基于DEA的我国白酒上市企业生产效率分析

针对白酒上市公司的多投入多产出情况,采用数据包络分析方法,对我国白酒上市公司的生产效率进行了综合分析;并结合DEA改进值,提出了提高企业生产效率的相应措施.     

专门为我国农产品加工企业精心打造的食品安全标准化生产技术丛书

在我国刚刚进入第十一个五年计划之际，中国农业大学出版社在进行充分市场调研的基础上，与以李里特教授为首的诸位专家合作，编写出版了包括《果类食品安全标准化生产》、《园艺食品安全标准化生产》、《畜产类食品安全标准化生产》、《大豆食品安全标准化生产》、《水产类食品安全标准化生产》在内的“食品安全标准化生产技术丛书”。     

推动我国人造板生产企业成本上升的因素分析

2008年不断走高的物价水平将推动人造板生产企业的成本大幅上升,高成本时代的来临,对于资源依赖型的人造板生产企业成本和利润将产生重大影响.本文详细分析了推动人造板生产企业成本上升的主要因素,为人造板生产企业应对高成本时代的挑战提供参考.     

专门为我国农产品加工企业精心打造的食品安全标准化生产技术丛书

在我国刚刚进入第十一个五年计划之际，中国农业大学出版社在进行充分市场调研的基础上，与以李里特教授为首的诸位专家合作，编写出版了包括《果类食品安全标准化生产》、《园艺食品安全标准化生产》、《畜产类食品安全标准化生产》、《大豆食品安全标准化生产》、《水产类食品安全标准化生产》在内的“食品安全标准化生产技术丛书”。     

我国饮料生产企业面临的十大疑

经济全球化浪潮促使我国饮料工业的产业结构在全球范围内调整升级，生产要素在全球范围内优化配置，企业体系在全球范围内联合重组，消费市场在全球范围内拓展延伸，产业组织在全球范围内竞争甚至垄断。在这样的大背景下，我国政府对饮料行业产业政策实施的手段已由原来的行政干预为主，转向通过法律、财税、金融、信息以及强化行业自我协调、自我监督、自我保护等手段为中国饮料工业的     

我国复合肉制品添加剂及其生产企业的发展

随着我国经济的高速发展．食品工业迅速崛起，与食品紧密相关的食品添加剂也获得了广泛的开发、生产和应用。近几年，我国食品添加剂工业驶入了高速发展的快车道．肉制品添加剂的开发、应用也随着肉制品工业的迅速崛起，不断发展壮大，并涌现出许多专业肉制品添加剂企业，成为食品添加剂的一股新生力量。     

生产“无抗食品”企业立足市场的长久之策

“吃动物怕擞系，吃植物怕霉系，喝饮料怕色系，能吃什么心中没效……”在全国两会代表的分组审议中，一位代表现场引用“顺口溜尸，讽喻当前的食品安全问题。虽然听起来好笑，但是代表们却都笑不起采——食品安全事故频发，保障百娩“餐桌安全尸还有很长的路要走。     

我国最早生产钢纸的企业——牡丹江钢纸总厂

1952年,中科院长春化学研究所组织科技人员,以前苏联的产品说明书为基础,开始研发钢纸.