柠檬酸选择性降低烟气烟碱

研究滤嘴添加剂-柠檬酸对主流烟气的影响,实验结果表明:冷冻干燥法吸附效率明显高于注射添加,冷冻干燥法在不改变烟支物理状态的条件下,能降低烟气的pH值,相对选择性降低主流烟气的烟碱,5mg支/的添加量能降低烟气烟碱高达17.88%,对烟气中的游离烟碱降低更为有效(5mg支/的添加量能降低游离烟碱36.8%)。同时卷烟感官评价结果表明添加柠檬酸对卷烟烟气劲头、刺激、细腻程度、干燥感、杂气等都有一定的改善作用。     

桔梗浸膏挥发性成分GC-MS分析及在卷烟中的应用研究

采用气相色谱-质谱分析技术(GC-MS)分析了桔梗浸膏的挥发性成分及其相对含量,共鉴定出42种主要成分,占总峰面积的88.06%,主要为亚油酸甲酯、棕榈酸、邻苯二甲酸二异辛酯、亚麻酸甲酯、糠醛、丹皮酚、邻苯二甲酸二乙酯等,这些物质是构成卷烟香味的重要物质。对桔梗浸膏在卷烟中进行了添加实验,结果表明,桔梗浸膏具有改善和修饰卷烟吸味、丰满烟气、减轻刺激性的作用。将0.1%桔梗浸膏添加到卷烟中,能明显提高卷烟抽吸品质。     

金莲花浸膏挥发性香气成分分析及卷烟加香应用研究

采用GC/MS法分析了金莲花浸膏的挥发性成分,并进行了卷烟加香试验。结果表明:①金莲花浸膏中共鉴定出38种成分,主要有月桂酸、十四酸、十六酸乙酯、二十三烷、二氢猕猴桃内酯、亚麻酸乙酯,棕榈酸、十四酸乙酯、芳樟醇、?-紫罗兰酮、植酮、顺茉莉酮等,这些物质是构成卷烟香味的重要物质;②金莲花浸膏具有改善和修饰卷烟吸味、丰满烟气、减轻刺激性的作用。     

助燃剂对卷烟纸及卷烟烟气的影响研究

通过在卷烟纸上添加柠檬酸的钾、钠、镁和锌盐,采用透气度检测、同步热分析和卷烟烟气检测3种方法,研究卷烟纸助燃剂对卷烟纸和卷烟烟气的影响。结果表明:①4种柠檬酸盐在热态下能够提高卷烟纸的透气度,其中钾盐和钠盐提高的幅度较大;②在卷烟纸热解时,4种金属元素能够降低纤维素的热解活化能,其中钾和钠元素的催化作用较为明显;③在4种柠檬酸盐中,钾盐降焦和降CO的作用最为显著。     

非邻苯酯类增塑剂在卷烟中的转移行为

为研究非邻苯二甲酸酯类增塑剂在卷烟主流烟气的转移行为,将12种非邻苯酯类增塑剂添加到卷烟烟丝中,利用剑桥滤片捕集卷烟主流烟气,剑桥滤片和烟蒂分别经二氯甲烷萃取后,使用GC/MS/SIM分析各非邻苯酯类增塑剂在主流烟气的转移率和烟蒂的截留率。结果表明:12种非邻苯酯类增塑剂在主流烟气的转移率在7.86%～15.11%之间;12种非邻苯酯类增塑剂在烟蒂中的截留率在18.65%～36.54%之间;非邻苯酯类增塑剂在烟蒂中的截留率明显高于在主流烟气中的转移率,其中己二酸二乙酯在主流烟气中的转移率最低,而在烟蒂中截留率最高。     

PY-GC/MS技术研究烟草中苹果酸和柠檬酸的热裂解产物

研究苹果酸和柠檬酸热裂解产物对卷烟品质的影响。利用热裂解-气相色谱/质谱法模拟苹果酸和柠檬酸在卷烟燃吸过程中产物的变化,研究不同裂解温度(300℃,600℃,900℃)条件下苹果酸和柠檬酸的裂解产物和对卷烟品质的影响,并对机理进行了初步的探讨。在不同温度热裂解时,苹果酸的热裂解产物,主要是乙酸,丙烯酸和2,5-呋喃二酮,柠檬酸热裂解产物主要是丙酮和柠康酸酐。苹果酸和柠檬酸的热裂解产物都产生了大量的酸性物质。相比柠檬酸,苹果酸更利于改善吸味,平衡烟气,增加烟气浓度。根据苹果酸和柠檬酸裂解生成的主要产物,对裂解原理进行了探讨,认为苹果酸可能按照三种途径发生裂解,柠檬酸可能按照两种途径发生裂解。     

紫苏葶和乳酸薄荷酯滴丸在卷烟中的应用研究

为改善卷烟抽吸时容易产生的干燥感,增加卷烟的生津感和甜润感,提高卷烟抽吸舒适性,采用化学合成方法并选用合适的复配比例,制备得到具有较好清甜味的新型甜味剂———紫苏葶和乳酸薄荷酯复配物。将该甜味滴丸添加到卷烟滤棒中,通过烟气气流的带动缓慢释放出其中的甜味物质。对添加有该种滴丸的卷烟各项理化指标及烟气中甜味剂转移率进行测试评价。结果显示:在卷烟滤棒中添加0.15 mg/支的该新型甜味剂,烟气较协调,而且烟气变细腻柔和、有较强的清甜味,刺激性降低。烟支外观和常规理化指标均能满足产品要求,烟气中甜味剂有效成分转移率达到2.5‰以上。     

丙基丙二酸和异丙基丙二酸热分解向卷烟烟气释放戊酸和异戊酸的研究

以丙二酸二乙酯和卤代烷为原料,合成了丙基丙二酸和异丙基丙二酸,并用1HNMR、13CNMR谱和液相色谱质谱联用证实了其结构。在空气气氛下,用热重分析和差示扫描量热法研究了它们的热分解反应。将这些烷基取代基丙二酸分别加入到卷烟中,收集烟气成分并对烟气成分进行了气相色谱-质谱和液相色谱-质谱联用检测。检测表明,这些取代基丙二酸在卷烟燃吸时发生了热分解反应,分别向卷烟烟气释放出戊酸、异戊酸等致香成分,是有效的烟用潜香化合物。     

功能性纤维在纸质滤棒中的应用研究

选取麻类纤维、竹类纤维、罗布麻纤维和水溶性维纶4种功能性纤维,按质量分数为30%的比例分别添加至100%木浆中制成纸质滤棒,将其应用到红塔山卷烟(经典1956)中,研究了添加4种功能性纤维的纸质滤棒对卷烟常规烟气、致香成分的影响,并进行了感官质量评价。结果表明:4种功能性纤维卷制成的纸质滤棒满足现有纯纸质滤棒的指标要求;麻类纤维的纸质滤棒使卷烟烟气中的焦油和水分含量分别降低了26.97%,36.88%,含竹类纤维和罗布麻纤维的纸质滤棒分别使卷烟烟气中的水分含量提升了43.75%和26.25%;添加水溶性维纶的纸质滤棒对卷烟的烟气指标影响较小;分别添加4种功能性纤维的纸质滤棒并未改变烟气中的致香单体成分,只影响了各类致香单体成分的相对含量,竹类纤维和罗布麻纤维的焦油持水分能力较强;添加竹类纤维的纸质滤棒可降低纸质滤棒的刺激性,丰富卷烟香气,改善卷烟抽吸品质。     

金莲花浸膏挥发性成分分析及其卷烟应用

采用GC-MS法分析了金莲花浸膏的挥发性成分,并进行了卷烟加香实验。结果表明:①金莲花浸膏中共鉴定出38种挥发性成分,主要有月桂酸(9.70%)、十四酸(9.52%)、十六酸乙酯(7.85%)、二十三烷(7.76%)、二氢猕猴桃内酯(7.72%)、亚麻酸乙酯(6.56%)、棕榈酸(5.85%)、十四酸乙酯(5.63%)、芳樟醇(2.31%)、β-紫罗兰酮(1.79%)、植酮(1.74%)、脱氢芳樟醇(1.68%)、顺茉莉酮(1.00%)等,这些物质是构成卷烟香味的重要物质;②金莲花浸膏具有改善和修饰卷烟吸味、丰满烟气、减轻刺激性的作用。     

卷烟纸助剂pH值对烟气pH值、CO、总粒相物及感官质量的影响

研究了卷烟纸助剂pH值对卷烟烟气pH值、CO、总粒相物及感官质量的影响,结果表明,随着卷烟纸助剂溶液pH值的升高,烟气pH值升高,卷烟主流烟气中的CO及TPM含量随之降低,卷烟纸助剂溶液pH值对卷烟感官质量也有影响,溶液显中性对卷烟抽吸品质较为有利。     

功能纤维对卷烟主流烟气的吸附研究

选取牛奶蛋白纤维、聚乙烯醇纤维和海藻纤维3种功能纤维,分别植入卷烟滤嘴轴心位置制得中线滤棒并应用到卷烟中;分析了3种纤维的比表面积、微观形态和表面官能团;研究了3种纤维对卷烟主流烟气中有害成分的吸附效果,并进行了感官质量评价。结果表明:3种纤维的比表面积、微观结构和表面官能团有较大差异,海藻纤维具有较大的比表面积和沟槽结构,且酸性官能团较多显酸性,可以有效对卷烟主流烟气进行物理吸附;海藻纤维可以有效降低卷烟主流烟气中的苯酚和N-亚硝胺含量,降幅分别为49.4%和28.4%;海藻纤维应用到卷烟滤嘴中,可以与卷烟香气保持谐调,降低刺激性,改善卷烟的抽吸品质,可以作为降低主流烟气成分释放量的滤嘴用新材料。     

铁观音茶梗颗粒在卷烟滤嘴中的应用初探

通过SEM和顶空-SPME-GC-MS方法对铁观音茶梗进行了分析,并结合卷烟感官质量评价对铁观音茶梗颗粒在卷烟滤嘴中的应用可行性进行了初步探讨,结果表明:①铁观音茶梗颗粒具有疏松多孔结构,有利于截留烟气中的气溶胶粒子;②铁观音茶梗颗粒中含有与烟草致香成分相同的物质;③铁观音茶梗颗粒能够与烟草自身的香味协调,具有增补烟香、改善卷烟抽吸品质的作用。     

卷烟纸特性对卷烟燃烧及主流烟气中CO释放量的影响

为考察卷烟纸特性对卷烟燃烧及主流烟气中CO释放量的影响,采用不同特性(透气度、定量、助燃剂含量)的卷烟纸卷制卷烟,测定卷烟燃烧温度和主流烟气中的CO释放量,并分析主流烟气中CO释放量与温度积分和最高抽吸温度的相关性,结果表明:主流烟气CO释放量与温度积分显著相关,与卷烟最高抽吸温度有一定相关或不相关。     

13X分子筛对烟气中低分子醛酮的选择性吸附研究

为降低卷烟烟气中有害成分低分子醛酮化合物的含量和研究X型分子筛在卷烟减害中的应用,将13X型分子筛添加到卷烟嘴棒中,分析其对主流烟气中八种低分子醛酮化合物含量的影响。结果显示13X分子筛对低分子醛酮有明显的脱除作用。通过进一步研究13X分子筛对烟气中苯酚和苯并(α)芘的吸附作用,揭示了13X分子筛对低分子醛酮的选择性吸附与其因表面静电引力优先吸附极性物质的特性以及低分子醛酮的低熔沸点密切相关。烟气三项指标分析表明,13X分子筛对烟气中的焦油和烟碱含量影响不大,这有利于保持卷烟的香气。     

卷烟纸燃烧调节剂对卷烟燃烧性能的影响

卷烟纸直接参与卷烟的燃烧,将直接影响着卷烟的燃烧性能。卷烟纸燃烧调节剂分为助燃剂、阻燃剂和灰分调节剂,是卷烟纸中的主要添加剂,影响盘纸的燃烧速度和灰分进而影响到卷烟的主、侧流烟气。文章综述了燃烧调节剂对燃烧速度,主、侧流烟气和灰分的影响,助剂对卷烟抽吸品质的影响,国内外对侧流烟气和灰分的研究进展。重点介绍了助剂在降低焦油、CO含量和侧流烟气中的作用。     

基于PLSR分析云烟浸膏挥发性成分对卷烟感官品质的影响

采用大孔树脂分离纯化法、超临界CO2萃取法、分子蒸馏法对云烟浸膏进行改良处理,制备烟草精制物,对精制物进行挥发性成分分析和感官评吸,采用偏最小二乘回归法(PLSR)对云烟浸膏中挥发性成分与卷烟感官品质进行相关性分析发现:挥发性成分对口腔刺激/舌部灼烧、烟气浓度、劲头这三个指标影响建立的模型拟合度最高,能够有效解释挥发性...