九大亮点凸显优势,中国食品科学技术学会坦言 “我们力求做得好一些”——第十四届世界食品科技大会进入倒计时

世界食品科技大会是由国际食品科技联盟发起的目前世界上层次最高的国际食品行业与科技会议.自l962年首届大会在英国伦敦举办以来已经举办了13届。国际食品科技联盟由各国代表食品科技界的组织以国家(或地区〕名义自愿加入作为成员。1984年中国食品科学技术学会作为国际食品科技联盟中国国家代表.成为其成员。2005年.中国食品科学技术学会在国际食品科技联盟吉隆坡执委会上获得第十四届世界科技大会主办权.从而首次实现将世界食品科技大会带到中国的梦想。      

第十四届世界食品科技大会论文彰显中国食品科技大国崛起东西合璧凸显食品科技博大精深——第十四届世界食品科技大会论文统计分析

10月23日,为期4天的由国际食品科技联盟(IUFOST)和中国食品科学技术学会(CIFST)主办的第十四届世界食品科技大会在中国上海落下帷幕.作为全球食品科技界最重要的综合性盛会.来自68个国家和地区的2120名业界代表出席了大会.     

中国食品科学技术学会第九届年会在哈尔滨召开

10月15-16日,中国食品科学技术学会第九届年会在黑龙江省哈尔滨市召开。作为中国食品科技界年度的重要交流平台,此次年会吸引了来自国内众多食品院校、科研院所、企业以及韩国、俄罗斯、美国等多个国家的政府及业界人士共500余人参会。体现出学会更加开阔的国际视野及对外交流的实力,来自美国、英国、韩国、俄罗斯等国家和地区的代表和我国的科技界专家积极交流探讨。大会特别设立了企业     

中国食品科技学会代表团赴法国参加第十三届世界食品科技大会考察情况报告

2006年9月17～21日,第十三届世界食品科技大会在法国西部城市南特举行,来自67个国家的正式代表、自由参会者、学生等近1000人参加了本次大会。由中国食品科学技术学会组织的中国代表团参加了本次大会,代表团成员由中国食品科技学会副理事长饶平凡教授、江南大学副校长金征宇教授、学会副秘书长邵薇高级工程师、浙江工商大学校长助理励建荣教授、华南农业大学杨公明教授、上海水产大学食品学院院长王锡昌教授、上海交通大学史贤明教授、山东曲阜师范大学生命科学院副院长杨革教授、浙江大学苏平副教授和学会办公室主任助理王莉共10人组成。代…     

"食品界奥林匹克"将于十月在上海隆重举行——第十四届世界食品科技大会举行新闻发布会

在2008年北京奥运之年的10月19～23日,中国食品界将在上海迎来被称之为"食品界奥林匹克"的第十四届世界食品科技大会.这是百年中国食品工业史上,一次具里程碑性质的国际大会.大会由国际食品科技联盟与中国食品科技学会共同主办.这是中国首次举办世界食品科技大会,也是历年来中国举办的食品界规模最大、规格最高的一次会议.4月3日在人民大会堂,专程--上海,境外代表将达50%.     

现代食品感官科学的国际动态与发展趋势——第十四届世界食品科技大会食品感官科学主题综述

2008年10月22日,中国上海光大会展中心的光韵厅气氛异常活跃,来自中国、美国、德国、越南、泰国等多个国家的高校、研究院所、企事业单位的近200名专家、学者和企业家汇聚一堂,就食品风味和感官科学专题进行深入探讨。本次专题会议邀请4位食品感官研究领域的专家担任主持,他们分别是:美国加州大学戴维斯分校的Herbert Stone教授、美国堪萨斯州立大学的Delores Chambers教授、中国浙江工商大学的励建荣和邓少平教授。     

第十四届世界食品科技大会成功召开 全球2000余名食品科技界精英聚会上海

由国际食品科技联盟（IUFoST）和中国食品科学技术学会（CIFST）主办的“第十四届世界食品科技大会”于2008年10月19～23日在中国上海召开。作为全球食品科技界最重要的综合性盛会,来自74个国家和地区的2120名业界代表齐聚上海。     

汇聚食品科技精英助推中国食品产业创新——中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会胜利召开

中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会于2007年3月28日—30日在北京召开。本届大会以“站在中国食品产业创新的新起点上”为主题,汇聚了我国食品科技界老、中、青三代优秀科学家,还包括来自一流食品产     

汇聚食品科技精英助推中国食品产业创新——中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会隆重召开

中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会于2007年3月28日-30日在北京隆重召开。以“站在中国食品产业创新的新起点上”为主题的本届大会,     

“中国食品科技力量”完美展现国际舞台——第十八届世界食品科技大会后记

正前不久,里约奥运会刚刚闭幕,中国奥运健儿在赛场上的表现得到了全世界的关注与好评,"金牌榜第三,奖牌榜第二"的成绩让国人骄傲,中国力量在世界舞台的充分展示,鼓舞人心,使人振奋。2016年8月21~25日,被誉为世界食品界的"奥林匹克"盛会——第十八届世界食品科技大会在爱尔兰都柏林隆重召开,包括中国工程院院士陈君石、中国农业科学院研究员梅方权、中国食品科学技术学会副理事长刘     

汇聚食品科技精英助推中国食品产业创新——中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会胜利召开

中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会于2007年3月28日-30日在北京召开。以“站在中国食品产业创新的新起点上”为主题的本届大会,不仅汇聚了我国食品科技界老、中、青三代优秀科学家,还包括来自一流食品产业的领军企业和相关管理部门的300余名代     

汇聚食品科技精英助推中国食品产业创新——中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会胜利召开

中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会于2007年3月28～30日在北京召开。以“站在中国食品产业创新的新起点上”为主题的本届大会，不仅汇聚了我国食品科技界老、中、青三代优秀科学家，还包括来自一流食品产业的领军企业和相关管理部门的300余名代表。来自国家发改委、科技部、农业部、卫生部、中国科协、民政部等部门的领导出席了开幕式并讲话。     

汇聚食品科技精英助推中国食品产业创新中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会胜利召开

[本刊讯]中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会于2007年3月28日-30日在北京召开。     

中国食品科技界与工业界携手走向国际舞台——第十六届世界食品科技大会在巴西召开

2012年8月6日,在巴西巴拉那州伊瓜苏市召开的第十六届世界食品科技大会上,中国食品代表团频传喜讯:首位亚洲食品科学家当选IUFoST主席、中国制造获全球食品工业奖、两位中国科学家当选国际食品科学院院士。在此次全球2 800余名食品人参加的国际大会上,3位中国食     

关爱健康、关注未来——第十四届世界食品科技大会暨中国少年儿童食品安全高层论坛在沪举行

第十四届世界食品科技大会 由国际食品科技联盟(IUFoST)和中国食品科学技术学会(CIFST)主办的第十四届世界食品科技大会"于2008年10月19日～23日在上海召开.此次大会被誉为"食品界奥林匹克".这是中国首次举办世界级食品科技大会,也是历年来中国举办的规模最大,规格最高的食品界会议.作为全球食品科技界最重要的综合性盛会,来自74个国家和地区的2120名业界代表欢聚上海.     

实力信任需求——第十四届世界食品科技大会1O月19日在上海举行

[本刊讯]在2008年北京奥运之年的10月19-23日,中国食品界将在上海迎来被称之为"食品界奥林匹克"的第十四届世界食品科技大会.     

擘画“大食品 大科技”发展蓝图——中国食品科学技术学会第十九届年会成功召开

<正>党的二十大报告指出,必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。食品科技是民生科技,关乎广大人民群众的生活质量与身体健康,是建设科技强国不可或缺的重要保障。面对世界之变、时代之变和历史之变,面对自然环境带来的未知挑战,面对人们对美好生活的深切向往,食品科技界与产业界有哪些技术储备？面向未来新挑战又有哪些新思路、新举措？2022年12月14-15日,由中国食品科学技术学会主办,合肥工业大学、安徽省食品科学技术学会等9家单位共同承办的“中国食品科学技术学会第十九届年会”以线上多渠道同步直播的方式隆重召开。食品科技领域专家学者相聚“云”端,以三大权威报告、19场分专题,共享科研成果,共议前沿问题,共谋发展路径。与会专家指出,要从广度、深度、速度和精度“四度”上齐发力,擘画“大食品大科技”发展蓝图。中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷,孙宝国、吴清平、陈坚、任其龙、谢明勇、单杨6位中国工程院院士,安徽省农业农村厅副厅长杨增权,合肥工业大学党委书记余其俊等嘉宾出席大会。     

中国食品科学技术学会第四届学术年会"2005年度优秀论文奖"评选揭晓

为有效提升中国食品科技发展水平,倡导科学、严谨、扎实的学风,鼓励食品科技工作者的创新精神,在2005年11月7-8日举行的中国食品科学技术学会第四届学术年会上,中国食品科学技术学会组织并评选出2005年度优秀论文共60篇,其中一等奖10篇,二等奖20篇,三等奖30篇。本次评优活动是自上届年会(2003年)在全国范围内启动优秀论文评选活动以来,表彰力度较大的一次。一、二、三等奖奖金分别由香港李锦记公司、河南思念食品有限公司、亚贝尔自动化设备公司提供。