饮食习惯反思系列谈之二——适度消费不食野味

说到良好的饮食习惯也许是人人皆知，但究竟有多少人能够认真去做，总是要画上一个大大的“?”。有佛教人士讲解佛经时说：“有一千个人知道，有一百个人悟到，有十个人做到，却只有一个人做好……”当生病时才知道健康的可贵往往是太晚了，但世界上确实没有“后悔药”可吃，痛定思痛，我们反思，不良的饮食习惯只能让人们自食恶果。     

健康饮食全攻略

俗话说：“江山易改,秉性难移”,饮食习惯一旦养成也是艰难改变的。一个人饮食习惯的好环,直接影响脾胃的消化协能及营养吸收,好的饮食习惯不但可以保持良好的体态,还能廷缓衰老,留住青春。那么,要建立一个什么样的饮食习惯,才能吃得既营养又健康呢？邪就来看看健康饮食习惯全攻略吧。     

关于威士忌的欲望

人类的每一个族群都有自己独特的饮食习惯．除了本土饮食系统发展以外,饮食文化也会受到时空变迁所影响。西方人饮食世界中,“威士忌”被称为灵魂。传统上,灵魂就是一种饭后酒;西方人在灵欲之间习惯是先要喂肉饱身．才会让灵魂满足。     

滋养生命的黄油

当您优雅的往面包片上涂抹黄油，享受西式早点的舒适与惬意时，你可知道，这样一个简单的饮食习惯背后，有着多么浓厚的文化积淀。在每一个西方人心里，黄油早已被抽象成了推动社会发展，维系社会生活的物质力量。有历史学家曾说“人类社会的历史就是寻找面包和黄油的历史”。曾几何时，拿破仑三世为寻求黄油而煞费苦心；希特勒在黄油和大炮的矛盾中步履维艰。黄油，这个带有厚重生命色彩的词汇，与“面包”一道，构成了生活必需品和代名词。     

驶向毁灭的第一航空战队——1/700日本重型航空母舰“加贺号”

前言说起“一·二八”事变,没有一个中国人不知道,但很少有人知道,就在1932年第一次淞沪会战中,正是这艘“加贺号”日本重型航母上起飞的舰载机担当了轰炸和制空的任务。     

打一场给力的“食物抗癌战”

人们常说“病从口人”,您知道吗？被称为“不治之症”的癌症与“口”的关系也异常紧密一约40％的癌症与饮食习惯、食物构成、食物加工与烹调方法等饮食因素有关,30％的癌症与生活习惯,特别是吸烟、嗜酒有关。也就是说,七成癌症的致病途径确实是“从口入”的。     

浅谈新型功能性海产食品——开发海洋及盐田生物资源初探

“民以食为天”,食品是一个长盛不衰的话题,但随着经济的发展及人民生活条件的改善,人们饮食习惯也在发生改变,对食品的要求也在日益更新。 1、食品的发展趋势——功能性食品 目前市场上各式各样的食品层出不穷,但人们对新一代食品的要求也有了新的变化。生活水平提     

世界各国的长寿食品（一）

千百年来，人们一直在寻找着一个可以使人长生不老的“秘方”，虽然那个“秘方”至今还没有找到，但科学已经证实，人类确实能够通过各种饮食达到健康长寿的目的。然而世界如此之大，其饮食习惯也不尽相同．寻找某一个固定的“秘方”显然是不可能的，于是在各个地区，就出现了各种不同的长寿食品。这些长寿食品虽说不能让人“长生不老”，但在提高人体健康方面确实起着不可忽略的作用。     

素食比肉食符合养生之道

说起肉食，多数人都会与美味佳肴，营养丰富联系起来，若说肉食有什么危害，这些人恐怕听都不想听，但根据科学和医学界的大量研究表明，现代发达国家流行的所谓“文明病”，如心脏病，高血脂，糖尿病等等。都与人们不当的饮食习惯有关，其中食肉多是一个重要原因。[编者按]     

“过午不食”真的有利健康？

一日三餐已是现代人习以为常的饮食习惯,但近两年在网络上流传着一种“过午不食”的说法,尤其受一些爱美女士的推崇,由于其看上去“有理有据”、“言之确凿”,所以被坚持认为是一种有效的减肥方法。这种饮食方式也正在悄然撼动人们的饮食模式。但是,“过午不食”真的有利于健康吗？     

吃的思索

有一个幽默故事: 牧师问教徒:“你死后准备上天堂还是下地狱?” 教徒不加思索地说:“咳,到时看吧,哪边玉米面不涨价就到哪边去吧。” 乍听起来,似乎是一个笑话,但却道出了“吃”的重要。俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,从呱呱坠地的婴儿到风烛残年的老翁,     

食品行业认证虚热

表面上看，“认证市场”也有搅不清的“浑水”，但凡涉足其间的人恐怕都知道，“一个恳打一个愿挨”的游戏模式已成为不少行业组织机构与企业间的潜规则。     

草原上升起不落的太阳——内蒙古河套酒业集团发展纪实

没有到过内蒙古的人,一定会想到那一望无垠的绿色大草原和那草原上奔腾的骏马以及雪白的羊群。“蓝蓝的天上白云飘,白云下面马儿跑——”描写的正是这般风景,但到过内蒙古的人都知道,在内蒙古西部,大草原深处,有一块方圆八百里的宝地——河套平原。母亲河从这里流过,     

节食防病说

吃,是生活中绝对重要的内容之一.但如果一个人光知道吃,而不善于“不吃”或“少吃”,那末.     

郭辉:游走在艺术的边缘

我们似乎早已经习惯了要从出生、成长中的点点滴滴中去对一个自称作艺术的人进行“验明正身”式的打探。不过,这样的打探在1990年考入中央美术学院的郭辉这里,却注定了要与任何的奇闻趣事都无关似的。画画:从不知道到知道“家里有没有人搞艺术呢?”这通常都是我们在打探家学渊源时必定想要知道的问题。“没有。”郭辉给出的答案干脆     

滋养生命的黄油(上)

当您优雅的往面包片上涂抹黄油,享受西式早点的舒适与惬意时,您可知道,这样一个简单的饮食习惯背后,有着多么深厚的文化积淀。在每一个西方人心里,黄油早已被抽象成了推动社会发展,维系社会生活的物质力量。有历史学家曾说“人类社会的历史就是寻找面包和黄油的历史”。曾几何时,拿破仑三世为寻求黄油而煞费苦心;希特勒在黄油和大炮的矛盾中步履维艰。黄油,这个带有厚重生命色彩的词汇,与“面包”一道,构成了生活必需品的代名词。黄油的历史关于黄油的历史记载,要追溯到五六千年前的上古时代,在一些古印度书籍和古希腊作家们的著作中可以找…     

从市场消费 看饮料发展

近年来,世界上一些工业发达国家正在进行“营养革命”或“健康革命”.在美国,约有75%的人改变了饮食习惯.市场上低热、低脂、低糖、低盐食品逐渐崛起,各种强化食品(如添加维生素、无机盐、某     

糖尿病患者饮食要注意“三怕”和“三宜”

生活中,患糖尿病很大的一个原因就是自己的饮食习惯不健康、不科学、不合理。一旦患上糖尿病,及时调整饮食虽属亡羊补牢,但为时不晚。因为,饮食对于糖尿病患者来说也是治疗重要的方面,养成良好的饮食习惯可以减轻病情的发展。因此,糖尿病患者日常饮食务必注意“三怕”和“三宜”。     

食疗食补有禁忌

随着人民生活水平的不断提高,不少人开始重视“健康投资”,希望通过食疗食补来达到健身目的.这是一个好现象,但是,家庭在进行食疗食补时应注意以下几个问题.1进补要因人而异.有人认为,凡是补品总有好处.一般地讲,这话不错,但如果落实到某一个具体的人身上,这种认识就不妥当.因为“食疗”和“药疗”一样,都有一个“辨症施治”和“对症下药”的问题,必须因人而异.我国古人很早就知道这一原则.曹雪芹在其所著《红楼梦》中多处运用了这一原则,例如第四十九回中,他这样写道:宝玉只嚷饿了,连连催饭.好容易菜摆上来,头一道菜便是牛乳蒸羊羔.贾母便说:“这是我们有年纪人的药,没见天日的东西     

食事资讯

西方饮食文化“造就”青春痘 近日,美国科罗拉多州立大学的一份研究报告提出了一个全新的概念,认为西方饮食文化是青春痘的真正“祸首”,如常吃面包、蛋糕、薯条,就很有可能会改变皮肤状况,导致青春痘及其他问题的出现。据报告统计,在西式饮食习惯下,79％到95％的成年人都曾出现过青春痘。报告认为,虽然遗传因素很可能导致青春痘的出现,但是,深受西方文化影响的饮食习惯是青春痘的重要成因。研究组的科