FAAS法测定凌云白毫茶中8种微量元素

采用硝酸-高氯酸(4∶1)消解样品,火焰原子吸收法测定广西凌云白毫茶茶叶中8种微量元素Fe、Mn、Cu、Zn、Ni、Pb、Cr和Cd的含量,结果表明凌云白毫茶中含有丰富的微量元素Fe、Mn、Cu和Zn,对人体健康非常有益。8种元素含量为FeZnMnCuNiCdCr,不含Pd,各元素的回收率在95.5%~106.0%之间,该方法灵敏度高,操作简单、快速,结果准确,是白毫茶微量元素测定的理想方法。     

张家界不同产地杜仲叶/皮中矿质元素含量的测定及比较

采用火焰原子吸收分光光度法测定了张家界不同产地杜仲叶及皮中Fe、zn、Cu、Mn、Mg、K、Ca等7种矿质元素的含量,结果表明杜仲叶及皮中各种矿质元素含量丰富,各元素含量的高低趋势在杜仲叶中大致为：Mg〉K〉Ca〉Zn〉Fe〉Mn≥Cu,在杜仲皮中大致为：Mg〉Ca〉K〉Fe〉Zn〉Mn≥Cu。K—S检验可以看出杜仲叶及皮中各矿质元素含量均服从正态分布,LSD检验可以得出张家界不同产地杜仲叶中Fe、Mn、Mg及杜仲皮中Fe、Mn、K元素的含量存在差异性显著。这一结果可以为不同产地杜仲叶／皮的药理活性及其品质的差异提供一定的理论依据。     

ICP-AES法同时测定中草药叶上花中的微量元素

采用HNO3-HF-HClO4系统湿法消解后,用ICP-AES法对中草药叶上花中16种微量元素进行了测定,含量从大到小的顺序为：Ca〉K〉Mg〉P〉Si〉Fe〉Na〉Al〉Mn〉Zn〉B〉Cr〉Pb〉Se〉Cu（其中Co未检测出）。该中草药接骨活性很可能与其中Ca、P、Fe、Mn、Zn、Se、Cu等元素有关。测定所用方法16种元素的线性相关系数在0.999 089～1.000 000之间,具有较高的准确度,并可多元素同时测定。     

火焰原子吸收法测定不同产地香菇中4种微量元素

比较不同产地香菇中Fe、Mn、Zn、Cu 4种微量元素的含量。采用火焰原子吸收法测定不同产地香菇中Fe、Mn、Zn、Cu的含量。结果表明:产地不同的香菇中四种微量元素的含量各不相同,其中Fe和Zn的含量相对较高,Fe最高可达293.47 mg/kg,Zn最高可达69.691 mg/kg;而Cu和Mn的含量相对较低,Cu最高可达35.401 mg/kg,Mn最高可达16.507 mg/kg。不同香菇中对相同元素的富集能力差别较大,福建龙岩(武夷山野生红菇)中各种微量元素均为最高。     

四种温化寒痰类中药微量元素的测定

利用浓HNO_3-HClO_4(4∶1)混合酸消解样品,采用火焰原子吸收光谱法测定半夏、天南星、皂荚和猫爪草4种温化寒痰药材中所含的Fe、Mn、Cu、Zn、Cr、Ca、Mg的含量。探讨药物中微量元素含量与功效之间的关系,并对结果进行了准确度和精密度测定。本法测定简单且精密度高,加标回收率在96.45%~101.75%之间,RSD1.6%。结果显示,药物中金属元素含量丰富,但含量具有明显的差异。其中Ca、Mg、Fe、Mn、Zn含量丰富,Cu和Cr的含量相对偏低。药物中Cu/Zn比值在0.123~0.616之间,Ca/Mg比值在2.45~6.72之间。测定结果为新药的生产和开发提供了微量元素含量依据。     

石墨消解-火焰原子吸收分光光度法测定苹果中五种微量元素

采用石墨消解-火焰原子吸收分光光度法来测定红蛇果和红富士两种苹果中的Ca、Mg、Zn、Cu、Mn五种微量元素的含量。结果表明,两种品种的苹果中都含有较丰富的Ca、Mg元素,而Zn、Cu、Mn元素的含量则较少,两种苹果中微量元素的含量差别不大。用该方法测得红蛇果和红富士中Ca、Mg、Zn、Cu、Mn的检出限0.071,0.001 8,0.004 2,0.000 96,0.004 2μg/m L;回收率分别是91.42%,93.38%,90.84%,97.47%,93.24%;精密度分别是1.3%,1.7%,1.8%,1.0%,1.4%。此方法适用于苹果中微量元素的测量。     

石墨消解-火焰原子吸收分光光度法测定苹果中五种微量元素

采用石墨消解-火焰原子吸收分光光度法来测定红蛇果和红富士两种苹果中的Ca、Mg、Zn、Cu、Mn五种微量元素的含量。结果表明,两种品种的苹果中都含有较丰富的Ca、Mg元素,而Zn、Cu、Mn元素的含量则较少,两种苹果中微量元素的含量差别不大。用该方法测得红蛇果和红富士中Ca、Mg、Zn、Cu、Mn的检出限0.071,0.001 8,0.004 2,0.000 96,0.004 2μg/m L;回收率分别是91.42%,93.38%,90.84%,97.47%,93.24%;精密度分别是1.3%,1.7%,1.8%,1.0%,1.4%。此方法适用于苹果中微量元素的测量。     

同产地的黑米与白精米中微量元素含量的测定

采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法分别测定了4组同产地的黑米与白精米中Na、Mg、K、Ca、Al、V、Mn、Fe、Co、Cu、Zn、Se和Mo 13种微量元素的含量,方法的回收率为87%~108%。实验证明,同产地的黑米中Na、Mg、K、Ca、Al、V、Mn和Fe元素含量多于白精米,从有益微量元素含量角度来说黑米的营养价值更高。     

电感耦合等离子体发射光谱法检测一次性纸杯中微量元素

建立了同时测定一次性纸杯中Cu,Mn,Fe,Zn,K,Mg,Ca,Cr,Hg和Pb等10种微量元素的电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法。实验结果表明:方法线性关系良好,相关系数在0.991~0.999之间,线性范围较宽,操作简便。采用该法对10种品牌一次性纸杯(无油墨部分)中微量元素进行检测表明:无油墨部分的纸杯中含有丰富的K,Mg和Ca等有用元素,同时也含有Zn和Fe等人体必需的微量元素;Cu,Mn,Fe,Zn和K质量浓度分别为1.02~24.15,0.003~2.77,9.16~52.56,0.39~1.62和2.17~15.91 mg/L;品牌3,5和7纸杯含有Pb;品牌3,4和5纸杯含有Hg;品牌7纸杯Cr和Cu含量最高。     

葡萄酒中部分微量元素的含量分析

目的:探讨葡萄酒中的微量元素。方法:用火焰原子吸收法测定葡萄酒中Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Pb、Cd、Cr、Ni等元素的含量,并进行分析。结果:葡萄酒中有害元素Pb、Cd含量较低,Ca、Mg、Fe等有益元素含量较高。结论:葡萄酒中含有丰富的微量元素,具有很高的利用价值。     

茶叶中微量元素的溶出规律

沸水浸泡茶叶,应用原子吸收光谱法测定了绿茶和红茶的茶叶干样、茶水和茶渣中8种微量元素含量,计算茶叶中微量元素的溶出率和残留率,探讨茶叶中微量元素的溶出规律。结果表明,绿茶和红茶的茶叶干样、茶水和茶渣中8种微量元素含量及溶出率、残留率各有差异。     

火焰原子吸收法测定头发中微量元素Fe、Ca、Mg、Cu、Zn的含量

采用火焰原子吸收光谱法对曲靖师范学院学生头发中的Fe、Cu、Zn、Mg和Ca 5种微量元素进行了测定,比较学生头发中5种微量元素的含量在不同性别、运动量、性格、居住地和学生综合评估排名中的差异。结果表明,学生头发中一些微量元素与性别、运动量、性格、居住地和学生综合评估排名有一定的关系,可为学生进行合理的膳食指导。     

茶叶中的微量元素

茶叶是我国的一种传统饮料，有非常悠久的历史。茶叶中除含有丰富的维生素、茶多酚、氨基酸等营养物质外，还含有较丰富的微量元素，如锌、铁、锗、铜、锰、镁、铝、镍、钼、硒等。这些微量元素与人体健康有着密切的联系。常饮茶有利于补充这些必需微量元素。本文归纳了茶叶中微量元素的种类、含量、溶出率以及功效。     

都匀毛尖茶中稀土元素的调查结果分析

通过检测地域保护产品都匀毛尖茶15个主产区所产茶叶中的16种稀土元素分布情况,建立都匀毛尖茶稀土数据库。采用国家标准检测方法 (GB/T22290-2008)对16种稀土元素进行检测,并对结果进行统计分析。结果表明:发现15个茶叶产品中稀土总含量在0.67~1.96 mg/kg之间。都匀毛尖茶中稀土元素总体含量不高,符合GB2763-2012标准要求,是安全的食品。     

原子吸收法测量茶叶、茶树叶和土壤中微量元素

采用原子吸收方法对梅家坞茶叶，茶树叶以及其生长的土壤中的10中微量元素进行了测量。结果表明茶树是富Ca富Mn植物，茶叶中与人体健康密切相关的微量元素含量丰富，多饮茶有益健康。     

西部煤中环境敏感性痕量元素的燃烧迁移行为

应用仪器中子活化( INAA)、电感耦合等离子体原子发射光谱( ICP- AES)和原子吸收光谱( AAS)对我国西北部五个电厂原煤、底灰和飞灰中环境敏感性痕量元素的含量进行了系统测定,通过不同电厂原煤与燃烧产物中痕量元素的含量变化特征,揭示了痕量元素在不同燃烧产物中的相对富集规律.以痕量元素在不同燃烧产物中的相对富集系数为评价标准,建立了燃烧产物中痕量元素的分配模型.结合痕量元素的原始赋存状态,总结了痕量元素燃烧的迁移富集机理和环境效应.     

荔枝草的微量元素测定和营养成分分析

通过乙炔—空气火焰原子吸收法测定了荔枝草中Mg、Fe、Pb、Ni、Cu、Mn 6种微量元素。结果表明,荔枝草含微量元素丰富,其不同部位中各种元素含量不同,Mg的含量最大,重金属Pb的含量超出国标125倍。同时,通过营养价值分析方案测定了荔枝草中粗蛋白、粗灰分和水分的含量,结果表明,荔枝草的可食部分粗蛋白含量为28.8%。荔枝草中微量元素含量丰富,粗蛋白含量高,具有较高的营养价值,开发利用前景广阔。     

新疆不同产地沙枣叶微量元素测定及主成分分析

为了测定新疆不同产地沙枣叶中Li、Na、Mg、K、Al、Ca、Fe、Cr、Mn、Cu、Zn、As、Se、Sr、Ag、Cd、Hg和Pb 18种微量元素的含量,利用微波消解法对沙枣叶样品进行前处理,采用ICP-MS测定沙枣叶中18种微量元素的含量,运用主成分分析法并结合SPSS软件对测定结果进行综合分析.结果显示,检测到新疆不同产地沙枣叶中Na、Mg、K、Ca、Fe、Mn、Zn、Sr、Se的含量相对较高,未检测到重金属元素Hg、Ag,这18种元素的加标回收率为95.8％ ～ 102.3％,相对标准偏差＜3.3％.最终主成分分析选出9个主因子,得出沙枣叶的特征元素为Mg、Al、Fe、Cu、Cd、K、Se.喀什地区沙枣叶品质总体高于其他7个产区.本方法能够准确、可靠地测定沙枣叶中微量元素的含量,具有较高的灵敏度,可用于沙枣叶中微量元素的测定,为沙枣叶的深度开发利用以及产区考核提供了参考依据.     

微波消解ICP-AES检测蜂胶中常微量元素

用微波消解法对同一地域不同时期的蜂胶进行消化,以电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-AES）检测蜂胶中Cu、Fe、Zn、Mn、Na、K、Ca、Mg、P等九种元素的含量,并优化微波处理样品条件。分析结果表明蜂胶制品中富含多种常微量元素,不同时期蜂胶中常微量元素含量相差不大。     

火焰原子吸收法测定蒙古奶茶中的钙、镁、锌

用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定蒙古奶茶中的微量元素钙、镁、锌。对测定条件、干扰因素、准确度和精密度进行了考察。用灰化法处理蒙古奶茶。对3种元素进行测定,结果表明,吸光度与浓度之间呈良好线性关系,钙、镁、锌回归方程分别为:A=0.1334C+0.0025(R2=0.9993),A=0.4838C+0.0311(R2=0.9998),A=0.2149C+0.0224(R2=0.9997)。3种不同的蒙古奶茶中的钙、镁、锌测定结果的RSD值均小于1.25%,回收率在95.0%～105.0%。