内外兼修 葡萄酒行业待升级

<正> 目前,中国的葡萄酒消费量仅占国内酒类年消费总量的1%,人均每年葡萄酒消费量约0.35升,是中国四大酒水消费水平最低的酒种,仅为世界平均水平4.5升的7.8%,与饮食习惯相近的日本(2.2升)也还有很大的差距。中国葡萄酒的市场增长空间巨大。专家预测,2001年至2010年,全球葡萄酒的零售额将增长近196     

日本葡萄酒消费市场

日本葡萄酒消费市场,近几年总量与中国接近,每年葡萄酒消费量近30万吨,但中、日两国葡萄酒市场消费特点却有着明显的差异:日本为经济发达国家,葡萄酒消费总的趋势是向中、高档酒方向发展,中国是发展中国家,消费的葡萄酒大多是中、低档酒;日本市场上的国产、进口葡萄酒比例已达到4:6,即六成为进口酒,中国葡萄酒市场上大部分为国产酒,进口葡萄酒仅占一成多;还有,两国都属东亚国家,不如法国、意大利、葡萄牙、瑞士、西班牙、德国、澳大利亚、智利等国家,葡萄酒人均年消费量都在几十升,但日本1998年起人均年消费量也已达2L以上(见表1),而中国目前还不到0.3L.     

全球葡萄酒销量连续7年增长

据《全球饮料市场》报道，到2005年为止，全球葡萄酒消费量已连续7年保持增长。2005年，全球共消费26亿箱葡萄酒。增幅最大的是美国、英国和中国。去年，中国成为全球葡萄酒消费增长最快的国家，预计到2010年，中国将位列于法国、美国、意大利之后，成为全球第四大葡萄酒消费国。     

2012年中国或将成为全球第七大葡萄酒消费市场

<正>2010年,全球葡萄酒消费量达2380万千升。其中,中国、美国和德国是推动全球葡萄酒消费上升的主要力量。预计中国将在2012年成为全球第七大葡萄酒消费市场,达到12亿瓶,消费总额接近150亿元人民币。事实上,即使面对如此高速增长的葡萄酒消费市场,大多数的传统葡萄酒企业依然没有借此获得更快更好的发展机会,造     

2010年全球葡萄酒消费量将突破262亿升

全球最大的市场研究公司之一Global Industry Analysts（GIA）公司的最新研究报告表明,2001—2010年间,全球葡萄酒消费量的复合年均增长率（CAGR）将以1．26％的速度增长,预计到2010年,全球葡萄酒总消费量将会超过262亿升。     

洞悉本土消费者需求是中国葡萄酒企业的优势

法国波尔多葡萄酒行业协会前不久公布了一项数据：2010年,中国首度取代英国和德国,成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场,总额已达9000万欧元（约合人民币7.7亿元）。另有调查显示：2009年和2010年,中国进口葡萄酒销量年均增长超过100％,未来5年预计将占整个葡萄酒市场份额的30％。一系列现象和数据显示,中国已顺理成章地成为国际葡萄酒消费大市场。     

瑞士葡萄酒消费越来越少

按照联邦农业办公室的统计,2006年瑞士的葡萄酒消费量再次降低。去年瑞士人共消费掉了27万吨葡萄酒,比上年降低了2.5%,其中国产酒的消费量降低了4%,进口酒下降了1.6%。2006年的葡萄酒年度报告也表明,国产白葡萄酒的消费量仅为5.09万吨,国产红葡萄酒的消费量为5.12万吨。     

张裕2007年度销售收入达6．95亿美元

成都糖酒会前夕,权威的全球调研机构英国Canadean公司发布的《2007年饮料市场研究报告》显示,张裕集团2007会计年度的销售收入达6．95亿美元,跻身全球葡萄酒业十强。而据国际葡萄酒及烈酒研究机构（IWSR）预测：尽管目前中国葡萄酒市场规模还不大,但具有巨大的增长空间。从2006年到2011年,中国葡萄酒消费量将取得快速增长,年均增长速度达到13％,预计到2011年的消费量将达到11亿瓶（0．75升／瓶）,占亚洲市场的40％,比2006年翻一倍。     

平衡的乳品矿物质复合物

国内乳业近年发展迅速,1990~2000年间,中国乳品消费总量平均以7.5％的速度增长;2000年的消费增长更高达10.4％。虽然如此,2001年,中国人均乳品消费量仍仅为8.01千克,这与100千克/年的世界人均消费量仍存在很大差距。业界预测,到2010年,我国乳品需求总量约为2,325.7万吨,人均消费量达到14.31千克,市场发展潜力巨大。     

关键词

世界第七 根据国际葡萄酒暨烈酒博览会（VINEXPO）的研究,到2013年,中国葡萄酒消费量将达12．6亿瓶,比2009年增长32％。中国将成为世界第七大葡萄酒消费国。     

2012年中国葡萄酒消费将达10亿瓶

据有关研究报告称,到2012年,中国将攀升为全球第七大葡萄酒消费国,消费量预期上涨36％,达到10亿瓶。这份报告还列出内地葡萄酒集中消费的城市,分别是北京、上海、广州、深圳和成都。法国仍然是目前中国市场的首要葡萄酒供应国。     

中国造纸工业2010年度报告

一、全国纸及纸板生产及消费情况（一）据中国造纸协会调查资料,2010年全国纸及纸板生产企业有3700多家,全国纸及纸板生产量9270万t,较上年8640万t增长7．29％。消费量9173万t,较上年8569万t增长7．05％,人均年消费量为68kg（13．40亿人）,比上年增长4kg。2010年比2000年生产量增长203．93％,消费量增长156．59％。2000-2010年,纸及纸板生产量年均增长11．76％,消费量年均增长9．88％（见图1）。主要产品中：新闻纸生产量430万t,占纸及纸板总产量4．64％,同比增长-lO．42％,消费量423万t,     

葡萄酒功能性研究最新动向

前言全世界葡萄酒消费量正在激剧增高，其中尤以红葡萄酒的消费更是直线上升，出现了世无前例的景象。据报道，１９９６年世界红葡萄酒的销售总量占葡萄酒销售量的３５％，而三年前这一比例仅为１０％～２０％。红葡萄酒消费量的激增，主要由于人们健康意识的提高和对红葡...     

我国葡萄酒行业发展和进口现状

1、我国葡萄酒市场前景广阔 我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0．38升，城镇人均消费葡萄酒0．7升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1．5％。     

我国葡萄酒工业面临的困境及对策

我国葡萄酒工业面临的困境及对策丁正国江苏宿迁葡萄酒厂（２２３Ｒ００）法国、意大利两国年产葡萄酒各７００万吨，人均消费量８０公斤；而我国年产却只有２５万吨，不到世界产量的１％，人均消费仅０．２３公斤，差距较大。其主要原因一方面是受消费习惯和消费水平的影...     

中国造纸工业2010年度报告（摘要）

1全国纸及纸板生产及消费情况 ①据中国造纸协会调查资料,2010年全国纸及纸板生产企业有3700多家,全国纸及纸板生产量9270万t,较上年8640万t增长7．29％。？肖费量9173万t,较上年8569万t增长7．05％,人均年消费量为68kg（13．40亿人）,比上年增长4kg。2010年-2000年生产量增长203．93％,消费量增长156．59％。2000～2010年,纸及纸板生产量年均增长11．76％,消费量年均增长9．88％（见图1）。     

国产葡萄酒占市场八成以上份额

据中国酿酒协会发布的国内葡萄酒与烈性数据分析调查,王朝、长城、张裕三大厂家占据了中国葡萄酒市场85%的份额。预计2008年至2011年间,中国葡萄酒年消费量以70%以上的速度增长,将成国全球第八大葡萄酒消费国。近年来,全球葡萄消费平均年增长速度仅有1%,而亚洲葡萄酒消费年均增速接近8%。     

我国葡萄酒行业发展面面观

市场前景广阔 我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0.38升．城镇人均消费葡萄酒0．7升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看．葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.5％。     

中国造纸工业2010年度报告（摘录）

一、全国纸及纸板生产及消费情况 （一）据中国造纸协会调查资料,2010年全国纸及纸板生产企业有3700多家,全国纸及纸板生产量9270万t,较上年8640万t增长7．29％。消费量9173万t,较上年8569万t增长7．05％,人均年消费量为68kg（13．40亿人）,比上年增长4kg,2010年比2000年生产量增长...     

中国葡萄酒发展方向展望

中国葡萄酒发展方向展望侯保玉（西北农业大学葡萄酒学院·陕西杨陵７１２１００）１发展现状葡萄酒在国际贸易中占有重要的地位。全世界的葡萄载培面积约一千多万公倾，葡萄酒平均年产量达三千多万吨，平均年消费葡萄酒二千八百多万吨（ＯＩＶ，１９８９）。葡萄酒的生产...