加速国际化布局 泸州老窖“出海”之路任重道远

正作为中国白酒出海的代表之一,泸州老窖又迈出了国际化征途实质性的一步。当地时间9月15日,泸州老窖北美办事处在洛杉矶揭牌,成为北美地区国际化布局的首个根据地。在国内高端白酒市场竞争格局固化的态势之下,国际市场无疑是酒企业绩新增长点的最好选择之一,也是泸州老窖追赶"茅五洋"的重要突破口。然而,如何真正突破中国白酒出海的重重     

白酒之殇

<正>8月29日,随着水井坊半年报的出炉,15家上市白酒企业2014年半年报均已披露完毕。除茅台和古井贡酒营收略增外,其余13家上市酒企营收和净利均出现不同程度下滑,整体业绩表现不佳。告别黄金十年,进入白银时代。近两年,相比于红酒、啤酒的快速发展,白酒行业正经历一场前所未有的洗牌。长期以来,高端市场一直是白酒企业鏖战的主战场。由于高端白酒一般出现在政务、商务聚餐的场合中,因此"品牌"成为维系白酒企业发展的动力之源,打造品牌优势也成为各大酒企竞争的关键。     

人央视新“标王”谈起

2013年央视广告招标的“标王”和前三名被白酒企业。剑茅五“一举拿下,三家的广告费高达17亿多元．占到酒企广告费的40％多,占据央视广告的12％多。这些看似强势的酒企大打广告牌,究竟胜算几何？     

大型白酒企业纷纷建酒库 未来行业呈现强者恒强局面

正在白酒行业中,酒库被视为企业的"液体银行"。如今,有越来越多的酒企在争相扩建酒库。业内人士表示,酒企建设酒库,有利于提升白酒的品质。而且更大规模的陶坛群也可以成为独特的生态存储环境,带来更高的体验价值。     

上半年业绩突出 白酒企业下半年走势依然乐观

正转眼已进入9月,白酒业调整仍在继续,但和去年同期相比,整体业绩已经开始止跌回暖。针对上半年所出现的回升局面,专家认为,我国白酒业已进入弱复苏阶段。从白酒企业公布的相关数据来看,白酒行业的形势还是比较乐观的。继酒鬼酒率先公布2016年上半年报之后,随后,国内A股酒类板块集中发布半年报,多家酒企表现不俗。迎驾贡酒的半年报营业收入15亿元,虽     

19家上市白酒企业半年报出炉

正8月29日下午,随着五粮液发布2021年半年报,A股上市的19家白酒企业半年报已全部出炉。今年上半年,各大白酒企业业绩恢复势头良好,从营收规模上看,上半年营收超过或接近100亿元的企业5家,营收20亿元以上企业6家,8家企业营收规模在20亿元以下。相比于去年同期,18家酒企营收实现正增长,3家增长超过100%。而相比于疫情前的2019年,15家企业营收实现正增长,7家企业增长超过20%。     

七个深层次困境

如果说茅五剑是白酒行业的老贵族，那么这些年崛起的洋泸郎则是新王者，而20亿俱乐部则是市场经济中形成的黄金家族。其中，20亿俱乐部企业，上有茅五剑洋泸郎全围性地规模拦截，下有区域二三线品牌的穷追猛打，虽然它们构成了白酒行业强大的腰身，但也是压力最大的一个群落。     

东北成白酒增量市场 本地酒企该如何突围

<正>随着茅、五、泸、郎等川黔名酒集体"杀"入东北,东北这块中国最东边的高纬度地区的酒水市场得到了极高度关注。消费升级趋势下,川黔高端名酒能否在曾经低档酒大量充斥的东北站稳脚跟?东北本地酒企又将如何应对群涌而入的"恶狼群"?近期记者在辽宁、吉林两省展开了实地调查,发现随着党中央、国务院深入推进实施新一轮东北振兴战略的实施,东北市场已成为最大的一块增量市场,而外地酒企和东北本地酒     

白酒技术继续进步的努力方向和措施

经过白酒界三十余年的努力,白酒生产技术取得了巨大的成就,但也存在着产品质量逐渐下降的问题。比较好的研究方向是以技术进步为目标,承认大曲酒的质量好,但视大曲酒为研究对象,认识其生产规律,并进一步改造它,最终实现在质量上达到或超过大曲酒。在该研究思想指导下,对汾香型酒、泸香型酒、茅香型酒、凤香型酒、醇香型酒、脂香型酒等不同香型的酒应采取不同的改造措施。     

酒企老板跑路遭拍卖 原酒厂迎来并购潮

<正>在业内人士看来,将有三分之一的白酒企业不得不退出市场。"只有出现大量酒企倒闭或被并购后,行业调整才算结束。"资深白酒专家铁犁对白酒行业的调整如此研判。而当下,在经历了两年的调整期后,白酒企业资金链断裂已渐凸显,酒企老板跑路现象时有发生。对此,业内人士认为,目前发生的酒企倒闭仅是冰山一角,未来会有更多的酒企倒闭或被并购。     

酒市

市场压力促名酒回归"民酒"本刊讯(记者肖玉华)据悉,在已发布的上市公司年报里,酒企仍是"高光"板块。虽然酒企的利润增长普遍超过50%,但业内人士表示,"白酒闭着眼睛赚大钱的日子过去了",在三公经费只减不增的环境下,名酒将摆正态度拓展大众市场。表面上,去年白酒业绩依然"香气四溢";贵州茅台去年实现净利133亿元,同比增长52%;洋河股份实现净利62亿元,同比增长54%;五粮液实现利润99亿元,同比增长61%。但实际上,在去年第四季度这一销售旺季,茅台净利润仅为29亿元,较第三季度环比下滑     

参与泸型酒研究的回忆

笔者为我国微生物学家,著名白酒研究专家,从事泸型酒理论及应用研究44年,对泸型酒的研究造诣颇深。介绍了笔者对泸型酒研究的一段回忆,介绍了对泸型酒微生物特殊生态系统的研究及取得的辉煌成果,涉及了理论基础、应用研究、推广应用及笔者本人的科研历程。(陶然)     

皖酒集团 改制成就大品牌

新名酒的灵魂品牌已经告别了寡头时代,“茅、五、剑”不再是白酒行业唯一的核心,在它们之外,正在形成一个同样精彩、同样强势的区域品牌核心,他们和“茅五剑泸”这样的全国性品牌构成了共竞结构。徽酒就是其中一支强势力量。皖酒作为徽酒“五朵金花”之一。以在省内区域市场和南方市场的霸业书写了一番成就。     

2004年国家质检总局轻工产品质量抽查结果

白酒 白 酒 质量 抽查 结果 部 分 较好的 产品 及 其企 业名 单 序 号 企 业 名 称 产 品 名 称 商 标 规 格 生 产 日 期 1 四 川 绵 竹 剑 南 春 酒 厂 有 限 公 司 剑 南 液 酒 剑 南 52%(v/v)500m L 2004-10-07 2 酒 鬼 酒 股 份 有 限 公 司 酒 鬼 酒 酒 鬼 54%(v/v)540m l 2003-06-18 3 贵 州 省 仁 怀 市 茅 台 镇 …     

白酒业走出低谷 2015上半年七成酒企盈利

<正>近期,各白酒上市企业纷纷发布了半年报,从18家公司的年报来看,仅有6家酒企净利润同比下滑,亏损企业从去年的3家变为1家。这说明,白酒企业已经逐步走出行业低谷,业绩开始稳定。七成酒企业绩同比增长据Choice金融终端数据统计显示,目前沪深两市共有18家酒企均发布了2015年中报业绩,在报告期内,18家酒企共实现营业总收入572.79亿元,实现净利润合计175.25亿元。而去年同期,除口子窖和迎驾贡酒新(新上市公司)外,     

微生物技术在泸型白酒业中的发展方向

在回顾微生物技术在泸型白酒业中的应用情况基础上,通过对酒体质量及其影响因子的剖析,推论提出了充分利用白酒酿造优势区域的酿酒资源是微生物技术在泸型白酒业中的发展方向,同时展示了利用前沿性技术开发酿酒资源对泸型白酒业"提质控耗"的推动作用.     

高端白酒的“破冰”之道

从2012年初的限制"三公消费"、勾兑门、塑化剂事件到2013年中央出台的"禁酒令",中国白酒所面临的局势日趋严峻。针对当前国内白酒市场现状提出,重塑高端酒企的市场认知,置换"高端白酒等于公款消费"的内涵,放缓高端白酒奢侈品化的脚步以及实施全方位的营销策略调整是助力高端酒企走出阴霾的重要举措。     

“一体两翼”背景下泸酒企业转型升级路径研究

泸州“一体两翼”特色发展战略提出建设以优质酱香白酒为重点的产业带，重点发展白酒产业，为泸酒企业转型升级带来了重大发展机遇。通过分析泸酒企业发展现状及优势，剖析发展机遇和面临挑战，并从基于C2M理念研发新产品；探索新零售，优化购物体验；加强品牌建设，建立新媒体营销矩阵，完善营销体系；探索跨境电商运营，实现国内国际双向融合发展；发展供应链金融，协同中小泸酒企业发展等方面提出泸酒企业转型升级路径。     

涨价成常规操作 酒企纷纷“杀入”千元价格带

进入年底销售旺季,白酒市场又开启了一波涨价潮。从洋河梦之蓝、泸州老窖,再到舍得酒业和郎酒青花郎,各大白酒品牌排队似的加入涨价大军。实际上,白酒涨价已经成为当前的常态化现象,各家酒企以高端品牌为突破口,纷纷"杀入"千元价格带。酒企纷纷涨价既然涨价已经是常规操作,那就来看看在即将迎来的春节消费季,各家酒企都开启了怎样的涨价行动。     

定制酒联盟成立 会否接棒预调酒?

正继预调酒后,定制酒正在成为下一个酒企竞相布局的热点。日前,中国酒业协会定制酒联盟正式成立,该联盟还宣布将建立行业标准以促使此前各自为政的定制酒产业成为白酒产业的主流发展方向之一。定制酒"风"起"一线酒企做引领,二线酒企紧跟随,三线酒企忙效仿,四线酒企坐等看。"一直以来是白酒业发展的规律,定制酒的发展也不例外。从最开始的茅台、