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相似文献
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1.
《中外食品工业》2004,(10):54-55
要品味葡萄酒的香醇,需要选用适当的酒杯,才可以让葡萄酒的色、香、味充分发挥,令人享受到佳酿的美妙!  相似文献   

2.
时值新春之际,笔者元月26日随中旅总社旅行团飞往日内瓦,在三天半的时间里,先后领略了瑞士的湖光山色,参观了联合国宫和在湖另一边的洛桑奥林匹克博物馆;而后旅游大巴把我们一行带到了琉森和苏黎世参观了闻名于世的教堂桥、睡狮和琉森湖等。瑞士,这个四周为法、德、意等国家包围的封闭式小国,它是一个多山多湖泊的国家。因此,它拥有广袤的牧场和种植苜蓿等植物饲料场,以及在湖边和向阳山坡地栽种大小不等面积的果木林和葡萄种植园。瑞士,以其旅游、钟表和乳酪而闻名于世。它的“银行业”以对客户的保密性而为世人所熟知。另外,鉴于它的一贯恪守中立的国策。从而使它躲过了两次世界大战。瑞士的葡萄酒,大部分是用Pinat nain品种的葡萄酿造而成的。此种葡萄酒的天然酒精含量较高。比法国波尔多地区种植的解百耐(Le Cabennet)品种和梅洛(Le meclat)品种酿制的葡萄酒高出13°到14°。而此种葡萄酒的色泽呈紫红略带微蓝。它散发出的香气有生熟水果和外来香料的香味;  相似文献   

3.
近年来,科学家发现葡萄果实的内皮中含有一种能抗癌的物质叫做“自藜芦醇”,受到人们重视.下面介绍一些家庭中以白酒为基酒制作的葡萄酒,如果在家中有时间试做一些,定会给您生活增添乐趣.一、准备兑制葡萄酒的原辅料1、将鲜葡萄或葡萄干各1000克左右经淋洗、拭净、晾干后,分装在5只空啤酒瓶内,然后注入酒精含量为53度的白酒,加至瓶颈为度,盖上瓶盖置阴凉处浸  相似文献   

4.
晓汪 《美食》2009,(10):26-26
葡萄美酒夜光杯。葡萄酒是家庭聚餐里不可或缺的主角之一。我们可以自动动手酿制葡萄酒,在葡萄的芬芳中感受DIY的乐趣。  相似文献   

5.
黄梦斯 《缤纷家居》2010,(5):122-127
一杯葡萄佳酿在手,味蕾被袅绕的甘涩果香触开,而此刻,如若是坐在设计精美、舒适宜人的房间窗前——远处是开阔的天地,眼前是美妙的葡萄园,这种通透了感官的体验一定是在特别的地方才可以被发现,而这种可以让整个假期都沉浸在葡萄酒中的小酒店,也一定藏匿在世界上最芬芳的角落……  相似文献   

6.
集高贵、时尚、浪漫、优雅于一身的葡萄酒作为一种身份和地位的象征,历来备受贵族的推崇,而作为一种甘甜醇香、色泽诱人,饮后陶醉的饮品,他又受到众多人士的喜爱,葡萄酒已经走进人们的生活,融入到各个角落,被视为快乐的泉源,幸福的象征.它在历史的舞台上扮演着美酒甲天下的角色,也正在享受着越来越多人的欣赏,迎接着越来越璀璨的光环.下面,我们就葡萄酒的起源,历史和常识作一简单介绍.  相似文献   

7.
葡萄酒文化是法国传统文化的重要组成部分,同时也是世界传统文化的一部分。法国葡萄酒是法兰西优雅文化的体现,凝聚着历史,虽经岁月的更迭,但始终保持传统的酿酒工艺,因此法国的葡萄酒被世人奉为经典极品。 在法国,葡萄酒有一套严格和完善的分级和管理体系。葡萄酒被分为四个等级:即法定产区餐酒(AOC)、优良地区餐酒VDQS)、地区餐酒(VINS DE PAVS)和日常餐酒(VINS DE  相似文献   

8.
当一杯色泽丰盈、香气饱满、晶莹剔透的葡萄美酒呈现在你的面前时,相信你的心情应该也会像这杯中的美酒一样瞬时明朗起来吧,纹饰天然、杯薄如纸的夜光杯像一颗璀璨的星辰,而杯中流光溢彩、清凉莹润的美酒又像是下落凡间的精灵,在一片美景美色的绚烂舞台上偏偏起舞.正是因为有了美晨美景的辉映,也使得葡萄美酒在现代人的生活中扮演起越来越重要的角色.  相似文献   

9.
郭晓霜  罗月婷 《新食品》2006,(A03):47-47
葡萄酒行业增幅迅猛,资本热潮正不断涌向其中! 据国家统计局的数据显示.近五年来我国葡萄酒业的年均增幅达到了15%,2005年销售额更是一举突破了40万吨。作为酒类中增幅速度最快的行业,葡萄酒利润丰厚,在全国100个工业行业利税率排名中葡萄酒排第7位,行业成长性为业界所公认。  相似文献   

10.
中国人自古把品酒当作一项极为高雅的活动,红葡萄酒则以它宝石红的颜色、特有的醇香,令人产生怡乐之感,更以其精致的饮用过程,使广大消费者在饮酒中体会到了高雅的葡萄酒文化和葡萄酒的享受。在提到葡萄酒时,绝对不能不提到“通化葡萄酒”和它真正的生产公司“通化葡萄酒股份有限公司”。“酒以城命名,城借酒传世”这是1937年通化葡萄酒股份有限公司成立时决策性的,也是画龙点睛的一笔。地处景色幽雅,山青  相似文献   

11.
本刊讯春节前夕,厂商搭台并联手科技教育战线打造市场的举措成为一大亮点。在对外经济贸易大学EMBA迎新春晚会上,人们就看到了这一情景。对外经济贸易大学负责人介绍,EMBA教育本身就是商业运作的一部分,它不应仅仅局限于书本教育,应该通过与厂商和企业等多方面的合作及实践来创造教学氛围。本着这种精神,他们在召开此次联谊会时,公开征寻协办单位,经过几轮筛选后,选定中国长城葡萄酒星级干红华北总代理北京海福鑫商贸有限公司为唯一协办单位。海福鑫企业领导说,能和全国各地的300多位EMBA学员直面接触,是难得的机会。海福鑫用长城星级…  相似文献   

12.
1999年,一个曾在奥地利创造了财富奇迹的人,把充满博爱的葡萄美酒梦想带到了中国.他便是朗格斯酒庄创始人诺格特·朗格斯·施华洛奇.  相似文献   

13.
鲜亮的光泽,馥郁的香气,滴滴柔润人口,杯杯沉醉人心……葡萄美酒带来的完美享受是人生难得的美妙意境.新春佳节之际,葡萄酒成为人们走亲访友互相馈赠的礼物,也在各种聚会和派对上频频杯盏交错.  相似文献   

14.
正"一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。"东坡居士的这句诗最是写尽了金秋时节的丰硕景象。在这样丰收的时节里,怎样做才不会辜负这累累的硕果呢?就让您跟随《时尚北京》的脚步,挎上果篮,远离喧嚣的城市,去郊外尽情地享受收获的喜悦吧。做一天忙碌的果农,感受采摘带来的情趣,品尝优质新鲜的葡萄,畅饮甘露般的葡萄美酒,欣赏风景如画的田园风光,领略葡萄文化的无穷魅力。  相似文献   

15.
198 7年我国山东省的烟台市被国际葡萄和葡萄酒局正式命名为“国际葡萄酒城”。参见图 1。这不仅是烟台一地的骄傲 ,也是全中国的荣耀。地以酒荣的烟台位于东经 12 1 4度北纬 37 5度。它北临黄海 ,西北部有芝罘 (音f懕)半岛环抱 ,东北有崆峒 (音K嵀ngt幃ng)岛立乞立 ,是一个气候宜人、风景秀丽的海滨城市。在古代这里因有座名山而被称为之罘 ,又可写作芝罘。历代帝王和文人墨客多来此登临远眺。秦始皇在这里留下了诸如“维二十九年 (公元前 2 18年 ) ,时在中 (仲 )春 ,阳和方起。皇帝东游 ,巡登之罘 ,临照于海”的刻石 ,以及“自以连…  相似文献   

16.
翟云峰 《新食品》2012,(16):146-146
8月1日,中国河西走廊第二届有机葡萄美酒节在素有“天下第一雄关”的嘉峪关市隆重开幕,甘肃省委常委、常务副省长刘永富,商务部市场运行司副司长路政闽,国家质检总局科技司副司长裴晓颖等领导出席开幕式。  相似文献   

17.
《新食品》2010,(21):141-141
在进口葡萄酒逐步走俏市场之际。很多经销商寻求代理适合自己的产品。一些劣质、打擦边球的进口酒乔装后进入市场,经销商上当受骗之事时有发生。在如此混杂的市场中选择一支适合市场操作的品质好酒至关重要。在这个充满商机和竞争的糖酒市场,能与信誉、实力兼备的运营商合作操作品质好酒是上上之选。  相似文献   

18.
《中国酒》1998,(3)
众所周知,并不是所有土壤和任何环境都适宜种植生产优质酒的葡萄。素以质量上乘而非以市场占有率在世界范围享有盛誉的德国葡萄酒,正是凭借得天独厚的优良水土和天造地设的独特气候,使许多世界名贵的葡萄品种扎根于  相似文献   

19.
10月8日,法国总统希拉克“带着重要的经济使命”进行了为期4天的访华活动,表明了经济合作已经成为中法两国战略协作伙伴关系的重要组成部分。10月10日,中法文化节在紫禁城红、白、蓝三色灯光的照映下拉开了帷幕,预示着中法合作即将进入一个新的历史阶段。中法葡萄酿酒庄园则成为中法合作的成功典范。  相似文献   

20.
李丹 《北京纺织》2012,(9):234-236
“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”东坡居士的这句诗最是写尽了金秋时节的丰硕景象。在这样丰收的时节里,怎样做才不会辜负这累累的硕果呢?就让您跟随《时尚北京》的脚步,挎上果篮,远离喧嚣的城市,去郊外尽情地享受收获的喜悦吧。做一天忙碌的果农,感受采摘带来的情趣,品尝优质新鲜的葡萄,畅饮甘露般的葡萄美酒,欣赏风景如画的田园风光,领略葡萄文化的无穷魅力。  相似文献   

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