蚕丝蛋白纤维改性研究进展

综述蚕丝蛋白在服饰和生物学领域内的接技共聚方面的改性研究。丝绸经改性处理后，在吸湿性和抗光照方面得到改善，提高了其抗皱性，克服了泛黄的缺点。     

再生蚕丝蛋白纤维综述

简单介绍了再生蚕丝蛋白纤维，具体叙述了再生蚕丝蛋白纤维的技术路线和可行性，最后阐述了再生蚕丝蛋白纤维广阔的发展前景。     

再生蚕丝蛋白纤维的性能研究

研究再生蚕丝蛋白纤维的性能。对蚕丝、粘胶和再生蚕丝蛋白纤维各方面的性能进行了测试比较。结果表明:再生蚕丝蛋白纤维的物理性能、热学性能和抗紫外线性能整体上介于蚕丝纤维和粘胶纤维之间,其红外光谱图与粘胶纤维较为相似。认为:直接染料对再生蚕丝蛋白纤维具有良好的染色性能,且纤维具有良好的耐碱性,但耐酸性较差。     

锦上添花：蚕丝纤维用丝心蛋白加工

锦上添花──蚕丝纤维用丝心蛋白加工宏湘众所周知，蚕丝纤维白蛋白质构成，对人体生理有良好的适应性。实践证明，穿着真丝绸内衣裤，有些皮肤病可不治自愈。蚕丝纤维还有良好的紫外线吸收放射性，有助于灭菌。蚕丝的多孔性有利于吸收有害气体。而且因为蚕丝有难燃性，不...     

再生蚕丝蛋白纤维的性能测试

通过实验方法测试了再生蚕丝蛋白纤维的各项性能,得出以下结论:再生蚕丝蛋白纤维兼具有纤维和蛋白质的特性,具有良好的耐热性和防紫外线性能,但是,染色性能较差,解决纤维的染色问题将是今后研究的方向.     

再生蚕丝蛋白纤维混纺织物屏蔽效能分析

探讨再生蚕丝蛋白纤维混纺交织物的防电磁辐射性能。利用再生蚕丝蛋白纤维混纺股线与锦纶基镀银长丝,制作了8种防辐射织物,测试了各织物的屏蔽效能,分析了镀银纤维含量、洗涤次数对织物防辐射性能的影响。结果表明:各织物的屏蔽效能均大于43 d B;洗涤对织物防辐射效果影响很小。认为:各织物均可制作优良等级的民用防电磁辐射服。     

再生蚕丝蛋白纤维的结构与性能研究

对再生蚕丝蛋白纤维的结构、性能及其相互关系进行了测试分析,得出结论:再生蚕丝蛋白纤维在外观结构上和粘胶纤维相似,纤维的耐碱性较耐酸性好,强度较粘胶纤维和天然蚕丝小,伸长率、回潮率、摩擦因数和质量比电阻介于粘胶纤维和天然蚕丝之间,耐热性和抗紫外性能较好.     

WPC纳米纤维聚合物体外消化性能的研究

为了研究纳米纤维聚合物的体外消化性能,本文对不同加热时间下纳米纤维聚合物和常规聚合物性能与指标进行测定,并探讨了胃蛋白酶和胰蛋白酶对2种不同结构聚合物的体外消化作用。结果表明,纳米纤维聚合物的表面疏水性和游离巯基含量比常规聚合物高。在相对较低的酶浓度(E/S为1/30)条件下,与常规聚合物对比,纳米纤维聚合物的水解度较高;但是,增加酶浓度(E/S为1/3)导致的水解度提高幅度远不如WPC常规聚合物,尤其对胰蛋白酶而言,几乎没有任何提高,并且纳米纤维聚合物的水解度要低于常规聚合物的水解度,但对胃蛋白酶而言,酶的添加量的增加依然使纳米纤维聚合物的水解度高于常规聚合物的水解度。对于WPC纳米纤维聚合物形成的3个时期而言,成核期有利于胃蛋白酶的水解,稳定期有利于胰蛋白酶的水解。可以得出结论:体外消化过程中,纳米纤维聚合物更容易被水解。      

脱胶对蚕丝纤维及再生蚕丝蛋白材料性能的影响

脱胶对蚕丝蛋白结构和性能的影响直接关系到再生蚕丝蛋白材料的细胞相容性。本文分别采用碳酸钠、苹果酸及木瓜蛋白酶对家蚕生丝脱胶,分析脱胶程度及脱胶工艺对蚕丝蛋白结构和性能的影响规律,探索不同脱胶工艺获得的再生丝素膜的细胞相容性。结果表明：木瓜蛋白酶对生丝的脱胶率明显高于碳酸钠和苹果酸,脱胶后的蚕丝蛋白结构更加规整,结晶度和热稳定性提高;并且,经木瓜蛋白酶脱胶后制备的再生丝素膜能支持L929细胞的黏附和增殖,细胞存活率显著高于经碳酸钠和苹果酸脱胶后的再生丝素膜,细胞相容性更好。     

菜籽蛋白的制备及其体外模拟消化

采用响应面法(RSM)优化了菜籽蛋白提取的3个影响因素(pH、温度、液料比).同时对大豆蛋白(SPI)、菜籽蛋白(PPI)及其12S组分(RP-12S)、2S组分(RP-2S)进行模拟体外消化,结合SDS-PAGE分析和可溶性氮释放量评价了菜籽蛋白消化率.结果表明,在 pH 12.0、液料比19:1、55.0 ℃下提取菜籽粕 30 min,重复2次,最大提取率可达 78.85%,酸沉 pH 为5.0.经胃蛋白酶、胰蛋白酶体系消化,PPI、RP-12S、RP-2S的可溶性氮释放量分别为 84.51%、78.33%、80.39%.均比 SPI 的可溶性氮释放量高.说明菜籽蛋白拥有比大豆蛋白更好的消化性,是适合人类食用的优质蛋白质.     

功能性蚕丝纤维研究新进展

蚕丝纤维因其优异的穿着舒适性,出色的力学性能、生物相容性、生物可降解性及其对人体无毒无炎症的特点,逐渐在多学科交叉融合应用方面表现出巨大的潜力,但同时也因其存在光致发黄、老化、细菌引起的变形甚至降解、不能机洗、难打理等缺陷,急需实现技术创新,开发具有更广阔应用场景的高性能/多功能蚕丝纤维。本文系统总结了高性能/多功能蚕丝纤维制备新技术,包括基因编辑法、添食法、物理改性法、化学改性法,并指出其所存在的问题和面临的挑战。在此基础上,进一步探讨了高性能/多功能蚕丝纤维的未来发展方向,以期为我国桑蚕产业的转型升级提供理论支撑。     

抗性淀粉体外消化模拟的研究

采用体外消化模拟方法,研究了抗性淀粉在人工胃肠液和大肠液中的消化吸收情况,并用原淀粉作为对照组。结果表明,抗性淀粉和原淀粉在生理盐水中均没有被分解,生理盐水对抗性淀粉的消化毫无影响。与对照组原淀粉相比,抗性淀粉在人工胃液(pH3、pH4、pH5)和人工肠液(pH6.8)中变化很小,人工胃液和人工肠液对抗性淀粉不起消化作用。抗性淀粉在大肠液中有明显的失重,说明大肠液对抗性淀粉有影响,抗性淀粉能够被大肠中的微生物发酵或部分发酵。从而说明抗性淀粉不能在胃和小肠中消化吸收。     

抗性淀粉体外消化模拟的研究

采用体外消化模拟方法,研究了抗性淀粉在人工胃肠液和大肠液中的消化吸收情况,并用原淀粉作为对照组。结果表明,抗性淀粉和原淀粉在生理盐水中均没有被分解,生理盐水对抗性淀粉的消化毫无影响。与对照组原淀粉相比,抗性淀粉在人工胃液(pH3、pH4、pH5)和人工肠液(pH6.8)中变化很小,人工胃液和人工肠液对抗性淀粉不起消化作用。抗性淀粉在大肠液中有明显的失重,说明大肠液对抗性淀粉有影响,抗性淀粉能够被大肠中的微生物发酵或部分发酵。从而说明抗性淀粉不能在胃和小肠中消化吸收。      

硫酸法定量分析牛奶蛋白改性聚丙烯腈纤维／蚕丝混纺产品的探讨

为探讨采用硫酸法定量分析牛奶蛋白改性聚丙烯腈纤维／蚕丝混纺产品的可行性,采用红外光谱法分析了牛奶蛋白改性聚丙烯腈纤维的化学结构,采用溶解法推导了该纤维的d值,对比分析了混合纤维测试结果间的误差,统计分析了试验的精密度和偏差。试验结果表明：试验前后牛奶蛋白改性聚丙烯腈纤维的红外光谱特征峰没有明显变化,d值的标准偏差为0．0037,在95％置信度下的测试结果落在较窄的置信区间内。该试验表明：采用硫酸法定量分析该混纺产品具有很好的准确性、重现性和稳定性,可满足实际要求。     

蚕丝纤维超微结构的研究

本文介绍了蚕丝电镜试样的制备方法；丝素及丝胶和纵向表面在电镜下的形态结构。电镜观察表明丝素具有结晶区和非结晶区，其横断面有泡状结构，纵向表面有沟状结构；丝胶存在着层状结构，由4种丝胶层构成，层状结构间存在差异。     

废蚕丝纤维抄造书画纸的生产工艺研究

以废蚕丝短纤维为原料,经脱胶/脱色处理、碱处理、漂洗和打浆等碱法制浆工艺可制得性能良好的蚕丝纸浆.文章通过光学显微镜和扫描电镜(SEM)对处理前后蚕丝纤维的表面形态和表面形貌进行分析发现,经打浆机以"轻—重—轻"下刀方式打浆,蚕丝纤维的分丝帚化和细纤维化效果好,其中NaOH质量分数应低于2％,打浆度宜控制在30～40°...     

脱胶工艺对蚕丝溶解及再生丝素蛋白纤维性能的影响

为探究脱胶工艺与蚕丝溶解及纤维成形之间的关系,讨论了脱胶溶液质量分数、脱胶次数对蚕丝脱胶率、蚕丝表面形貌、丝素溶解度以及再生丝素蛋白纤维结构及性能的影响。结果表明：蚕丝脱胶率随 Na2CO3 溶液质量分数与脱胶次数的增加而增加,当 Na2CO3 溶液质量分数为0.1%、脱胶3次时,脱胶丝素纤维表面出现明显劈裂的微原纤结构,纤维的断裂强度下降了27.6%。丝胶的去除程度对丝素溶解及再生丝素纤维的结构有所影响,溶解时间随 Na2CO3 溶液质量分数、脱胶次数的增加而减少,再生丝素蛋白纤维的力学性能随脱胶程度的加深而降低,当 Na2CO3 溶液质量分数为0.05%、脱胶3次时,再生丝素蛋白纤维直径均匀、表面光滑、结构紧密且力学性能较好。     

源于蚕丝更优于蚕丝 宝丝立蚕丝蛋白纤维实现批量化生产

近日,苏州宝丝立蚕丝蛋白纤维科技有限公司以桑蚕丝为原料成功开发了蚕丝蛋白纤维。桑蚕丝被誉为纤维皇后,蚕丝蛋白纤维是一种从桑蚕丝中提取蚕丝蛋白质,用高科技纳米技术生产而成的一种新型功能性纤维。该纤维以其独特功能很快得到客户的认可和欢迎,同时为丝绸行业提供了崭新的发展空间。蚕丝蛋白纤维不仅保留了桑蚕丝的优点,而且可以改善弥补桑蚕丝的不足,如色牢度、可纺性、染色均匀度、吸放湿性、抗皱性、悬垂性、抗起毛起球耐磨性等均忧于桑蚕丝。蚕丝蛋白纤维不仅外观滑爽如真丝、柔软似羊绒,而且所含有人体必需18种氨基酸,可以帮助皮肤维持表面脂膜的新陈代谢,使皮肤保持滋润、光滑。产品可广泛应用于高端内衣、卫生用品、化妆品、医疗用品、箱包等服饰各领域。蚕丝蛋白纤维可以与绝大多数纤维匹配后进行混纺、交织、经编、针织等,能达到优异的染色同色性效果,而且还可以大大降低产品成本,同时     

紫菜藻胆蛋白的制备及其体外模拟消化研究

以紫菜为原料,采用藻胆蛋白提取率为评价指标并结合显微镜观察,通过比较水冻融、缓冲液冻融、水溶胀、氯化钙浸提、超声波破碎、酶水解、超微粉碎等方法筛选最佳方法;建立紫菜藻胆蛋白模拟消化模型,以游离氨基酸含量和DPPH自由基清除率作为评价指标并结合SDSPAGA电泳技术考察藻胆蛋白的消化情况。结果表明,磷酸盐缓冲液浸泡辅以超声波破碎技术是藻胆蛋白制备的最佳方法,工艺条件为:磷酸盐缓冲液浓度0.06 mol/L、超声功率400 W、处理时间20 min、溶液温度40℃、料液质量体积比为1 g∶50 mL,藻胆蛋白的提取率为7.05%,在光学显微镜和扫描电镜下皆观察到紫菜细胞结构与形态的变化;在紫菜藻胆蛋白的模拟人体胃肠消化过程中,紫菜藻胆蛋白的消化主要集中在胃肠液开始消化的30 min,随后消化速度趋缓,紫菜藻胆蛋白是容易被消化的优质蛋白质。     

蚕丝蛋白综合利用

蚕丝不仅是一种纺织原料,其生物新功能在医学、材料科学、日化和食品等众多领域也具有广阔的应用前景。本项目组基于蚕丝蛋白(丝素蛋白和丝胶蛋白)优良的功能特性,模拟了硬组织(如骨骼、牙齿)的天然组分和微观形貌,采用