《纺织复合材料》教学改革与探讨

《纺织复合材料》课程是为拓展轻化工程学生专业知识面开设的一门专业课程。课程中依据轻化工程专业知识,结合本课程的专业特点,提出教学内容应适应专业课程配套;教师应当充分利用现代多媒体化教学手段,加大与学生之间互动,形象化该课程的各方面教学内容,提高学生知识理解,使课程与学生专业课程内容结合紧密,拓展专业思路,培养学生独立思考与创新能力;设置课程考核多元化,加强学生综合素质的培养。     

《微控制系统设计与制作》课程资源开发研究

《微控制系统设计与制作》课程资源开发,在理清课程建设思路、规范课程知识体系结构的基础上,设计课程知识树,创设多样化的课程资源。课程资源的使用,提高了学生的学习兴趣,增强了学生的学习主动性。     

对食品类课程教学如何回归本质的几点思考

课程教学的本质是将知识有效的传授给学生,对目前食品类课程教学的现状研究发现,现有的食品类课程教学大多都是将知识一股脑的灌输给学生,对学生的接受程度缺乏考虑,偏离了课程教学的初衷。对此,我们提出了一些思考和建议,希望能对食品类的课程教学有所帮助。     

工艺学课程的教学探讨

工艺学课程是化工专业的主干课程,介绍了工艺学教学过程中如何培养学生对本课程学习的主动性,引导学生掌握本类课程的基本知识要点,锻炼和培养学生的能力以及教学方式的采用等一些具体实践,对提高工艺学课程的教学质量和增强学生的专业素质起到了一定的效果。     

浅谈商务英语课堂上高职学生的自我介绍

旨在探究商务英语课程中高职学生的自我介绍的作用和必要性。从课堂上学生自我介绍对于教师、学生、课程三个方面的作用展开介绍,从细节入手提升课堂教学效果,优化课程教学。     

高职“纺纱工艺设计与实施”课程改革

纺纱工艺设计与实施是高职纺织相关专业的核心课程,为了提高学生适应工作岗位的技术技能,解决现有课程难以满足学生就业需求的问题,从课程标准、教学内容、教学手段等方面进行课程改革,强化新产品、新技术的讲解和应用,并通过创新创业项目的引入提高学生专创融合能力,将纺纱工艺设计与实施课程打造成特色鲜明的专创融合课程,提高学生的专业能力和创新意识;通过课程改革,学生学习兴趣提高,专业技术掌握牢靠,就业选择增加,并且在各类比赛中斩获佳绩,充分展现了课程改革的成效,也为其他高职院校相关课程改革提供参考借鉴。     

试析高职应用英语专业课程设置——南京信息职业技术学院应用英语专业课程设置的调查

面向学生职业生涯的高职应用英语专业课程设置怎样从形式到实质真正面向学生职业生涯,本文在基于对南京信息职业技术学院应用英语专业课程设置调查的基础上,提出用后现代课程观关照高职应用英语专业课程设置。并从面向学生职业生涯的高职应用英语专业课程设置的目标、内容、实施加以阐述。     

男装结构与工艺课程的案例教学方法初探

男装结构与工艺课程是一门理论联系实际的课程,其目的是培养学生的实践动手能力和理论应用能力,在理论、实践环节含有许多课程思政元素,挖掘"男装结构与工艺"课程的思政元素,有利于培养学生的科学思维及提高学生的综合素质,锻炼学生的实践动手能力.该课程采取案例教学法,以"中山装结构与工艺"专题作为教学案例,进行课程思政元素的挖掘...     

地方本科院校《食品工程原理》课程教学浅析

针对地方本科院校学生的特点,对《食品工程原理》课程进行尝试性的教学探讨。认为在食品工程原理课程的教学中,应先积极培养学生的学习兴趣,主动引导学生学习该课程,同时再加强学习方法。在此基础之上。培养学生的工程思维能力。     

基于翻转课堂理念的课程设计研究

<正>"印刷机操作"课程是印刷媒体技术专业的核心课程,主要培养学生的印刷机操作技能。由于操作类课程的教学内容枯燥无味,学生学习积极性低,因此在本课程教学中采用信息化教学资源和手段,以激发学生的学习兴趣,为培养高素质的印刷机长打下良好基础。本文以"印刷机操作"课程中的印刷品色差单元为例,介绍信息化教学手段在课程中的应用。     

《信号与系统》课程思政探讨

针对《信号与系统》课程数学推导多、理论性强,教师难于和思政知识相结合,难于挖掘课程思政切入点等问题,探讨该课程开展课程思政的方法。根据该课程相关内容和知识点,提出课程思政切入点,促进课程思政的开展,从而培养学生的主流价值观,并提高学生的学习兴趣和积极性。     

课程思政融入服装设计基础教学的探索

文章针对服装设计基础课程的教学改革进行深入的研究，探讨了课程思政融入服装设计基础课程的策略和方法。通过将课程思政融入服装设计基础课程教学之中，以推动课程教学的改革，帮助学生建立正确的民族观、价值观，使学生能够对本土文化有一个正确的认知，让学生对本土文化更加自信，从而培养学生正确的设计观，帮助学生将更多本土元素融入到设计中，提升学生的服装设计水平，进而推动服装设计行业的不断进步。     

高校钢琴即兴演奏教改的途径分析

即兴教育课程作为充分代表学生的钢琴技能和艺术造诣的一项重要课程,一直深受广大学生、老师和业界人士的广泛关注.即兴教育课程不仅对提升学生的钢琴实践能力有启发作用,而且对培养学生的音乐核心素养有重要作用.因此,钢琴教育教学的即兴课程应该有更深远的完善和提升.对于钢琴课程即兴表演方面的教育管理部门以及院校的相关负责人而言,应将钢琴即兴表演教育课程进行更高质量的改革,让学生在更加层次化、系统化的钢琴即兴演奏教学实践中扩展钢琴实践能力与音乐素养.     

对西餐面点制作技能课程在线教学进行改革很有必要

正一、西餐面点制作技能在线教学过程中的问题1.学生主观能动性差,对课程的重视程度不够。在线课程教学多是对于学生的教,授课教师与学生之间并不能够实现实时互动,而且理论学习比较多地影响了学生主观能动性的发挥。学生对西餐面点制作技能课程学习的重视程度也不够,有部分学生认为"混到毕业即可",并不认真学习。此外,与该课程有关的在线课程比较少,尤其是专业     

高职高专院校“食品包装技术”课程教学改革探索

以高职高专院校“食品包装技术”课程教学为例,探索学生与教学师资的情况,该课程教学出现的问题,并提出改革探索方案。结果发现:高职高专院校学生心理较为脆弱,学习能力与积极性欠佳;教师需要根据学生情况,灵活掌握教学内容;该课程需要进一步强化、夯实学生实操能力,可邀请美术学专业教师参与“食品包装设计”部分的授课;通过“翻转课堂”,让学生成为主讲“教师”;该课程的“课程思政”实现形式需多样化;该课程的考核要弱化“应试”思维,强化对学生学习态度的综合考察,尽可能做到对每位学生公平公正;另外教师需要不断充实自身对前沿动态的理解,主动承担科研项目,不断增加专业课程的知识储备,提高政治站位,讲好专业课的同时,融入“课程思政”,不断激发学生的学习兴趣,提高该课程的教学质量。     

工艺学课程的教学探讨

工艺学课程是化工专业的主干课程,介绍了工艺学教学过程中如何培养学生对本课程学习的主动性,引导学生掌握本类课程的基本知识要点,锻炼和培养学生的能力以及教学方式的采用等一些具体实践,对提高工艺学课程的教学质量和增强学生的专业素质起到了一定的效果。     

在线开放课程在高职院校食品类课程教学中的优势及作用

在线开放课程以现代化信息技术为支撑,通过互联网平台融合知识、技能等信息化素材。分析传统教学方法中存在问题,梳理在线开放课程在教学中的特色及优点,归纳在线开放课程在教学中的作用,提出在线开放课程可以适应食品类课程课前、课中、课后学生个性化学习,有效培养和提升学生的自主学习、解决问题及创新思维等综合能力。在线开放课程能更好地激发学生的学习兴趣,改进学生学习习惯,解决学生学习过程中遇到的问题,提高学习效果,推动教育教学的改革与发展。     

服装结构设计教学中如何激发学生的学习兴趣

服装结构设计对于服装专业来说是一门非常重要的专业课程,该门课程学习的好坏与否直接影响学生设计的服装造型的效果,但其课程中大量的数据和单一的制图模式让学生在学习过程中很难提高学习兴趣。如何结合专业课程提高学生学习服装结构设计课程的兴趣,是教学中的难点。现结合实际教学情况,就服装结构设计课程教学中如何激发学生的学习兴趣,提升学生的学习效率进行一些探讨。     

在食品分析课程中运用混合式教学模式的探讨

食品分析是一门实践性较强的课程,是食品相关专业的核心课程和基础专业课程,是食品分析检测方面应用型人才的必学课程.食品分析课程的内容涵盖各类食品测定的理论知识、分析测定的技能和实操,是一门技术性、应用性、实践性很强的课程.该课程重视对学生实践操作技能和应用技能的培养,重视理论和实践的结合,对于巩固学生的专业知识、引导学生...     

ERP沙盘模拟课程教学方法研究

ERP沙盘模拟课程是一种新型的实践类课程,教学方法与高校中传统课程有很大的不同,在分析该课程的内容和特色之后,比较与传统课程教学方法和教学模式的不同,结合学生学习心理特点,指出教师和学生在该课程中角色的变化,提出了适应该课程的教学形式、课堂组织方式、考试方法等教学方法。