美国FDA发布无谷胶标签指南

正美国FDA发布了一份针对小型食品企业的指南,以帮助它们遵守联邦关于在食品上自愿标注无谷胶的新规定。该《小企业行为指南》为小企业提供了一份平实的、关于FDA使用无谷胶标签的有关规定的问答综述。FDA于2013年8月份公布了关于使用无谷胶标签的最终规定,使得消费者尤其是     

美国FDA发布预防控制和农产品安全规则指南

<正>美国食品药物管理局(FDA)已发布2份指南文件,澄清该局目前正在考虑的预防控制和农产品安全规则提案。预防控制提案将对食品生产、包装和保存现行良好生产规范(CGMPs)的相关法规进行修改,促进其现代化,要求生产、加工、包装和保存美国销售食品的国内外企业制定书面计划,明确潜在食品安全危害,并实施基于风险的预防控制,减轻生的危害。这类似于已针对果汁和海产品采用的危害分析和关键控制点体系。农产品安全提案将在国内外农场针对水     

规范行业发展 美国FDA发布食品添加剂行业指南

随着各类食品安全事故的爆发,食品添加剂问题也得到了前所未有的重视。众所周知,食品工业的现代化离不开食品添加剂的发展,而使用食品添加剂必须有量的规定和要求。据美国联邦公报消息,美国FDA发布食品添加剂行业指南,这对我国食品出口企业有一定的指导作用。美国FDA发布了关于食品添加剂,包含饮料和膳食补充剂中添加物质的行业指南。本指南旨在提醒制造商和分销商关于联邦食品、药品和化妆品法对传统食品添加剂,包括饮料的要求。同时,指南提醒制造商和分销商对膳食补充剂添加物质同样需要遵循该行业指南。     

美国FDA发布第四版《水产品HACCP指南》

据美国FDA官方网站消息,FDA近期发布了第四版《水产品HACCP指南》（Fish and Fishery Products Hazards and Controls Guidance）,以履行已升级为法律的FDA食品安全现代化法案。     

美国FDA发布区分液体膳食补充剂和饮料行业指南

<正>据美国食品药品管理局(FDA)网站1月14日消息,美国FDA发布区分液体膳食补充剂和饮料的行业指南,以帮助膳食补充剂及饮料制造商和经销商判断液体产品的归类。该指南描述了区分液体膳食补充剂和饮料的要素,并提醒膳食补充剂及饮料制造商和经销商关于联邦食品、药品和化妆品法对配料和标签的要求。一、区分液体膳食补充剂和饮料,区分的因素包括食品的产品声称名称、包装、食用分量、推荐日常摄入、食用条件、产品组分、包括在标签和广告中语句和图形的描述。     

关于冰箱的问与答

压缩机的启动/停止比例 一般情况下压缩机的启动/停止比例近似为1:1,即压缩机启动的时间与压缩机停止的时间大致相等。例如压缩机启动10～25分钟,然后停10～25分钟。不同季节其比例关系会有一定的变化,这主要是由环境温度的变化引起的。在夏季时,启动的时间比停止的时间长一些:在春秋季或冬季,启动的时间又比停止的时间短一些。     

FDA发布符合健康要求的加工指南

7月10日,美国食品及药物管理局(FDA)宣布了帮助消费者获取关于产品对健康的影响结果的准确、即时、基于科学的信息的初步措施。在该报告中,FDA公布了一种评估这些健康益处的方法,该方法是基于研究机构及政府部门的专家意见,并在这些健康益处出现在食品标签前进行评估。在其它的报告中,FDA宣布要加强对乳品供应和制造商以及在健康益处方面宣传不科学的信息和制     

美国FDA发布一份化妆品中铅限值的建议指南草案

<正>铅不能作为成分故意添加到化妆品中,但因其是一种天然重金属,故常会出现在空气、水和土壤中,因此在化妆品成品中很可能会发现极低水平的微量铅。2016年12月23日,美国FDA公布了一份关于唇部化妆品和其他外部使用化妆品中铅的最大限值的建议指南草案。草案建议铅的限值为10ppm,该指南适用于唇部化     

关于菜品专利的问与答

“我有一套菜品,想申请专利,需要哪些条件？”来自北京的范师傅从厨多年,近几年他潜心研究中国传统养生理念,研制出一套根据24节气来食用的菜谱。他希望能将这套菜谱申请为专利,一是为了保护菜品,二是为了增加菜品的权威性,并且为其以后与投资方合作的时候增加砝码。     

美国FDA发布过敏原去除建议

正美国食品药品监督管理局(FDA)公布了一个零售和食品服务场所去除和转移过敏原的擦拭和清洁方法的研究报告。与食物接触表面材质(不锈钢、塑料和木材等)被含花生、牛奶和鸡蛋等食物污染后,通过各种擦拭和清洁程序,研究食品接触表面食物过敏原的去除和转移方法。     

问与答

问:为什么染色深度会随染色时间的增加而增加?（陕西宝鸡印染厂 乔力） 答:纤维织物的上染过程可分三个阶段: 第一阶段吸附——溶液中染料被纤维吸附上去,最后达到平衡,可用下列筒式表示: 例举还原染料制成染液后,遇到织物,此时不含染料的织物和饱含染料的染液之间发生浓度差,加上染料对织物的亲和力、浓度、促染剂、温度、压力等因素,就促使染液中染料吸附到纤维上,一直到织物上染料浓度达到一定时,吸附几乎停止,即所谓达     

问与答

问:如何煮练、漂白和染色腈棉混纺针织物?答:　腈纶对氢氧化钠(NaOH )十分敏感,轻则使纤维泛黄,强力下降,重则纤维膨化溶解。因此,在加工时必须避免腈纶与NaOH接触。实践认为,对这种纱线的煮练、漂白宜采用酶制剂和过氧化氢(H2 O2 )同浴一步法加工,既环保,效果又好。煮漂处方(g/L)螯合皂洗剂YX 178　　　　　　　　1煮练粉(酶制剂) 188(开来化工) 42 7%过氧化氢6～8工艺条件　浴比1∶15 ,针织纱进机后,先用0 .5～1g/L的阴荷性渗透剂润湿。在纱线运转中依处方顺序分别加入机内(事先都应溶解好) ,并以1℃/min的速度升温至10 0℃;保温60mi…     

问与答

如何更好地发挥导染剂NP(载体)的作用?     

问与答

问：如何防止圆网印花印制大块面花型时发花不匀？ 答：圆网印花印制大块面花型的均匀性,经常会由于发花不匀,而造成大批量降等。影响块面花型均匀性的因素很多,但印花糊料的流动性是最重要的因素之一。     

问与答

问:如何打活性染料冷轧堆染色小样?答:冷轧堆染色(冷染)的技术关键,是染色小样和染色大样要相近或相符。这是因为大小样的色泽越相近,染色的一次成功率就越高。即使大小样间存在微差,染色大样也只需在柔软热拉的过程中,施加少量涂料进行色光微调便可符样。若大小样色泽差异明显,则必须重新进缸(如卷染机)加料复染修色。在实际生产中,既要求染色小样的色泽与染色大样的色泽相似或相符,同时也要求小样要有快捷的出样效率,以适应高效生产的需要。因而,染小样不能模仿染大样采用冷堆法,     

问与答

问 :绚丽多彩的舞蹈服是怎样染出来的 ?答 :　长期以来舞蹈服装都是用真丝 (蛋白质纤维 )双绉或乔其纱等制作的 ,具有穿着轻盈、色泽柔和、染色方便等优点。随着涤纶仿真丝织物性能的不断改善 ,真丝面料逐渐被涤纶春亚纺、乔其纱和尼丝纺 (锦纶 )等化纤织物所取代。这些织物一般采用手工染色 ,制作方法分三步 :即按舞蹈服装要求 ,把前处理过的半成品裁剪成料→染色→缝制。大多数舞蹈服装的颜色都是自上而下由浅至深的 ,只有维吾尔 (族 )舞蹈服装的颜色相反 ,即自上而下由深至浅 ,连袖子也不例外。例如 ,孔雀舞裙 ,主体是绿色 ,下摆呈绿中发…     

问与答

<正>问：我国市售供应的家用食用油主要有两大类，即精制烹调油和色拉油，这两种油有何区别？答：在说明这两种油区别之前先说“色拉”之词。色拉     

问与答

问:如何避免卷染机直接蒸汽管吸入和排出染料聚合物?答:目前,印染厂使用最多的卷染机(染缸)主要是常温型(M-125)和高温高压型(M-141)两种,在缸内底部都装有直接蒸汽管用于加热。在蒸汽管两边90°对称有直径2mm的小孔,间距一般为100mm。随着设备使用时间的延长,小孔会逐步被氧化腐蚀,孔径变得越来越大,在染色过程中会吸入和排出染浴中染料等聚合物而致染疵。所以有经验的挡车工,在染物进缸前会事先检查蒸汽管是否被纱头等杂质堵塞,以免因缸内加热不匀而造成左中右色差明显。但是,在实际工作中往往很难发现残留在管内的无形的染料聚合物。最…