传承美好愿望推动产业发展：访上海吉顺食品有限公司总经理吉顺尧先生

正值“’2004国家农业发展相关计划项目立项申报指导会”召开．绿色食品理事会会员单位上海吉顺食品有限公司总经理吉顺尧先生来到《绿色食品》编辑部，与我们畅谈了自己的创业历程和远景目标。吉先生在1999年初创立了以自己名字命名的公司与产品(上海吉顺食品有限公司及吉顺红蛋），经他精心研制的纯天然配方与科学合理的生产流程得到专家一致认同，凡品尝过吉顺红蛋的人有口皆碑。吉先生的口头禅是“品以质为魂”。     

智利美食:跨越最遥远距离的亲密接触——访智利驻华使馆商务投资参赞金龙(Gonzalo Matamala)

如果面前有一张世界地图,你可以看到:智利不仅是地球上最狭长的国家,还是离中国最远的国家.据了解从中国坐飞机到智利,即使不转机,最快也要30个小时.这个南美洲西南部的国家,被安第斯山脉和太平洋包裹,北有沙漠,南方多雨.然而,这个对很多人来说充满神秘的遥远国度,却是中国在拉美最重要的贸易伙伴之一.1999年,中国和智利两国就中国加入世贸组织达成协议.2005年1月18日,历时一年谈判的中国-智利自由贸易协定最终签订,智利成为拉美国家中第一个和中国签订双边自由贸易协定的国家.     

中墨食品贸易翻开新篇章——访墨西哥农业、牧业、地方发展、渔业和食品部部长 何非亚·乌沙比阿哥先生

<正>墨西哥是美洲大陆印第安人古老文明的中心之一,也是世界著名旅游胜地。玛雅文化、托尔特克文化和阿兹台克文化部是由墨西哥印第安人创造。中墨两国均属发展中大国,过去,有着相似的历史经历;今天,也面临着同样的发展契机。数据显示,越来越多的墨西哥企业愿意到中国投资,为此墨西哥外贸银行今年已经在中国开设了两处分行,以迎接大量墨西哥投资者的到来。墨西     

促进中欧食品贸易交流的利好消息——专访欧盟委员会农业和农村发展总司总干事泽西·普莱瓦先生

<正>原产地名称是指与一种农产品或一种食品有关的一个地区、一个特定地点或在特殊情况下一个国家的名称。2015年5月6日,记者出席了中欧建交40周年的庆典。在庆祝仪式上,欧盟外交与安全政策高级代表、欧洲委员会副主席费德丽卡·莫盖里尼启动了以"源味欧洲"为主题的欧洲传统美食推介活动,旨在向中国消费者推介拥有欧盟地理标志认证的高品质的欧洲传统美食。活动中,记者有幸与欧盟委员会农业和农村发展总司总干事泽西·普莱瓦先生相识,并就这次活动以及有关欧盟地理标志农产品和食品安全等问题与他进行了一次深度对话。     

创新是推动我国保健(功能)食品产业发展的根本动力

随着国民经济的发展、生活水平的不断提高、以及疾病谱的变化,人们的医疗观念已由病后治疗型向预防保健型转变,健康保健意识逐渐增强,对保健(功能)食品的需求将大大增加,我国保健品市场前途广阔。但是,发展迅速的同时,保健品市场也产生了企业规模过小、夸大宣传、监管不力、人员素质不高等问题,借鉴国外经验,结合我国市场现实情况,创新才是推动我国保健食品产业发展的根本。      

创新是推动我国保健(功能)食品产业发展的根本动力

目前,我国亚健康态人群逐年增多,肥胖症、高血压、血脂异常、糖尿病患者合计已超过4亿人.因此,我国政府于2006年3月将推进公众营养改善行动列入《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要草案》,2008年又提出我国将制定实施健康中国-2020战略.同时,国务院发展中心的研究指出:保健行业每实现3亿元产值,可解决1万人就业,贡献4000万元税收,减少5亿元公费医疗费用.     

期待更频繁的食品贸易交流——访英国食口阻与饮料联合会分支机构茶叶协会主席William Gorman先生

英国食品与饮料联合会（Food and Drink Federation）简称FDF,是英联邦内生产非酒精饮料生产商与食品商的合作协会,代表生产与销售企业与国内外进行活动洽谈与贸易,协会有超过40万的成员,会员主要是个生产企业与从事相关食品饮料行业的个人,协会为成员提供一个良好的市场运作,以最大限度地提高协会成员的市场竞争力。协会与英国政府,英国监管机构共同合作。以确保协会成员所生产的食品是安全的。协会下属个分支机构有独立的组织结构。     

持续推动土耳其食品出口增长——访土耳其出口商协会(T?M)主席伊斯玛伊·古莱(?smail GüLLE)先生

正提到土耳其,游客们会竖起大拇指对土耳其各色食品赞不绝口,土耳其红茶、土耳其咖啡、土耳其糖果和点心、土耳其坚果和干果、土耳其啤酒、土耳其葡萄酒.....品类众多,琳琅满目。土耳其生产榛子、无核小葡萄、葡萄干和水果(包括柑橘、柠檬和甜瓜),也种植蔬菜供应国外市场。土耳其的农作物品种极为丰富,是世界上主要的开心果、葡萄干和水果蔬菜的产地之一。农产品在主要出口商品中大致占了一半。     

大力建设数字农业农村 推动我国农业数字化转型——农业农村部负责人解读《数字农业农村发展规划(2019-2025年)》

近期,农业农村部、中央网络安全和信息化委员会办公室联合印发了《数字农业农村发展规划(2019-2025年)》(以下简称《规划》)。日前,农业农村部负责人就《规划》出台的背景意义、目标任务、如何贯彻落实等问题,接受记者专访。问:请介绍一下《规划》出台的背景和意义。答:习近平总书记强调,要推动互联网、大数据、人工智能和实体经济深度融合,加快推动农业数字化、网络化、智能化。     

中墨食品贸易翻开新篇章——访墨西哥农业、牧业、地方发展、渔业和食品部部长何非亚&#183;乌沙比阿哥先生

民以食为天，食以安为先。婴幼儿食品之所以引起党中央国务院和全国人民的高度重视，就在于她是婴幼儿生存的重要食物来源，因此从某种意义上说，婴幼儿食品的质量就是婴幼儿的生命，婴幼儿食品安全关乎民族的未来。2004年发生的“阜阳劣质奶粉”事件让我们对此认识更为深刻。“阜阳劣质奶粉事件”酿成12名婴儿死亡、171名婴儿残疾的惨剧。     

富士施乐频频发力推动中国市场前行——访富士施乐(中国)有限公司副总裁石井宽先生

富土施乐在第二届中国国际全印展近500平方米的展台上,以”新流程、新应用、新商机”为主题,展示了“彩色数码印刷解决方案”、“按需出版解决方案”、“交易型     

主动·创新·融合——访埃海德诺贸易(上海)有限公司亚太区市场和销售总经理方砾先生

<正> 丹麦安海达诺集团(Anhydro)是全球知名的蒸发、干燥技术的供应商,为全球包括奶制品,食品、饮料、保健品、医药、化工、淀粉、酒精和酿酒工业提供全系列的液体浓缩和粉末干燥解决方案及脱水设备。经过多年的实践和不断探索安海达诺积累了丰富的经验,具有强大的工程及研发能力。特别是安海达诺在高端奶粉的生产技术上积累了丰富的经验,是许多国际知名奶粉企     

波兰食品——从欧洲到中国——访波兰共和国驻上海总领事馆贸易和投资促进处一等参赞安杰伊·贝俊嘉(Andrzej Pieczonka)先生

<正> 波兰是欧盟市场上的主要农产品供应国之一。2008年其全年农业和农产品的外贸总额达到了211亿欧元,出口额达到113亿欧元,进口额为98亿欧元,其中出口额比2007年增长了12.1%。波兰大约有30,000家食品加工企业,其年销售额占波兰所有工业销售额的1/5。在波兰对中国的产品出口中,农业及农产品扮演着越来越重要的角色。目前,波兰主要向中国销售奶粉、酸奶果料、乳清粉、巧克力及饼干、禽类及冰冻草莓等。这些产品在中国市场受到越来越广泛的欢迎。波兰政府近年来在中国开展了一系列卓有成效的推广活动,将来自波兰的高品质食品推介给更多的中国消费者与商家。就此,记者近期采访了波兰共和国驻上海总领事馆贸易和投资促进处一等参赞安杰伊·贝俊嘉(Andrzej Pieczonka)先生。     

中国成为美国农产品和食品的最大出口目的地国——访美国驻华使馆公使衔农业参赞辛思凯先生

美国是世界上农业最发达、技术最先进的国家之一,也是世界上第一农产品出口大国.生产量名列世界前列的主要产品有大豆、谷物、家禽、猪牛肉、奶类等.2007年美国农产品出口总额达770亿美元,出口收入占所有农产品现金收入的四分之一. 记者近期就美国农产品对华出口情况专访了美国驻华使馆公使衔农业参赞辛思凯先生.辛思凯先生首先介绍了2012年美国农产品出口情况.截止到2012年11月份为止,中国是美国农产品和食品的最大出口目的地国,出口额达到232亿美金(不包括林产品和水产品),与2011年同期相比增长40％,这一出口额已经打破纪录.这是美国对华农产品出口连续第七年创出新高.2012年美国对华农产品出口额在过去四年中已经增长了一倍.     

三大食品贸易推动中食展强劲发展——2012第十三届中国国际食品和饮料展览会推介

2012年5月9日,由法国高美爱博展览集团和（中国）商业发展中心共同主办的,第十三届中国国际食品和饮料展览会（SIAL China 2012）将在上海新国际博览中心再度隆重登台。“展览会充分考虑了中国市场和亚洲食品市场的需求,以中国市场和国际市场这两个大市场作为展览会的中心市场,全面推动进口贸易、出口贸易和国内贸易的均衡发展。这一方针既不同于面向海外观众的出口食品展,     

诺维信以人为本 凭借本地化专业技术服务推动酶制剂产业发展——访诺维信(中国)投资有限公司食品酶制剂工业销售经理李晓红

<正>作为全球工业酶制剂和微生物制剂的先导企业,诺维信公司是优秀企业精神和良好经营业绩的集中体现。2001年,诺维信公司从丹麦著名的制药公司诺和诺德中独立出来;2014年,诺维信公司全球销售收入达到20亿美金,业务遍及140多个国家。迄今为止,诺维信拥有7000多项有效专利、正在申请的专利和专利许可。在研发工作中,通过运用传统微生物学、现代生物化学和分子生物学     

携手经销商做“长跑”冠军——访斯宝亚创(中国)营运总监布烈夫先生(Mr．Ivo·Boeer)

德国斯宝亚创公司是全球最专业的 电热水器生产厂商之一,拥有超过81年 的成功经验。即热式电热水器更是成为 全球销量冠军,中国作为当今最具发展 潜力的市场,斯宝亚创在中国的市场下 一步计划又会是怎样呢？本社记者与斯 宝亚创(中国)营运总监布烈夫先生 (Mr．IVO.BOEER),针对现阶段的斯宝亚 创市场的发展与记者进行了交流。 《现代家电》:斯宝亚创作为一个德 国品牌,刚进入中国市场,但发展速度 很快,但有些经销商和消费者不是很了 解斯宝亚创,能不能简单介绍一些斯宝 亚创品牌和发展情况。 布烈夫:德国斯宝亚创国际集团公 司是菲尔德·斯宝博士(Dr.Theodor Stiebel)于1924年创办于柏林。总部设 在德国的霍斯伦敦(Holzminden),至今 已有80多年的辉煌历史．     

选择健康的饮食——访美国农业部食品、营养和消费者服务(FNCS)副部长埃里克·M·博斯特先生

<正>作为世界头号经济强国,美国被公认为国际食品市场的执牛耳者。中美两国虽远隔万里,但在国际经济一体化的今天,两国消费者对健康饮食的追求却是共通的。日前,记者有幸对美国农业部副部长埃里克·M·博斯特先生进行了专访。从他的谈话中,我们可以了解到美国健康饮食的现状和发展趋势,并得到有益的借鉴。     

以高精度和高稳定性适应市场发展——访博斯特(香港)有限公司董事谈英泺先生

去年5月12日,在博斯特(上海)有限公司的开幕典礼上,博斯特集团董事长B·Kalbertatten宣称,博斯特(上海)有限公司的成立是博斯特集团迈向中国市场的重要的里程碑。一年即将过去,博斯特集团的战略规划实施得如何呢?不久前,本刊记者采访了博斯特(香港)有限公司董事谈英泺先生。