把握进口食品商机

一般来讲。代理进口食品要比代理同类的国产食品的利润高。但是。高利润的背后意味着高风险。再加上很多经销商缺少和国外企业打交道的经验，因此，要选择走这条路，需要有非常充分的准备。     

进口食品商机：序

二十年前，当中国向GATT递交复关申请时，人们憧憬着以后买进口商品不必再到指定地点、使用外汇券了：     

临期食品是与非

正有些食品快到保质期了,打折优惠力度不小,是否值得买呢?买到临期食品之后在自己家里过期了,还能不能吃呢?第一,对合格的预包装食品来说,保质期内都没有食品安全风险。原则是:不能因为快到期了就直接扔掉。只要状态、风味正常,就可以吃。     

科学解读临期食品

正近些年,无论是在超市、进口食品商店还是网上食品营销店,特价出售的面包、捆绑销售的酸奶、买赠促销的罐头等临期食品越来越多地出现在消费者面前,受到大家关注。不过,很多消费者分不清临期食品和过期食品,对临期食品的评价褒贬不一,也不清楚临期食品到底能不能吃。什么是临期食品提到临期食品,就不得不先讲讲食品的保质期。保质期是伴随食品工业和食品流通产生的。根据我国的《食品安全法》及相关标准规定,     

带你了解临期食品

近年来,临期食品受到越来越多年轻人的关注.在豆瓣平台上,"我爱临期食品"小组自2020年9月创建以来,不到3个月就吸引了两万多网友加入. 但网上与临期食品相关的传言也不少:吃临期食品会影响身体健康、千万不能给孩子吃临期食品、临期食品都是被挑剩下的……这些说法到底是真是假?     

刍议“临期食品”监管

临期食品存在一定风险性,不加强监管不足以保障人民群众对生命健康安全的需求,然而由于临期食品尚在保质期内,仍属于合格食品,且国家对临期食品监管没有明确的法律规定,直接导致临期食品监管无法可依,监管成本高,监管难度大等。因此,为了避免临期食品监管的困境,建议在修改食品标签通则时,将保质期修改为食品最佳食用日期与保质日期。     

刍议“临期食品”监管

临期食品存在一定风险性,不加强监管不足以保障人民群众对生命健康安全的需求,然而由于临期食品尚在保质期内,仍属于合格食品,且国家对临期食品监管没有明确的法律规定,直接导致临期食品监管无法可依,监管成本高,监管难度大等。因此,为了避免临期食品监管的困境,建议在修改食品标签通则时,将保质期修改为食品最佳食用日期与保质日期。      

谁会买"临期食品"?

每次逛超市时,拿起手边的商品,一看快到保质期了,你是不是立马把它放回货架上或者找到保质期更长的替代品?近日,江苏省苏州市姑苏区吴门桥街道在辖区29个社区开展了主题为你是否会购买临期商品的调研,邀请了周边社区近180位居民共同参与.     

临期食品更应被认真对待

近年来,临期食品市场越来越火爆,线上线下的临期食品促销专区、临期食品专卖店如雨后春笋一般涌现.临期食品火爆后,一些问题随之而来:一些商家受利益驱使,篡改临期食品的生产日期,用过期食品冒充临期食品;一些消费者缺乏挑选临期食品的知识和经验,一次性购买大量临期食品,却无法在保质期内食用完,导致食品浪费……     

临期食品应该“明着卖”

近日,济南市民刘先生被妻子数落了一番,只因他误买了10盒快要过期的牛奶。“牛奶快过期了没有明确标示,又没有看生产日期的习惯,所以就稀里糊涂买了”刘先生对此非常懊恼。事实上,早在今年年初国家工商总局就发文要求食品经营者对即将过期食品（即临期食品）应向消费者作出醒目提不。     

中国经济网:谨防临期食品处理中的浪费

民以食为天,食以安为先.食品过期面临安全问题,临期扔掉又会被指责浪费,面对临期食品,有些商家陷入两难、感到委屈……前不久,南京某面包店便因处理了卖相不好的面包造成浪费而收到责令改正通知书.此前,也不乏商家因为临期食品处理而陷入舆论漩涡,这不得不令大众聚焦临期食品的处理问题.有人认为,商家有处理临期食品的...     

临期食品热销助力“反食物浪费”

<正>联合国粮农组织曾经指出,全球范围内,每年约有1/3的粮食被损失或浪费,这个数字高达约13亿吨。而被商超处理掉的过期食品,是导致食品浪费的重要一环。临期食品的热销,为减少该环节的食物浪费提供了方案。在国外市场,关于临期食品的处置和销售已有较为成熟的经营模式。中国连锁经营协会2023年1月发布的《市场端临期食品经营现状报告》（以下简称《报告》）分别从“线下零售渠道”和“线上渠道”分享了国外经验。     

酒吧食品商机乍现

夜生活娱乐业态已经渗透进城市的血脉。夜幕降临之后．是渴望摆脱白目里精神压力的现代都市人舒展自己的开始，酒吧、KTV、夜总会、迪厅正是他们放松身心的场所。在或前卫、或怀旧、或炫、或酷的音乐中．不可或缺的是令人陶醉于夜色的各色酒品．与此同时．要来两盘薯条．摆上一碟豆干，或是拈几颗花生米．酒桌上充满休闲意味的食品，往往能够带来微妙的和谐气氛。     

消费者对于临期食品购买意图的影响因素研究

<正>临期食品是临近保质期的食品。现阶段处于扩张期的临期食品集合店以一线城市的年轻消费群体为主要客群,而消费者对于临期食品的购买意愿主要受到认知、价格、安全和营销渠道等方面影响。据调研,收入水平、年龄均与购买临期食品频率呈负相关关系,未来下沉市场前景广阔。近两年,随着疫情带来的消费降级,“价格低、折扣大”的临期食品成为年轻人的心头好。临期食品的主力消费者,一般以年轻人居多,     

进口食品世界

品名:百味来紫苏意大利面调味酱原产国:意大利净含量:400克配料:碎番茄,浓缩番茄汁,花生油,橄榄油,食盐,罗勒叶,蔗糖,食用香料(胡椒)     

进口食品世界

健康时光婴儿甜豌豆泥品名:健康时光婴儿甜豌豆泥原产国:美国净含量:113g配料:有机婴儿甜豌豆,纯净水。优鲜沛酸果蔓干品名:优鲜沛酸果蔓干原产国:美国净含量:170g配料:酸果蔓干,糖,柠檬酸优鲜沛酸果蔓果汁品名:优鲜沛酸果蔓果汁原产国:美国净含量:1.89L配料:酸果蔓果汁,纯净水,高果糖淀粉,维他命C品名:健康时光哈哥熊肉桂曲奇原产国:美国净含量:182g配料:有机全麦粉,浓缩蔗糖汁,有机冷压红花油,有机蜜糖,肉桂,无铝苏打粉健康时光哈哥熊肉桂曲奇品名:健康时光婴儿麦片原产国:美国净含量:227g配料:有认证的有机麦片健康时光婴儿麦片品名:健…     

盐湖镁害变身食品添加剂

经过3年攻关,青海晶洁镁露科技有限公司盐湖资源综合利用研究目前取得可喜成果。他们将青海盐湖资源利用过程中产生的六水氯化镁制成食品添加剂——食用氯化镁产品,变镁害为美食。     

低碳食品的新商机

低碳食品是近年来全球提倡低碳经济的背景下渐渐流行起来的饮食新趋向。顾名思义,低碳食品不再以绿色、无公害、无污染等为标准,而是以其生产链条中排出二氧化碳等温室气体数量为标准。这种判断依据,打破了以往只关注食品本身的饮食观,也将视野由我们人的个体引向了全球角度。     

《经济日报》：寻求临期食品处置“最大公约数”

正近期,一位网友发帖称,因目睹某品牌生鲜门店将当天卖不完的食物"大规模丢弃"的场面,她的母亲"受到了近年来最大的心灵震撼"。生鲜门店"大规模丢弃"临期食品的举动,让不少人感到心疼。可是,食品安全无小事,为了食品最佳品尝体验和新鲜品质,为了让顾客吃得放心、健康和安全,做出这样的选择也能够理解。尽管如此,仍有人认为食物被下架丢弃是"浪费资源",不利于建设资源节约型社会。这种观点也并非没有道理。