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近日,国家认监委(CNCA)再次扩大了SGS-CSTC通标公司白勺认证业务范围,正式批准其开展食品安全管理体系认证业务(包括HACCP与ISO22000),这使SGS成为国内唯一拥有食品安全管理体系认证资质的国际认证机构。作为目前获得CNCA批准业务范围最广的国际认证机构.SGS在食品质量安全认证领域有着丰富经验, 相似文献
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GFSI作为国际行业组织,被其认可的食品安全认证方案具有较强的行业应用性、专业技术指导性,受到国外跨国知名零售商、食品制造商,服务提供商等的广泛认可,因此中国企业是否获得被GFSI认可的体系认证,往往成为其入选国际供应商的必要条件。但是,现阶段,中国企业对被GFSI认可的食品安全认证方案的理解相对较浅,对于企业应选择何种食品安全认证方案建立推广,毫无头绪。本文从现阶段被GFSI认可的食品安全认证方案的适用范围展开分析,旨在帮助国内的食品制造商等选择适合于企业自身发展的食品安全认证方案。 相似文献
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内蒙古海拉尔啤酒集团日前成为我国啤酒行业惟一一家获得有机食品加工认证的企业。自此,该企业已通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系和有机食品加工认证。这是由中国食品工业协会、中国质量协会、中国饮料工业协会、中国食品发酵工业研究院等单位参加的一个新闻发 相似文献
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2003年12月29日,江苏洋河酒厂股份有限公司一次性通过E海质量体系审核认证中心食品安全控制体系(HACCP)和职业健康安全体系(GB/T28001:2001)的认证,成为全国白酒企业中率先通过HACCP体系认证的企业。同时这两大体系成功的与该公司已经成熟运行的质量管理体系(ISO9001: 相似文献
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本刊讯:近日,江苏省方圆标志认证管理体系审核专家组对双沟酒业进行了为期三天的换证审核,双沟酒业顺利通过"四合一"管理体系,即质量、环境、职业健康和食品安全四大管理体系复审。审核组以四大体系国家标准、企业体系文件为依据,查阅了该公司4个体系文件和运行记录、检测设施和环境条件、仪器配备档案、检测报告、原始记录及检测依据等所具备的软、硬件;以抽样调查的方式,分别对公司的包装、酿酒生产、质量管理等相关内容 相似文献
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山东飞达集团是以生产各种调味品为主导的省级农业产业化龙头企业,现已通过ISO14001国际环境管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证及国家农业部颁发的“绿色食品”认证,被评为省级“重合同守信用”企业、山东省农业产业化重点龙头企业、省农行“AAA级信用企业”、“食品安全诚信单位”等荣誉称号。集团自1998年的乐陵市飞达调味食品有限公司发展到现在,已拥有固定资产1.06亿,注册资金1.36亿,员工1200余人,年生产能力6万吨,年产值6亿元。 相似文献
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超市已成为城市家庭采购食品的主要渠道.其所销售食品质量,影响到广大消费者的身体健康和生命安全.HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)是一种针对食品安全的质量管理体系,已被国际权威机构认可为控制由食品引起的疾病、确保食品安全最有效的方法.本文分析了在超市生鲜建立和实施HACCP体系的可行性,旨在建议超市生鲜区实施HACCP体系,实现科学化管理,以提高超市食品安全卫生质量. 相似文献
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农产食品安全是当今世界人们所关注的焦点问题之一,国际贸易中也因此正在形成一道坚固的新型"安全壁垒".随着社会经济和贸易的发展,我国农产食品质量安全问题显现的越来越突出,质量安全事件时有发生,到了非得引起足够重视的时候.本文分析了目前我国在农产食品安全的发展上与发达国家存在的差距,分析了在农产品生产、加工、销售等环节存在的安全隐患,以及我国在农产食品安全标准体系、检验检测体系、认证认可体系、管理体制和法律法规体系、安全技术储备等方面的不足,提出了应当加大对农业生产的科技投入力度,科学引导农产食品的生产和加工,同时积极寻求国际技术援助;建立行之有效的农产食品出口体制,对出口农产食品的加工厂实施有效的卫生注册登记制度和市场准入制度;建立培育行业协会等中介组织,完善我国农产食品出口的预警通报机制和快速反应机制,完善我国有关生态环境保护和农产食品安全卫生的标准体系和法律制度,加快进出口农产食品安全标准体系建设;整合国内认证资源、完善农产食品安全检测体系和认证体系等政策措施. 相似文献
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《中国食品》2006,(16):3-43
广州市鸿邦西厨设备制造有限公司新粤海西厨设备厂于1993年在广东广州创建。企业拥有两万多平方米厂房.生产环境优越,是专业制造西厨设备的厂家,主要生产西餐、快餐、酒吧、超市、小吃等电热和燃气设备,品种和规格达300多种.是广州西餐协会定点生产厂家,各系列产品均获国家颁发的工业产品生产许可证.部分名优产品获得CE国际质量认证及美国的ETL认证。企业通过了ISO9001:2000国际质量体系认证。本企业产品被中国饭店协会授予“中国饭店业最受欢迎设备用品”,是第五届全国烹饪技术赛惟一指定选用产品与第二届中国国际西餐文化节指定产品.是第三届中国西餐文化节、第三届北京国际西餐文化节、中国西餐厨艺赛惟一指定特供产品,是首届世界厨房大会指定专用产品。 相似文献
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菏泽公司在不到一年的时间里,在质量、环境、职业健康、三项体系的基础上完成了食品安全管理体系的认证工作.在此,谈谈食品安全体系的建立和运用. 相似文献
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"全面引入国际领先的食品风险分析体系是中国食品安全行业发展的最佳选择."日前,在第三届中国国际食品安全与质量控制会议(CIFSQ)上,国际食品保护协会(IAFP)2010-2013年既定主席、全球食品安全专家艺康公司(Ecolab)副总裁Swanson博士的一席话引发了与会专家的共鸣. 相似文献
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目前国内开展食品安全方面的认证分为食品安全管理体系(依据GB/T22000标准)和危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证(依据GB/T27341和GB14881标准)两类,对啤酒行业而言HACCP认证依据变更为:GB/T27341《危害分析与关键控制点(HACCP)体系食品生产企业通用要求》及GB14881《食品企业通用卫生规范》。 相似文献
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