科学吃杂粮 健康成效多

<正>因为10年来一直研究餐后血糖问题,深知精白食物之害,所以我一直提倡吃杂粮替代一半白米白面。一部分读者表示,他们因为用杂粮来替代部分白米白面,收到了很多健康成效,比如餐后不再困倦,身体体能增强,排便更加顺畅,皮肤状态改善,血糖血脂下降,腰腹脂肪减少等。但是,有人问我:吃杂粮怎么可能让身体更有精神呢?杂粮的热量不是比白米饭低吗?食物中的热量减少了,应当让人觉得精神不好啊?否则,为什么吃杂粮能帮助减肥呢?吃杂粮能减肥的缘由首先,"杂粮热量低"是个常见误区。各种粮食的淀粉含量相当接近,均在70%~80%之间,即便包括杂豆,其干物质水平和热量水平也很接近,均在每100克320~380千卡之间,应该说是大同小异。如果较真儿说,同样100克的粮食相比较,莜麦(每100克376千卡)、小米(每100克361千卡)、高粱(每100克360千卡)、玉米(每100克     

母亲的往事

<正>"白鹤站滩头,耐心等水流。心想啄鱼吃,等候又等候。"到达橘子洲头时,母亲随口吟出了这首诗。我问:"什么意思呢?"母亲说:"说的是男女的爱情。"哦?说的是爱情?还真是耐人寻味。我很惊讶,母亲是不识字的,这么有趣的诗,她还知道多少?在我的记忆里,母亲的脑子是一个取之不尽、用之不竭的宝藏,那里装满了各种各样的     

猜猜她是谁

<正>猜猜她是谁?操场说:"下课音乐一响起,她就会来拥抱我,跟好朋友一起在我身上开心地散步、追逐、打闹。"传说,每天被太阳亲吻的孩子一定拥有健康的身体,黑黑的皮肤,这就是她。猜猜她是谁?课桌说:"她写字很漂亮,记笔记很快,经常趴在我身上读古诗108首。"曾经以42首春字飞花令,与另外一位同学并列全班第一,这就是她。猜猜她是谁?大家说:"她总是特别用心帮助我们,还积极参加会议和活动"。现在她是戴着两道杠的中队委。这就是她。     

我帮奶奶控盐

<正>我搬到奶奶家暂住,奶奶每天都给我做饭菜。可我发现,奶奶做的菜特别咸。我抗议过很多次,可她总笑呵呵地不以为然,还说一辈子口味重惯了,菜太淡咽不下。听到奶奶这么说,我不禁暗暗着急,因为我知道,吃太咸对身体不好。还记得在我小学二年级的时候,奶奶就因为高血压而引发轻微的脑溢血住过院,现在她还是血压高、血脂高、血糖高的"三高"患者呢!为了奶奶的健康,也为了一家人的健康,我下     

清淡饮食怎样吃才健康营养

<正>真正的清淡饮食是怎样的?怎样吃才算是真的清淡饮食?健康的身体不在于是吃荤的还是吃素的,健康的饮食应该是看吃的什么和吃多少。健康的清淡饮食就是看我们人体需要的营养成分是否适量与齐全。清淡饮食要注意哪些原则呢?1个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。2盘蔬菜,每天应进食2盘品种多样的蔬菜,其中     

辣妈VS“囧”爸

<正>游泳可以减肥妈妈对爸爸说:"我要常去游泳,据说这样可以减肥!"爸爸不以为然地说:"胡说八道!你见过海里的鲸鱼没有?它瘦吗?你还敢吐皮儿我爸买了串大葡萄,让人给坑了,算下来平均一颗要1元钱。我妈不舍得吃,我爸一边吃,她就一边念叨。吃一颗,"得,一个茶叶蛋没了。"     

“绿色妈妈”,您真美!

<正>关键词:妈妈环保爆料人曹楚妍:亲爱的"绿色妈妈",您好!想知道我为什么叫您"绿色妈妈"吗?哈哈,请听我慢慢道来!您上班的学校离家有一段距离,记得爸爸曾经提议给您买一辆小轿车或摩托车,可您都说不要,而是自己去买了一辆自行车。妈妈,我一直以为您不懂享受生活呢!原来,您是低碳出行,健康生活啊!您还与爸爸打赌:如果爸爸彻底把烟戒了,您就坚持每天回家不坐电梯。结果你们都赢了,我真佩服你们!     

当谢晓萱的弟弟不容易

<正>谢晓萱是我的双胞胎姐姐,我自然就是她的弟弟了。按理说,有个姐姐挺好的,有吃的她一定会分给我,更重要的是,有人欺负我的时候,她会站出来保护我……可愿望是美好的,现实是残酷的。为什么会这么说呢?因为当谢晓萱的弟弟实在不是件容易的事儿。首先,这声"姐姐"我叫得实在憋屈。她只比我早3分钟出生,而我却比她高、比她壮!这就算了,她还经常在别人面前一边摸着我的头,一边炫耀:"弟弟乖,来,     

吃得太素 也许更容易患上“三高”

<正>经常会听到有人问这样的问题:我想减肥还能吃肉吗?她天天吃肉为什么血脂一点不高?我基本上吃素,就吃主食加点蔬菜,为什么血脂还是这么高,人还是这么胖?其实这些问题都无法回答。因为让人发胖和"三高"的,并不是某一种或某一类食品,比如肉类、蛋类、奶类等,而是一个错误的饮食生活习惯,一个总体平衡。如果吃进去的热量虽然不算太多,但消耗实在太少,也照样是容易胖的。当然,     

比登天还难的愿望

<正>那天晚上,我正在看电视,外婆从房间里走出来,坐在我的身边。我转头问她:"外婆,你小时候的愿望是什么呀?"外婆闭上眼睛,想了一会儿,对我说:"我小时候的愿望呀,很简单,可当时实现起来那是比登天还难哦!"外婆那比登天还难的愿望是什么呢?我迫不及待地问:"为什么这个愿望比登天还难呢?你快告诉我吧。"外婆看着远方,似乎在回忆往事。过了好一会儿,她才收回目光,对我说:"你现在就生活在我小时候的愿望里。"     

快乐的元宵节

<正>元宵节这天,我们小区举办了丰富多彩的活动。你瞧,太阳还没下山,阿姨们早已在广场中央的大锅里"咕噜咕噜"地煮起了汤圆。我盛了几个美味的汤圆,然后就大口大口地吃了起来。这时,一位老爷爷一边吃汤圆,一边津津有味地讲起了故事。老爷爷说:"元宵节为什么要吃汤圆呢?相传汉武帝时,有个宫女叫元宵,她长年累月都待在宫中,因而非常     

噩梦牌闹钟

<正>管家老范兴高采烈地对花果果说:"果果,我找到了一样好东西,你再也不用担心睡过头了!"花果果每天早上都会睡过头。为此她很苦恼:人家可是淑女,哪个淑女会喜欢被人当成瞌睡虫呢?人家毕竟不是唐小朵那个假小子——睡过头是家常便饭。事实上,刚认识的时候,唐小朵每天还会来喊她一块儿去上学,可随着俩人越来越熟,这个美好的习惯已经为睡眠让路了……     

真相

<正>一我刚走进教师办公室,正准备坐下,就听见熊昂老师说:"沈向东是你们班的学生吗?"我知道他是在问我,于是就说:"是我们班的,什么事?"我边说边走到他的办公桌前。"是这样的,沈向东捡了我们班一个女学生五十块钱,女学生要他还,他不肯,他说钱已经用完了。那个女学生哭着跟我说了这事,我问她能不能确定是沈向东捡了她的钱,她说完全可以确定。当时——就是昨天,是在学校食堂吃中饭,好多学生也都看到了,而且据她讲,沈向东自己也承认捡了五十块钱,是捡了她的。"我笑着说:"有这样的事?等一下我就去问一问沈向东,到底是怎么一回事。如果是你讲的     

“三国鼎立”

<正>我家有"三国",妈妈是"魏国",爸爸是"蜀国",我则是"吴国"。为什么这样说呢?因为妈妈势力强大,常常"兴兵",挑起争端,最后以凯旋做句号,只剩下元气大伤的我和易守难攻的爸爸。比如今天,妈妈买了一个蛋糕,我"玩心未泯",趁她不注意,掀开包装纸,用手指抹了一点吃,不料被"魏国精兵"发现,不由分说,骂得我狗血淋头:"你这孩子还偷吃,这     

快乐母女变身记

<正>我很羡慕妈妈,想休息就休息,想看电视就看电视。而我呢,每天都要做成堆的作业,真是烦透了。要是我和妈妈换角色,会怎么样呢?当我把这个想法告诉妈妈时,她的眼睛立即亮了起来:"太好了,这真是个好主意!"一大清早,我还在温暖     

味道——我的幸福生活

<正>中国梦是什么?老师告诉我,是国家富强,民族振兴,人民幸福……对我——一名小学生而言,中国梦就是过上美好的生活!我的生活是幸福的,每天都能沐浴着爱的阳光,幸福、快乐、健康地成长。现在我和大家一起分享我生活中的几个片段:放学了,学习了一天的我疲惫地踏进家门。"哎,真累啊!"我无精打采地说。姥姥听到了,连忙从厨房里走出来,说:"没关系,姥姥给你包了你最爱吃的馄饨,还做了红烧排骨和牛排呢!     

我到底中奖了吗?

<正>本报驻江苏金坛市小记者孙昊恍然大悟地报道:今天,妈妈给了我五角钱,我特别高兴,因为我又可以去买一袋蟹条了。我喜欢吃蟹条,不仅因为这种蟹条美味,最重要的原因是,如果走运的话,还能中奖呢!记得上次我去小卖部买东西,爸爸多给了我一元钱。刚到小卖部,就听见一位小朋友说:"姐姐,咱们买一袋蟹条吧。上次我买了一袋,里面还有一角钱呢!"她姐姐说:"行。"我一听,觉得这可是一件好事,五毛钱不仅能买一袋蟹条,还可能得到额外的一角钱,那样我又可以用这一角钱来买一     

儿子的爱心

<正>一个星期天,儿子去同学家玩。我去接他的时候,他兴奋地提着一个笼子,喜笑颜开地对我说:"妈妈,我可不可以养一只小仓鼠啊?于佳送我一只小仓鼠,我想养。"我想都没想,就说:"不可以!不要看到别人家的好东西就想占为己有,这样不好!"儿子辩解:"我才没有想占为己有呢,是他看我真的喜欢,所以才要送给我的。"我说:"老鼠又脏又臭,还会传播鼠疫。"儿子据理力争:"才不脏呢!我会每天定时给它打扫笼子的。还有一种白粉是防鼠疫     

想起这件事我就害怕

<正>从小到大,我每天都会经历很多事情,最让我害怕的事情就是吃肥肉。因为一想到肥肉,我就会想起第一次吃肥肉那惨不忍睹的场面。小时候的一天晚上,妈妈端上来一盘红烧肉,金黄的样子让我垂涎欲滴。开始吃饭了,我迫不及待地拿起筷子,向一块大肥肉伸去。不料半路出现了一个"拦路虎",妈妈伸出手,不让我夹肥肉吃,还说:"想吃吗?想吃就去洗手吧!否则……""好老妈,你就通融一下嘛,让我先吃一块肥肉吧……"     

“小馋猫”的秘密

<正>说到"吃"呀,我的嘴巴比肚子还要大,所以家里人都叫我"小馋猫"。每次妈妈做了好吃的,还没等菜端上桌子,我就冲进厨房,不管三七二十一,有滋有味地吃起来,还学着美食家的样子品头论足一番。其实,这对我来说是家常便饭,我呀,还有更不好意思的呢!说出来不怕你们笑话:我不仅喜欢吃,吃的时候还想着多吃多