当归挥发油提取工艺的研究

用浸提－减压蒸馏工艺，从当归中提取挥发油，确定适宜工艺条件为：浸提温55℃，浸提时间6h，料液比1：12，挥发油提取率可达（0.54-0.64)％。     

大豆胚芽黄酮的提取分离与结构鉴定

利用柱层析法从大豆胚芽中分离到8个异贡酮化合物，分别是黄豆素糖苷、大豆苷元糖苷、染料木素糖苷、丙二酰黄豆素糖苷、黄豆素苷元、大豆苷元、染料木素、染料木素葡萄糖苷-6“-阿拉伯糖，其中化合物染料木素葡萄糖苷-6“-阿拉伯糖在大豆中为新发现。     

超临界萃取法从银杏叶中提取黄酮类化合物、萜内酯的工艺研究

采用超临界CO2萃取的方法,研究了从银杏叶中提取黄酮类化合物、萜内酯的最佳工艺条件。结果表明：在较低的操作压力下,本工艺可有效地提取出银杏叶中的药用活性成分黄酮类化合物和萜内酯。其中黄酮含量达28％以上,萜内酯含量达7％以上;且银杏叶中的有毒物质银杏酚酸的含量得到了较好的控制。     

海带多糖的提取及组份LI的分离与鉴定

采用热水提取法考查了海带多糖的提取条件对多糖提取率的影响。实验结果表明,海带多糖的最佳提取浊国度为１００℃,提取时间为６ｈ,加水量为９０ｍＬ．ｇ＾－１。     

海带多糖的提取及组份LI的分离与鉴定

采用热水提取法考查了海带多糖的提取条件对多糖提取率的影响。实验结果表明,海带多糖的最佳提取温度为１００℃,提取时间为６ｈ,加水量为９０ｍＬ·ｇ－１。海带粗多糖经ＤＥＡＥ－纤维素（ＤＥ－５２,Ｂ４Ｏ２－７型）柱层析分离,以０．０５ｍｏｌ／Ｌ硼砂溶液为洗脱液,得到一种水溶性多糖（ＬＩ）,通过纸层析、ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－２００柱层析检查为单一组成,其酸性水解物经纸层析检查,表明其单糖组成为木糖、葡萄糖、岩藻糖,并含有硫酸基。葡聚糖凝胶过滤层析法测得其相对分子质量近似为１．１×１０５。ＬＩ结构鉴定有待于进一步研究。     

玉米须黄酮类成分的提取分离与结构鉴定(Ⅱ)

从玉米须中提取、分离黄酮类成分.方法:通过溶剂法提取醇溶性成分,柱层析法得到黄酮类化合物,光谱法(MS,1H-NMR,13C-NMR,DEPT-NMR和HMQC-NMR)鉴定其结构,结果:得到6种黄酮类化合物,其中,化合物Ⅴ和化合物Ⅵ经鉴定分别为7,4′-二羟基-5-甲氧基黄酮-2″-O-α-L-鼠李糖基-6-C-岩藻糖苷和6,4′-二羟基-3,′5′-二甲氧基黄酮-7-O-葡萄糖苷.     

功能性成分提取与分离纯化方法研究进展

近年来功能性成分的提取技术和分离纯化技术取得了较快的发展.提取技术有超声波提取、微波提取、生物酶解提取、固相萃取、超临界流体萃取等;分离纯化技术有萃取分离、沉淀分离、吸附澄清、分子蒸馏、膜过滤、色谱分离等.通过对功能性成分的提取与分离纯化技术的研究,可以提高功能性成分的品质,推进功能食品的现代化进程.     

植物油中挥发性风味物质的富集方法研究进展

介绍了植物油中挥发性风味物质的常见富集方法,包括蒸馏法(水蒸气蒸馏法、真空减压蒸馏法、同时蒸馏萃取法)、顶空萃取法(动态顶空萃取法、静态顶空萃取法)、固相微萃取法和超临界CO2流体萃取法.描述了每种方法的优缺点,给油脂风味的研究者提供一定的参考.     

白首乌中C21甾甙元的分离与结构鉴定

进行了白首乌中C21甾甙元的分离和结构鉴定。首先从白首乌中提取C21甾甙元，通过酸解和进一步提取得到C21总甙元。总甙元再经色谱分离和制备，得两种甾甙元，通过红外、质谱、核磁图谱分析，确定两种甙元分别为告达庭甙元和开隐甙元。     

水产品中致病性弧菌的分离与鉴定

采用传统分析法和仪器法对438份水产品进行了分离与鉴定。结果检出7种致病性弧菌186株，检出率依次为副溶血性弧菌46．2％，溶藻弧菌28．5％，创伤弧菌11．3％，拟态弧菌5．9％，河弧菌4．8％，费尼斯弧菌2．2％和海鱼弧菌1．1％，未检出霍乱弧菌。不同水产品及其不同部位致病性弧菌的污染情况不同，而且传统分析法与仪器法(AMS)具有不同的检出率。     

杭白菊中黄酮类化合物的分离与鉴定

利用微波辅助提取法从杭白菊中提取黄酮类化合物,经石油醚、水饱和正丁醇萃取后,用大孔吸附树脂柱层析、聚酰胺柱层析初步分离,再用半制备型高效液相色谱分离制备单体化合物。单体化合物用紫外光谱、红外光谱、质谱、核磁共振进行结构鉴定。从杭白菊中分离得到3个单体化合物,经鉴定分别为木犀草素7-O-β-D-葡萄糖苷(Luteolin 7-O-β-D-glucoside)、芹菜素7-O-β-D-葡萄糖苷(Apigenin 7-O-β-D-glucoside)、香叶木素7-O-β-D-葡萄糖苷(Diosmetin 7-O-β-D-glucoside)。     

一种非洲药用植物中抗菌成份的分离提取与结构鉴定

从一种非洲的药用植物分离提出两种有抗菌活性的化学成份，经化学及光谱分析，证实其结构为氧前胡素和它的二羟基同系物，抗菌实验表明均有抗菌活性。     

罗氏海盘车中一个新的脑苷类化合物——罗氏脑苷E的提取与鉴定

采用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱、制备HPLC等手段,从海洋生物罗氏海盘车(Asterias rollestoni Bell.)中分离得到一个化合物,利用理化和波谱分析方法鉴定为2-(2′R-羟基二十碳酰胺)-3-羟基-(2S,3R,4E,9Z)-十八碳二烯-1-O-a-D-葡萄吡喃糖苷,该化合物是未见报道的新化合物,命名为罗氏脑苷E.     

苦荬菜生物活性成分的提取与鉴定研究

用７０％的乙醇水溶液加热回液提取,乙酸乙酯,正丁醇萃取分离,聚酰胺柱层析和乙醇重结晶净化得到两种黄酮化合物结晶,经化学性质和波特征分析鉴定其化学结构分别为木犀草素－７－Ｏ－β－Ｄ葡萄糖甙和洋芹素７－Ｏ－β－Ｂ－葡萄糖甙。     

富含多种生物活性物质的桑黄菌筛选、纯种分离及鉴定

桑黄是一种具有悠久使用历史的药用真菌，含有的多糖、黄酮、三萜、多酚等活性物质，有很高的药用价值，现代药理学证实其所含的某些活性物质在抗肿瘤方面具有良好的效果。首先测定了11个不同来源的桑黄样品(SH-11、SH-12、SH-13、SH-14、SH-15、SH-16、SH-17、SH-18、SH-19、SH-20、SH-21)中的多糖、黄酮、三萜、多酚的含量，综合对比不同样品中的活性成分含量，筛选出一株富含上述活性成分的菌株SH-18,多酚、多糖、黄酮含量最高，三萜含量较高，分别达到了(19.58±1.044)、(96.35±9.01)、(17.08±0.29)、(9.1±0.14) mg/g,且该菌为野生来源。之后对其进行了分离纯化及分子鉴定，经鉴定SH-18为一株粗毛纤孔菌(Inonotus hispidus)。同时优化了活性物质的浸提方法，发现体积分数为70%乙醇对上述活性成分浸提效率较高。     

提取与分离新技术在天然产物研究中的应用

我国天然产物资源丰富,天然药物的研究有着很好的基础.随着提取分离新技术的出现与广泛普及,尤其是超临界流体萃取、高速逆流色谱等技术的应用,将给天然药物的研究带来新的发展机会.为此,就一些新技术在天然产物成分提取与分离中的应用展开综述.     

水产品中致病性弧菌的分离与鉴定

采用传统分析法和仪器法对438份水产品进行了分离与鉴定。结果检出7种致病性弧菌186株,检出率依次为副溶血性弧菌46.2%,溶藻弧菌28.5%,创伤弧菌11.3%,拟态弧菌5.9%,河弧菌4.8%,费尼斯弧菌2.2%和海鱼弧菌1.1%,未检出霍乱弧菌。不同水产品及其不同部位致病性弧菌的污染情况不同,而且传统分析法与仪器法(AMS)具有不同的检出率。     

两种酒曲中霉菌的分离与鉴定

本文研究了糯米酒曲与羊羔美酒大曲中的霉菌,首先采用PDA培养基对这两种酒曲中的霉进行了分离纯化,共得到23株霉菌。其次依据菌落形态与显微细胞形态的差异对所分离到的霉菌进行了形态聚类分析,将23株霉菌分为5种形态类型。最后根据菌落形态与细胞形态的特征,测量霉菌细胞器的大小,将其鉴定为伞枝犁头霉、白曲根霉、米曲霉、阿氏青霉、分枝根霉。     

人参皂苷20(R)-25-OH-Rg3的分离纯化及结构鉴定

采用硅胶柱层析法和结晶法,从人参皂苷酶转化产物中分离得到了一种未知人参皂苷,并对其结构进行分析。10g人参皂苷酶转化产物,分离纯化得到该人参皂苷单体0.25g。经HPLC检测,其纯度达99.7%。核磁共振检测结果表明,该人参皂苷单体为12β,20(R),25-trihydroxydammar-3-O-β-Dglucopyranosyl-(1→2)-β-D-glucopyranoside,命名为20(R)-25-OH-Rg3。     

蓝靛果花青素的分离与鉴定

主要报道了从蓝靛果中分离出花青素的纯组分,通过PC,UV－VIS,IR,H－NMR,HPLC等现代手段,鉴定了花青素的结构,为该系列化合物的提取,开发,利用和含量的测试创造了表征的条件。