茶饮料研讨会在西安举行

由广东华城食品有限公司和西安中科食品研究有限公司共同举办的茶饮料研讨会 2 0 0 0年 8月 2 8日在古都西安举行。广东华城食品有限公司是为配合党中央西部大开发的决策 ,进一步推动西部地区茶饮料的发展和西安中科食品研究有限公司共同举办这次研讨会的 ,会上广东华城食品有限公司董事、总经理颜泽松就广东华城食品有限公司的基本情况、生产形式和市场的火暴作了介绍 ,湖南农业大学食品科技学院茶学博士点领衔教授、全国高等农业院校教学指导委员会茶学组长施兆鹏 ,西南农业大学食品科学学院教授、西南农业大学茶叶研究所所长刘秦晋及我刊…     

《蜜饯通则》有望出台

《蜜饯通则》国家标准专家审定会，日前在北京召开。标准起草单位是中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业发酵研究院、广东家宝集团有限公司、广东雅仕利集团有限公司、福建东方食品集团、北京红螺集团、北京御食园食品有限公司、河北恰达食品有限公司、河北石家庄永兴果脯厂、山东滕州荆河酒业果脯厂、山西维之王食品有限公司。     

“第四届中国面制品产业大会”将于今年九月在石家庄召开

主办:中国食品科学技术学会承办:CIFST中国面制品分会 河北华龙面业集团有限公司协办:康师傅控股有限公司 统一企业(中国)投资有限公司 河南省正龙食品有限公司 广东锦丰实业有限公司 山东龙丰集团公司 日清食品(中国)投资有限公司 河南东方集团有限公司 广州市亚贝尔自动化设备有限公司 广东汇香源食品有限公司 天津春发香精香料有限公司 北京京日井村屋食品有限公司 广州大华机械制造有限公司 北京     

今日辉煌——记广东今日集团有限公司

广东今日集团有限公司创办于 1989年 ,是一家以生产经营保健食品为主的大型企业集团 ,集团正式成立于 1992年 10月 ,属下有中山市乐百氏保健制品有限公司、广州乐百氏实业有限公司、广东今日保健制品有限公司、中山市今日产品销售有限公司、今日集团 (香港 )有限公司、广东今日传播有限公司、深圳今日阳光商贸有限公司等子公司和今日集团 (丰润 )乐百氏食品有限公司、无锡乐百氏食品有限公司、中山市乐百氏保健制品有限公司武汉分公司、成都郫县分公司等外设厂 ,上海松江乐百氏分厂、宁夏夏进乐百氏牛奶生产基地、哈尔滨金星和绿乐尔乐百氏…     

声明

正经调查了解并查实,作为北京中食高科传媒文化公司("本公司")下设的《中国食品》杂志广东运营中心的运作机构——广东福伴网络科技有限公司,未经本公司同意和批准,私自成立中国食品杂社全国运营中心,并利用"中国安全食品产业联盟"进行违规活动,属于严重的违规违约行为。鉴于此,本公司与广东福伴网络科技有限公司的合作合同自动解除,双方所有合作已全部终止。广东福伴网络科技有限公司的任何行为都将与本公司无关,"中国安全食品产业联盟"的     

味业资讯

上海好唯加食品有限公司上海调味品厂；豪美佳国际（香港）有限公司上海豪美佳食品有限公司；广西一品鲜生物科技有限公司东莞分公司广东一品鲜生物科技有限公司；上海宝鼎酿造有限公司     

一九九九年加入协会的新会员单位的各专业委员会名单

一、着色剂专业委员会成员单位上海爱之味食品有限公司内蒙古永业贸易有限公司大连红源食品有限公司成武县宝峰天然色素厂山东沂南县振宇食品有限公司广东希世达机电实业有限公司重庆市涪陵蓝天色素有限责任公司云南通海天然色素厂愿参加着色剂专业委员会活动的单位赫司特...     

复合食品添加剂行业危害因素监控操作规范试点工作会议在沪召开企业积极参与拉开试点工作序幕

2008年3月27日,中国食品添加剂和配料协会在上海召开了复合食品添加剂行业危害因素监控操作规范试点工作会议.中国食品添加剂和配料协会常务副理事长兼秘书长齐庆中、副秘书长孙瑾、((规范>起草小组的各位专家.试点企业丹尼斯克(中国)有限公司.珠海康龙兴源食品工业有限公司、广东汇香源生物科技股份有限公司.哈尔滨顺达实业发展有限公司、石家庄兄弟伊兰食品配料有限公司.江西聪聪乐食品工业有限公司.北京天天维他保健食品有限公司.广州市凯闻食品有限公司的负责人出席了会议.     

中国面制品行业光荣榜

2002年中国方便面生产企业产量前15名排序 1、康师傅控股有限公司 2、河北华龙面业集团有限公司 3、统一企业(中国)投资有限公司 4、河南省正龙食品有限公司 5、广东锦丰实业有限公司 6、河南省南街村(集团)有限公司 7、宏发集团(中国)有限公司 8、河北中旺食品集团有限公司 9、山东龙丰集团公司 10、陕西毅武集团 11、龙海市永得利面粉食品有限公司 12、郑州天方集团有限公司 13、新乡市亚特兰食品有限责任公司 14、河南斯美特食品有限公司 15、沈阳金厨食品有限公司 2002年中国挂面生产企业产量前8名排序 1、河南省龙云集团有限公司 2、…     

西饮集团荣登2OO2年中国餐饮十强榜靠什么

根据国家统计局的统计，2002年中国餐饮业按区域汇总的前1O强企业已经诞生。这些企业分别是：上海肯德基有限公司，北京麦当劳食品有限公司，北京肯德基有限公司，麦当劳餐厅(深圳)有限公司，广东三元麦当劳食品有限公司、天津肯德基有限公司，西安饮食服务(集团)股份有限公司，上海必胜客有限公司、深圳肯德基有限公司，     

严正声明

正近期,广东福赞传媒有限公司在广州打着“中国食品杂志社全国运营中心”的名誉,组织企业前往香港进行安全食品展览,并成立安全食品联盟。中国食品杂志社特此声明:本社从未在广州成立“中国食品杂志社全国运营中心”,也未授权任何公司成立“中国食品杂志社全国运营中心”。广东福赞传媒有限公司只是本社旗下杂志的广告及发行代理单位,没有任何其他权利,更没有资格成为“中国食品杂志社全国运营中心”。     

全国768张食品生产许可证被注销多为乳制品和饮料

根据国家质检总局3月18日公布的消息,包括乐百氏（广东）饮用水有限公司粤东分公司的饮料生产许可证在内,全国720家企业的768张食品生产许可证被注销。其中广东被注销的食品生产许可证为68张。     

21世纪东方食品发展战略与营销策略研讨会会议纪要

为迎接由国际食品科技联盟与中国食品科学技术学会于今年１０月在北京召开的“东方食品国际会议”,由广东省名优食品发展公司、中国白酒协会豉香型白酒协作会、广东科精食品咨询服务有限公司主办,江门科隆生物技术有限公司协办,湖北省酿酒工业协会支持办的“２１世纪东...     

广东汇香源发展创新之路 --访广东汇香源食品有限公司执行董事钱银川

~~广东汇香源发展创新之路——访广东汇香源食品有限公司执行董事钱银川!本刊记者@齐丽     

情报

"开幕之战"精彩上演——嘉豪·劲霸杯第四届全国中餐技能创新大赛(西南赛区)在四川绵阳隆重举行2011年7月1-4日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会名厨专业委员会承办,广东嘉豪食品股份有限公司独家冠名,郫县恒星调味品有限公司、厦门绿进食品有限公司、佛山市雨良冷冻食品有限公司、莆田市亚明食品有限公司、长沙王栏树食品有限公司、长沙市雨花区建荣食品厂赞助支持的嘉豪·劲霸杯第四届全国中餐技能创新大赛(西南赛区),在四川绵阳隆重举办。西南赛区的启动和成功举办,正式拉开了本届全国中餐技能创新大赛的序幕。     

资讯地带

内蒙古包头龙驹乳业股份有限公司；三统万福（青岛）食品有限公司；广东东升农场有限公司；哈尔滨市龙盛粮油贸易有限公司；吉林省辽源金昌肉食加工厂     

2003年3月将举办第三届广东国际食品博览会

为了适应我国食品私营企业迅猛发展和国有食品企业纷纷转制后提出的创品牌、树形象的新要求 ,加强食品行业信息和技术交流 ,促进食品技术进步和创新 ,提高食品质量 ,树立品牌形象 ,引导市场消费 ,提高食品企业经济效益 ,促进食品工业的进一步发展 ,特决定于 2 0 0 3年 3月 2 8日举办“第三届广东国际食品博览会” ,有关事项请与主办单位广东科精食品咨询服务有限公司、《食品信息指导》杂志、广东名优食品发展公司 (原广东省食品工业办公室质量管理处 )、广东省轻工业协会联系。组委会办公室地址 :广州市麓苑路 35号省经贸委大院 3号 70 5室…     

越海成为爱普新成员——广东爱普越海公司挂牌

本刊广州讯：2006年8月,上海爱普香料有限公司北方分公司从大连喜迁沈阳之后,同年11月6日,该公司又乘协会举办FIC-秋季展的东风,在广州与越海国际有限公司共同投资组建了广东爱普越海商业发展有限公司。在广东爱普越海公司开业典礼上,董事长魏中浩和总经理赖卫泽都发表了热情洋溢的讲话。魏中浩说：跨入新世纪,全球经济一体化以不可阻挡之势迅猛发展,对外开放突飞猛进,区域合作日益增强,共享资源,共谋发展．共同进步．已成为全社会的强烈愿望和普遍追求。中国食品添加剂随着食品工业的不断发展而曰益壮大,并不断推动着食品工业产品的变革和创新,成就有目共賭。然而,食品添加剂企业数量多,规模小,技术含量不高,缺少品牌的现象较为普遍．流通领域的情况更为突出．这种现状严重制约了行业的快速发展。基于此．上海爱普香料有限公司与越海国际有限公司共同投资组建了广东爱普越海商业发展有限公司。通过组建新公司,可将不同的企业管理和企业文化融合与升华．开拓新思路；这种强强联合。可以实现优势互补．资源共享。通过规模扩张和资源整合,创建品牌．赢得竞争优势,打造一个高效完善的食品添加剂销售网络。出席广东爱普越海公司开业典礼的有中国食品添加剂生产应用工业协会理事长吕坚东、常务副理事长兼秘书长齐庆中、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳、相关企业老总、专家学者和行业精英。大家纷纷举杯共同祝愿广东爱普越海商业发展有限公司开创食品添加剂工业的美好明天。     

规范健康发展 挖掘行业潜力 我国蜜饯行业发展前景可喜

日前,2014中国蜜饯发展高层论坛暨蜜饯专业委员会年会在广东普宁召开,会议由中国焙烤食品糖制品工业协会主办,普宁市东昱食品有限公司协办。 中国焙烤食品糖制品工业协会、国家食品安全风险评估中心、广东省公共卫生研究院、行业专家及相关蜜饯生产企业等80余名代表出席了会议。     

广东将举办“第三届国际食品博览会”

本刊讯：由广东科精食品咨询服务有限公司、《食品信息指导》杂志、广东名优食品发展公司、广东省轻工业协会联合主办“第三届广东国际食品博览会”将于２００３年３月２９～３０日在广州市举行。此次博览会参展商品种类有：食品、乳豆制品、糖制品、酒类、茶叶、饮料、冷冻冷藏食品、畜禽制品、水产品、保健食品、调味品食品添加剂、食品包装、食品机械等。另外，博览会组委会为了帮助参加企业创立国内外品牌，树立形象，提高产品知名度，促进品牌消费，决定邀请资深专家成质量评议委员会，对报名参加博览会的产品进行质量评议与奖励，并将…