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[本刊讯 ]近日 ,国家标准化管理委员会发出《关于推迟实施〈大豆油〉、〈花生油〉国家标准以及明确食用植物油标签中“原产国”标注方式的通知》(国标委农轻 [2 0 0 4 ]5 4号 )。《通知》指出 :《花生油》(GB15 34- 2 0 0 3)和《大豆油》(GB15 35 - 2 0 0 3)两项国家标准已于 2 0 0 3年 11月 11日发布 ,2 0 0 4年 5月 1日起实施 ,但近期部分企业反映 ,按新标准组织加工生产和重新印制产品标签有一定的难度 ,准备和调整的时间不足。近日 ,国家粮食局又提出延迟大豆油和花生油国家标准实施日期的建议 ,并就标准中有关食用植物油标签中“原产… 相似文献
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新的《大豆油 》和《花生油 》产品国家标准颁布实施 总被引:2,自引:2,他引:2
我国主要食用油产品--大豆油、花生油产品国家标准已经国家质量监督检验检疫总局批准,将于2004年5月1日起实施.为此,我们对这两项新的产品国家标准修订的意义、主要内容、指导思想和大豆油、花生油标准的质量要求等进行了详细的介绍. 相似文献
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[本刊讯 ] 由国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院主办 ,《中国油脂》杂志社协办的“油脂加工利用新技术研讨会”于 2 0 0 4年 8月 2 9~ 31日在乌鲁木齐市召开 ,来自全国有关省、市、自治区的 4 3名代表参会。在 2 9日的会议上 ,国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院院长刘世鹏教授级高级工程师介绍了国家在农副产品加工方面的最新政策、国家重点扶持粮油加工业的方向 ;国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院总工冉萍教授级高级工程师介绍了国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院近几年在棉籽油、菜籽油、葵花籽油、大豆油及油脂工程方… 相似文献
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由国家标准化管理委员会会同国家粮食局组织制定的大豆油、花生油等食用植物油国家标准,于5月1日起正式实施。在4月29日的新闻发布会上,国家标准化管理委员会主任李忠海说,原来的植物油脂国家标准中存在着一些不足:标准繁多,名称混乱;标准之间要求不统一,造成企业加工不规范,容 相似文献
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乙醚是植物油厂化验室用量最大的试剂 ,油料、预榨饼、饼粕中含油量的检验 ,毛油、成品油的酸价测定都需用乙醚。我厂生产花生油时每昼夜至少需用乙醚 12 0 0 ml,生产大豆油每昼夜至少需要70 0 ml,而这其中用来做含油量试验可以回收的有36 0 ml(生产花生油 )或 2 80 ml(生产大豆油 ) ,过去回收乙醚被废弃掉 ,造成很大的浪费。下面就利用抽提试验回收乙醚测定油脂酸价作简单的探讨。1 对比试验取不同酸价的油脂用乙醚和回收乙醚作溶解溶剂做酸价测定对比如下表。油脂酸价 (mgko H/ g油 )乙醚 0 .92 1.32 1.882 .112 .6 5 3.2 2 3.414.0 0 5… 相似文献
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《四川粮油科技》2000,(3)
《中国油脂》杂志是中国粮油学会油脂专业分会、国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院编辑出版的、国内唯一的油脂专业科技刊物 ,是全国优秀科技期刊 ,双月刊 ,公开发行。国内统一刊号 :CN61 - 1 0 99/TS,国际标准连续出版物号 :ISSN1 0 0 3- 7969,邮发代号 :52 - 1 2 9。本刊主要报道国内外植物油料、油脂的储藏、制备、加工、油料蛋白的制取、油脂及其副产品综合利用、油脂化学和油脂检化验、油脂的营养与健康、新油源、油脂企业管理和油脂科技情报等的理论研究、科学实验和新技术。《中国油脂》主要设置如下栏目 :基础理论研究 ,新… 相似文献
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《食品科学》2004,(7)
国家标准化管理委员会日前发出通知,将《花生油》(GBl534-2003)和《大豆油》(GBl535-2003)两项国家标准实施日期推迟至2004年10月1日。据了解,《花生油》(GBl534-2003)和《大豆油》(GBl535-2003)两项国家标准已于2003年11月11日发布,2004年5月1日起实施。但近期部分企业反映,按新标准组织加工生产和重新印制产品标签有一定的难度,准备和调整的时间不足。国家标准化管理委员会同意国家粮食局提出的延迟大豆油和花生油国家标准实施日期的建议,并明确了食用植物油标签中“原产国”的标注方式。食用植物油“原产国”标注方式可以按以下的方… 相似文献
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由国家标准化管理委员会会同国家粮食局组织制定的大豆油、花生油等食用植物油国家标准,己于2003年11月11日经国家质量监督检查检疫总局正式发布,并于今年5月1日起正式实施。这是继去年《棉籽油》、《葵花籽油》、《油茶籽油》、《玉米油》、《米糠油》等食用植物油国家标准发布实施后,我国粮油标准 相似文献
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在一级压榨浓香花生油和三级大豆油中分别添加油质量0. 02%的叔丁基对二苯酚(TBHQ)(纯度≥99. 0%)、茶多酚(纯度≥95. 0%)、迷迭香提取物(鼠尾草酸含量≥20. 0%)、维生素E(纯度≥90. 0%)等抗氧化剂,采用Schaal烘箱法加速油脂氧化,以过氧化值、酸价、维生素E和甾醇含量为考察指标,研究不同抗氧化剂对一级压榨浓香花生油和三级大豆油氧化稳定性及预测货架期的影响。结果表明,若以过氧化值达到相应国标限量(一级压榨花生油6. 0 mmol/kg、三级大豆油9. 85 mmol/kg)作为评价指标,空白花生油及添加TBHQ、茶多酚、迷迭香提取物、维生素E的花生油预测货架期分别为55. 7、229. 3、161. 6、161. 0、56. 5 d,对应大豆油的预测货架期分别为144、408、112、152、108. 8 d;在预测货架期内,5种花生油中甾醇和维生素E的平均损失率分别为不超过3%和12%,5种大豆油中甾醇和维生素E的平均损失率分别为不超过4%和11%。4种抗氧化剂在浓香花生油中的抗氧化效果为TBHQ茶多酚迷迭香提取物维生素E,在大豆油中的抗氧化效果为TBHQ迷迭香提取物茶多酚维生素E。 相似文献
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