要因素。但是，经济迅速发展，社会不断进步，市...     

黑龙江北粮南运物流体系中储存成本的控制

黑龙江省在组织"北粮南运"过程中的粮食物流主要包括收购成本、储存成本、运输成本、销售成本等。本文就其中粮食储存成本如何降低提出意见。一、充分认识降低粮食储存成本的重要意义今年五月,国家粮食局公布,我国粮食损失严重,仅储存、运输、流通环节,粮食的损耗超过700亿斤,700亿斤就相当于2亿以上人口全年的口粮。如果用60吨的车皮,使用专用的拉粮车皮来装这700亿斤,相当于     

世界粮食生产与加工基本格局和发展趋势

粮食是人类赖以生存和发展的基本食物，所以粮食生产备受世界各国政府的极大重视和关注。随着世界人口的持续增长，为了满足人类对粮食的基本需求，全球都致力于提高粮食生产的单产和总量。但全世界各地区和各国家粮食生产很不平衡，粮食单产和总产的差异很大，