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脱硫浆液中毒失效是在石灰石-石膏法烟气脱硫运行时常发生的现象,主要突出表现为脱硫效率急剧降低、石膏脱水困难,文章对于脱硫浆液中毒失效的原因以及处理措施进行了分析。 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2009,21(3)
各省、自治区、直辖市卫生局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心:
2008年我部通过网络直报系统共收到全国食物中毒报告431起,中毒13095人,死亡154人,涉及100人以上的食物中毒13起.与2007年网络直报数据相比,食物中毒的报告起数减少14.82%,中毒人数减少1.39%,死亡人数减少40.31%.现将有关情况通报如下: 相似文献
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《江西食品工业》2012,(2):61-62
一、食物中毒的概念1、定义:国家标准(GB14938)中界定了食物中毒,指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。2、食物中毒的特点食物中毒常呈群体性爆发,其种类多,病因复杂,但一般具有以下共同特点:(1)潜伏期较短,一般为0.5-24小时。(2)中毒病人均有大致相同的临床症状。(3)发病和吃某种食品有关。(4)发病率高,人与人之间不传染。3、食物中毒的分类(1)细菌性食物中毒,指由于食入被病原菌或其它有毒代谢产物污染的食物后,所引起的以急性肠胃类为主要中毒症状的疾病。如:沙门氏菌中毒和金黄色葡萄球菌中毒等。 相似文献
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背景:6月下旬以来,四川省资阳市相继出现了以急性起病、高热、伴有头痛等全身中毒症状的病人,重者出现中毒性休克、脑膜炎等症状。截至7月31日中午12时,四川省累计报告病例181例,其中实验室确诊29例,临床确诊99例,疑似53例,已经死亡34例。根据现场流行病学调查和实验室检测结果,有关专家初步验定,疫情系由 相似文献
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2000年3月21日的下午,八男一女共九名湖南籍民工因煮食从山上采回的蘑菇导致中毒,其中五人因中毒较深抢救无效死亡,不久.幸存的四人当申有一人也转入重症,病情非常危险,另有两人亦逐渐进入危险期,随时都有死亡的可能。 情况稍好的一人介绍说,他们是在附近山上发现的这种纯白色的.又大又好看的蘑菇,他们共采摘了两公斤多。做饭的炊事员将全部蘑菇和着一些莴笋煮成一大锅鲜美的蘑菇汤,九个人将这些蘑菇全都吃掉了.连汤也喝得一滴不剩。当晚他就觉得肚子不舒服,开始呕吐、头晕,两三天后.另外几个人也陆续感觉不适,才前往医院诊治。经诊断.九人均因食用有霉蘑菇而导致中毒。他们所采摘的纯白色蘑菇伞面直径大都在10厘米左右,伞叶厚度适中。 山上的蘑菇到底能不能吃?为什么有的人吃了一两天后才出现中毒症状?中了毒会有什么样的后果呢? 相似文献
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目的研究厦门一起引发食物中毒的裸胸鳝毒性及种类,以预防雪卡毒素中毒。方法对中毒事件进行流行病学调查,采集裸胸鳝样品共5份,采用小鼠生物法、雪卡毒素免疫膜检测试剂盒检测毒性大小,高效液相色谱-串联质谱法测定太平洋雪卡毒素(P-CTX-1),同时提取中毒鱼肉组织中的mtDNA,PCR技术扩增细胞色素b(Ctyb)后测序鉴定中毒鱼种。结果小鼠生物法试验检测5份样品,鱼肉毒性为无毒性(ND)~0.052 MU/g,内脏毒性为ND~0.23 MU/g;高效液相色谱-串联质谱法未检出P-CTX-1。5种鱼种经鉴定均为裸胸鳝属(Gymnothorax),其中中毒鱼种经基因测序为波纹裸胸鳝(Gymnothorax undulates)。结论引发该起食物中毒的是一种含有雪卡毒素的波纹裸胸鳝。 相似文献
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酒中毒事件几乎每天都在发生,深深危害了人类的健康,并对人们的生活造成了严重的影响。关于酒中毒致人癫狂、胃出血、死亡,酒后驾驶害人害己等事件的新闻报道屡见不鲜。因此如何饮酒、饮健康酒、杜绝酒中毒事件就成为了社会密切关心的问题。酒中毒并不仅仅是酒精中毒,还包括酒中的甲醇、铅、氰化物等其他物质过量摄入而导致中毒,并且不同因素所致中毒的表现及人体受损部位都各有特点,在实际生活中可根据中毒表现去判断导致酒中毒的原因。本文综述了酒中毒的现象和导致酒中毒的因素,并对酒精、甲醇、铅、氰化物等因素作了详细的分析,从而为避免酒中毒事件的发生提供了一定的指导作用。 相似文献
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介绍了国标GB 19522-2010《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验标准》的全文内容,并重点说明了饮酒驾车和醉酒驾车的具体标准,即车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL,小于80mg/100mL的驾驶行为为饮酒驾车;车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为为醉酒驾车。 相似文献
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酒类与人体健康关系的生理生化研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
根据最近10年的国内外研究成果,对人体酒精摄入量进行了科学分级。资料显示适量的饮酒具有刺激微血管扩张、促进消化系统对养分和功能性成分吸收、加快血液循环、刺激大脑情感表达能力,提升人类情商的作用。但是过量的饮酒则会破坏消化系统的正常功能导致毒物无节制入侵肝肾的器官,酒精依赖者往往言语失态、百病缠身,酒后驾车,危及公众安全。酒精是酒类的基础物质,但是酒中少量的有害物质,往往是决定酒的质量的关键物质,控制酒类中有害物质含量是酒类酿造全过程都要关注的大事。酒中同样少量的功能性成分已经成为酒类品牌大战的秘密武器。中国酒文化要重振雄风,首要任务是加强酒类生产和消费的科学研究。 相似文献
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目的 查明引起本次食物中毒的原因,有针对性地采取有效措施.方法 对参加聚餐者及事故相关人员以及引起食物中毒的危险因素进行调查,采集可疑中毒物样品进行分析鉴定.结果 饮用过植物泡制药酒的男性11人全部发病,饮酒量为0.1~0.2 kg/人,潜伏期为10 ~ 20 min,饮酒量多者发病更快、病情更重.死亡5例,病死率为45.46%,未饮酒者无人发病.经鉴定,泡制药酒的原料为钩吻.结论 此次为有毒植物钩吻引起的食物中毒事故. 相似文献
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目的分析2011—2019年云南省食物中毒流行特征。方法应用流行病学和统计学方法,对2011—2019年云南省食物中毒情况进行分析。结果2011—2019年云南省共报告食物中毒事件5025起,中毒36247人,死亡445人,病死率1.23%,不同年份病死率差异有显著性(P=0.002);第三季度食物中毒多发,占全年总数的51.86%;农村食物中毒远高于城市,占总数的87.94%;家庭是食物中毒高发场所,中毒事件、死亡人数分别占总数的76.2%、86.52%,不同场所病死率差异有显著性(P<0.01);60岁以上及1~6岁年龄组病死率高于其他年龄组,分别为3.47%、2.34%,不同年龄组病死率差异有显著性(P<0.01);野生菌是主要致病因素,中毒事件、死亡人数分别占总数的59.16%、56.18%,酒类和毒鼠强中毒病死率最高,分别为15.74%、12.93%,不同致病因素引起食物中毒的病死率差异有显著性(P<0.01);不同地区病死率差异有显著性(P<0.01)。结论云南省食物中毒的发生有明显的季节性和地域性,家庭是食物中毒发生的主要场所,野生菌是主要致病因素,酒类和鼠药中毒病死率较高,应加强农村及家庭食物中毒的防控,重点关注野生菌、酒类和鼠药引起的食物中毒。 相似文献
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为了对黄酒中高级醇的高含量及在黄酒发酵过程中产生的高含量高级醇的因素及控制技术研究,对黄酒与其它酿造酒中高级醇含量进行了比较,认为高级醇既是黄酒的呈香、呈味物质,也是饮用黄酒后的上头物质。阐述了高级醇在黄酒生产中合成途径有埃尔利希形成机制和特定的氨基酸形成特定的高级醇,并介绍了黄酒生产中如何控制高级醇生成量的措施。 相似文献
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目的:为了解云南高校大学生饮酒情况及相关问题,分析其原因及危害,对云南省部分高校的大学生进行问卷调查。方法:2011年6-7月,采用分群随机抽样调查方法,以调查问卷的形式,对云南部分高校的大学生进行饮酒状况、动机与心理以及对饮酒危害性认识等方面的调查研究。结果:调查总人数为503名,饮酒者363名,总饮酒率为72.17%,男女饮酒率分别为83.5%和56.25%,男饮酒者饮酒率远大于女饮酒者;男女饮酒行为类型、首次饮酒时间、单次饮酒量、醉酒率等均有显著性差异(P〈0.01)。饮酒行为多受周围人群、心理和环境等因素的影响。结论:目前大学生的饮酒率高、饮酒危害大,应引起足够的重视,学校和家长应进一步加强对大学生的饮酒危害教育,使大学生形成正确的饮酒观念,预防饮酒问题的出现。 相似文献
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酒精饮料在人体内的代谢及适宜饮量 总被引:1,自引:0,他引:1
被饮入人体的酒精经过肠道被吸收后由静脉输送至肝脏,酒精在肝脏被氧化为乙醛进而变为乙酸,乙酸除一部分在肝脏被利用外,大部分由肝脏输送到全身的各组织部位,最后被氧化分解为二氧化碳和水。酒精在人体内的主要代谢氧化路径有ADH和MEOS代谢径路两种。人体对于酒精的代谢能力因饮酒年龄、酒种、酒度、饮酒方式及饮酒者身体状况而异,成年人1kg的体重在1h内可以通过肝脏氧化处理掉100mg纯酒精。(孙悟) 相似文献
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林国建 《中国食品卫生杂志》2011,23(2):157-159
根据现行动、植物性食物中毒诊断标准,确诊条件之一须取得形态学鉴定资料,但因难以取得该资料,对依法确诊带来困难.形态学鉴定条件执行难点和问题有:缺少鉴定机构、方法和标准;无剩余中毒食物或加工后形态破坏;普通市售有毒动、植物食物及常见误食的有毒动、植物的鉴定价值小;动、植物加工品形态学鉴定困难;同一有毒成分存在不同种类生物问题.为此,提出完善诊断标准的建议:形态学鉴定应作为补充性诊断标准;实脸室诊断资料范围应扩大;对诊断标准总则表述提出建议.并探讨建议国家应出台有毒动、植物食品目录,加强毒素及人体生物样品等实脸室指标及检测方法研究. 相似文献