96中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会于1996年11月5～9日在北京举行

<正> 我国拥有十二亿的庞大人口,啤酒、饮料工业欣欣向荣,引起全球啤酒、饮料生产商、罐装商、包装商及生产设备供应商的浓厚兴趣,积极拓展其中国业务。与此同时,中国啤酒及饮料业精英也力图改进现有的生产技术,务求应付本地市场日趋迫切的需求,且提高在国际市场上的竞争能力。 我国经济正值百花齐放,国民生活水平大为改善,消费能力飞升。由于中国人民对啤酒、饮料的品质和需求量不断增强,庞大的中国啤酒、饮料市场顿时成为兵家必争之地。 最近一项国际性的市场研究指出,美国和德国等多个啤酒、饮料成熟市场已呈饱和现象,然而中国市场却发展得如火如荼。 中国啤酒市场自1983年以来年增长率平均达22％,预计1996年至2000年期间,市场将持续以10～15％的速度增长。     

“2003华南国际饮料技术展”期间举行大型工业会议为中国成为全球最大啤酒国作好准备

随着中国加入世贸 ,国际竞争力将会进一步提升。据中国包装报报导 ,中国在 2 0 0 2年年度成为全球最大的啤酒生产国家。现时国内啤酒市场稳定增长 ,2 0 0 1年增长率为百分之 5 84 ,而饮料市场的增长更迅速 ,在增长速度高达百分之 17 2的情况下 ,预计在 2 0 0 5年 ,饮料市场的产量将会高达2 ,2 6 0万吨。长远而言 ,改善制造及生产设备及引进海外的饮料制造技术将会是一个必然的步骤。第七届中国国际啤酒及饮料工业展览会 (简称“2 0 0 3年华南国际饮料技术展”将於今年 3月 2 5日至 2 8日假广州中国出口商品交易会展馆举行。业内巨子未受…     

中国啤酒市场近况及前景

有见饮料工业在中国的发展日益重要,本刊由今期起加设全新的「饮料」栏目,为读者提供最新最快的饮料行业讯息。 啤酒是世界性的饮品,十多年前在中国还普遍存在的「啤酒荒」今天已完全扭转,1994年中国还击败德国跃升至全球第二大啤酒生产国,估计到本世纪末,中国可能会压倒美国成为全球最大的啤酒市场。 今期本刊分别访问了青岛啤酒集团、珠江啤酒集团、嘉士伯啤酒集团,剖析中国啤酒市场的近况与前景,让读者有更全面的认识。     

丹佛斯在华推出新一代卫生减速电机

丹麦最大的工业公司丹佛斯在第八届中国国际啤酒、饮料工业展览会暨中国国际饮料和液态食品技术展览会2008年9月24日-27H在北京召开期间首次推出丹佛斯保尔新一代卫生减速电机（Hygienic Drive^TM）。丹佛斯保尔减速电机拥有80多年的制造历史,在德国和斯洛伐克均有生产和研发基地,1927年在德国埃斯林根推出减速电机,并向全球客户提供全面的减速电机解决方案,满足高转矩要求,产品广泛应用于各行业的驱动解决方案中。     

阿法拉伐公司在ChinaBrew＆Beverage展出啤酒加工解决方案

2012年9月19日至22日,在北京举行的中国国际啤酒和饮料展上,作为全球领先的啤酒和饮料行业解决方案供应商,阿法拉伐公司将展出多项关注水和能源节约以及减少废物排放的颇具成本效益的创新方案,     

全国部分地区啤酒市场管窥

随着我国国民消费能力的不断提高,我国的饮料市场以惊人的速度发展。目前,各饮料生产企业以百花齐放的姿态在市场上竞逐。专家预计,在1995～2000年间,中国的饮料销售量将跃升至157.65亿升,升幅高达149％;而啤酒的销售量,则会上升到87.6亿升,增长幅度为94.2％。 另一方面,据中国啤酒工业协会的统计所得,1997年中国的啤酒总产量为1,866万吨,较1996年上升了14.3％;生产规模为年产10万吨以上的啤酒厂数量,由1996年的35家增加到1997年的41家,产量占全国啤酒总产量的41.65％。可见中国正逐步向21世纪成为世界啤酒第一大生产国的目标进发。 为配合饮料工业的发展大势,本期专辑将为读者分析和探讨目前啤酒市场的发展状况,以及报导有关饮料行业的新资讯,并介绍一系列啤酒酿造用原料、酿造工艺与饮料包装趋势。     

行业调查 专业研讨——中饮协调查饮料行业企业生产经营中遇到的问题

<正>随着我国饮料行业的装备技术水平、产品研发实力、市场营销能力的不断提升,近30年来中国饮料始终保持快速发展势头。2013年,在饮料全产业链的共同努力下,全国饮料总产量年均增速预计将达到17%以上,在我国经济增长面临下行压力的关口,饮料行业无疑是消费品行业的亮点之一。2014年,饮料行业将依然面临众多挑战,如何通过调整和改变产品结构、提高研发和技术水平、提高市场运营能力、激发行业潜能,将成为行业稳定增速的重要途径。为此,中国饮料工业协会将围绕包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料5大品类召开3个专业研讨会。研讨会将面向饮料生产企业、装备、包装、     

2010年我国软饮料生产总量的发展趋势与展望

预计2010年产量可能突破1亿吨大关,实现25％以上的增长,未来几年中国的饮料市场会超过美国成为第一大生产消费国。在展望2010年饮料行业发展前景的同时,饮料行业发展仍将呈现明显的结构调整特点：随着饮料市场需求结构的不断变化调整,品种上,碳酸饮料的产量比例将继续降低,饮料生产增长点主要集中在果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品,瓶（罐）装饮用矿泉水的生产也将同步发展。     

“第八届中国国际啤酒饮料及酿酒工业展览会”誉满归来，规模历届之冠

自2002年起，中国已成为全球最大的啤酒出口国，啤酒的产量高达2386．839万吨，而其它软饮料产量更突破了2000万吨的产量，超过了美国的总产量，成为世界上首屈一指的饮料生产国。自加入世贸后，营商环境更是宽松，预计产量将以每年10%的速度增长。2005年的啤酒产量预计会高达2260万吨。2004     

引领大麦酿酒新潮流——帝斯曼食品配料部高层访谈

帝斯曼食品配料部作为一家面向全球饮食行业提供增值型配料解决方案的生产企业，致力于生产可靠的、可追溯的产品，以满足严格的安全要求和可持续性要求，其产品对全球知名乳制品、加工食品、果汁、啤酒饮料和功能性食品品牌的成功发挥着重要的作用。在今年的2012中国国际啤酒、     

2008(第八届)中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会

随着中国经济的快速发展,中国啤酒、饮料行业以超乎寻常的速度发展.中国连续五年啤酒产量居世界首位,已成为世界上最重要的啤酒、饮料消费市场.终端产品的快速发展带动了中国啤酒、饮料装备行业迅速发展壮大,有力地推动了中国啤酒、饮料行业的技术进步.     

2013中国国际包装展强势来袭包装龙头3月齐聚羊城同期活动抢先预览

距离2013年3月4日至6日在广州琶洲展馆举行的第二十届中国国际包装工业展览会(Sino-Pack 2013)、第十七届中国国际啤酒、饮料及液态包装工业展览会(China Drink 2013)及中国(广州)国际包装制品馆(包装制品与材料PackInno2013)已进入倒计时.目前参展商数量已超过500家,阵容强势,龙头卖家云集.已成为公认的中国最大综合性包装行业大展. 同期活动一: 2013 PPMA自动化与机器人论坛(2013.3.4下午) 具有革命意义的自动化改变着企业的制造方法及其产品的传输方式.设计、安装的自动控制系统,无论从提高产品质量和生产效率方面,还是从消除加工误差和减轻劳动强度方面,都表现出十分明显的作用.尤其是对食品、饮料、医药、汽车等行业而言,都是至关重要的.     

节能环保,优化高效——中国啤酒饮料工业发展的必经之路——访海富公司中国区营销总监于红国先生

<正>作为世界领先的在线检测设备供应商,海富公司进入中国市场虽然比较晚,但已经快速发展成为中国啤酒饮料市场在产品技术营销服务独具特色的一流供货商,得到了广大用户的肯定和支持。此外,海富已经连续四届成为亚洲最大的啤酒饮料行业的设备技术展览会——Chinabrew的第一赞助商。在Chinabrew2006展会开幕前夕,记者对资深啤酒技术专家、国际装备营销管理专     

无定形碳处理等离子工艺

100年前啤酒由外国传入中国后,中国由不谙啤酒生产技术发展至现在成为全球第二大啤酒生产国,预计21世纪,中国将跃居为全球第一大啤酒生产王国;此外,由于市场竞争激烈,啤酒酿造商必须改良现有的生产配方和技术,共同努力,在市场上争一席之地,为中国成为全球第一大啤酒生产王国奠定良好的基础,为此,编者组织这个啤酒专辑,以馈企业和读者。     

9月,我们开始倒计时!——China Brew & China Beverage 2008携手Liqui Tek2008即将在京亮相

<正> 每双年9月定期在北京举行的亚洲啤酒、饮料及乳品行业盛会——China Brew&China Beverage 2008[2008中国(北京)国际啤酒、饮料工业展览会]联合 LiquiTek2008(2008中国国际饮料和液态食品技术展览会)将于2008年9月24日至27日在北京中国国际展览中心新馆举行,总展出面积达45,000平方米,汇聚啤酒、饮料、乳制品及液态食品的生产、加工和包装领域的机械及设备、生产原材料及添加剂等,参展商总数达500家,预计现场将吸引来自40个国家和地区的30,000名买家和专业观众。     

华润雪花成为“双千万吨”企业

2014年3月22日,中国行业企业信息发布中心召开发布会,公布2013年度中国市场商品销售统计结果。雪花啤酒品牌年销量1062万吨,华润雪花年销量1172万吨,成为中国啤酒行业第一个“双千万吨”企业,是中国啤酒行业的里程碑。华润雪花通过生产技术创新、产品结构优化、高效整合管理满足中国消费者对啤酒的独特需求,一路领跑中国啤酒产业。     

艾利丹尼森在沪举办媒体交流会

<正>艾利丹尼森公司在2013亚洲国际标签印刷展上展出一系列创新产品,包括CleanFlake薄膜产品系列、ClearCut技术和针对个别行业产品要求的标签材料。2013年12月4日下午,艾利丹尼森在展会期间举办媒体交流会,共同分享艾利丹尼森在全球、亚洲,特别是中国市场的发展计划,并介绍其在食品、饮料和耐久产品领域的突破性创新解决方案和应用。亚太区材料副总裁兼总经理Gravanis在会上介绍,为满足市场快速增长的需求,艾利丹尼森在沈     

菊花茶饮料品类的市场前景分析

1 茶饮料市场的宏观经济环境分析饮料行业是我国食品行业中发展较快的行业之一，我国十二亿人口为饮料行业提供了一个非常广阔的消费市场，目前我国的饮料人均消费为8～10公斤/年，为世界平均水平的1/5，是西方发达国家的1/40，预计到2005年，中国人均饮料消费将增长到20公斤，中国的饮料市场将成为世界上规模最大、竞争最激烈、专业化程度很高的饮料市场之一。     

安琪酵母:意大利米兰SIMEI国际酿酒设备技术展的中国元素

本刊讯:近日,记者获悉,第24届意大利米兰SIMEI国际酿酒设备技术展及国际葡萄栽培技术展,于2011年11月22～26日在米兰展览中心举行。该展会每两年举办一届,是全球最大的葡萄酒酿造、饮料(啤酒、果汁、烈酒、蒸馏酒、醋、矿泉水等)生产、包装机械设备和专业技术展览会,参展观众可在此全面了解行业最新进展,以获取改善生产效率和企业经营能力的解决方案。据组织方透露,本届展会规模将突破新记录,预计参展面积达35000平方米,来自全球30多个国家(奥地利、比利时、保加利亚、加拿     

啤酒饮料巨子 在京展示实力——2002中国国际啤酒、饮料技术展后记

<正> 中国酒精饮料市场在2000年发展良好,生产全面上扬,产量增幅达到6.8％。作为全球第二大啤酒生产及消费国家,2002年,啤酒在中国占全国酒精饮料消费市场的三分之二,并以每年64％的速度递增。预计今后5年,啤酒在消费市场的领先地位将维持不变,各种新型的啤酒也会陆续上市。与此同时,国民经济持续发展和对生活质量的不断追求,也对中国饮料业带来正面的影响,对饮料灌装设备的需求也不断扩大。